Przydatne właściwości czarnej dzikiej róży i przeciwwskazania

Czarna dzika róża to pożyteczna i piękna roślina o licznych właściwościach leczniczych. W warunkach naturalnych kultura jest znacznie mniej powszechna niż odmiany o zwykłych czerwonych owocach. Ale wartość krzewu z tego tylko wzrasta.

Czy jest czarna róża?

Większość odmian dzikiej róży ma ciemnopomarańczowe i czerwone owalne lub wydłużone owoce. Ale na wolności i w uprawie ozdobnej można znaleźć również krzew o czarnych jagodach.

W składzie i właściwościach odmiana jest bardzo podobna do zwykłej czerwonej. Roślina ma podobne wymagania glebowe i świetlne, stosowana jest w leczeniu tych samych dolegliwości. Istnieją jednak niuanse, które sprawiają, że jagody krzewiaste są bardziej przydatne w przypadku wielu chorób.

Jak nazywa się dzika róża z czarnymi owocami

Czarna dzika róża w botanice nazywana jest dziką różą (Rosa spinosissima). Można go również spotkać pod nazwami róż udowych lub cienkonogich.

Jak wygląda czarna róża i gdzie rośnie?

Czarna dzika róża jest szeroko rozpowszechniona w Europie Środkowej oraz w klimacie umiarkowanym w Azji. Ma rozłożyste pędy łukowate, wznosi się średnio 2 m nad ziemię. Gałęzie dzikiej róży, zgodnie z nazwą, są obficie pokryte igłami. Liście krzewu pierzastokształtne, na długich ogonkach, latem ciemnozielone, a jesienią purpurowe.

Okres dekoracyjny czarnej róży trwa średnio około dwóch tygodni

W maju i czerwcu czarna róża przynosi pojedyncze kwiaty o średnicy do 6 cm. Ich odcień jest najczęściej biały, choć czasami jest żółtawy lub kremowy. Do jesieni dojrzewają owoce - ciemna kulista hypantia z nasionami orzecha w środku. Miąższ jagód krzewu jest włóknisty, pokryty twardymi włoskami. Owoce po dojrzeniu długo nie kruszą się i pozostają na gałęziach do zimy.

Uwaga! Na bazie czarnej dzikiej róży hodowana jest róża szkocka - jedna z najstarszych uprawianych odmian rośliny.

Jaka jest różnica między czarną dziką różą a czerwoną?

Z punktu widzenia nauki nie ma fundamentalnych różnic między czarną i czerwoną różą. Rośliny należą do tego samego rodzaju i rodziny, mają podobną strukturę zewnętrzną.

Ale jednocześnie czarna róża zawiera więcej witaminy C - około 80% dziennego zapotrzebowania w 100 g. To prawie 10% więcej niż w tej samej ilości czerwonych jagód.

Rodzaje czarnej dzikiej róży

Czarna dzika róża w swoim naturalnym środowisku jest reprezentowana przez dwa typy:

  1. Rosa spinosissima Altaica (Rosa spinosissima Altaica). Ma ciemnobrązowe kolczaste pędy i jasnozielone ząbkowane liście. Kwiaty o różnorodnej prostej formie, białe ze złocistożółtymi pręcikami, odcień owoców od bordowego do czysto czarnego. Kwitnie raz w sezonie, rośnie naturalnie na Syberii i Chinach.

    Kolczasta dzika róża Alteyka wytrzymuje mrozy do -34 ° С

  2. Róża kolczasta udowa (Rosa spinosissima var. spinosissima). Krzew ma elastyczne pędy z długimi, prostymi kolcami, wiosną tworzy pąki kremowobiałe lub lekko różowawe. W dobrych warunkach może pozostać dekoracyjny do jesieni. Różni się małymi ażurowymi listkami, owoce błyszczące, kuliste, czarne. Krzew dobrze znosi mrozy do -37°C, preferuje gleby piaszczyste.

    Dzika róża o liściach biodrowych występuje dziko w południowo-zachodniej Azji i Europie

Ogólnie rzecz biorąc, obie odmiany rośliny są do siebie bardzo podobne. Różnice dotyczą odcienia pąków, stopnia wytrzymałości i niektórych cech wegetatywnych. W hodowli ozdobnej gatunki są równie popularne.

Uwaga! Czarna dzika róża jest często używana jako element żywopłotów. Cierniowy krzew nie tylko pięknie wygląda na miejscu, ale także chroni ogród przed wnikaniem zwierząt.

Skład chemiczny

Przydatne właściwości i zdjęcia czarnej róży są interesujące ze względu na bogaty skład rośliny. W owocach, zielonych częściach i drewnie kultury występują:

  • witaminy B1, B2 i B9;
  • witamina C;
  • składniki garbnikowe;
  • żelazo, cynk i magnez;
  • witaminy PP i K;
  • kwasy organiczne;
  • cukry naturalne;
  • potas i mangan;
  • tokoferol;
  • pektyny;
  • fosfor i miedź.

