Muchomor gruby (krępy): zdjęcie i opis
Zadowolony
| Nazwa: | Muchomor gruby (mucha muchomor krępy) |
| Nazwa łacińska: | Amanita Excelsa |
| Typ: | Warunkowo jadalne |
| Dane techniczne: | Grupa: lamelowe |
| Systematyka: |
|
Amanita muscaria należy do rodziny Amanita. Grzyb ten występuje latem i jesienią. Chociaż odmiana jest klasyfikowana jako warunkowo jadalna, nie zaleca się jej spożywania. Ciała owocowe wymagają długiego przetwarzania, a ich smak jest przeciętny. Najbardziej niebezpieczni są jego odpowiednicy – inni członkowie rodziny. Są trujące dla ludzi i powodują zatrucie.
Opis muchomora gęstego
Zgodnie ze zdjęciem, muchomor gęsty to muchomor. Jej owoce można podzielić na łodygę i kapelusz. Odmiana znana jest również pod innymi nazwami - muchomor wysoki lub krępy.
Opis czapki
Górna część ma wymiary od 6 do 10 cm. W największych okazach kapelusz osiąga średnicę 15 cm. Jej kształt jest półkulisty, z czasem staje się wypukły i płaski. Krawędzie są włókniste, gładkie. Śluzowa powierzchnia po deszczach. Przy dobrej pogodzie ma jedwabistą, brązową lub szarą barwę. Kolor jest ciemniejszy w środku.
Młodzi przedstawiciele mają welon na kapeluszu. W miarę wzrostu grzyba pozostają na nim szare, łuskowate resztki, podobne do płatków. Płytki są białe, wąskie, częste, przylegają do łodygi. Zarodniki też są białe.
Opis nogi
Noga koloru jasnego, brązowawego lub szarego. Na górze znajduje się włóknisty pierścień. Wysokość od 5 do 15 cm, grubość - do 3 cm. Kształt jest cylindryczny, wewnątrz są wgłębienia. Podstawa nogi jest pogrubiona, przypominająca maczugę. Miąższ biały, smak i zapach słaby, przypominający rzodkiewkę lub anyż.
Bliźniaki i ich różnice
Tłusty muchomor ma bliźniaki. Są to grzyby, które mają podobne oznaki zewnętrzne. Dotyczy to głównie innych gatunków należących do rodziny Amanita. Większość z nich jest trująca, nie są zjadane.
Główne bliźniaki muchomora gęstego:
- Muchomor królewski. Odmiana trująca, ma kapelusz o wielkości od 5 do 25 cm. Ma kształt kulisty lub prostaty, na powierzchni znajdują się liczne białe płatki. Noga o długości do 20 cm i średnicy nie większej niż 3,5 cm. Kształt cylindryczny, poszerzony przy podstawie. Dość trudno odróżnić go od gęstego muchomora: mają podobny kolor i budowę ciała.
![]()
- Muchomor pantera. Niejadalne gatunki trujące rosnące w lasach mieszanych i iglastych. Kapelusz do 12 cm, dzwonkowaty lub leżący. Kolorystyka szara, brązowa, pokryta białymi brodawkami. Talerze są białe, wąskie, ułożone swobodnie. Noga do 13 cm długości, jej średnica sięga 1,5 cm. Jeden z najniebezpieczniejszych grzybów, po spożyciu powoduje zatrucie. Prawie nie do odróżnienia od grubego muchomora.
![]()
- Muchomor. Grzyb z kapeluszem o wielkości do 10 cm, płasko wypukłym lub wklęsłym. Barwa biała, żółtawo zielona, pokryta białymi lub szarymi płatkami. Miąższ jasny, żółtawy, o nieprzyjemnym smaku i zapachu. Noga do 10 cm długości, do 2 cm średnicy, pusta, biała. Różni się od gatunków warunkowo jadalnych jaśniejszym kolorem. Grzyb jest trujący i nie jest używany do jedzenia.
