Jabłoń shtrief: opis, zdjęcie, recenzje

Smak jabłek „Stripel” jest znany wielu z nas od dzieciństwa. I niewiele osób wie, że te rodzime, soczyste i pachnące jabłka po raz pierwszy wyhodowano w Holandii, gdzie otrzymały oficjalną nazwę „Streifling”. Z biegiem czasu odmiana została sprowadzona do krajów bałtyckich, a następnie rozprzestrzeniła się na przestrzeni postsowieckiej. Dziś wielu ogrodników uprawia te jabłka na swoich działkach i nazywa je jesiennymi paskami. Dlaczego więc jabłka Shtrifel są tak popularne i dlaczego przez lata ta odmiana nie znalazła godnego zamiennika? Odpowiedzi na te pytania leżą w charakterystyce samych jabłek i drzewa. W naszym artykule postaramy się zaoferować zdjęcie, opis jabłoni Shtrifel i recenzje na jej temat.

Opis odmiany

Istnieje ogromna liczba różnych odmian jabłoni, ale wielu krajowych ogrodników preferuje odmianę Shtrifel. Jabłka te mają doskonały wygląd i właściwości smakowe. Oprócz wysokiej jakości owoców samo drzewo jest również wyjątkowe. Postaramy się jak najwięcej opowiedzieć o jego funkcjach i cechach w dalszej części sekcji.

Opis drzewa owocowego

Jeśli w ogrodzie pyszni się ogromna, potężna jabłoń z rozłożystymi, mocnymi gałęziami, możemy śmiało powiedzieć, że jest to „Shtrifel”. Jego wysokość może osiągnąć 8-9 m. Ten olbrzym z bujną koroną może pokryć ogromne terytorium, wypierając inne drzewa i krzewy.

Jabłonie odmiany Shtrifel są bezpretensjonalne, odporne na różne warunki klimatyczne. Można je znaleźć w regionach południowych i na północy Syberii. Drzewa owocowe są niezwykle odporne na najzimniejsze zimowe temperatury. A nawet jeśli w niektórych przypadkach korona jest uszkodzona, to jej całkowitą regenerację obserwuje się po 2-3 latach.

Jabłonie „Striefel” przez cały sezon wegetacyjny aktywnie uprawiają zieleń i młode pędy. Muszą być przerzedzane w miarę wzrostu drzewa owocowego. Usunięcie nadmiaru roślinności zwiększy plon jabłoni i będzie doskonałym środkiem zapobiegawczym, zapobiegającym rozwojowi różnych chorób.

Dorosłe gałęzie jabłoni „Stripel” są mocne, opadające na końcach. Niezawodnie trzymają plon jabłek, który czasami waży do 430 kg. Kora drzewa owocowego jest ciemna z wyraźnymi przetchlinkami, lekko błyszcząca. Pąki jabłoni „Stripel” są szare, wydłużone. Długie łodygi jabłek.

Liście „Striefu” są zaokrąglone, pomarszczone. Żyły wyraźnie się na nich wyróżniają. Blaszki liściowe pokryte są charakterystycznym puchem i zawijają się do wewnątrz. Najgęściej znajdują się na szczycie pędu.

Odmiana jabłoni "Stripel" zawsze obficie kwitnie białymi lub lekko różowymi, dużymi kwiatami. Pierwsze owocowanie występuje dopiero na drzewach w wieku 7-8 lat.

Charakterystyka jabłek

Po posadzeniu Shtrifel konieczne jest odpowiednie ukształtowanie korony i pielęgnacja drzewa przez kilka lat, zanim będzie można skosztować pysznego, dojrzałego jabłka. Pierwszy zbiór w ilości kilku jabłek można uzyskać 4-5 lat po posadzeniu. Jabłka dojrzewają we wrześniu. Średnia waga owoców waha się od 80 do 100 g.