Spożywanie aronii jest przydatne w profilaktyce chorób oraz w leczeniu dolegliwości. W takim przypadku dawki powinny być umiarkowane, ponieważ stężenie substancji czynnych w jagodach jest bardzo wysokie.

Co jest przydatne, a co pomaga czarnej dzikiej róży

Czarna róża ma liczne właściwości lecznicze. Przy stosowaniu w małych dawkach roślina:

  • chroni przed rozwojem beri-beri i anemii;
  • promuje szybki powrót do zdrowia po SARS;
  • wzmacnia odporność immunologiczną;
  • hamuje rozwój bakterii i zwalcza stany zapalne;
  • przyczynia się do przedłużenia młodości dzięki właściwościom antyoksydacyjnym;
  • wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i normalizuje pracę mięśnia sercowego;
  • przyspiesza gojenie się ran, otarć i skaleczeń;
  • oczyszcza wątrobę i poprawia jej funkcjonowanie.

Czarna dzika róża jest stosowana w profilaktyce raka. Roślina wspiera zdrowe procesy komórkowe i hamuje rozwój nowotworów złośliwych.

Która dzika róża jest bardziej przydatna - czarna czy czerwona

Obie odmiany krzewu mają cenne właściwości lecznicze. Ich owoce są używane w tych samych chorobach i są używane w tych samych przepisach.

Jednocześnie czarna róża zawiera znacznie więcej witaminy C. Przy przeziębieniach i dolegliwościach zapalnych jest bardziej przydatny i zapewnia najszybszy pozytywny efekt.

Czarna róża na odporność

Przy osłabionym układzie odpornościowym dobrze pomaga czarna herbata z dzikiej róży. Możesz go ugotować według tego przepisu:

  1. Dojrzałe jagody rośliny myje się i miażdży ręcznie lub blenderem.
  2. Do czajnika wsypać masę w ilości dwóch dużych łyżek.
  3. Wlej 200 ml świeżej wrzącej wody przez dziesięć minut.

Gotową herbatę przelewa się przez sitko do filiżanek i pije dwa razy dziennie po 250 ml każda.

Napar z czarnej róży na przeziębienie

Świeże czarne owoce dzikiej róży szybko łagodzą gorączkę podczas przeziębień i poprawiają ogólną kondycję. Napar na jagodach odbywa się w następujący sposób:

  1. Owoce ugniata się tłuczkiem, aby obficie wpuszczały sok.
  2. Zalej surowce wrzącą wodą w stosunku 1:6.
  3. Włóż do szklanego pojemnika na dziesięć minut w kąpieli wodnej.
  4. Wyjmij z pieca, przykryj pokrywką i owiń ręcznikami na trzy godziny.

Napięty środek można stosować z miodem trzy razy dziennie.

Czarna dzika róża na przeziębienia likwiduje zatkany nos i łzawienie z oczu

Czarna róża na choroby dziąseł

Właściwości przeciwbakteryjne i lecznicze rośliny pomagają w chorobach przyzębia i mechanicznych urazach dziąseł. Do leczenia robią takie lekarstwo:

  1. Około 40 suchych czarnych jagód umieszcza się w termosie.
  2. Zalej 1 litr świeżej wrzącej wody.
  3. Pozostało zamknięte przez całą noc?.
  4. Przepuścić rano przez gazę, aby przefiltrować.

Musisz pić lek 150-200 ml jednorazowo dwa razy dziennie.

Rada! Napar z czarnej róży można stosować do płukania przy bólu gardła.

Czarna dzika róża z obrzęku

Czarna dzika róża ma właściwości moczopędne i pomaga usunąć nadmiar płynów z organizmu. Aby poprawić czynność nerek i wyeliminować obrzęki, przygotowuje się wywar z korzeni roślin:

  1. Zmiel dwie duże łyżki suchego surowca.
  2. Zalej 500 ml wrzącej wody.
  3. Powoli gotuj przez około kwadrans.
  4. Ochłodzić i przecedzić.

Musisz użyć wywaru 70 ml na pusty żołądek trzy razy dziennie. Nie dodawać do leku słodzików.

Napar z czarnej róży na zapalenie spojówek

W przypadku zapalenia oczu zaleca się przygotowanie naparu do użytku zewnętrznego z białych kwiatów rośliny. Przepis jest następujący:

  1. Suszone płatki w objętości 1/4 szklanki zasypiają w termosie.
  2. Dodaj 200 ml wrzącej wody i przykryj pokrywką.
  3. Pozostaw na 15 minut, a następnie odcedź.