![]()
- Muchomor szaro-różowy. Odmiana ma kapelusz do 20 cm, kulisty lub wypukły kształt. Skóra brązowa lub różowawa. Noga do 10 cm długości, cylindryczna. Gatunek wyróżnia różowawy miąższ, który po ścięciu jest bardziej czerwony. Jest uważany za warunkowo jadalny, po obróbce cieplnej jest stosowany jako żywność.
![]()
Gdzie i jak rośnie gęsty muchomor
Gatunek występuje w lasach iglastych i liściastych. Tworzy grzybicę ze świerkiem, sosną, jodłą. Czasami rośnie obok buka i dębu. Na terenie Rosji znajdują się na środkowym pasie, na Uralu i na Syberii.
Do wzrostu owocników wymagane są dwa warunki: wysoka wilgotność i ciepła pogoda. Występują na leśnych polanach, w wąwozach, w pobliżu zbiorników wodnych, rzek, leśnych dróg i ścieżek. Okres owocowania - lato i jesień.
Jadalny, gruby muchomor, czy nie
Muchomor gęsty należy do grupy warunkowo jadalnych. Łączy w sobie grzyby, które można jeść. Ciała przedowocnikujące są oczyszczane z resztek leśnych, moczone w wodzie i gotowane przez godzinę.
Objawy zatrucia i pierwsza pomoc
Zatrucie grubym muchomorem jest możliwe, jeśli nie przestrzegano zasad jego przygotowania. Negatywne konsekwencje pojawiają się przy nadmiernym użyciu miazgi.
Zatrucie rozpoznaje szereg objawów:
- ból w żołądku;
- nudności i wymioty;
- biegunka;
- słabość całego ciała;
- zwiększone pocenie się, gorączka.
W przypadku zatrucia ofiara otrzymuje pierwszą pomoc. Koniecznie zadzwoń do lekarza. Przed jego przybyciem musisz wywołać wymioty, aby oczyścić żołądek ze zjedzonych cząstek. Następnie biorą węgiel aktywowany i ciepłe napoje. Leczenie zatrucia odbywa się na oddziale szpitalnym. Pacjentowi wypłukuje żołądek, podaje toniki. W zależności od stopnia uszkodzenia okres leczenia może wynosić kilka tygodni.
Interesujące fakty na temat krępego muchomora
Ciekawe fakty na temat muchomora:
- Muchomor to jeden z najbardziej rozpoznawalnych grzybów. Decyduje o tym kolor czapki i znajdujące się na niej białe płatki.
- Grzyby Amanita to najbardziej trujące grzyby na świecie - muchomor biały i odmiana pantery.
- Grzyby te otrzymały swoją nazwę ze względu na to, że były używane do zwalczania much. W składzie miazgi znajdują się substancje działające usypiająco na owady. Wytłoki z kapeluszy wlano do pojemnika z wodą. Muchy wypiły płyn, zasnęły i utonęły. Jednak muchomor nie ma takiego wpływu na owady.
- Gatunki z pięknym kapeluszem były uważane przez wiele narodów za święte. Z ich pomocą starożytni szamani weszli w trans i porozumiewali się z duchami. Muchomor tłusty nie zawiera substancji halucynogennych.
- Zgony spowodowane spożyciem krępych gatunków są rzadkie. Wynika to z ich niezwykłego wyglądu i braku jadalnych odpowiedników. Po zjedzeniu 15 lub więcej kapsli na surowo możliwy jest śmiertelny wynik.
- Trujący przedstawiciele rodziny Amanita jedzą łosie, wiewiórki, niedźwiedzie. Dla zwierząt jest to doskonały środek na pasożyty. Ile grzybów trzeba zjeść, aby się nie zatruć, ustalają intuicyjnie.
- W przypadku zatrucia pierwsze objawy pojawiają się po 15 minutach.
- W medycynie ludowej napar z tych grzybów stosuje się do nacierania, leczenia chorób stawów, dezynfekcji i gojenia ran.
Wniosek
Amanita gruby preferuje wilgotne obszary w lasach liściastych i mieszanych. Odmiana jest uważana za warunkowo jadalną. Nie zaleca się jednak jej zbierania, zwłaszcza dla początkujących grzybiarzy. Gęsty muchomor ma trujące odpowiedniki, które są śmiertelne dla ludzi.
