Przydatne właściwości i przeciwwskazania czarnej dzikiej róży

„Biała róża, dzika róża jest piękniejsza niż róże ogrodowe” jest śpiewana w słynnym temacie z rockowej opery „Juno i Avos”. Poeta Andrey Voznesensky i kompozytor Aleksiej Rybnikov nadawali romantyzmowi tę wyjątkową roślinę, czyniąc z niej dzieło sztuki.

Ale niewielu widzów teatralnych wie, że białe róże nazywane są „czarnymi” – ze względu na kolor owoców. W przeciwieństwie do innych rodzajów dzikiej róży, ten owoc nie jest czerwony, ale czarny. O wszystkich sekretach czarno-białej róży - w materiale poniżej.

Opis botaniczny i pochodzenie gatunku

Naukowa łacińska nazwa czarnej dzikiej róży to Rosa spinosissima. W literaturze specjalistycznej nazywana jest również Różą Cienkonogich, Różą Udową, Dziką Różą. Ta roślina z rodziny Pink występuje dziko w Europie Środkowej i Azji.

Istnieją dwie odmiany dzikiej róży:

• Rosa spinosissima altaica;
• Rosa spinosissima var. spinosissima.

Pierwszy podgatunek występuje na Syberii i Chinach. Drugi znajduje się w Europie i Azji Południowo-Zachodniej. Oba podgatunki czarnej róży charakteryzują się następującymi cechami wspólnymi:

Dzika róża czarna jest przodkiem jednej z najstarszych odmian róż uprawnych, szkockiej. W centralnej Rosji występuje ogrodowa forma kłującej dzikiej róży - z dużymi kremowymi półpełnymi kwiatami.

Dzika dzika róża to doskonała podkładka dla róż. Daje odporność na mróz, szkodniki, infekcje grzybicze i sprawia, że ​​róże są trwalsze.

Skład chemiczny najczarniejszych owoców

Czarna dzika róża to roślina, którą można wykorzystać nie tylko do dekoracji witryny i romantycznych randek. Jego owoce są nie mniej przydatne niż zwykłe czerwone. Skład chemiczny różni się nieznacznie w zależności od odmiany dzikiej róży i warunków uprawy. Średnie wyglądają tak:

Zawartość kalorii w świeżych owocach - 109 kcal na 100 g. Spośród nich 7 kcal to białka, 7 to tłuszcze, a 95 to węglowodany.

Zawartość kalorii w suszonych owocach jest wyższa - 284 kcal. Spośród nich białka stanowią 18 kcal, tłuszcze – 16, węglowodany – 250.

Skład chemiczny niedojrzałych owoców różni się nieco od składu w pełni dojrzałych owoców. Na przykład zawierają 2,75% skrobi. W miarę dojrzewania skrobia jest przekształcana w cukier. Cukry w owocach czarnej róży to glukoza, fruktoza i sacharoza.

Nasiona są bogate w kwasy tłuszczowe. Ich zawartość to 92% całkowitej masy nasion. Większość to kwas oleinowy. Owoce dzikiej róży zawierają również kwasy linolowy, linolenowy i kapronowy.

Skład witamin na 100 g owoców przedstawia się następująco:

• witamina C - 470 mg;
• witamina E – 1,7 mg;
• aneuryna_jeden - 0,05 mg;
• aneuryna₂ - 0,033 mg;
• witamina P - 0,6 mg.

Owoce dzikiej róży są bogate w kwas foliowy, witaminę K oraz minerały: żelazo, potas, magnez, cynk, fosfor, mangan i miedź.

Pod względem ilości witaminy C owoce dzikiej róży przewyższają nawet czarną porzeczkę. Dla porównania: jagody porzeczki zawierają 200 mg kwasu askorbinowego.

Korzystne cechy

Powyższy skład chemiczny owocu wskazuje na korzystne właściwości tej rośliny.

Czarne owoce dzikiej róży zawierają dużo antocyjanów – substancji niezbędnych w profilaktyce raka.

Właściwości lecznicze i przeciwwskazania dużych jagód

W medycynie ludowej wykorzystuje się wszystkie części dzikiej róży: owoce, korzenie, kwiaty, nasiona. Ta roślina pomoże w leczeniu następujących chorób:

• awitaminoza;
• ostre infekcje dróg oddechowych;
• nieżyt nosa, zapalenie gardła, zapalenie krtani, zapalenie migdałków;
• zapalenie oskrzeli, zapalenie tchawicy, zapalenie tchawicy i oskrzeli;
• zapalenie płuc;
• zapalenie spojówek i zapalenie powiek;
• niedokrwistość-
• miażdżyca;
• nadciśnienie;
• krwawienie maciczne, hemoroidalne i inne;
• infekcje nerek i kamica moczowa;
• choroby dróg żółciowych;
• niska kwasowość żołądka;
• choroby skórne.

Olej z nasion służy do leczenia odleżyn, owrzodzeń troficznych z żylakami, do gojenia ran pooperacyjnych.

Istnieje kilka przeciwwskazań do stosowania produktów na bazie czarnej róży:

• zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;
• wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy;
• zakrzepowe zapalenie żył;
• zapalenie wsierdzia;
• niewydolność serca.

Dziką różę należy stosować ostrożnie w przypadku zwiększonej wrażliwości szkliwa zębów oraz w przypadku indywidualnej nietolerancji.

Preparat farmaceutyczny „Holosas” wytwarzany jest z dzikiej róży, co poprawia pracę wątroby.

Receptury leków oparte na okrągłych owocach czarnej róży

Odwary lecznicze, napary, syropy przygotowywane są z okrągłych owoców czarnej róży w domu. W procesie gotowania używa się naczyń szklanych, porcelanowych lub emaliowanych. Termosy powinny być ze szklaną kolbą.

Napar ze świeżych owoców

Owoce umyć i zmiażdżyć tłuczkiem, aby nie uszkodzić nasion. Weź 6 części wrzącej wody na 1 część surowców. Dusić w łaźni wodnej przez 10 minut, zdjąć z ognia, przykryć i szczelnie zawinąć przez 3 godziny. Odcedź powstały napar, dodaj miód lub cukier.

Napar z suszonych owoców

Weź 40 owoców, włóż do termosu i zalej 1 litr wrzącej wody. Parzyć przez dzień, następnie odcedzić, dodać miód lub cukier do smaku.

Syrop

Weź 1,5 kg świeżych owoców, umyj i umieść w emaliowanym pojemniku. Surowce zalać 2 litrami wrzącej wody, gotować na małym ogniu przez 20 minut. Ostudź, odcedź i odstaw na kilka godzin, a następnie odcedź ponownie. Weź 1,3 kg cukru pudru, wlej do bulionu i gotuj mieszając przez około pół godziny.

Przelać do szklanych butelek, sterylizować przez 10 minut, szczelnie zamknąć i przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Użyj dodając do gorącej herbaty zamiast cukru.

syrop z płatków

Na 1 szklankę wody weź 1 kg cukru pudru i ugotuj gęsty syrop. Zalej 100 g świeżych płatków, zagotuj, zdejmij z ognia i odstaw na 12 godzin. Następnie ponownie zagotuj i gotuj przez 20 minut, usuwając pianę. Dodaj 2 łyżki. łyżki soku z cytryny przelać do szklanych butelek i szczelnie zamknąć. Dodaj do herbaty na przeziębienie.

Napar z płatków

Ćwierć szklanki suchych płatków zalać szklanką wrzącej wody. Przykryj naczynie pokrywką i zawiń na 15 minut. Wypij pół szklanki przed posiłkami jako środek uspokajający lub użyj jako płynu do płukania oczu na zapalenie spojówek.

Odwar z korzeni czarnej dzikiej róży

2 godz. łyżki suchego surowca zalać 2 szklankami wrzącej wody i powoli rozpalić. Gotować przez 15 minut, następnie odstawić na 2 godziny i odcedzić. Przyjmuj na chorobę nerek ćwierć szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.

Kompres z korzenia

20 g suchego surowca zalać 0,5 litra wrzącej wody, podpalić i gotować przez 2 godziny. Schłodzić do ciepłego stanu, zwilżyć ściereczkę złożoną w kilka warstw w bulionie. Załóż kompres na noc na dnę moczanową i skurcze mięśni.

Dzika róża z białymi kwiatami i czarnymi owocami - nieocenione połączenie piękna i korzyści. Sadząc ten krzew na swojej stronie, możesz nie tylko podziwiać jego delikatne, romantyczne kwitnienie wiosną, ale także zapewnić swojej rodzinie kompleks witaminowo-mineralny na cały rok.

Teraz wiesz, która dzika róża jest najbardziej przydatna i możesz odróżnić zwykłe owoce od czarnych. I na koniec krótki film na ten temat:

O gospodarstwie

Artykuły na ten temat "Przydatne właściwości i przeciwwskazania czarnej dzikiej róży"

Przydatne właściwości róży do odchudzania: dla kobiet, recenzje

Przydatne właściwości czarnej dzikiej róży i przeciwwskazania

Przydatne właściwości róży do odchudzania: dla kobiet, recenzje

Przydatne właściwości czarnej dzikiej róży i przeciwwskazania