Zadowolony
Nazwa: | Muchomor pantera |
Nazwa łacińska: | Amanita pantherina |
Typ: | Niejadalne, trujące |
Synonimy: | Muchomor szary |
Dane techniczne: |
|
Systematyka: |
|
Królestwo grzybów jest niesamowite i różnorodne. Nie wszyscy jej przedstawiciele są nieszkodliwi dla ludzi. Zjedzenie niektórych grzybów może spowodować poważne zatrucie, a nawet śmierć. Ale nawet takie gatunki mogą przynieść znaczne korzyści, ponieważ mają wyraźny efekt leczniczy. Wśród tych grzybów jest muchomor, który łączy w sobie zarówno śmiertelne zagrożenie dla ludzi, jak i znaczną moc leczniczą.
Muchomor to jeden z najbardziej rozpoznawalnych grzybów, z reguły nawet dzieci mogą je łatwo zidentyfikować. Przedstawiciele tej rodziny mają szereg charakterystycznych cech zewnętrznych, które pozwalają ich bezbłędnie rozpoznać wśród wielu innych.
Wszystkie są również charakterystyczne dla muchomora pantery. Należy do rodziny Amonitów, po łacinie jej nazwa brzmi jak Amanita pantherina. Główne cechy wyróżniające tego grzyba przedstawiono w tabeli:
Parametr | Oznaczający |
Nazwy synonimów | Muchomor szary, muchomor leopard |
rodzaj grzyba | płytkowy |
Klasyfikacja | Niejadalne, silnie trujące |
Formularz | parasol |
Zapach | Słaby, słodkawy, nieprzyjemny |
miazga | Biały, słodkawy w smaku, nie zmienia koloru po rozbiciu |
Poniżej znajduje się bardziej szczegółowy opis głównych części muchomora pantery.
Czapka młodego muchomora pantery ma prawie kulisty kształt. W miarę wzrostu grzyba staje się coraz bardziej płaski, a krawędź pozostaje lekko wygięta do wewnątrz. Kapelusz dorosłego osobnika może osiągnąć średnicę 12 cm, a jednocześnie ma kształt regularnego koła.
Skórka wierzchu jest cienka, pomalowana na kolory szaro-brązowe lub brązowo-brązowe o różnym natężeniu. Na wierzchu znajdują się liczne białe, łuszczące się narośla, które można łatwo uszczypnąć. Hymenofor (odwrotna strona kapelusza) jest płytkowy, nie łączy się z łodygą. Płytki są białe, równe, kruche, w miarę starzenia się grzyba mogą pojawiać się na nich ciemne plamy.
Noga muchomora pantery jest równa, zwykle w kształcie walca lub regularnego ściętego stożka, lekko zwężająca się ku górze. W dolnej części charakterystyczne półkuliste zgrubienie - bulwa. Noga jest pusta w środku, może urosnąć do 12-15 cm, a jej grubość dochodzi do 1,5 cm. Malowane na biało.
Dość często noga ma narośl w kształcie pierścienia, chociaż zdarzają się okazy bez niego. Na powierzchni znajdują się liczne białe łuszczące się wyrostki – włoski przypominające wióry drzewne.
Muchomor pantery można pomylić z innymi przedstawicielami tej samej rodziny. Do jego bliźniaków należą następujące grzyby:
Zgodnie z klasyfikacją, muchomor szaroróżowy należy do warunkowo jadalnych i jest całkiem możliwy do spożycia po wstępnej obróbce cieplnej. Jego główną różnicą w stosunku do pantery jest zmiana koloru miazgi w przypadku uszkodzenia mechanicznego. Szaro-różowy muchomor na rozcięciu zaczyna powoli zmieniać kolor na różowy. Kolejną różnicą jest kształt pierścionka. U muchomora pantery jest słaby, często znajduje się w dolnej części nogi. W kolorze szaro-różowym pierścień jest bardzo wyraźny, zwisa, znajduje się w górnej części nogi.
Kolejną różnicą jest kształt nóg. U muchomora szaroróżowego często ma kształt odwróconego stożka, zwężającego się ku dołowi. Jednocześnie volva w dolnej części nogi u tego gatunku jest słabo wyrażona lub całkowicie nieobecna.
Grzyb parasolka jest kolejnym bliźniakiem muchomora pantery. Gatunek ten jest również jadalny, ponadto ceniony jest za doskonały smak i możliwość spożycia bez wcześniejszej obróbki termicznej. Grzyb parasolowy należy do rodziny Champignon, na zewnątrz wygląda jak muchomor, ale ma wiele charakterystycznych cech:
Z kolei grzyby parasolowe mają swoje trujące odpowiedniki, takie jak chlorofil ołowiowo-żużlowy i ciemnobrązowy chlorofil. Są znacznie mniejsze i rosną w Ameryce Północnej, więc grzybiarze w Rosji mają spore szanse na ich spotkanie. Charakterystyczną cechą fałszywych grzybów parasolowych jest zaczerwienienie koloru miazgi podczas uszkodzeń mechanicznych.
Obszar wzrostu muchomora pantery jest bardzo szeroki. Można go znaleźć w lasach liściastych i mieszanych strefy umiarkowanej europejskiej części Rosji, a także na Syberii i Dalekim Wschodzie. Grzybiarz tworzy mikoryzę z wieloma drzewami, zarówno iglastymi jak i liściastymi, ale najczęściej z dębem lub sosną. Masowy wzrost grzyba rozpoczyna się w lipcu i trwa do połowy września. Grzyb jest mało wymagający dla składu gleby, ale częściej występuje na glebach wapiennych, a czasem nawet na glebach bardzo ubogich, silnie zalkalizowanych.
Z reguły muchomor pantera rośnie w pojedynczych okazach, grupy są dość rzadkie. Ciekawy film o nim można obejrzeć pod linkiem:
Muchomor Panther jest bardzo trującym grzybem, dlatego surowo zabrania się go spożywania. Miąższ owocników zawiera silne toksyny, takie jak hioscyjamina i skopalamina, które powodują ogólne zatrucie. Oprócz tych substancji zawiera alkaloidy muskarynę, muscymol, serotoninę i bufotoninę, które poprzez wpływ na centralny układ nerwowy powodują zmianę świadomości. Dlatego grzyb jest nie tylko silnie trujący, ale także halucynogenny.
Zatrucia muchomorem pantery są rzadkie, głównie ze względu na dobre rozpoznanie grzyba. Skutki śmiertelne po jego użyciu nie są udokumentowane, chociaż niektórzy toksykolodzy uważają ten gatunek za nawet bardziej trujący niż blady perkoz. Objawy zatrucia muchomorem pantery są podobne do obrazu zwykłego toksycznego wpływu na narządy trawienne, charakterystycznego dla wszystkich trujących grzybów, jednak jest uzupełniony objawami zmienionej świadomości.
Oto główne oznaki zatrucia muchomorem pantery:
Objawy zwykle pojawiają się w ciągu pierwszych 20-30 minut po zjedzeniu grzyba i postępują w ciągu następnych 6-8 godzin. Jeśli podejrzewasz zatrucie muchomorem, koniecznie wezwij lekarza lub zabierz ofiarę do najbliższego punktu pierwszej pomocy.
Zanim przyjedzie karetka, możesz zmniejszyć toksyczny wpływ na organizm, wykonując następujące manipulacje:
Pomimo ekstremalnej toksyczności muchomor pantera nie jest pozbawiony przydatnych właściwości. Preparaty z tego grzyba mają silną aktywność biologiczną i są z powodzeniem stosowane w leczeniu następujących patologii:
Proszek z suszonego owocnika tego grzyba jest silnym środkiem gojącym rany, dlatego wchodzi w skład odpowiednich maści i kremów.
Łagodzi stany zapalne mięśni, w tym urazowe. Nalewka z Amanita stosowana jest jako lek na impotencję, a także jako lek hamujący wzrost nowotworów złośliwych i hamujący komórki rakowe.
Jeszcze zanim nauka zbadała muchomora, przodkowie z powodzeniem stosowali go jako lek. Oto kilka sposobów wykorzystania go w tradycyjnej medycynie:
Z muchomorem pantery wiąże się wiele ciekawych historii. Według starożytnych legend germańskich i skandynawskich, nalewka z tych grzybów była w przeszłości przyjmowana przez wojowników berserków, aby wprowadzić się w stan zwiększonej agresji i zmniejszyć próg bólu. Istnieje opinia, że starożytni rosyjscy rycerze również stosowali podobną mieszankę przed bitwą, ale nie ma na to dowodów z dokumentów.
Oto kilka ciekawszych faktów na temat tego przedstawiciela rodziny Amonite:
Muchomor pantery jest wyraźnym przykładem tego, że nawet najbardziej trujące grzyby mogą przynieść znaczne korzyści. Nie oznacza to jednak, że jest nieszkodliwy. Z takimi grzybami należy obchodzić się bardzo ostrożnie. Tylko w wprawnych i doświadczonych rękach może się przydać, dlatego przed zrobieniem czegoś z muchomorem pantery, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z osobą znającą się na rzeczy.