Najlepsze pomidory z selekcji syberyjskiej na otwartym terenie
Zadowolony
Pomidory z selekcji syberyjskiej na otwartym terenie mają swoje własne charakterystyczne cechy. Większość tych czynników wiąże się ze specyfiką klimatu północnej Rosji, ponieważ jest tu bardzo krótkie i chłodne lato - nie każda uprawa będzie w stanie przynosić owoce w takich warunkach.
Jak wybrać odpowiedni dla Syberia odmiana i który z pomidorów lepiej owocuje w tym regionie - w tym artykule.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze nasion
Wybierając nasiona pomidora, musisz wiedzieć o niektórych cechach tej kochającej ciepło uprawy. Na przykład o terminach dojrzewania lub wymaganiach dotyczących opieki.
Ponadto potrzebujemy pomidorów przeznaczonych do uprawy na zewnątrz, a takie odmiany również mają swoje własne cechy.
Ogólnie rzecz biorąc, wymagania dotyczące odmian pomidorów na łóżka syberyjskie wyglądają następująco:
- Szybkie dojrzewanie – okres wegetacyjny powinien trwać od 70 do 100 dni. Tylko w ten sposób pomidor zdąży dojrzeć przed nadejściem chłodnego sierpnia, rozprzestrzenianiem się zarazy i groźbą gnicia liści, łodyg i owoców w warunkach wysokiej wilgotności.
- Mocne pędy i minimum pędów bocznych o wysokim wzroście krzewu. Lato syberyjskie charakteryzuje się dużą ilością opadów, przewagą pochmurnej pogody, w wyniku czego zbyt gęste nasadzenia będą słabo wentylowane, co doprowadzi do gnicia i infekcji innymi chorobami.
- Możliwość wiązania nieokreślonych pomidorów. Jeśli zakupione pomidory są odmianami wysokimi, należy wcześniej pomyśleć o sposobie ich wiązania (może to być krata, kołki, podpory).
- Odporność na niskie temperatury – nieodzowna cecha północy. Tutaj większość pomidorów sadzi się dopiero na początku czerwca, ponieważ do tego czasu możliwe są nocne przymrozki. A potem, latem, jest prawdopodobne, że dzienna temperatura spadnie, czasami przez dłuższy czas. Zwykłe odmiany pomidorów w takich warunkach zrzucają liście i owoce, a stwardniałe „północne” nie tracą plonu.
- Oporność na choroby.
- Bezpretensjonalność składu gleby. Z reguły gleby w domkach letniskowych na Syberii nie są zbyt żyzne - trzeba wybrać pomidory, które mogą rosnąć w takich warunkach.
- Uniwersalny cel. Jeśli na środkowym pasie lub na południu możesz uprawiać odmiany o różnych okresach dojrzewania, to na północy będziesz musiał ograniczyć się tylko do wczesnych dojrzewających pomidorów. Dlatego ich owoce muszą nadawać się do świeżego spożycia, a do konserw, przetwarzania.
A w przyszłym roku ogrodnik będzie mógł sadzić tylko najbardziej udane odmiany.
"Dąb"
Pomidor jest wyznacznikiem, wysokość krzewów o silnych pędach bocznych sięga 40-60 cm. Roślina przeznaczona do uprawy w gruncie. Wczesne dojrzewanie sprawia, że pomidor tej odmiany nadającej się do uprawy na Syberii. Owoce dojrzewają już 85 dnia po wysianiu nasion na sadzonki.
Powierzchnia pomidorów jest gładka, kształt zaokrąglony. Masa każdego pomidora może wynosić od 50 do 110 gram. Smak pomidora jest słodko-kwaśny, miąższ gęsty, pachnący. Te pomidory dobrze znoszą transport i długotrwałe przechowywanie.
Owoce odmiany „Dubok” dojrzewają bardzo polubownie i szybko, co pozwala zbierać plony przed nadejściem chłodów i rozwojem najgroźniejszej choroby pomidorów - zarazy.
Roślina odporna na zimno, nie wymaga przypinania, więc uprawa pomidorów jest dość łatwa.
Pomidory średniej wielkości świetnie nadają się do konserw z całych owoców, soków i sosów.
