Zadowolony
Nazwa: | Xerula długonoga |
Nazwa łacińska: | Xerula pudens |
Typ: | Jadalny |
Synonimy: | Długonogie Collybia, Xerula longipes, Collybia longipes, Oudemansiella longipes |
Systematyka: |
|
Xerula długonoga to jadalny grzyb, który zadziwia grzybiarzy bardzo długą, cienką łodygą i dość dużym kapeluszem. Często gatunek jest mylony z trującym okazem i przechodzi obok, nie wiedząc, że grzyb ma dobry aromat i smak. Ale przed zebraniem nieznanych odmian musisz przestudiować opis i dokładnie przejrzeć zdjęcie, aby nie zbierać fałszywych bliźniaków w koszu.
Xerula długonoga lub Gimnopus długonoga jest interesującym przedstawicielem królestwa grzybów. Aby nie popełnić błędu przy wyborze, musisz przede wszystkim mieć wyobrażenie o wyglądzie grzyba:
Gatunek ten wyróżnia się małym kapeluszem o średnicy do 80 mm. W młodym wieku jest wypukła, z wiekiem prostuje się, a brzegi wyginają się ku górze. Zachowuje się guzek centralny, następnie pojawiają się ubytki i zmarszczki. Sucha, aksamitna, gęsta skórka w kolorze brązowo-cytrynowym lub ciemnoszarym. W dolnej części znajdują się rzadkie śnieżnobiałe płytki, częściowo połączone z nogą.
Xerula rozmnaża się przez bezbarwne elipsoidalne zarodniki, znajdujące się w proszku zarodnikowym.
Gatunek otrzymał swoją nazwę ze względu na cienkie, bardzo długie nogi. Jej grubość to około 30 mm, a długość do 15 cm. Noga jest zakopana w ziemi, dzięki czemu grzyb jest bardziej stabilny. Kształt może być okrągły-cylindryczny lub płaski. Cienkie aksamitne łuski są pomalowane na kolor skuwki.
Rzadki okaz jadalny. Ma śnieżnobiały, smaczny miąższ, o lekkim przyjemnym aromacie. Dlatego robi pyszne gulasze, solone, marynowane, a także dania smażone.
Gymnopus długonogi - rzadki okaz. Woli rosnąć na pniach, w pyle, na korzeniach drzew liściastych. Przedstawiciel grzyba rośnie w małych grupach. Okres owocowania to lipiec-październik.
Aby nie popełnić błędu podczas polowania na grzyby, musisz wiedzieć, że Gymnopus ma dublety. Obejmują one:
Xerula długonoga - rzadki gatunek, który woli rosnąć w lasach liściastych. Grzyb jest jadalny, dzięki pysznemu miąższowi i delikatnemu aromatowi służy do przyrządzania różnorodnych potraw.