Pieprz kostny
Prawdziwy południowiec, miłośnik słońca i upału, słodkiej papryki, od dawna zadomowił się w ogrodach i sadach. Każdy ogrodnik, najlepiej jak potrafi, stara się zebrać zdrowe warzywa. Szczególnie dumni są ogrodnicy, którzy otrzymują wczesne zbiory. Odpowiednia odmiana zapewni taką możliwość.
Opis
Odmiana papryki Bonet jest wcześnie dojrzała, od kiełkowania do pojawienia się pierwszych owoców mija 85-90 dni. Nasiona na sadzonki należy wysiać w lutym. Uzupełnij mieszankę gleby dla sadzonek papryki Bonet z gleby, próchnicy, torfu. Możesz dodać 1 łyżkę. łyżka popiołu drzewnego na 1 kg przygotowanej ziemi. Rozsyp ziemię w pojemnikach, w których wyhodujesz sadzonki, dobrze podlej, posadź nasiona. Nie pogłębiaj zbyt mocno, maksymalnie 1 cm. Dokręć folią lub przykryj szkłem. W temperaturze +25 stopni pierwsze pędy pojawią się za tydzień. Odmiana Boneta wyróżnia się wyglądem przyjaznych pędów masowych. W zależności od warunków temperaturowych i świetlnych zdobądź mocne sadzonki odmiany Bonet, które w maju będą gotowe do przesadzenia na otwarty teren lub do szklarni.
Po cebuli, ogórkach, dyniach, kapuście, marchwi i cukinii najlepiej rośnie papryka. Po pomidorach, bakłażanach, ziemniakach z reguły nie można uzyskać przyzwoitych zbiorów. Papryka słodka Boneta dorasta do 50 - 55 cm. Krzew jest potężny, mocny. Schemat sadzenia roślin tej odmiany 35x40 cm. 4 rośliny na 1 kwadrat.m. Koniecznie zawiąż krzaki, w przeciwnym razie nie da się uniknąć łamania gałęzi owocami. Na zdjęciu odmiana Boneta:
Regularna pielęgnacja papryki to podlewanie, rozluźnianie i top dressing. Nie używaj zimnej wody do nawadniania. Najlepiej nadaje się ciepła, osiadła woda o temperaturze +25 stopni. Rozluźnienie to także obowiązkowy rytuał w pielęgnacji papryki. Papryka wymaga regularnego karmienia. Po posadzeniu sadzonek w ziemi, po 2 tygodniach wykonać pierwsze nawożenie nawozami azotowymi. Tak więc roślina wyrośnie zieloną masę i rozwinie się system korzeniowy. W okresie owocowania należy karmić nawozami fosforowymi. Do karmienia lepiej używać ptasich odchodów. Nalega na tydzień, a następnie rozcieńcza wodą 1:10. Bardzo dobrze jest też używać ściółki. Nawy są pokryte słomą, skoszoną trawą bez nasion, trocin lub torfu. Cel: ograniczenie wzrostu chwasty, zatrzymują wilgoć, co jest szczególnie ważne w upale. Kilka wskazówek dotyczących uprawy papryki pokazano na filmie:
Pierwsze owoce odmiany Bonet pojawią się w lipcu. W dojrzałości technicznej kość słoniowa lub lekko zielonkawobiała, w dojrzałości biologicznej pomarańczowe lub jaskrawoczerwone. Kształt - trapezowy. Masa owoców odmiany Boneta wynosi od 70 - 200 g, posiadają 3-4 komory, grubość ścianki owocu to 6 - 7 mm. Owoce papryki odmiany Bonet są błyszczące, gęste. Dobry do transportu. Produktywność: od 1 kwadratu.m można uzyskać 3,3 kg papryki. Owoce o przyjemnym, delikatnym smaku i pieprznym aromacie nadają się do uniwersalnego zastosowania w kuchni: do pierwszego i drugiego dania, do sałatek, do mrożenia oraz do przygotowania na zimę. 50-80 procent witamin jest zatrzymywanych w przetworzonej papryce.
Świeża papryka to magazyn witamin i mikroelementów, regenerują i odmładzają organizm, poprawiają stan skóry, włosów, paznokci, łagodzą depresję. Poprawa apetytu i trawienia, pieprz zawiera błonnik. Niezwykle niska kaloryczność 24 kcal na 100 g produktu. Spożywanie pieprzu w jedzeniu może obniżać ciśnienie krwi, rozrzedza krew, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Kto ma niskie ciśnienie krwi, może jeść warzywo, ale ostrożnie.
