Odmiany długich i cienkich bakłażanów
Zadowolony
Wybierając odmianę bakłażana do sadzenia, mieszkańcy lata kierują się przede wszystkim jej smakiem i tym, do czego będą używać owoców. Aby uzyskać wszechstronną uprawę odpowiednią do smażenia, pieczenia i konserw, spróbuj uprawiać odmiany o długich owocach. Są delikatne i przyjemne w smaku, skórka nie ma charakterystycznej goryczki, a najnowsze hybrydy hodowane przez hodowców są nie tylko dobrze zakonserwowane, ale również mrożone.
Rosnący długi bakłażan
Sadzenie i uprawa długich odmian to niewiele, ale wciąż różni się od zwykłych. Rośliny te są ciepłolubne i uwielbiają sadzić w otwartej glebie w ciepłym okresie. Ale zanim wybierzesz miejsce do przeniesienia sadzonek, musisz wziąć pod uwagę kilka punktów.
Jeśli sadzisz sadzonki w ziemi po okopowych i melonach, ziemia musi zostać poluzowana i nawożona. Aby to zrobić, dodaj 50-60 g superfosfatu i 10-15 g potasu do 10 kg próchnicy roślinnej i zwierzęcej. Nawóz aplikuje się do gleby późną jesienią, kiedy zbiera się rośliny okopowe i melony i rozpoczyna się praca nad spulchnieniem gleby na zimę.
Przed przeniesieniem sadzonek długich bakłażanów na otwarty teren lub szklarnię konieczne jest przeprowadzenie bronowania na wiosnę. Prace te wykonuje się w połowie lub pod koniec marca, kiedy gleba jest całkowicie sucha od opadłego śniegu. W kwietniu, w tych miejscach, gdzie będą grządki oberżyny, wejdź mocznik (nawóz azotowy).
Rosnące sadzonki z nasion
Z nasion można wyhodować długą odmianę bakłażana, a także zwykłą. Materiał sadzeniowy jest kalibrowany i dezynfekowany przed siewem. Aby wybrać zdrowe nasiona, konieczne jest zanurzenie całego materiału do sadzenia w roztworze soli fizjologicznej. Po 3 minutach pełne nasiona opadną na dno, a wydrążone będą unosić się na wodzie. Wybrane ziarna są kilkakrotnie myte pod bieżącą ciepłą wodą, a następnie suszone w temperaturze pokojowej, rozkładając je na bawełnianej serwetce.
Nasiona długiej odmiany muszą być wykiełkowane przed sadzeniem w gruncie. Aby to zrobić, wlej skalibrowany materiał do sadzenia na mały talerz lub spodek, przykryj warstwą bibuły filtrowanej zwilżonej stymulatorem wzrostu. Talerz z nasionami należy umieścić w ciepłym miejscu. Po 3-5 dniach powinny się wykluć.
w szklarni
Jeśli zamierzasz uprawiać sadzonki w szklarni lub szklarni, podłoże pod sadzonki należy wcześniej przygotować. W tym celu glebę pokrywa się grubą warstwą obornika (10-20 cm) i pozostawia na 2-3 tygodnie. Na początku marca w takiej glebie można wysiewać materiał do sadzenia. Ponadto wszystkie drewniane części szklarni lub szklarni są traktowane 10% roztworem wybielacza lub świeżo gaszonego wapna.
Temperatura w szklarni podczas wzrostu sadzonek utrzymuje się w granicach 23-250Z. Przez cały czas, gdy sadzonki są w szklarni, temperatura jest regulowana w następujący sposób:
- Po południu - 18-200Z;
- W nocy - 12-160Z.
Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, jak ważne jest utrzymanie silnego systemu korzeniowego bakłażana podczas przesadzania, dlatego uprawa sadzonek w szklarni lub szklarni jest uważana za optymalną dla uzyskania zdrowych i odpornych na choroby roślin.
w kontenerach do lądowania
Aby uzyskać smaczne i bogate zbiory, materiał do sadzenia długich odmian bakłażana sadzi się w pojemnikach do sadzenia humusowo-torfowego. Podłoże do sadzonek przygotowuje się w tempie:
- Humus - 8 części;
- Ziemia darniowa - 2 części;
- Dziewanna - 1 część.
Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane i pozostawione na 1-2 dni. Następnie do 1 wiadra powstałego substratu dodaje się 50 g superfosfatu, 10 g mocznika, 5 g potasu. Powstała gleba jest wypełniona pojemnikami, dzięki czemu zajmuje 2/3 objętości. Wylęgnięte nasiona sadzi się w nim i posypuje warstwą gleby 1 cm. Sadzonki podlewa się rano, raz dziennie, a po kilku dniach w razie potrzeby do doniczek wlewa się świeżą ziemię.
Gdy tylko sadzonki długiego bakłażana urosną, wzmocnią się i będą gotowe do przeniesienia do ogrodu, otwarta ziemia jest przygotowywana do sadzenia. W tym celu jest nawożony jakimkolwiek nawóz superfosfatowy w ilości 250 gr na 1m2.
Jak uprawiać sadzonki bakłażana „Długi fiolet”
Ze wszystkich długich odmian oberżyny najbardziej znana w centralnej Rosji jest odmiana Violet Long. Rozważ hodowlę sadzonek długiego bakłażana na przykładzie tej odmiany.
Przede wszystkim warto powiedzieć, że wszystkie długie bakłażany wymagają regularnego karmienia. Dotyczy to sadzonek i samej rośliny, aż do pełnego dojrzewania plonu.
Do sadzonek odmiany Long Purple stosujemy następujący rodzaj nawozu (na 1 wiadro wody):
- Sól potasowa 15-20 gr;
- Siarczan amonu - 20-25 gr.
Wśród nawozów organicznych przy uprawie długiego bakłażana ogrodnicy używają gnojowicy, ptasich odchodów i dziewanny. Jednocześnie ptasie odchody lub dziewanna są wstępnie fermentowane w pojemniku wolumetrycznym przez 7-8 dni przed rozpoczęciem karmienia. Otrzymaną masę rozcieńcza się wodą w stosunku:
- Jedna część ptasich odchodów na 15 części wody;
- Jedna część dziewanny na 5 części wody;
- Jedna część gnojowicy na 3 części wody.
Zaleca się dokarmiać młode sadzonki odmian oberżyny długich naprzemiennie nawozami organicznymi i azotowymi.
Pierwsze nawożenie sadzonek 7-10 dni po pojawieniu się pierwszych pędów, drugie po kolejnych 10 dniach.
Na dwa tygodnie przed przesadzeniem do gruntu odmiany „Long Purple” sadzonki należy zahartować. Jeśli wyhodowałeś sadzonki w szklarni, rama jest najpierw otwierana na 1-2 godziny, a następnie, stopniowo wydłużając czas, utwardzanie doprowadza się do 8-10 godzin dziennie. Tutaj bardzo ważne jest uwzględnienie temperatury powietrza. Jeśli wiosna jest późna, a temperatura w ciągu dnia ledwo osiąga 10-120C, czas utwardzania należy skrócić.
2-3 dni przed przeniesieniem sadzonek należy potraktować bakłażana roztworem siarczanu miedzi (weź 50 g substancji w wiadrze z wodą). Zapobiegnie to możliwemu rozwojowi chorób grzybiczych.
W otwartym terenie odmianę „Long Purple” sadzi się tylko wtedy, gdy sadzonka jest silna i ma co najmniej 5-6 pełnych liści.
Bakłażan „Long purple” to jedna z najlepszych wcześnie dojrzałych i produktywnych odmian. Okres dojrzewania owoców wynosi 90-100 dni, wysokość krzewu nie przekracza 55-60 cm.
Owoce w okresie pełnego dojrzewania osiągają długość 20-25 cm, mają ciemnofioletową barwę. Waga jednego bakłażana to 200-250g. Odmiana ma doskonałe walory handlowe i smakowe, znajduje szerokie zastosowanie w konserwowaniu i marynowaniu. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest długi okres wegetacyjny z „przyjaznym” powrotem owoców.
Najlepsze odmiany długiego bakłażana
Na półkach sklepów i rynków można dziś zobaczyć dużą liczbę nasion bakłażana, różnorodne kształty i kolory. Wśród nich są długie bakłażany polecane do sadzenia w regionach południowych iw centralnej Rosji. Oto tylko kilka odmian znanych rolnikom z wysokich plonów i doskonałego smaku.
Banan
Odmiana należy do wcześnie dojrzewających. Okres dojrzewania owoców - 90-95 dni od momentu wschodów.
Odporny na niższe temperatury powietrza i gleby, choroby wirusowe i grzybicze. Sadzonki można uprawiać zarówno w domu, jak i w szklarni na otwartym terenie.
Średnia masa owoców to 150-170 gr, długość do 25 cm. Charakterystyczną cechą bakłażana jest to, że dojrzały owoc jest nieco zakrzywiony, przypominając kształtem banana.
najbardziej delikatny
Ta odmiana jest w połowie sezonu. Zbiory w ciepłych regionach zaczynają się zbierać na początku sierpnia, w regionach północnych - na początku i w połowie września. Długość płodu wynosi 20-22 cm, a średnica często dochodzi do 6-7 cm. Średnia waga - 200-250 gr. Cechy odmiany - krzewy na otwartym terenie dorastają do 100-120 cm, dlatego w procesie wzrostu i owocowania roślina potrzebuje podwiązki.
długi fioletowy
Odmiana wizualnie przypomina „Long Purple”, z jedną tylko różnicą – owoce są jaśniejsze i cieńsze. Bakłażan jest w połowie sezonu. Krzew dorasta do 60 cm. Owoce w okresie dojrzewania osiągają masę 200-220 g, długość - do 20 cm. Odmiana ma wysokie walory smakowe i handlowe, jest odporna na zmiany temperatur. Sadzonki zaleca się hodować w szklarniach foliowych.
Długi pop
Nowa odmiana długiego bakłażana o wysokiej wydajności. Bakłażan należy do wczesnego dojrzewania, okres dojrzewania to 60-70 dni od pierwszego pędu. W południowych regionach Rosji pierwsze owoce można uzyskać już w połowie lipca. Wysokość krzewu nie przekracza 60-70 cm. Średnia masa owocu to 250 g, długość owocu to 20-25 cm, a grubość poszczególnych okazów może dochodzić do 8-10 cm.
Scimitar F1
Ta hybryda jest w połowie sezonu. Okres pełnego dojrzewania - 95-100 dni. Roślina może rozciągnąć się do 80-90 cm wysokości, więc podczas uprawy Scimitar zapewnij podporę dla jej podwiązki. Owoce są ciemne, liliowe z białym soczystym miąższem. Średnia waga płodu to 180-200 gr, długość do 20 cm.
Król północy
Odmiana długiego bakłażana, wyhodowana przez hodowców specjalnie dla północnych regionów Rosji. „Król Północy” jest odporny na mrozy i wiatry. Odmiana jest w połowie sezonu. Sadzonki muszą być uprawiane tylko w warunkach szklarniowych. W okresie pełnego dojrzewania bakłażany mogą osiągnąć do 30 cm długości i do 8-10 objętości. Średnia waga owoców to 250-300 gr.
Wniosek
Wybierając do sadzenia długie odmiany bakłażana, należy zwrócić uwagę na zalecenia producenta wskazane w instrukcji. Aby uzyskać informacje o tym, jak najlepiej wyhodować pyszny długi bakłażan, zobacz wideo:
