Odmiana jeżyny hebanowej (heban): opis, charakterystyka, zdjęcie
Zadowolony
Blackberry Ebony to odmiana amerykańskiej selekcji, charakteryzująca się niezmiennie wysokimi plonami. Kultura nie wymaga warunków wzrostu, ale potrzebuje schronienia na zimę. Dobrze zakorzenia się w większości centralnych regionów Rosji.
Historia wyboru
Blackberry Ebony (Ebony Blackberry) wyhodowana w USA. Otrzymywany przez skrzyżowanie odmian Cherokee i Thornfi. Odmiana nie figuruje w rosyjskim rejestrze osiągnięć hodowlanych. Kultura wymaga światła i ciepła, dlatego nie rozprzestrzeniła się we wszystkich regionach. Jednak na południu i na środkowym pasie można go uprawiać, pod warunkiem, że jest starannie osłonięty na zimę.
Zewnętrzny opis jeżyny hebanowej
Blackberry Ebony to wieloletni krzew dorastający do 1,5–2 m wysokości. Gałęzie są pionowe, wyprostowane, korona zwarta, nie zajmuje dużo miejsca. Kolor liści jasnozielony. Łodygi są dość elastyczne, dzięki czemu nie łamią się od wiatru ani pod ciężarem owoców. Ważna zaleta - gałęzie nie są pokryte cierniami, a jagody są łatwe do zbioru (separacja na sucho). Dlatego pielęgnacja krzewu i zbioru są dość proste.
Kwiaty w kolorze białym.
Jagody hebanowe mają typowy kształt i czarny kolor
Jeżyna duża, do 20 mm średnicy. Smak przyjemny, z równowagą słodko-kwaśną. Miąższ jest soczysty, ma przyjemny aromat. Używane świeże, używane w potrawach i preparatach.
Jeżyny hebanowe zawierają wodę (90,7%) i suchą masę (9,3%), w tym:
- cukier - 5,5%;
- kwasy organiczne - 0,8%;
- pektyny - 0,9%.
Witamina C jest zawarta w niewielkich ilościach - 10-20 mg na 100 g świeżej miazgi. Podczas przygotowywania dżemu z jeżyny hebanowej ulega on zniszczeniu, więc wykorzystanie jagody jako źródła kwasu askorbinowego nie zadziała.
Okres przechowywania owoców w lodówce wynosi około czterech dni. Zbiory mogą być transportowane do miejsca sprzedaży lub przetworzenia. W celu dłuższego przechowywania jagody poddawane są szokowemu zamrażaniu. Liście jeżyny hebanowej mają również wartość odżywczą - są suszone i wykorzystywane jako herbata.
Jeżyny hebanowe są duże, zaokrąglone
Charakterystyka Jeżyny bezkolcowej Heban
Odmiana ma umiarkowaną mrozoodporność, dlatego może być hodowana w centralnej Rosji. Plon plonu jest bardzo wysoki, co pozwala w pełni zaspokoić potrzeby rolnictwa osobistego.
Czas dojrzewania i wydajność
Jeżyna hebanowa to odmiana wcześnie dojrzewająca. Owoce dojrzewają w lipcu, a na południu w czerwcu. To znacznie wcześniej niż inne odmiany. Plony są wysokie. Z jednego dorosłego krzewu można uzyskać 10-15 kg.
Odporność na mróz
Jeżyna Heban - kultura mrozoodporna. Według tego wskaźnika należy do strefy 5 według klasyfikacji USDA, t.mi. wytrzymuje krótkotrwałe uderzenia zimna do -29 stopni. Jednak w centralnej Rosji epizodyczne mrozy mogą być silniejsze, często obserwuje się niebezpieczne spadki temperatury, krótkotrwałe odwilże. Dlatego na zimę krzew potrzebuje niezawodnego schronienia.
Odporność na choroby i szkodniki
Blackberry Ebony charakteryzuje się dobrą odpornością na szereg chorób i szkodników. Ale na zubożonych glebach może cierpieć na chlorozę, którą łatwo naprawić, dodając złożony nawóz.
W warunkach niewłaściwego sadzenia i pielęgnacji jeżyny hebanowe mogą cierpieć na patologie owadów, grzybów, bakterii. Jako środek zapobiegawczy musisz monitorować pielęgnację, regularnie karmić, chwastów, poluzować glebę, a także co roku ciąć.
Ponieważ jeżyny hebanowe mogą cierpieć z powodu kretowiska, chrząszczy majowych i roztoczy (pajęczyna, włochaty), konieczne jest posiadanie w magazynie środków do przetwarzania:
- „Fufanon”;
- „Fitoverm”;
- „Powiernik”;
- „Karbofos” i inne.
Plusy i minusy odmiany
Odmiana Heban dobrze plonuje, daje smaczne, duże jagody. Kultura przetrwa zimy nawet w klimacie umiarkowanym. Dlatego stabilne zbiory można uzyskać zarówno na południowym, jak i środkowym pasie.
Główna fala owocowania przypada na lipiec
Plusy:
- bardzo wysoka wydajność;
- duże i smaczne jagody;
- brak kolców;
- dobra odporność;
- zwarta korona;
- możliwość transportu;
- owoce nadają się do mrożenia i zbioru;
- krzew może służyć do celów dekoracyjnych.
Minusy:
- względna mrozoodporność - musisz okryć zimę;
- nie można uprawiać we wszystkich regionach;
- owoce mogą być kwaśne.