Samo jabłko Shtrifel ma regularnie zaokrąglony, czasem lekko żebrowany kształt. Jego kolor jest przeważnie zielono-żółty, ale nie bez powodu zwykli ludzie „Striefel” nazywani są jesiennym pasiastym jabłkiem. Rzeczywiście, na całej jego powierzchni widać podłużne, raczej jasne, szkarłatno-czerwone pasy. Są znakiem rozpoznawczym odmiany Shtrifel. Zdjęcia jabłek można zobaczyć w dziale.

Ważny! Pojawiające się jasne paski na jabłku wskazują na dojrzałość owocu.

Jabłka mają wspaniały smak: jasnożółty miąższ jest soczysty i słodki. Zawiera około 10% cukru i tylko 1% kwasu. Jabłka Shtrifel, ze względu na bogaty skład mikroelementów, są niezwykle przydatne. Zawierają 12% pektyn i dużą ilość składników odżywczych. Tak więc w 100 g jabłek odmiany Shtrifel znajduje się około 130 mg witamin i dużo błonnika.

Nie bez powodu ogromne drzewo „Shtrifelya” zajmie obszar na terenie: jabłka dojrzewają w dużych ilościach na jego ogromnych gałęziach, z całkowitą wydajnością do 300-400 kg. Oczywiście we wczesnych stadiach uprawy nie można się spodziewać takiego plonu, dlatego w pierwszych latach ogrodnik musi dbać o drzewo owocowe w zamian za plony w przyszłych latach.

Ważny! Aby zwiększyć objętość owocowania, konieczne jest umieszczenie zapylacza w pobliżu "Striefel", którym może być jabłoń odmian "Antonówka", "Slavyanka", "Papirovka".

Oporność na choroby

Jabłka „Striefel” są bardzo odporne na zamrażanie, ale niestety są podatne na różne choroby grzybowe i wirusowe. Najbardziej złośliwym wrogiem „Striefela” jest parch. Ta choroba grzybicza może wpływać na owoce i psuć ich wygląd licznymi brązowymi plamami. Aby zwalczyć parcha i inne choroby grzybowe, konieczne jest regularne przycinanie sanitarne drzew i ich leczenie środkami ludowymi lub chemikaliami.

Transport i przechowywanie

Po zebraniu 300-400 kg jabłek jest mało prawdopodobne, że będą w stanie je szybko zjeść lub przetworzyć. Nie będzie również możliwe przechowywanie jabłek Shtrifel przez długi czas bez przygotowania. Może to spowodować szybkie gnicie owoców. Dlatego jeśli zdecydujesz się zachować świeżość jabłek, musisz pamiętać o kilku zasadach:

  • Nie czekaj na pełne dojrzewanie i opadnięcie jabłek z drzewa. Nakładać przechowywanie potrzebujesz lekko niedojrzałych owoców. Powinny być zebrane na początku września, starannie zrywając gałązkę.
  • Przechowuj "Shtrifel" w drewnianym pudełku w suchym, chłodnym miejscu z dobrą wentylacją.
  • Jabłka z objawami choroby lub uszkodzeniami mechanicznymi nie mogą być przechowywane.
  • Podczas przechowywania konieczne jest regularne przeglądanie owoców i usuwanie gnijących okazów.

Ważny! Nawet jeśli przestrzegane są wszystkie zasady przechowywania, do grudnia jakość i smak, aromat jabłek Shtrifel zmienia się, a same owoce stają się bezużyteczne.

Tak więc, po zebraniu dobrych zbiorów jabłek Shtrifel, powinieneś zadbać o szybkie przetwarzanie owoców lub ich sprzedaż. Do przechowywania warto układać tylko najwyższej jakości, lekko niedojrzałe jabłka.

