Rosnące pory na syberii
Zadowolony
Por jest ceniony za pikantny smak, bogaty skład witamin i prostotę opieka. Kultura jest odporna na mróz i toleruje warunki klimatyczne Syberii. Do lądowania wybieraj odmiany cebuli odporne na wahania temperatury, choroby i szkodniki.
Ogólna charakterystyka
Por to dwuletnia roślina zielna, dorastająca do 1 m wysokości. Po posadzeniu roślina tworzy w ciągu roku system korzeniowy i fałszywą cebulę. Zielone liście na łodydze.
W następnym roku cebula wypuszcza łodygi kwiatowe, nasiona dojrzewają jesienią. Cechą porów jest odporność na zimno i wymagające podlewania.
Zjada się cebulę i pędy rośliny. Smakowitość cebuli jest wysoka, w zależności od odmiany porów ma pikantny lub słodkawy posmak. Kultura zawiera witaminy, pierwiastki śladowe, białko. Przechowywana w cebulkach zwiększa stężenie witaminy C.
Por jest używany świeży, dodaje się go do przekąsek, sałatek, zup i dań głównych. Kultura jest przydatna w przypadku niedoboru witamin, przepracowania, zaburzeń metabolicznych w organizmie, reumatyzmu, dny moczanowej. Stosowanie rośliny jest ograniczone w chorobach nerek, żołądka, pęcherza moczowego.
Najlepsze odmiany
Do uprawy porów na Syberii wybiera się odmiany mrozoodporne, które tolerują wahania temperatury. Aby uzyskać wczesne zbiory, sadzi się odmiany, które dojrzewają pod koniec lata. Najbardziej produktywny jest por, gotowy do zbioru w środkowym lub późnym okresie.
wczesne dojrzewanie
Wczesne odmiany pora dojrzewają w sierpniu-wrześniu. Takie odmiany cebuli wyróżniają się wąskimi zielonymi liśćmi i małą łodygą.
Goliat
Odmiana cebuli Goliath uprawiana jest tylko przez sadzonki. Roślina średniej wysokości, długość białej "nogi" - do 30 cm. Por tworzy potężne krzewy, potrzebuje stałego dopływu wilgoci. Uprawa cebuli jest przechowywana w chłodnym miejscu nie dłużej niż 5-6 miesięcy.
Trąba słonia
Odmiana średnio wcześnie dojrzewająca. Okres od kiełkowania do zbiorów trwa 140 dni. Wysokość łuku 60-70 cm. Bielona część o długości 15-30 cm. Waga cebuli do 200 g. Odmiana ceniona za dobry smak i długotrwałe przechowywanie przez 4-5 miesięcy. Cebula z pnia słonia jest używana świeża do gotowania.
Kolumb
Por Columbus jest zalecany do świeżego użytku lub konserw. Odmiana bogata w witaminy. Liście są gęsto ułożone, dorastają do 80 cm długości. Biała część bulwy osiąga 15 cm i jest uformowana bez pagórków. Masa rośliny do 400 g. Odmiana wymaga stałego podlewania, pozytywnie reaguje na wprowadzanie azotu.
średnio dojrzewające
Por dojrzewający średnioterminowo ma niższy plon w porównaniu z odmianami wczesnymi. Te odmiany są wysokiej jakości. Przy uprawie porów na Syberii we wrześniu zbiera się średnio dojrzałe odmiany.
Kazimierza
Wysoka odmiana wyhodowana w Niemczech. Dojrzewanie następuje w 180 dni. Roślina tworzy fałszywą łodygę do 25 cm wysokości i 3 cm grubości. Odmiana Kazimir charakteryzuje się zwiększoną produktywnością. Odmiana odporna na choroby grzybowe. Podczas przechowywania łodygi cebuli stają się bardziej soczyste.
Tango
Średnio wczesna odmiana pora. Dojrzewanie trwa do 150 dni. Intensywnie zielone liście, długie i mocne łodygi. Cebula odmiana Tango ceniona za wysoką jakość „nogi”. Roślina jest odporna na mrozy i daje wysokie plony w niesprzyjającym klimacie.
Camus
Szybko rosnąca odmiana produkcyjna, charakteryzująca się długą białą łodygą do 50 cm wysokości. Cebula Kamus rośnie na wilgotnych glebach wzbogaconych próchnicą. Posadzona w glebie piaszczystej odmiana wymaga obfitego podlewania. Odmiana charakteryzuje się podwyższoną odpornością na choroby.
późne dojrzewanie
Późne odmiany pora na Syberii dojrzewają przez ponad 180 dni. Takie odmiany są bardzo wydajne i mają długi okres trwałości.
Cebule późne są identyfikowane przez duże liście z woskowym nalotem, ciasno osadzone na łodydze. Szypułka cebuli jest zwykle gęsta i skrócona. Zbiór jest możliwy przed nadejściem ujemnych temperatur.
Karantański
Późno dojrzewający por o podwyższonej mrozoodporności. Wysokość rośliny 90 cm. Fałszywa łodyga o długości 25 cm i średnicy 6 cm. Smak pikantny z lekką ostrością. Nadaje się do sadzenia na zimę. Odmiana cebuli Karantansky pozytywnie reaguje na górny dressing.
jesienny gigant
Potężny por osiągający wysokość 1,2 m. Liście są duże i płaskie, osiągają 80 cm długości. Pęd duży, bielony, do 8 cm wielkości. Odmiana cebuli Jesienny gigant wymaga dobrego oświetlenia i regularnego podlewania. Rośliny są wyrównane, długo przechowywane, bogate w witaminy.
Aligator
Wysoka późna odmiana. Liście są szerokie, osiągają 80 cm długości. Fałszywa łodyga osiąga średnicę 5 cm. Por Alligator ma półostry smak, wymagający światła i wilgoci. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością, długim okresem trwałości.
Rośnie na Syberii
Sadzenie pora na Syberii w domu odbywa się pod koniec lutego lub na początku marca. Wstępnie przygotuj materiał do sadzenia i glebę. Po ogrzaniu rośliny przenosi się na grządki w szklarni lub pod gołym niebem.
Przygotowanie nasion i gleby
Do sadzenia cebuli stosuje się pojemniki o wysokości 10-15 cm. roślina ma długie korzenie, dzięki czemu ma zapewnione warunki do wzrostu. Naczynia myje się gorącą wodą i dodatkowo traktuje roztworem nadmanganianu potasu.
Glebę na cebulę przygotowuje się przez połączenie ziemi ogrodowej i próchnicy. Jest parzony w kąpieli wodnej w celu dezynfekcji lub przechowywany w temperaturze poniżej zera na balkonie.
Gleba jest umieszczana w pojemnikach i nawilżana. Nasiona cebuli sadzi się w odstępach co 3 mm, między rzędami pozostaje 8 mm. Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, przykryj nasadzenia polietylenem. Pędy pojawią się za 10-14 dni.
pielęgnacja sadzonek
Kiedy pojawiają się pędy, pory umieszcza się w oświetlonym miejscu. System korzeniowy jest chroniony przed hipotermią. Aby to zrobić, umieść pojemniki na piankowej podstawie.
Rozwój siewek pora zapewnia pewną opiekę:
- regularna wentylacja pomieszczenia;
- utrzymywanie wilgotnej gleby;
- temperatura dzienna 18-20 °С;
- nocny reżim temperaturowy 12-15 ° С.
Do podlewania cebuli używaj ciepłej, osiadłej wody. Najwygodniej jest używać pistoletu natryskowego i rozpylać wilgoć na powierzchnię gleby. Jeśli cebula gęsto wyrosła, jest odchwaszczona.
Wyrosłe sadzonki karmi się roztworem składającym się z 2 g mocznika, 2 g siarczku potasu i 4 g superfosfatu na 1 litr wody. Rozwiązaniem są sadzonki cebuli podlewane pod korzeń.
3 tygodnie przed przeniesieniem na teren otwarty, pory utwardzają się na świeżym powietrzu. Najpierw w pokoju otwierane jest okno na 2 godziny, następnie podesty przenoszone są na balkon. Utwardzanie pozwala roślinom lepiej tolerować przesadzanie i dostosowywać się do warunków naturalnych.
Lądowanie w ziemi
Miejsce do sadzenia roślin zaczyna się przygotowywać jesienią. Strona jest wybrana słonecznie i chroniona przed wiatrem. Por preferuje gleby gliniaste nawożone materią organiczną.