Zasady lądowania
Blackberry Ebony wymaga światła, więc musisz wybierać otwarte miejsca do sadzenia, bez półcienia. Teren powinien być zamknięty od silnych wiatrów, zwłaszcza od strony północnej. Gleba jest średnio żyzna i niezbyt gęsta. Najlepszą opcją jest glina o lekko kwaśnym odczynie (pH od 5,5 do 6,5).
Powierzchnia uprawy musi być sucha. Do sadzenia jeżyny hebanowej nie można wybrać nizin i obszarów o wysokiej wodzie gruntowej (muszą zbliżać się do powierzchni maksymalnie na 2 m).
Czas sadzenia jeżyny hebanowej zależy od warunków klimatycznych regionu. Na południu można ją sadzić zarówno wiosną (początek kwietnia), jak i jesienią (do końca października). Na innych obszarach, w tym w centralnej Rosji, dozwolone jest tylko sadzenie wiosenne - od połowy do końca kwietnia.
Krzewy dobrze rosną tylko w oświetlonych miejscach
Do sadzenia wybiera się zdrowe sadzonki jeżyny hebanowej bez uszkodzeń zewnętrznych w wieku od 1 do 3 lat. Muszą zostać sprawdzone i usunięte wszystkie słabe liście i wysuszone, a także zbyt długie korzenie. Sekwencjonowanie:
- Umieść sadzonkę jeżyny hebanowej w roztworze z Kornevinem lub innym stymulatorem wzrostu na kilka godzin.
- Wykop dziurę o wymiarach 50x50 cm lub trochę więcej. Odstęp między nimi powinien wynosić 2–3 m, a odległość od ogrodzenia powinna wynosić co najmniej 1 m.
- Ułóż warstwę żyznej ziemi w formie kopca na dnie.
- Umieść sadzonkę jeżyny hebanowej w otworze.
- Posypać ziemią i zagłębić tak, aby szyjka korzenia zeszła na płytką głębokość 1-2 cm.
- Odetnij wszystkie pędy, pozostawiając na każdym 4-5 pąków.
- Umieść drewniany kołek i zawiąż sadzonkę.
- Zalej osiadłą wodę i połóż ściółkę (słoma, trociny, siano).
Teren jest oczyszczony i rozkopany. Jeśli gleba jest zubożona, musisz dodać kompost w tempie wiadra 2 m2. Jeśli gleba jest zbyt gęsta, zasypać piasek lub trociny w ilości 1 kg na tę samą powierzchnię.
Jak dbać
Pielęgnacja jeżyny hebanowej jest prosta – odmiana nie wymaga specjalnych warunków uprawy. Podstawowe czynności:
- Regularne podlewanie - 2-3 razy w miesiącu, aw suszy - co tydzień.
- Po ulewnych deszczach glebę należy rozluźnić.
- Pielenie należy wykonywać okresowo – uprawy jagodowe nie tolerują szybkiego wzrostu chwastów.
- Nawozy do jeżyn Heban stosuje się 2-3 razy w sezonie z częstotliwością 3-4 tygodni. Możesz naprzemiennie stosować organiczne (gnojowica 1:10, ptasie odchody 1:20) i złożone nawozy mineralne (podczas kwitnienia i dwukrotnie na etapie owocowania).
- Każdej wiosny (marzec) i jesieni (początek listopada) krzewy należy ściąć. Na początku sezonu robią sanitarną fryzurę, a jesienią tworzą koronę, usuwając wszystkie mocno wystające i osłabione gałęzie.
Schemat formowania przycinania krzewu jeżyny hebanowej pomoże w prawidłowym przeprowadzeniu procedury
Podpora musi mieć wysokość co najmniej 2 m. Druty są do niego przymocowane w co najmniej trzech poziomych rzędach w odstępie 50 cm.
Jak przygotować się do zimy
Przy uprawie na południu nie jest konieczne przygotowywanie krzewów na zimę, z wyjątkiem młodych sadzonek, których strefę korzeniową należy ściółkować trocinami, słomą lub innym naturalnym materiałem. Na środkowym pasie wymagane są nawet dorosłe osobniki jeżyny hebanowej. Pod koniec października:
- Ostrożnie usuń wszystkie gałęzie z kraty.
- Zwiąż je liną w kilka pęczków.
- Zegnij się i połóż na ziemi, przypięty metalowymi zszywkami.
- Spryskaj płynem Bordeaux lub roztworem siarczanu miedzi.
- Górna pokrywa z gałązkami świerkowymi, słomą, trocinami lub gęstym agrowłóknem.
Metody reprodukcji
Głównymi metodami rozmnażania jeżyny hebanowej są sadzonki i odkładanie. Sadzonki przycina się na początku czerwca, każda z nich powinna mieć 30-40 cm długości. Rosnące instrukcje:
- Wykonaj skośne dolne i proste górne cięcie.
- Rozwiąż z „Kornevinem”.
- Roślina w żyznej glebie w odstępie 5 cm.
- Zamontuj łuki i przykryj folią.
- Po pojawieniu się trzech liści sadzonki jeżyny hebanowej przesadzić w stałe miejsce.
Podczas rozmnażania przez warstwowanie w środku wiosny należy zgiąć kilka gałęzi i przypiąć je zszywkami. Posyp ziemią, pozostawiając tylko wierzchołki, okresowo podlewaj. Jesienią odciąć od krzaka matki i przeszczepić w nowe miejsce.
Wniosek
Blackberry Ebony to dość bezpretensjonalna i odporna na zimę uprawa. Nie należy go hodować poza Uralem, ale całkiem możliwe jest wyhodowanie go na środkowym pasie i na południu. Ceniony przez mieszkańców lata za dobre zbiory i duże, smaczne jagody.
