Rasa kóz nubijskich: utrzymanie, hodowla i pielęgnacja
Zadowolony
Rasa kóz, która nie stała się jeszcze powszechna w Rosji. Ale wzbudza zainteresowanie i baczną uwagę hodowców i rolników.
Historia rasy
Rasa nubijska lub anglo-nubijska wywodzi się od kóz afrykańskich z regionu Pustyni Nubijskiej. Stąd pochodzi nazwa rasy.
Angielscy rolnicy, opierając się na materiale genetycznym kóz z wyjątkowo suchych regionów Afryki, skrzyżowani z rasami lokalnymi, szwajcarskimi i indyjskimi. Zasługi angielskich hodowców zostały należycie docenione, dlatego rasa ta nazywa się anglo-nubijska, ale dla zwięzłości rasa często nazywana jest nubijską.
Hodowcy amerykańscy z powodzeniem pracowali nad poprawą cech produkcyjnych rasy. To właśnie z Ameryki sprowadzono do Rosji pierwszych przedstawicieli rasy nubijskiej.
W Rosji jest bardzo mało rasowych osobników rasy nubijskiej, zainteresowanie rasą jest ograniczone przez komponent finansowy. Zwierzęta rasowe są dość drogie, więc rolnicy są dość powściągliwi w stosunku do rasy.
Opis
Nie ma określonego standardu dla kóz nubijskich w Rosji. Wygląd nubii wyróżnia się przede wszystkim długimi, szerokimi, zwisającymi uszami, które znajdują się poniżej poziomu pyska zwierzęcia. Norma obowiązuje, gdy czubki uszu znajdują się na linii nozdrzy. Głowa mała, owalna, lekko spłaszczona po bokach. Nos szeroki z garbem, co również nawiązuje do charakterystycznych, rozpoznawalnych wzorców rasy. Kozy są bezrogie, kozy zwykle mają rogi. Chociaż zgodnie z angielskim standardem koza musi być bez roga.
Szyja mocna, średniej długości, tułów dość masywny, muskularny, mocny jak u kozy nubijskiej biznes mięsny i mleczarski. Ciało ma kształt prostokąta. Nogi cienkie, smukłe, proporcjonalne. Wymię jest duże, składa się z 2 płatów, sutki są wydłużone.
Wełna kóz nubijskich jest krótka, błyszcząca, w szerokiej gamie kolorystycznej. Kozy występują w kolorze czarnym, białym, wszystkich odcieniach brązu, brązowo-białym, czarno-białym, złotym.
Wzorzec rasy: czarna skóra, prawdopodobnie szara, bez opalonej skóry.
Wady: wielkość zwierzęcia bardzo odbiegająca od standardowego, skręcony ogon, rogi.
Zwierzęta mają inny charakter. Są osoby spokojne, które nawiązują dobry kontakt z osobą, reagują na pseudonimy. Ale przeważnie Nubie są niespokojne i zachowują się dość głośno. Temperament zwierząt jako całości zależy od warunków trzymania i karmienia.
Charakterystyka produktywności
Rasa kóz nubijskich ma kierunek mięsny i mleczny. Chociaż w rosyjskiej tradycji wcale nie jest używanie kóz jako źródła mięsa. Dorosłe zwierzę może ważyć od 80 do 100 kg, w kłębie dorosły samiec może osiągnąć ponad 80 cm. Mięso ma wysokie walory smakowe.
Być może główną wartością kóz nubijskich jest mleko, białe złoto, które ma wysoką wartość odżywczą ze względu na wysoką zawartość wapnia, fosforu, witamin A, B, C i D. Mleko zawiera 8,5% tłuszczu i 19,7% suchej masy. Pod względem zawartości tłuszczu przewyższa mleko bawole, ale jest gorszy od mleka jelenia.
Według składu aminokwasów mleko kóz nubijskich jest porównywane z mlekiem samicy. Kuleczki tłuszczu w mleku kozim są 10 razy mniejsze niż w mleku krowim. Dzięki temu są lepiej przyswajalne. Mleko nie zawiera alergenów, dlatego zaleca się je stosować u dzieci i dorosłych o złym stanie zdrowia, z chorobami przewodu pokarmowego, zaburzeniami przemiany materii. Ci, którzy regularnie piją kozie mleko, nie chorują i nie są narażeni na anemię.
Kozy nubijskie dają 3 litry mleka dziennie. Okres laktacji trwa około 300 dni. Wydajność mleka wzrasta z każdym kolejnym koceniem. Pod względem wydajności mlecznej ustępują tylko Rasa kóz saaneńskich.
Kozy hodują do 3 koźląt na jagnię, ciąża występuje dwa razy w roku. Obejrzyj film o kozach nubijskich:
Zawartość
Aby utrzymać cechy produkcyjne rasy na wysokim poziomie, zwierzęta powinny być odpowiednio żywione i pielęgnowane.
Kozy nubijskie nie tolerują mroźnych rosyjskich zim, dlatego pomieszczenie do ich utrzymania powinno być ogrzewane, zimą w środku powinna być dodatnia temperatura. Właściciele zwracają uwagę, że w drugiej i trzeciej generacji Nubia aklimatyzuje się.
Pomieszczenie powinno być jasne i suche, z dobrą wentylacją, ale bez przeciągów. Obecność kondensacji na ścianach jest niedopuszczalna, co wskazuje na wysoką wilgotność, a to z kolei prowadzi do zapalenia płuc u zwierząt.
Dla Nubies ważna jest czystość w pomieszczeniu, nie będą leżeć w błocie, będą zachowywać się niespokojnie, w efekcie zmniejszy się produkcja mleka. Często zmieniaj pościel. Możesz użyć słomy lub trocin, które dobrze wchłaniają płyn.
Dla kóz zrobić specjalne drewniane łóżka. Zwierzęta nie śpią na podłodze.
Dieta
Aby uzyskać mleko wysokiej jakości, zwierzęta muszą być dobrze odżywione. Dieta powinna być zróżnicowana i zbilansowana. Przykładowe menu na zimę:
- Siano 3-5 kg powinno być dobrej jakości, nie suche i lepiej, jeśli siano nie zostało przemoczone przez deszcze-
![]()
- Słoma może zastąpić siano o 25%, ale wymaga wstępnego przygotowania. Najczęściej słoma jest miażdżona;
- Koncentraty zbożowe 2 kg nie powinny być stosowane w dużych ilościach, ponieważ przy niewystarczających dawkach pasz objętościowych (siano, słoma) kozy są zaburzone trawieniem;
- Warzywa 3 kg (dynia, cukinia, buraki pastewne, marchew), gałązki lub liście. Warzywa korzeniowe są dobrym ekstraktorem mleka zimą.
Podstawą diety jest siano, kozy bardzo lubią przygotowywane miotły z sosny, wierzby, wierzby, leszczyny, jarzębiny. Jęczmień i owies zwiększają mleczność, najlepiej je gotować na parze.
Suplementy witaminowo-mineralne muszą być obecne w diecie kóz nubijskich. Witaminy to gotowe preparaty dla ras mięsnych i mlecznych, mineralne: sól i kreda.
Latem trawy łąkowe stanowią podstawę diety. Wieczorem można podać siano, warzywa, owies.
Każdy hodowca sam ustala dietę, naruszenie harmonogramu diety prowadzi do spadku produktywności zwierząt i stresu. Kozy mleczne należy karmić co najmniej 3 razy. Czysta woda musi być zawsze dostępna.
Hodowla
Koza nubijska przynosi 2-3 koźlęta, wysokie wskaźniki produkcji potomstwa sprawiają, że rasa jest opłacalna pod względem hodowlanym. Nubiek można krzyżować z innymi rasami kóz w celu zwiększenia cech produkcyjnych.
Ciąża kóz nubijskich trwa 150 dni. Dzieci rodzą się duże, zdolne do życia. W pierwszych minutach życia muszą otrzymać siarę matczyną, która uruchamia układ odpornościowy.
Wniosek
Hodowla kóz nubijskich może być dochodowym biznesem. Popyt na zwierzęta rasowe, mimo wysokiej ceny, rośnie z roku na rok. Produkty z kóz wysokiej jakości, szczególnie cenione jest mleko, które nie powoduje reakcji alergicznych.