Cebulę uprawia się po strączkach, ziołach, kapuście, pomidorach i ziemniakach. Jesienią teren jest rozkopywany, dodawany jest humus lub kompost. Pory sadzi się pod koniec maja lub na początku czerwca, kiedy sadzonki mają 50-60 dni. Trzeba poczekać, aż gleba i powietrze się rozgrzeją.
Wiosną gleba jest spulchniana i robi się bruzdy o głębokości 15 cm i skoku 30 cm. Popiół drzewny wlewa się na dno każdej bruzdy.
Jak sadzić pory:
- Gleba z sadzonkami jest obficie podlewana.
- Rośliny wyjmuje się z pojemników, system korzeniowy skraca się do 4 cm.
- Cebule są umieszczane w bruzdach w odstępach co 20 cm.
- Korzenie roślin pokryte są ziemią i obficie podlewane.
Jeśli istnieje możliwość powrotu przymrozków, rośliny okrywa się na noc agrowłókniną. Materiał pokrywający jest usuwany rano.
opieka kulturalna
Uprawa i pielęgnacja porów na Syberii obejmuje podlewanie, odchwaszczanie chwasty i rozluźnienie gleby. Aby uzyskać wysoki plon, uprawa jest zasilana materią organiczną i złożonymi nawozami.
Podlewanie
Por jest obficie podlewany, zapobiegając wysychaniu gleby. Wilgoć nie powinna gromadzić się w glebie i powodować gnicia korzeni.
Do podlewania kultury stosuje się ciepłą wodę osadzoną w beczkach. Krople wody nie powinny pozostawać na pędach cebuli.
Po podlaniu cebuli gleba jest odchwaszczana i rozluźniana dla lepszej penetracji wilgoci i tlenu. Por musi być spud, aby uzyskać białą łodygę. Gleba jest ściółkowana humusem, aby zmniejszyć intensywność podlewania.
górny opatrunek
Podczas uprawy pora na Syberii nasadzenia są karmione minerałami i substancjami organicznymi. Pierwszy zabieg przeprowadzamy tydzień po przeniesieniu na podłoże, kolejne – co 2 tygodnie.
Opcje żywienia porów:
- 5 g mocznika i 3 g siarczanu potasu na 5 litrów wody;
- gnojowica rozcieńczona wodą w stosunku 1:10;
- roztwór ptasich odchodów 1:15.
Stosowanie minerałów zmienia się z nawozami organicznymi. Jesion drzewny to uniwersalny górny dressing do cebuli. Wprowadza się go do gleby podczas hillingu w ilości 1 szklanki na 1 m2. m łóżek.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Z zastrzeżeniem zasad uprawy i pielęgnacji porów na Syberii rzadko są one narażone na choroby. Przy nadmiernej wilgoci rozwija się rdza, mączniak prawdziwy i inne choroby grzybowe.
Aby chronić nasadzenia przed rozprzestrzenianiem się grzyba, przeprowadza się opryskiwanie roztworem Fitosporin. Jeśli pojawią się oznaki uszkodzenia, użyj chlorku miedzi. Wszystkie zabiegi na cebulę zakończono 3 tygodnie przed zbiorami.
Por przyciąga muszkę cebulową, wołka i inne szkodniki. Owady odstraszają silne zapachy. Nasadzenia traktuje się mielonym czarnym pieprzem lub pyłem tytoniowym. Seler i zioła sadzi się między rzędami cebuli.
Sprzątanie i przechowywanie
Cebulę zbiera się, aż temperatura spadnie do -5 ° C. Cebule są wykopywane przy suchej pogodzie i czyszczone z ziemi. Zielone pędy nie są przycinane, w przeciwnym razie bulwa wyschnie.
Pory są wygodnie przechowywane w pudełkach wypełnionych piaskiem. Rośliny są ułożone pionowo. Pojemniki pozostawia się w piwnicy, piwnicy lub innym chłodnym pomieszczeniu. W zależności od odmiany trwałość cebuli wynosi 4-6 miesięcy.
Wniosek
Na Syberii pory hoduje się metodą sadzonkową. Najpierw w domu przygotowuje się glebę i materiał do sadzenia. Sadzonki trzymamy w ciepłym, oświetlonym miejscu. Gdy cebula dorośnie, przenosi się ją na otwarte przestrzenie. Por pozytywnie reaguje na regularne podlewanie, spulchnianie gleby i pogłówny. Zbiór zebrać przed mrozem.