Waciki zwilża się ciepłym preparatem i nakłada na powieki kompresami na 10-15 minut.

Czarna dzika róża na grypę

W przypadku grypy i wysokiej gorączki, czarna róża jest szczególnie korzystna w połączeniu z malinami. Lek jest wytwarzany według tego przepisu:

  1. Jagody obu rodzajów miesza się w równych ilościach po 15 g.
  2. Owoce zalać szklanką wrzącej wody i rozpalić na wolnym ogniu.
  3. Rozgrzej się przez dziesięć minut.
  4. Wyjmij z pieca i pozostaw na dzień do zaparzenia.

Gotowy napar należy odfiltrować z resztek jagód i wypić pół szklanki na pusty żołądek rano i wieczorem.

Napar z dzikiej róży z dodatkiem malin na grypę spożywa się średnio do tygodnia

Przeciwwskazania do stosowania czarnej dzikiej róży

Korzyści z czarnej róży nie są takie same dla wszystkich. Jagody mają przeciwwskazania, do których należą:

  • indywidualna nietolerancja;
  • ciężkie choroby układu sercowo-naczyniowego;
  • wrzód żołądka i nadkwaśność żołądka w ostrej postaci;
  • przewlekłe choroby zapalne nerek;
  • duże kamienie w drogach moczowych i woreczku żółciowym.

W czasie ciąży, po konsultacji z lekarzem, stosuje się czarną różę. Jagody rośliny są dobre na przeziębienia i wzmacniają układ odpornościowy, ale jednocześnie zwiększają napięcie macicy i mogą wywołać poronienie. W okresie karmienia piersią lepiej odrzucić owoce, aby uniknąć reakcji alergicznej u noworodka.

Uwaga! Kwasy w czarnych jagodach niszczą szkliwo. Przy zwiększonej wrażliwości trzeba pić herbaty i napary przez słomkę, a następnie płukać usta.

Kiedy i jak zbierać czarną różę

Owoce dzikiej róży należy zbierać po pełnym dojrzeniu – pod koniec sierpnia lub we wrześniu. W tym okresie nabierają szczególnie ciemnego koloru i gromadzą maksymalną ilość przydatnych substancji.

Do kolekcji wybierz suchy i ciepły dzień bez opadów. Praca wykonywana jest ręcznie, a skórę należy chronić odzieżą z długimi rękawami i grubymi, wysokimi rękawicami, ponieważ krzew jest bardzo kłujący. Aby integralność jagód nie została naruszona, są one odrywane wraz z resztkami miseczek i łodyg, a nadmiar części jest usuwany po wysuszeniu.

Warunki przechowywania

Świeże czarne owoce dzikiej róży nie mogą być przechowywane przez długi czas. Nawet w lodówce zacznie gnić już po 3-4 dniach. Dlatego na zimę jagody są zbierane przy użyciu specjalnego przetwarzania.

Wysuszenie

Po zebraniu czarne owoce wraz z gałązkami i działkami kielicha układa się na blasze lub blasze do pieczenia i pozostawia w ciepłym i przewiewnym miejscu. Jesienią suszenie odbywa się zwykle w warunkach pokojowych, ponieważ na zewnątrz zapada deszcz i chłód.

Możesz przyspieszyć obróbkę owoców umieszczając surowce w suszarce lub piekarniku w temperaturze około 50 ° C.

Suszone jagody wlewa się do szklanego słoika lub papierowej torby i czyści w ciemnym miejscu w temperaturze około 0 ° C. Promienie słoneczne na obrabiany przedmiot podczas przechowywania nie powinny padać.

Suszone owoce dzikiej róży można stosować nawet przez dwa lata

Zamrażać

Świeże jagody krzewu są myte z kurzu i brudu, a następnie układane na ręczniku, aby wyschły z resztek wilgoci. Gdy krople wody wyparują, owoce należy ułożyć cienką warstwą na tacy i włożyć do zamrażarki. Jagody nie powinny się stykać.

Po 3-4 godzinach czarne owoce trzeba będzie wyjąć i przelać do plastikowej torby lub plastikowego pojemnika, a następnie szybko włożyć z powrotem do lodówki.Dobrze zmrożone jagody nie sklejają się już w dużą grudkę. W razie potrzeby można je wyjąć z opakowania i wykorzystać do robienia herbat i wywarów.

Mrożona czarna róża utrzymuje się do roku

Wniosek

Czarna dzika róża to odmiana krzewu popularna w projektowaniu krajobrazu i przydatna medycznie. Jagody zawierają rekordową ilość witaminy C, dzięki czemu roślina ma szczególne znaczenie w leczeniu przeziębień i chorób zapalnych.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: