Przydatne właściwości i przeciwwskazania miodu manuka
Zadowolony
Nowa Zelandia to kraj wyspiarski na Oceanie Spokojnym. Jest uważany za najczystszy z ekologicznego punktu widzenia. Jeśli ktoś ma pytanie o związek tego kraju z miodem, to można odpowiedzieć, że istnieje związek i jak najbardziej bezpośredni, bo Drzewo Manuka rośnie w Nowej Zelandiia, czyli drzewo herbaciane - miodowa roślina jedynego w swoim rodzaju miodu o niepowtarzalnym składzie.
Miód od niepamiętnych czasów słynie ze swoich dobroczynnych właściwości, będąc doskonałym przeciwutleniaczem. Ale to, co jest w składzie tej odmiany miodu, to tylko „bomba” (w dobrym tego słowa znaczeniu).
W tym kraju pszczoły nie są karmione cukrem i syropami, aby zwiększyć wydajność miodu. Nie są leczeni „chemią” na choroby, ponieważ skrzydlaci robotnicy mają wysoką odporność. To kolejny powód, aby uznać miód manuka za jedną z najbardziej przyjaznych dla środowiska odmian produktu pszczelego.
Nadzór nad przestrzeganiem zasad, norm, certyfikację miodu do jej wykonania przejęło państwo. Dlatego ryzyko nabycia podróbki jest bliskie zeru.
Smak i kolor miodu manuka
Świeżo wyciskany miód z drzewa herbacianego bogaty żółty, pomarańczowy kolor.Po krystalizacji trochę się rozjaśnia, ale nie staje się biały. Aromat delikatny, smak słodki, przyjemny, bez goryczki. Po słodzeniu konsystencja staje się lepka, ale twardnieje dopiero w niskich temperaturach ujemnych. Długi okres pozostawia przyjemny posmak.
Składniki: witaminy i minerały
W nektarze zebranym z drzewa herbacianego w ulu do miodu dodaje się enzym oksydazę glukozową. Ma to na celu zapisanie go.
Kiedy ten rodzaj miodu wchodzi w kontakt z płynami, to enzym powoli uwalnia nadtlenek wodoru, posiada właściwości antybakteryjne. Jego poziom nie jest na tyle wysoki, aby spowodować uszkodzenie tkanek organizmu, ale wystarczy, aby zabić bakterie.
Oprócz minerałów i witamin, miód z drzewa herbacianego zawiera metyloglioksal, lub w skrócie MGO. Jaka jest wartość tej substancji?? Przenikając do zaatakowanej komórki, metyloglioksal wytwarza nadtlenek wodoru w stężeniu, które odparowuje płyn z komórki. To pozwala pozbawić bakterie pożywienia i umierają. Równowaga płynów zostaje szybko przywrócona, komórka wraca do normy, ale bez szkodliwych bakterii.
Dla porównania: jogurt i wino zawierają mniej niż 2 mg/kg tej substancji, kawa - około 30 mg/kg. Methylglyoxal występuje we wszystkich odmianach miodu, a nie tylko w tym produkcie, ale jeśli w innych odmianach jego zawartość waha się od 1 do 10 mg/kg, to w miodzie Manuka liczba ta jest kilkukrotnie wyższa - od 100 do 1000 mg/kg.
Korzystne cechy
Aby określić skuteczność miodu z drzewa herbacianego, producent opracował unikalny czynnik manuka UMF. To rodzaj skali od 5+ do 25+. Im wyższy wskaźnik, tym bardziej skuteczny miód wpływa na organizm, nasycanie użytecznymi substancjami, a tym bardziej wyraźne jego właściwości antybakteryjne.
To prawie jedyna odmiana miodu jednokwiatowego, czyli miodu z jednej rośliny miodowej. Antybakteryjne, przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe, właściwości w nim przechodzą przez dach.
Jak każdy inny miód, Ta odmiana pomaga przywrócić siły po przepracowaniu, uspokaja również układ nerwowy. W profilaktyce zaleca się spożywanie jednej łyżeczki rano na czczo i wieczorem przed snem.
