Jak pokryć winogrona na zimę w regionie wołgi
Zadowolony
Winogrona - kultura południowa. Dzięki osiągnięciom hodowców udało się go wysunąć daleko na północ. Teraz plantatorzy zbierają winogrona w północnych regionach. Ale tylko w kulturze zakrywającej. Ponadto nabyta zdolność winogron do znoszenia silnych mrozów jest bezpośrednio związana z utratą wielkoowocowości i smaku.
Ale pod względem smaku nie mogą zastąpić odmian stołowych. Wybierając je, należy wziąć pod uwagę czas dojrzewania i odporność odmiany winogron na niekorzystne warunki.
Dobre odmiany winogron stołowych, które mogą tolerować niskie temperatury bez schronienia, nie są jeszcze dostępne. Wielu hodowców może się z tym nie zgodzić i poda przykłady doskonałego zimowania winorośli pod wystarczającą pokrywą śnieżną. Tak, ta metoda się opłaca. Ale gdzie jest gwarancja, że zimą będzie dużo śniegu? Nie każdy ma możliwość rzucania śniegiem na zimujące krzewy winogron. W związku z tym zawsze istnieje ryzyko nie tylko pozostawienia bez plonów, ale po prostu utraty cennych odmian. Jakie warunki pozwalają winogronom z powodzeniem zimować?
Jaką temperaturę mogą wytrzymać winogrona bez strat
Jeśli nie weźmiesz pod uwagę nie tak licznych odmian winogron, które nie mogą zamarznąć nawet w temperaturze -30 stopni i poniżej, temperatura od -18 do -25 jest uważana za krytyczną dla winorośli, konkretne dane zależą od odmiany. W przypadku korzeni winogron zamarzanie gleby poniżej -7 stopni jest niebezpieczne.
Winogrona boją się nie tylko bardzo niskich temperatur. Nie mniej szkodliwe dla winorośli i jej ostrych wahań. Przedłużająca się odwilż może rozpocząć proces wychodzenia rośliny ze stanu spoczynku. Takie winogrona mogą zginąć nawet w temperaturze znacznie wyższej niż krytyczna.
Wpływ klimatu regionu Wołgi na sposób schronienia winogron
Ważnym warunkiem udanego zimowania jest zgodność metody schronienia i warunków klimatycznych, w których rosną winogrona. Należy wziąć pod uwagę następujące wskaźniki:
- rekordowo niskie temperatury w okolicy w zimie;
- obecność i wysokość pokrywy śnieżnej;
- kierunek i siła wiatru;
- częstotliwość i czas trwania odwilży.
Region Wołgi to duży region, jego klimat w różnych obszarach jest bardzo różny. Ale generalnie charakteryzuje się dość mroźnymi zimami ze średnimi temperaturami od -10 do -15 stopni. Jednocześnie minimalna temperatura w niektórych obszarach przekracza -40 stopni. A to przy niewielkiej wysokości pokrywy śnieżnej.
Jak pokryć winogrona na zimę w regionie Wołgi? Nie jest to takie trudne.
Sukces można osiągnąć, jeśli spełnione są następujące warunki:
- właściwie przygotować winorośl;
- wybierz optymalny czas na schronienie winogron, w zależności od pogody;
- wybrać najlepszą metodę osłaniania winogron w każdym konkretnym przypadku.
Przygotowanie winorośli do zimowania
Co dziwne, zaczyna się na wiosnę. Zdjęte na czas schronienie uchroni rośliny przed wiosennymi przymrozkami, dzięki czemu winogrona zachowają całą swoją siłę do kwitnienia, tworzenia plonów i dojrzewania winorośli. Przyczyniają się do tego również praktyki rolnicze przeprowadzane terminowo iw całości.
Zbyt duże obciążenie krzewu może znacznie osłabić winorośl.
Jednym z warunków pomyślnego zimowli jest całkowite dojrzewanie winorośli. Bez względu na to, jak pokryte są niedojrzałe pędy winogron, zimą nie da się ich uratować. Dlatego musisz się tym zająć z góry. Istnieją odmiany winogron, w których do jesieni wszystkie pędy dojrzewają całkowicie, nawet bez udziału hodowcy. Resztę trzeba będzie zadbać, a wszystkie zielone pędy należy w sierpniu z powrotem przyciąć, aby przed przymrozkami osiągnęły pełne dojrzałość.
Istnieje szereg ważnych czynności, które należy wykonać jeszcze przed nadejściem mrozu:
- suchy ląd zamarza znacznie mocniej, dlatego wymagane jest podlewanie winogron jesienią, ziemia powinna zamoczyć się na całej głębokości korzeni;
- górny opatrunek nawozami potasowo-fosforowymi we wrześniu sprawi, że krzewy będą bardziej odporne na mróz, pozwolą winorośli szybciej dojrzewać;
- po opadnięciu liści wyciąć wszystkie niedojrzałe pędy, zgodnie z zasadami formowania krzewu-
![]()
pamiętaj, aby zostawić 2-3 zapasowe pąki na każdym pędzie, przycinając tylko w dodatnich temperaturach, w przeciwnym razie winorośl stanie się krucha i łatwo się łamie. Krzewy jednoroczne nie przycinają. - traktować winogrona lekami przeciwgrzybiczymi, na przykład siarczanem miedzi, zgodnie z instrukcjami;
- usuń winorośl z kratki i zwiąż je w luźne pęczki.
Materiał pokryciowy również wymaga przygotowania: jest dezynfekowany, zużyty jest wyrzucany i kupowany jest nowy.