Zalety i wady odmiany

„Stripel” to dość stara odmiana o niedoskonałej genetyce. Trudno mu „konkurować” z nowoczesnymi odmianami jabłek, ponieważ nie ma wysokiej odporności na choroby, a jego owoców nie można długo przechowywać. Ale jednocześnie popularność tej odmiany jest najlepszym dowodem na to, że „Shtrifel” jest wyjątkowy i pożądany ze względu na wiele zalet, do których należą:

  • rekordowo wysoka wydajność;
  • doskonały niepowtarzalny smak jabłek;
  • wysoka odporność drzew owocowych na przemarzanie;
  • dobra przenośność owoców;
  • wysoka smakowitość owoców po przetworzeniu.

Decydując się na uprawę „Strife” na swojej stronie, musisz jasno zrozumieć jej zalety i wady oraz zastanowić się z wyprzedzeniem, jak wykorzystać ogromne zbiory jabłek.

Ważne zasady uprawy

Lepiej jest posadzić drzewo owocowe na wiosnę, aby przeżyć. Przed sadzeniem „Streefela” konieczne jest zapewnienie miejsca, w którym ta duża roślina nie będzie zasłaniać ważnych obiektów na terenie ani kolidować z innymi drzewami owocowymi. Gleba dla „Striefela” powinna być najlepiej gliniasta lub czarnoziemna. Do sadzenia należy zrobić duży obszerny dół i przygotować glebę odżywczą z zawartością minerałów i materii organicznej.

Po posadzeniu iw przyszłości przez cały okres uprawy "Stripel" należy regularnie i obficie podlewać. W gorących i suchych czasach na każdy 1 m2 koło pnia powinno wynosić około 80-100 l. woda. Aby nakarmić dorosłe drzewa, na wskazany obszar należy nałożyć 0,5 łyżki stołowej. mocznik. Siarczan miedzi i kwas borowy mogą być również stosowane jako nawóz w czerwcu. Pod koniec okresu owocowania należy dodać do gleby suplementy fosforu i potasu, które pomogą przygotować jabłoń na zimę i poprawią smak owoców.

Corocznie późną jesienią lub wczesną wiosną młode pędy na jabłoni należy przerzedzać. Pomoże to zachować roślinę zdrową. Po 20-30 latach uprawy „Striefel” z reguły następuje spadek owocowania. W takim przypadku zaleca się głębokie przycinanie drzew, aby całkowicie odmłodzić jabłoń. Informacje o tym, jak zrobić to poprawnie, znajdziesz w filmie:

Wniosek

Dobre zbiory jabłek można bardzo łatwo uzyskać dzięki uprawie odmiany „Stripel”. Wiele owoców w sezonie można wykorzystać zarówno do spożycia świeżego, jak i do przetwórstwa, sprzedaż. Drzewo tej odmiany jest w stanie wyżywić każdą rodzinę zdrowymi i smacznymi owocami. Obfite zbiory jabłek Shtrifel będą dobrym podziękowaniem dla ogrodnika za opiekę i troskę, jaką otaczają.

Recenzje

Władimir Kryukow, 52 lata. Kaliningrad
Dawno temu moja babcia wyhodowała we wsi „Shtrifel”. Smak tych jabłek przenosi mnie myślami do dzieciństwa do dzisiaj. Myślałam, że nikt nie hoduje i nie hoduje sadzonek tej odmiany, ale kiedy zobaczyłam na targach młode drzewko, bez wahania kupiłam je i posadziłam na wsi. Wiem, że żniwa będą musiały długo poczekać, ale mam nadzieję, że za dziesięć lat moje wnuki będą jeść jabłka i miłym słowem wspominać dziadka.
Anna Moroz, 34 lata. Obnińsk
Na terenie znajdowała się stara jabłoń „Striefel”. Jabłka na nim były wiązane w małych ilościach i bardziej dotknięte parchem. Chcieli wyrwać stare drzewo, ale sąsiad poradził, żeby ściąć gałęzie o 2/3, co zrobiliśmy 3 lata temu. W tym roku jabłoń po raz pierwszy zakwitła na nowych pędach, ale wszystkie kwiaty odpadły. Mam nadzieję, że w przyszłym roku uda nam się zebrać pierwszy plon z odnowionego drzewa.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: