Koniczyna czerwona: opis, właściwości i zastosowania

Koniczyna czerwona (czasami nazywana czerwonawą, szkarłatną, łąkową lub koniczyną) jest uważana za najlepszego przedstawiciela rodzaju koniczyny. Zgodnie z klasyfikacją naukową należy do roślin okrytozalążkowych kwitnących, strączkowych, wieloletnich z zapyleniem krzyżowym.

Wygląd czerwonej koniczyny

Czerwona koniczyna wygląda niepozornie, nie przyciąga wzroku. Swoim wyglądem różni się od innych przedstawicieli fauny, znajdujących się na polach i łąkach. Zakład posiada:

• pędy pełzające zakorzeniające się w międzywęźlach;
• kilka pędów (od 40 do 60 cm wysokości), które łączy się w duży krzew;
• liczne, trójlistkowe, zielonkawobiałe liście wyrastające na szypułkach;
• czerwono-purpurowe lub czerwonofioletowe małe kwiaty zebrane w duże kwiatostany. Kwiatostany wyglądają jak luźne elipsy, pokryte parą górnych liści;
• owoce jajowate, jednoziarniste - fasola o barwie żółtawo-czerwono-fioletowej;
• małe nasiona kuliste;
• potężny system korzeniowy, który wnika wystarczająco głęboko w glebę, czasem kilka metrów. Rdzeń kłącza porośnięty jest z boków licznymi wyrostkami.

Wygląd czerwonej koniczyny

Takie cechy czynią kulturę zielną wyjątkową.

Miejsca wzrostu i odmiany koniczyny czerwonej

Koniczyna łąkowa rośnie na polach położonych w Europie, Azji Środkowej i Zachodniej, Afryce Północnej. Europejska część Rosji, Syberia, Daleki Wschód, Wschodni Kazachstan i Kamczatka to tereny, na których koniczyna czerwona od kilku stuleci daje doskonałe plony. Najlepszymi siedliskami dla kultury są pastwiska, pastwiska, brzegi różnych zbiorników.

Kwitnienie kultury zielnej trwa kilka miesięcy. Jeśli stworzysz sprzyjające warunki do wzrostu, karmazynowa koniczyna może rozciągnąć się nawet do 70-80 cm, co jest rekordowym wynikiem. Ponadto roślina zielna nie boi się suszy i znosi niskie temperatury. To właśnie odróżnia koniczynę łąkową od wszystkich innych przedstawicieli koniczyny.

koniczyna łąkowa

Rosyjscy rolnicy najczęściej preferują jednocięte północne późno dojrzewające i podwójnie cięte południowe wcześnie dojrzewające odmiany koniczyny. Pierwsza roślina jest zimowa, wysiewana jesienią i charakteryzuje się powolnym wzrostem. Rozeta liści pojawia się w pierwszym roku. Dopiero następne wiosenne pędy rosną i zaczyna kwitnąć.

Na notatce! Wiosenna koniczyna czerwona, podwójnie ścięta, wysiewana na wiosnę i przynosząca dobre plony w pierwszym roku. Nasiona pojawiają się dopiero w drugim roku.

Różnica między rośliną a innymi odmianami

Karmazynowa koniczyna jest jednym z gatunków dużej grupy roślin zielnych zwanych koniczynami. Charakterystyczne cechy tej grupy to:

• obecność korony typu ćmy, to znaczy każdy kwiat składa się z 5 płatków;
• blaszka liściowa, składająca się z 3 małych części, więc liście i sama roślina nazywane są koniczynkami;
• wiele guzków z bakteriami na korzeniach kultury łąkowej. Formacje te same w sobie wiążą azot i pomagają wzbogacić glebę w ważny pierwiastek chemiczny. Zwiększa to żyzność gleby.

Te cechy koniczynek odróżniają je od innych przedstawicieli fauny.

Opis odmiany

Warunki i cechy wzrostu czerwona koniczyna

karmazynowa koniczyna — jest to roślina, która może rosnąć wystarczająco szybko i wydać plony 3 razy w okresie ciepłym, pod pewnymi warunkami. Karmazynowa koniczyna dobrze czuje się tylko w niekwaśnej i dobrze nawilżonej glebie. Odpowiednie obszary o wysokim poziomie wód gruntowych. Słone, wapienne, bagniste i piaszczyste tereny nie nadają się do uprawy roślin łąkowych. Obszary o rocznych opadach 450-500 mm dają największe plony.

Uwaga! Koniczyna rozmnaża się przez nasiona, jeśli w naturze rośnie samodzielnie, a okazy hodowane przez człowieka - dzieląc krzew, a nowy krzew zakorzenia się dość trudno.

Właściwości i zastosowania koniczyny

Karmazynowa koniczyna znana jest ze swoich właściwości. Ta roślina zawiera wiele przydatnych substancji o właściwościach leczniczych. Po co pić koniczynę:

Składnik	Wpływ na organizm człowieka
Olejki aromatyczne	Odciąża chorego od skurczów i obrzęków, łagodzi napięcie w okresach stresu i ciężkiej pracy, łagodzi skutki długotrwałej koncentracji, działa przeciwwirusowo.
polifenole roślinne	Zalecany przy regularnych chorobach zakaźnych. Wzmacniają układ odpornościowy człowieka, pozytywnie wpływają na walkę organizmu z nadmierną ekspozycją na promieniowanie jonizujące.
Naturalne sterole polihydroksylowane	Normalizują pracę całego organizmu, przyspieszają proces regeneracji tkanek po urazach i operacjach.
Fitoestrogeny	Złagodzić przebieg dojrzewania płciowego dorastających dziewcząt i menopauzy u kobiet. Normalizują i przyspieszają metabolizm, zmniejszają ryzyko zachorowania na raka, pozytywnie wpływają na funkcjonowanie skóry i układu krążenia.
Glikozydy i filochinon	Normalizują pracę serca, są zalecane przy chorobach związanych z naczyniami krwionośnymi lub narządami krwiotwórczymi.
naturalne oleje tłuszczowe	Pomóż organizmowi wchłonąć witaminy, przydatne makro i mikroelementy, które są wytwarzane przez narządy samego człowieka.
Kwasy kumarowy, salicylowy, bursztynowy	Normalizują pracę moczu – układ rozrodczy, działają moczopędnie, oczyszczają organizm z toksyn.

Ważny! Wśród przydatnych substancji, które zawiera koniczyna czerwona: asparagina, tyrozyna, błonnik, witaminy A, karoten, grupa B, kwas askorbinowy, E, magnez, kalium, selen, chrom, żelazo, wapń, fosfor, białka. Jednak ze względu na to, że są one zawarte w roślinie w niewielkich ilościach, ich wpływ na organizm człowieka jest znikomy.

Zastosowanie lecznicze

Zastosowanie lecznicze

Duża liczba użytecznych właściwości koniczyny zapewnia jej szerokie zastosowanie w celach leczniczych. Co jest przydatne dla osoby koniczyna czerwona może być wymieniana przez długi czas. W medycynie ludowej wciąż istnieje wiele odniesień do tej rośliny. Jakie choroby pomaga dzisiaj koniczyna:

• Pomóż organizmowi zwalczać infekcje wirusowe. Koniczyna obniża temperaturę, zmniejsza pulsowanie i ból głowy, ma ogólne działanie przeciwwirusowe.
• Trawa koniczynowa w tabletkach łagodzi pocenie i ból gardła, pomaga przy mokrym kaszlu.
• Ujędrnia ciało, poprawia produkcję składników odżywczych w tkankach.
• Polecany jest w kompleksowym leczeniu układu pokarmowego jako lek usuwający toksyny.
• Jest przydatny w okresie rekonwalescencji po przebytych chorobach i okresie pooperacyjnym, gdyż wspomaga regenerację zaatakowanych tkanek oraz ma właściwości przeciwbólowe i przeciwnowotworowe.
• Kwiaty koniczyny słyną z leczenia oczu nieustanną pracą z komputerem. Dlatego kwiatostany należy zaparzyć, gazę namoczyć w schłodzonym bulionie, a następnie nałożyć wilgotną szmatkę na zamknięte oczy. Taki kompres pomoże złagodzić napięcie i zaczerwienienie gałek ocznych.

Dla Twojej informacji! Niedawno naukowcy odkryli, że karmazynową koniczynę należy stosować, gdy istnieje zagrożenie miażdżycą, ponieważ roślina zwiększa przepływ użytecznych pierwiastków do naczyń, dzięki czemu zatrzymuje się proces twardnienia wewnątrz naczyń. Ta sama właściwość koniczyny pozwala pozbyć się takich chorób, jak kruchość ścian naczyń krwionośnych i dusznica bolesna.

Lekarze twierdzą, że przeciwwskazania do stosowania preparatów leczniczych, w tym karmazynowej koniczyny, są następujące:

• obecność złośliwych lub łagodnych guzów;
• każdy okres ciąży i karmienia piersią;
• stosowanie leków hormonalnych przez kobiety;
• zaburzenie krzepnięcia krwi;
• zaostrzenie chorób przewodu pokarmowego.

Leki na bazie koniczyny

Przed rozpoczęciem stosowania leków i suplementów diety wraz z karmazynową koniczyną należy zastanowić się, czy nie zaostrzy to istniejących chorób.

Zastosowanie w hodowli zwierząt

Koniczyna czerwona znana jest z wysokiej wartości i jest rośliną pastewną. Roślina wykorzystywana jest do produkcji pasz witaminowych, kiszonki, zielonej masy i mąki siana. Powstałe mieszanki zawierają wysoki procent białek, witamin i minerałów. Pozostałości po obróbce rośliny kwitnącej trafiają na ściółkę dla zwierząt domowych.

Użyj w pszczelarstwie

Koniczyna czerwona dobrze sprawdziła się w pszczelarstwie. Wielu smakoszy zna wyśmienity smak i wspaniały aromat miodu koniczynowego. Okazuje się jednak, że nie wszystkie pszczoły potrafią zbierać nektar ze szkarłatnych kwiatów. Tylko południowi przedstawiciele ciężko pracujących owadów, mający wystarczająco długą trąbkę, są w stanie wydobyć słodki sok z kwiatostanów koniczyny. W końcu nektar jest w głębi czerwonych kwiatów.

Wykorzystanie koniczyny w pszczelarstwie

Choroby i szkodniki

W naturze występują szkodniki i choroby, które zakłócają życie koniczyny czerwonej. Powoduje to znaczne zmniejszenie plonów.

szkodniki owadzie

Rolnicy starają się unikać pojawiania się takich owadów na plantacjach koniczyny.

• Koniczyna ryjkowca uszkadza kwiatostany i pędy. Chrząszcze zimują w glebie, a gdy robi się ciepło, atakują uprawę pastewną. Środki kontroli to zaprawianie materiału siewnego pestycydami - koszenie koniczyny czerwonawej podczas kwitnienia - suszenie i zbiór wysuszonych roślin z pól tak szybko, jak to możliwe.
• Szarańcza roślinożerna, pożerająca wszelką roślinność, jaka się spotka po drodze. Środki kontrolne to: traktowanie łąk specjalnymi preparatami.

Choroby roślin

choroby koniczyny

Znane choroby koniczyny czerwonej.