Dobór terminów na schronienie winogron
Ważne, żeby zrobić to na czas. Jeśli wcześniej zakryjesz krzewy winogronowe, nerki mogą umrzeć z powodu próchnicy lub zachorować na choroby grzybowe. Jesienią następuje aktywny proces gromadzenia składników odżywczych w korzeniach winogron. Pomogą roślinie wytrzymać wszystkie zimowe trudy. Dlatego każdy dzień jest ważny – nie należy spieszyć się do schronienia. W praktyce pierwsze przymrozki na glebie są sygnałem do jej rozpoczęcia.
Pogoda jest nieprzewidywalna, nieizolowane korzenie winogron zamarzną, zanim je przykryjesz.
Aby pomyślnie zimować, winorośl musi przejść przez naturalne hartowanie. Jej początkowy etap przypada na okres, w którym temperatura waha się od +10 do 0 stopni. Ostatni etap to okres utrzymywania temperatury w zakresie od 0 do -5 stopni. Czas trwania każdego co najmniej tydzień. Przejście do nowych warunków egzystencji powinno następować stopniowo, aby nie powodować stresu u roślin. To kolejny powód, aby nie zakrywać winorośli z wyprzedzeniem.
Jak przykryć winogrona
Wiele sposobów na ukrycie. Spróbujmy dowiedzieć się, który z nich jest najbardziej odpowiedni dla regionu Wołgi. Wystarczająco surowe warunki naturalne nie pozwalają na stosowanie środków częściowych. Winogrona wymagają tylko pełnego pokrycia.
Bez względu na to, jak zamierzasz pokryć winogrona, musisz rozpocząć ten proces od strefy korzeniowej, ponieważ jest ona najbardziej wrażliwa na działanie temperatur poniżej zera.
Martwego systemu korzeniowego nie można przywrócić. Taki krzak ginie na zawsze.
Aby korzenie winogron były wygodne w zimie, konieczne jest pokrycie strefy korzeniowej o średnicy co najmniej 50 cm warstwą ziemi, najlepiej próchnicy, o wysokości co najmniej 20 cm. Metoda hillingowa nie jest do tego odpowiednia. Będziesz musiał zabrać ziemię z innych grządek, na których nie było roślin dotkniętych chorobami grzybiczymi.
Szczególnie ważne jest izolowanie korzeni winogron na glebach piaszczystych i piaszczystych, ponieważ przemarzają one bardziej. Aby temu zapobiec, wokół krzaków układa się dodatkowo arkusze tektury lub posypuje ziemię warstwą ściółki iglastej.
Schronisko dla samego krzewu winogronowego musi spełniać następujące kryteria:
- chronić przed mrozem;
- zapobiegać gromadzeniu się wilgoci;
- wygładzić wahania temperatury;
- zapobiegaj niszczeniu krzewów przez gryzonie;
- chronić przed poparzeniem słonecznym wczesną wiosną.
Czasami przyczyną śmierci winogron nie są silne mrozy, ale starzenie się oczu z powodu wysokiej wilgotności. Dlatego schron musi być suchy i zapewniać cyrkulację powietrza w temperaturach zbliżonych do 0. Poniższy schemat działa najlepiej:
- połączone winorośle układa się na deskach ułożonych pod krzakiem, można zastosować plastikowe ozdoby, najważniejsze jest, aby podłoże było suche-
![]()
- zasnąć z suchymi trocinami lub suchymi, zagrzybionymi liśćmi.
![]()
Zadbaj o truciznę od gryzoni i środki, które je odstraszają. Odpowiednie gałązki czarnego bzu i wlany do niego mały pojemnik z olejem napędowym, specjalną trucizną kupioną w sklepie. - układają niskie łuki i przykrywają folią na wierzchu, która jest dobrze dociśnięta, aby nie była zdmuchiwana przez wiatr, szczelina między trocinami a folią powinna wynosić około 10 cm, a wzdłuż jej krawędzi należy pozostawić powietrze. Wraz z nadejściem zimy wszystko zostanie pokryte śniegiem i dopóki nie będzie silnych mrozów, powietrze wejdzie do kanałów, zapobiegając starzeniu się winogron. Zamiast folii możesz użyć pociętych torebek z cukrem.
![]()
Posiadając efekt membrany oddają wilgoć na zewnątrz, ale nie pozwalają jej wniknąć do środka.
Niektórzy hodowcy używają folii przygotowanej w następujący sposób. Kup w formie rękawa. Pociąć na kawałki o wymaganej długości, rozwarstwić je i włożyć między warstwy kawałki tektury.
Sprawdzone maty trzcinowe. Dobrze się ogrzewają. Ich jedyną wadą jest krótkie życie.
W winnicy możesz wykonać następujące czynności:
- przeprowadzić wszystkie czynności przygotowawcze jak zwykle;
- połóż połączone winorośle na suchej podszewce z desek lub plastiku, przymocuj haczykami;
- okładka białym materiałem pokryciowym, złożona na pół tak, aby leżała luźno w warstwie. Biały kolor chroni krzewy przed poparzeniem, a luźna warstwa spunbond utrzymuje stałą temperaturę;
- umieść niskie łuki i rzuć na nie folię, aby były małe szczeliny powietrzne, odległość między folią a spandbondem nie przekracza 10 cm;
Wielu hodowców dla schronienia po prostu całkowicie kopie w krzakach z ziemią. Daje to często dobre rezultaty. Ale jeśli istnieje możliwość zastoju wody na miejscu, bardzo możliwe jest, że winorośle gniją w okresie topnienia śniegu.
Każdy hodowca wybiera sposób schronienia, który jest najbardziej odpowiedni dla jego miejsca i odmian winorośli, które są na nim sadzone. Większość doświadczeń przychodzi z czasem. Wystarczy uważnie obserwować i wyciągać właściwe wnioski ze swoich obserwacji.