Ogólne działanie wzmacniające miodu z drzewa herbacianego objawiająca się szybkim przywróceniem równowagi energetycznej, zwiększoną odpornością. Pomaga trzustce, wątrobie, nerkom, sercu.
Możesz być zainteresowany składem i właściwościami innych odmian miodu:
- Przydatne właściwości i przeciwwskazania miodu bawełnianego
- Korzyści i szkody miodu z wierzbówki
- Przydatne właściwości i przeciwwskazania miodu arcydzięgla
- Przydatne właściwości i przeciwwskazania miodu kolendrowego
Przeciwwskazania i szkody
W rzeczywistości miód Manuka o skuteczności 15+ można przypisać produktowi leczniczemu. Dlatego stosowanie przez osoby chore zaleca się po odpowiedniej konsultacji z lekarzem.
Dotyczy to zwłaszcza osób uczulonych na pyłki lub produkty pszczele.
Powinieneś także powstrzymać się od podawania go dzieciom poniżej trzeciego roku życia.
O roślinie miodowej
Rośliną miodową tej odmiany miodu jest rosnący w Nowej Zelandii krzew Manuka, jedna z odmian drzewa herbacianego. Roślina ma właściwości lecznicze. Korzenie, kwiaty, liście wykorzystywane są do celów leczniczych. Pozyskuje się z nich herbatę, miód, nektar, olej, kosmetyki.
Kwiaty są duże, do dwóch centymetrów średnicy. Kolor jasnoróżowy lub biały. Kwitnienie rozpoczyna się wiosną i kończy latem (półkula południowa). W ten sposób pszczoły mają możliwość zbierania nektaru przez pięć miesięcy. Roślina ta potrzebuje pełnego słońca i umiarkowanej wilgotności.
Manuka to doskonała roślina miodowa, jest bardzo powszechny w Nowej Zelandii.
Warunki przechowywania
Miód Manuka sprzedawany jest w ciemnych pojemnikach. I to nie przypadek, ponieważ bezpośrednie światło słoneczne niekorzystnie wpływa na jego korzystne właściwości. Ttemperatura i wilgotność powietrza wskazane jest zachowanie takich samych limitów jak przy przechowywaniu innych odmian. Jest to wilgotność względna 60% i od +4 do +15 stopni otoczenia.
Jakie są główne leczone choroby?
Miód Manuka pomaga radzić sobie z kaszlem, bólem gardła, zapaleniem oskrzeli. Jego polecany do stosowania w stanach zapalnych dziąseł, nieżytach żołądka, wrzodach żołądka, biegunkach i zaparciach. Odbudowuje mikroflorę jelitową i niszczy gronkowca złocistego, wydalając robaki. Produkt pomaga przy zapaleniu trzustki, epilepsji. Ma pozytywny wpływ na tachykardię, zapalenie wątroby, zapalenie pęcherza moczowego, łagodzi bóle głowy.
Miód Manuka wraz z lekami leczy osobę z anemią, miażdżycą.
Skutecznie zwalcza również choroby zewnętrzne: łuszczycę, opryszczkę, egzemę. Miód z drzewa herbacianego leczy rany, owrzodzenia skóry.
Bez wątpienia, ta odmiana wzmacnia układ odpornościowy, i dodaje energii na cały dzień.
Z nieznaną chorobą,.h. wysypki o różnym charakterze, zaleca się najpierw skonsultować się z lekarzem.
Miód Manuka – wyjątkowy, niepowtarzalny w swoim składzie. Nowozelandzcy pszczelarze na całym świecie sprzedają ten produkt pszczeli, który jest utożsamiany z medycyną. Przyjemny smak, delikatny aromat, użyteczne właściwości, a także zdolność wspomagania leczenia różnych chorób – to właśnie sprawia, że miód z drzewa herbacianego jest tak popularny w różnych częściach naszej planety.
