Xerula (collibia) długonoga: zdjęcie i opis

Nazwa:Xerula długonoga
Nazwa łacińska:Xerula pudens
Typ: Jadalny
Synonimy:Długonogie Collybia, Xerula longipes, Collybia longipes, Oudemansiella longipes
Systematyka:
  • Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
  • Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
  • Rodzina: Physalacriaceae (Physalacriae)
  • Rodzaj: Xerula (Xerula)
  • Gatunek: Xerula pudens (Xerula długonogi)

Xerula długonoga to jadalny grzyb, który zadziwia grzybiarzy bardzo długą, cienką łodygą i dość dużym kapeluszem. Często gatunek jest mylony z trującym okazem i przechodzi obok, nie wiedząc, że grzyb ma dobry aromat i smak. Ale przed zebraniem nieznanych odmian musisz przestudiować opis i dokładnie przejrzeć zdjęcie, aby nie zbierać fałszywych bliźniaków w koszu.

Jak wygląda długonoga Xerula?

Xerula długonoga lub Gimnopus długonoga jest interesującym przedstawicielem królestwa grzybów. Aby nie popełnić błędu przy wyborze, musisz przede wszystkim mieć wyobrażenie o wyglądzie grzyba:

Opis czapki

Gatunek ten wyróżnia się małym kapeluszem o średnicy do 80 mm. W młodym wieku jest wypukła, z wiekiem prostuje się, a brzegi wyginają się ku górze. Zachowuje się guzek centralny, następnie pojawiają się ubytki i zmarszczki. Sucha, aksamitna, gęsta skórka w kolorze brązowo-cytrynowym lub ciemnoszarym. W dolnej części znajdują się rzadkie śnieżnobiałe płytki, częściowo połączone z nogą.

Xerula rozmnaża się przez bezbarwne elipsoidalne zarodniki, znajdujące się w proszku zarodnikowym.

Opis nogi

Gatunek otrzymał swoją nazwę ze względu na cienkie, bardzo długie nogi. Jej grubość to około 30 mm, a długość do 15 cm. Noga jest zakopana w ziemi, dzięki czemu grzyb jest bardziej stabilny. Kształt może być okrągły-cylindryczny lub płaski. Cienkie aksamitne łuski są pomalowane na kolor skuwki.

Czy grzyb jest jadalny, czy nie?

Rzadki okaz jadalny. Ma śnieżnobiały, smaczny miąższ, o lekkim przyjemnym aromacie. Dlatego robi pyszne gulasze, solone, marynowane, a także dania smażone.

Gdzie i jak rośnie

Gymnopus długonogi - rzadki okaz. Woli rosnąć na pniach, w pyle, na korzeniach drzew liściastych. Przedstawiciel grzyba rośnie w małych grupach. Okres owocowania to lipiec-październik.

Bliźniaki i ich różnice

Aby nie popełnić błędu podczas polowania na grzyby, musisz wiedzieć, że Gymnopus ma dublety. Obejmują one:

  1. Korzeń Collibia - gatunek jadalny, bardzo podobny do długiego paznokcia z małym oślizgłym kapeluszem, barwiony na brązowo. Po ściśnięciu podstawna część nie zmienia kształtu i pozostaje zaokrąglona.
  2. Łuskowaty bicz - niejadalny okaz, który wyróżnia szara czapka z niewyrośniętymi płytkami. Owocowanie występuje od późnej wiosny do początku lipca.
    Ważny! Bicz z łuskami może powodować zatrucie pokarmowe.
  3. Collibia fusipoda - odmiana trująca. Ma twardy miąższ i czerwonobrązową czapkę, która z wiekiem blednie. Owocowanie następuje od późnej wiosny do połowy lata.
  4. Xerula owłosione - odnosi się do warunkowo jadalnych przedstawicieli królestwa grzybów. Rozpoznasz go po długiej łodydze i dużym kapeluszu z puszystym dołem. U osobników dorosłych krawędzie są mocno wygięte do góry, co ułatwia dostrzeżenie cienkich płytek. Woli rosnąć w grupach w lasach mieszanych. Owocowanie trwa od połowy lata do końca września.

Wniosek

Xerula długonoga - rzadki gatunek, który woli rosnąć w lasach liściastych. Grzyb jest jadalny, dzięki pysznemu miąższowi i delikatnemu aromatowi służy do przyrządzania różnorodnych potraw.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: