Cystoderma granular: zdjęcie i opis
Zadowolony
| Nazwa: | Cystoderma granulosa |
| Nazwa łacińska: | Cystoderma granulosum |
| Typ: | Warunkowo jadalne |
| Synonimy: | Agaricus granulosus, Lepiota granulosa |
| Systematyka: |
|
Cystoderma granulosum należy do klasy Agaricomycetes, rodziny Champignon, rodzaju Cystoderma. Gatunek ten został po raz pierwszy opisany w 1783 r. przez niemieckiego biologa A. plaża.
Jak wygląda cystoderma ziarnista?
Jest to mały, kruchy pieczarka z zaokrągloną, wypukłą czapką, która podczas wzrostu prostuje się, utrzymując lekko wzniesienie pośrodku.
Opis czapki
Czapeczka ziarnistej cystodermy ma kształt jajka, jest wypukła, schowana do wewnątrz, jej powierzchnia jest brodawkowata, pokryta płatkami, z frędzlami wzdłuż krawędzi. U starszych osobników jest płasko wypukły lub płaski z wybrzuszeniem pośrodku, pokryty suchą, drobnoziarnistą skórą, czasami z łuskami, zmarszczkami lub pęknięciami.
Kolor jest ochrowy lub czerwonobrązowy, czasem z pomarańczowym odcieniem. Czapki są małe, mają średnicę od 1 do 5 cm. Płytki są częste, szerokie, wolne, żółtawe lub kremowobiałe.
Miąższ jasny (żółtawy lub białawy), miękki, cienki, bezwonny.
Opis nogi
Łodyga ma 2-8 cm wysokości i 0,5-0,9 cm średnicy. Ma kształt cylindryczny, może rozszerzać się w kierunku podstawy. Noga jest pusta, o matowej suchej powierzchni, gładka u góry, z łuskami u dołu. Kolor jest jak kapelusz, tylko jaśniejszy lub fioletowy. Na nodze znajduje się pierścień w kolorze czerwonawym o ziarnistej strukturze, który z czasem zanika.
Czy grzyb jest jadalny, czy nie?
Uważany za warunkowo jadalny grzyb.
Gdzie i jak rośnie
Cystoderma granulosa jest powszechna w Ameryce Północnej, Eurazji, Afryce Północnej. Rośnie w koloniach lub pojedynczo. Występuje na mchach i glebie, głównie w lasach liściastych. Czasami spotykany w iglastych i mieszanych. Woli osiedlać się na ścieżkach, obrzeżach lasów, pastwiskach zarośniętych krzewami. Okres owocowania trwa od sierpnia do października.
Bliźniaki i ich różnice
Najbliższym krewnym jest cystodermowa czerwień cynobru. Różni się większymi rozmiarami i piękną kolorystyką. Średnica kapelusza może osiągnąć 8 cm. Jest jasna, cynobrowoczerwona, ciemniejsza do środka, z ziarnisto-mączystą skórką, białe płatki na brzegach. Początkowo jest wypukły, z krawędzią owiniętą do wewnątrz, wraz ze wzrostem staje się prostacko-wypukły, gruźliczy, z frędzlami wzdłuż krawędzi. Płytki są czysto białe, lekko przylegające, cienkie, częste, u osobników dojrzałych - kremowe.
Noga ma 3-5 cm długości, osiąga 1 cm średnicy. Jest wydrążony, pogrubiony u podstawy, włóknisty. Pierścień jest czerwony lub jasny, ziarnisty, wąski, najczęściej zanika wraz ze wzrostem. Powyżej pierścienia noga jest lekka, naga, poniżej czerwonawa, ziarnisto-łuskowata, jaśniejsza niż kapelusz.
Miąższ białawy, cienki, pod skórą czerwonawy. Ma grzybowy zapach.
Rośnie głównie w borach iglastych z sosnami, występuje w grupach lub pojedynczo. Okres owocowania - lipiec-październik.
Cystoderma cinnabar red - odnosi się do rzadkich grzybów jadalnych. Zalecane spożycie świeże po gotowaniu przez 15 minut.
Wniosek
Cystoderma granulosa - mało znany warunkowo jadalny grzyb. Najczęściej spotykany w Ameryce Północnej, ale tam też dość rzadki.
