Cystoderma amianth (parasol amianth): zdjęcie i opis
Zadowolony
| Nazwa: | Cystoderma amianthus |
| Nazwa łacińska: | Cystoderma amianthinum |
| Typ: | Warunkowo jadalne |
| Synonimy: | Parasol Amianth, Cystoderma spinosa, Cystoderma azbest |
| Dane techniczne: |
|
| Systematyka: |
|
Cystoderma amianthus (Cystoderma amianthinum), zwana także cystoderm spinosa, azbestem i parasolem amianthus, jest grzybem muchomorowym. Znalezione podgatunki:
- album - odmiana białego kapelusza;
- olivaceum - o oliwkowym kolorze, występujący na Syberii;
- rugosoreticulatum - z promienistymi liniami promieniującymi od środka.
Gatunek został opisany po raz pierwszy pod koniec XVIII wieku, a współczesną nazwę ustalił szwajcarski V. Fajod pod koniec XIX wieku. Należy do licznej rodziny Champignon.
Jak wygląda cystoderm amianthus?
Parasol Amianth nie wygląda zbyt imponująco, można go pomylić z kolejnym muchomorem. Delikatne małe ciało cystodermy ma bogaty kolor, od jasnego piasku do jasnoczerwonego, jak dobrze upieczone ciasteczko. Kapelusz jest początkowo zaokrąglony, kulisty, po czym się prostuje, pozostawiając widoczne wybrzuszenie w części środkowej. Krawędź z frędzlami może zwijać się do wewnątrz lub na zewnątrz albo być wyprostowana. Miąższ ciała jest delikatny, łatwo ściskany, lekki, o nieprzyjemnym zapachu pleśni.
Opis czapki
Kapelusz cystoderm amianthus jest okrągło-stożkowy, gdy się pojawia. Wraz z dojrzewaniem ciała otwiera się, zamieniając w otwarty parasol z wypukłym guzkiem na styku z nogą i puszystym brzegiem wygiętym do wewnątrz. Średnica może wynosić do 6 cm. Powierzchnia sucha, bez śluzu, szorstka z powodu drobnych płatków-ziaren. Piaskowy żółty do jasnopomarańczowego koloru. Talerze są cienkie, często ułożone. Początkowo czysto biały, potem ciemnieje do kremowożółtego. Czyste białe zarodniki dojrzewające na powierzchni.
Opis nogi
Nogi cystodermy są wypełnione na początku cyklu, gdy rosną, środek staje się pusty. Długie i nieproporcjonalnie cienkie, osiągają 2-7 cm długości przy średnicy 0,3 do 0,8 cm. Powierzchnia sucha, w dolnej części pokryta dużymi brązowawymi łuskami. Bladożółte pierścienie, które pozostały z narzuty, znikają wraz ze wzrostem. Barwa prawie biała u podstawy, żółtawa kawa w środku i ciemnobrązowa przy ziemi.
Czy grzyb jest jadalny, czy nie?
Cystoderma nie jest trująca. Parasol amianthus należy do warunkowo jadalnych grzybów ze względu na niską wartość odżywczą, wodnisty miąższ i nieprzyjemny posmak. Kapelusze mogą służyć do gotowania drugich dań, solenia i marynowania po gotowaniu przez kwadrans. Nogi nie mają wartości kulinarnej.
Gdzie i jak rośnie
Cystoderma rośnie w małych grupach lub samotnie w strefie umiarkowanej. Ze wszystkich odmian jest to parasol amarantowy, który jest najszerzej rozpowszechniony w Rosji. Pojawia się od początku sierpnia i rośnie do końca września-połowa listopada, aż nadejdzie mróz. Lubi lasy mieszane i iglaste, obok młodych drzew. Wspina się w mchu i miękkiej ściółce iglastej. Uwielbia sąsiedztwo paproci i krzewów borówki. Sporadycznie występuje w opuszczonych parkach i łąkach z forbami.
Bliźniaki i ich różnice
Amianthowy parasol jest podobny pod względem struktury i koloru do niektórych trujących odmian grzybów. Można go pomylić z przedstawicielami takich rodzajów:
- pajęczyny.
![]()
- Lepiot.
![]()
Aby je odróżnić, należy wziąć pod uwagę kapelusz, łodygę i kolor talerzy.
Wniosek
Cystoderma amianthus rośnie w umiarkowanych szerokościach geograficznych półkuli północnej. Sezon przypada na koniec lata i całą jesień aż do pierwszych przymrozków. Można go jeść, chociaż niechętnie biorą parasol z amiantu ze względu na specyficzny smak. Zebrane okazy należy dokładnie zbadać, aby nie pomylić ich z podobnymi grzybami trującymi.