• mączniak. Zarodniki grzyba pokrywają naziemne części rośliny białym lub szaro-białym nalotem. Koniczyna żółknie i wysycha. Środki kontroli to: przechowywanie materiału siewnego w każdych warunkach i jego wiosenne zaprawianie - pogłówne nawożenie na polach wczesną wiosną - dokładne oczyszczenie wszystkich pozostałości z pól.
• Fusarium. Zarówno sadzonki, jak i dorosłe rośliny mogą zachorować. Kiedy choroba atakuje korzeń, co prowadzi do śmierci koniczyny. Środki zwalczania to: stosowanie odmian odpornych na chorobę - krótkie czasy zbioru.

Choroby nasion koniczyny łąkowej:

• grzybicze. Nasiona są dotknięte zarodnikami szkodliwych grzybów. W rezultacie materiał siewny traci zdolność kiełkowania. Środki kontroli to: zaprawianie nasion środkiem dezynfekującym przed sadzeniem - przestrzeganie głębokości siewu w zależności od wielkości - zaprawianie łąk fungicydami - terminowy zbiór.

Przydatne informacje o zakładzie

Koniczyna czerwona jest od wieków wykorzystywana jako karma dla zwierząt domowych i cenna roślina miodowa. Teraz zakres zakładu znacznie się rozszerzył.

Zastosowanie w gotowaniu

Zastosowanie w gotowaniu

Dobroczynne właściwości koniczyny czerwonej, polegające na tym, że zawiera ogromną ilość prozdrowotnych substancji, znalazły zastosowanie w kuchni.

• suszone kwiatostany wkłada się do zup warzywnych;
• do różnych sałatek dodaje się młode pędy i liście;
• suche lub świeże kwiatostany są mielone i łączone z mąką w celu wytworzenia ciasteczek;
• całe liście i główki czerwonawej koniczyny miesza się z miętą i uzyskuje się pachnącą i zdrową mieszankę do przygotowania napoju. Taki wywar z koniczyny pomaga przy przeziębieniach, dla których zaleca się pić go dzieciom od 5 lat.

Zastosowanie w rolnictwie

Doświadczeni rolnicy sadzą działki z karmazynową koniczyną, aby poprawić skład gleby. Dzięki roślinie jest nasycona pożytecznymi mikroorganizmami. Na ziemi zauważalnie rośnie liczba dżdżownic. Po koniczynce objętość plonu ze wzbogaconej gleby wzrasta kilkakrotnie.

Zastosowanie w rolnictwie

Wykorzystanie koniczyny w wierzeniach

Liście trójblaszkowe były od dawna używane jako amulety w wielu wierzeniach.

• Indianie amerykańscy zastosowali schematyczny obraz koniczyny na skałach. Wierzono, że pomoże to chronić terytorium przed złymi bóstwami.
• Symbolem egipskiego boga Anubisa – patrona podziemi zmarłych – był liść koniczyny. Symbol miał przypominać ludziom o rychłej śmierci.
• W Republice Irlandii blaszka liścia była symbolem połączenia tradycji starożytnych Celtów i praw chrześcijaństwa.
• W Rosji szlachetni ludzie nosili krzyże w postaci liścia koniczyny.
• W Grecji wizerunek koniczyny stał się tajnym znakiem niektórych zakonów chrześcijańskich.
• Dla starożytnych Słowian podstawę harmonijnej egzystencji symbolizowały trójwarstwowe liście.

Uwaga! Niektórzy wierzący wierzą, że czteroliść przypomina grzesznikom o utraconym raju. A jeśli ktoś znajdzie liść koniczyny z czterema talerzami, oznacza to, że teraz szczęście nie odwróci się od szczęśliwego.

Koniczyna czerwona jest znana społeczeństwu ludzkiemu od bardzo dawna. Roślina znalazła zastosowanie w wielu dziedzinach: w hodowli zwierząt, rolnictwie, pszczelarstwie, kulinariach, wierzeniach. Dowiedziawszy się, że koniczyna leczy choroby układu oddechowego, sercowo-naczyniowego i innych, ludzkość zaczęła stosować ją w medycynie. Kto wie, może w niedalekiej przyszłości roślina będzie miała znacznie więcej zastosowań?!