Zadowolony
Dynia Zhemchuzhina to jedna z najpopularniejszych odmian dyni z gałki muszkatołowej wśród ogrodników w Rosji. Odmiana została wpisana do Rejestru Państwowego w 2000 roku. i zatwierdzony do uprawy na Kaukazie Północnym, Uralu i Dalekim Wschodzie do produkcji komercyjnej i na prywatnych działkach domowych.
Roślina tej odmiany jest długo rozgałęziona, ma potężny krzew o pniu o długości 70-100 cm, na którym tworzy się 5-7 pędów bocznych. Na każdym jajniki powstają z reguły po jednym na każdym pędzie. Liście średniej wielkości, ciemnozielone z kilkoma białymi plamami. Blaszka liściowa jest nieprzecięta, ma kształt pięciokąta, z zewnątrz pokryta jest drobnym puchem.
Na roślinie tworzą się kwiaty męskie i żeńskie, po zapyleniu przez pszczoły z kwiatów żeńskich powstają jajniki. Kwiaty są duże, jasnożółte, mają 5 płatków.
Opis dojrzałych owoców dyni gałki muszkatołowej Zhemchuzhina różni się znacznie w niektórych źródłach - na zdjęciu tej samej odmiany widać dynie o różnych rozmiarach, kształtach i kolorach. Wygląd tego warzywa zależy od producenta materiału siewnego. Najczęściej dynie odmiany Muscat Pearl mają duży, wydłużony, cylindryczny kształt, przypominający cukinię, z zaokrąglonym lub owalnym pogrubieniem w górnej części. Zawiera małe gniazdo nasienne, składające się z trzech wnęk wypełnionych średniej wielkości, szerokimi, owalnymi nasionami. Owoce mogą być gładkie lub lekko rozczłonkowane, długości 45 - 55 cm, w niektórych przypadkach ich waga może dochodzić do 8 kg, ale częściej waha się od 4 do 7 kg. Skórka jest cienka, plastyczna, w okresie dojrzałości zielonkawo-pomarańczowy lub jasnopomarańczowy odcień. W recenzjach dyni Muscat Zhemchuzhina można zobaczyć zdjęcia owoców, które mają plamy lub paski o jaśniejszym kolorze lub wzór w postaci drobnej siatki. Miąższ dyni tej odmiany jest ciemnopomarańczowy, soczysty, chrupiący, pachnący, o włóknistej strukturze. Smak jest słodki. Wielu hodowców warzyw nazywa tę dynię najsmaczniejszą i najbardziej pachnącą odmianą spośród wszystkich odmian tego warzywa.
Duża zawartość karotenu w miąższu (około 14 mg na 100 g), substancji pektynowych i soli mineralnych przywiązuje szczególną wagę do dyni muskatowej Zhemchuzhina. Jest również bogaty w witaminy z grup B, PP, E, K oraz prowitaminę A. Niska zawartość kalorii w tej uprawie sprawia, że jest popularna w żywieniu dietetycznym.
Ta odmiana dyni z gałki muszkatołowej należy do uniwersalnych odmian stołowych, owoce są szeroko stosowane do przyrządzania zup, przystawek warzywnych, płatków śniadaniowych, deserów, nadzień do ciast, soków. Doskonale nadaje się do puszkowania i dobrze znosi głębokie mrożenie. Podobnie jak inne odmiany o słodkim miąższu, dynia z gałki muszkatołowej Zhemchuzhina jest używana w żywności dla niemowląt.
Znane są również właściwości lecznicze Muscat Pumpkin Pearl: ma działanie moczopędne, działa dobrze na serce i oczy, jej regularne stosowanie poprawia odporność, a witamina K spowalnia procesy starzenia.
W opisie odmiany dyni Zhemchuzhina odnotowuje się jej odporność na niskie temperatury i inne niekorzystne warunki pogodowe, wysokie plony, zdolność do bezbolesnego tolerowania suszy i dobrą jakość utrzymania.
Dynia Zhemchuzhina jest uważana za odmianę średnio późną. Od momentu posadzenia nasion do zbiorów mija 110–130 dni.
W zależności od techniki rolniczej z 1 m² zbiera się do 15 kg owoców, przy czym im cieplejszy obszar uprawy, tym bogatsze zbiory.
Plon odmiany dyni Muscat Zhemchuzhina zależy bezpośrednio od warunków pogodowych (w szczególności temperatury powietrza), żyzności gleby, przedsiewnej obróbki materiału sadzeniowego, nawadniania i nawożenia.
Pumpkin Muscat Pearl cierpi na te same choroby, co inne tykwy. Najczęstsze dolegliwości: antraknoza, zgnilizna korzeni, mączniak prawdziwy, więdnięcie fusarium. Głównymi środkami zapobiegawczymi przeciwko tym i innym chorobom są płodozmian i przedsiewne traktowanie materiału sadzeniowego.
Odmiana gałki muszkatołowej dyni Zhemchuzhina jest podatna na inwazję szkodników. Najczęściej cierpi na następujące owady: mszyce melonowe, przędziorki i niedźwiedzie.
Niewątpliwymi zaletami odmiany Zhemchuzhina są:
Chociaż odmiana ta nie ma oczywistych wad w porównaniu z innymi odmianami, wielu hodowców warzyw zwraca uwagę na jej następujące cechy:
Dynia Muscat Pearl to stosunkowo bezpretensjonalna odmiana. Jego uprawa nie będzie wymagała od hodowcy dodatkowych wysiłków i czasu, aby uzyskać dobry wynik, bardzo ważne jest zwrócenie uwagi na jego potrzeby.
Jak w przypadku wszystkich dyń, do sadzenia tej rośliny wybiera się słoneczny obszar chroniony przed silnymi wiatrami. Roślina preferuje gleby piaszczyste lub lekko gliniaste. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że obfite zbiory można zebrać, sadząc dynię obok lub bezpośrednio na pryzmie kompostu.
Aby uniknąć zarażenia dyni chorobami i szkodnikami, zaleca się sadzenie dyni po ziemniakach i roślinach strączkowych, ale gleba, na której rosły ogórki, cukinia i dynia, jest do tego nieodpowiednia.
W południowych regionach kraju dynię Muscat Zhemchuzhina uprawia się metodą bez pestek, czyli wysiewając nasiona bezpośrednio na otwartym terenie. Sadzenie rozpoczyna się na przełomie maja i czerwca, kiedy gleba nagrzewa się do +13°C.
Najkorzystniejsze temperatury dla wzrostu krzewów i zawiązywania owoców wynoszą od +18°C do +25°C.
Pędzenie sadzonek rozpoczyna się od końca kwietnia, na około miesiąc przed przewidywanym terminem posadzenia młodych roślin w stałym miejscu.
Zarówno podczas siewu nasion do gruntu, jak i podczas pędzenia sadzonek, nasiona są wstępnie przygotowywane: moczone przez 18-20 godzin w słabym wodnym roztworze nadmanganianu potasu, następnie myte, suszone i traktowane fungicydem w celu zapobiegania chorobom roślin.
Grządki do sadzenia umieszcza się w odległości od 1 do 1,5 m od siebie.
Gdy krzewy dorosną i zaczną się rozgałęziać, w celu pobudzenia powstawania korzeni przybyszowych, które zapewniają roślinie dodatkowe odżywianie, międzywęźla należy posypać wilgotną glebą. Ta procedura jest przeprowadzana 2-3 razy w sezonie.
Dynia Muscat jest podlewana tylko ciepłą wodą i tylko pod korzeń w ilości 5 litrów wody na roślinę. Należy unikać podlewania gleby, aby nie wywołać infekcji nasadzeń zgnilizną.
Kilka razy w sezonie dynia karmiona jest nawozami organicznymi i mineralnymi.
Rutynowe czynności obejmują odchwaszczanie i rozluźnianie. Nie tylko ułatwiają dostęp tlenu do systemu korzeniowego rośliny, ale także zapobiegają rozwojowi chorób i szkodników.
Zbiór odbywa się pod koniec sierpnia - pierwsza połowa września. Wytnij i przechowuj dynie tej odmiany wraz z łodygą.
Dynia Zhemchuzhina zdobyła szczególną miłość hodowców warzyw dzięki udanemu połączeniu bezpretensjonalności, odporności na zimno, dobrej tolerancji suszy i doskonałego smaku. Słodycz i aromat dyni tej odmiany podobają się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom, a wartości odżywcze sprawiają, że jest popularna w żywieniu dietetycznym i klinicznym.