"Rodak"
Samodzielny pomidor dorastający maksymalnie do 75 cm. Ani wiązania, ani pasierb ten pomidor nie potrzebuje. Owoce dojrzewają w gronach, z których każda zawiera około 15 pomidorów. Tempo dojrzewania jest wysokie - od 95 do 100 dni.
Owoce dojrzewają razem. Największą zaletą odmiany jest wysoka wydajność, z każdego metra kwadratowego można zebrać do 18 kg, co jak na pomidory w gruncie to dużo.
Odmiana ta może być uprawiana nie tylko z sadzonkami, ale także z nasionami wysianymi bezpośrednio w ogrodzie. W przypadku tej drugiej metody uprawy nasiona wysiewa się do ziemi po 5 maja.
Pomidor „Countryman” był pierwotnie hodowany dla regionów zachodniej Syberii, więc kultura reaguje normalnie na niskie temperatury, jest odporna na większość chorób, daje wysokie plony i nie wymaga kompleksowej opieki.
Małe owoce można wykorzystać w dowolnym celu. Świetnie nadają się również do transportu i przechowywania. Pomidory można zrywać w postaci niedojrzałej, są dobre dojrzewać w pudełkach.
„Kenigsberg”
Zaklimatyzowana w syberyjskich stacjach hodowlanych odmiana może być sadzona zarówno w szklarniach, jak i na otwartych zagonach. Roślina nieokreślonego typu, osiągająca wysokość ponad 160 cm.
Charakterystyczną cechą krzewów „Kenigsberg” - zwiększona wydajność. Krzewy wydają się być usiane czerwonymi owocami - przy dobrej pielęgnacji z każdego potężnego krzewu można uzyskać 2-3 wiadra owoców.
sami duże pomidory, waży około 300 gramów. Kształt owocu jest nietypowy, bakłażanowy, wydłużony. Te pomidory są pyszne świeże, można je konserwować, stosować w sałatkach i innych potrawach.
W uprawie odmiany bardzo ważne jest przestrzeganie schematu sadzenia – na metr kwadratowy nie powinno być więcej niż trzy rośliny.
„Miodowy Zbawiciel”
Samokończąca roślina (70-140 cm wysokości), na której owoce dojrzewają w gronach. Charakterystyczną cechą odmiany jest niezwykły kolor owoców, dojrzałe pomidory stają się pomarańczowo-pomarańczowe (zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz).
Pomidory można uprawiać zarówno w ogrodzie, jak iw szklarni. Plon odmiany w dużej mierze zależy od warunków uprawy. Zwykle na krzakach znajduje się od 7 do 9 pędzli, w których dojrzewają owoce tej samej wielkości i kształtu.
Masa każdego pomidora to około 300 gram, kształt jest okrągły, smak bardzo słodki. Pomidory te zawierają niewielką ilość kwasów, dlatego często wykorzystuje się je do przygotowywania dietetycznych posiłków, przecierów i soków do żywności dla niemowląt.
Ola F1
Wysokość krzewów tej odmiany wynosi około 1,5 metra. Na każdej roślinie powstaje jednocześnie około 15 pędzli i tworzą trzy jednocześnie, jednocześnie nalewają i śpiewają.
Odmiana jest uważana za wysokowydajną. Mimo to lepiej jest uprawiać pomidor „Olya F1” w szklarni, co zwiększy wydajność do 25 kg na metr kwadratowy. Ale w zachodniej Syberii całkiem możliwe jest posadzenie pomidora w łóżkach.
Odmiana jest brana pod uwagę bardzo wcześnie, więc owoce mają czas dojrzeć przed nadejściem nocnych chłodów. Okres wegetacji - od 95 do 100 dni.
Pomidory mają kształt spłaszczonej kuli, ich powierzchnia jest równa lub lekko żebrowana. Średnia waga - około 120 gram. Smak pomidorów jest słodko-kwaśny, pachnący.
Rośliny są odporne na większość chorób, gnicie i grzyby. Krzewy tolerują zarówno ostre zimno, jak i ekstremalne upały.
Owoce dojrzewają w tym samym czasie i bardzo wcześnie, dając plony razem iw dużych ilościach. Te pomidory są najczęściej używane w świeżych sałatkach i doskonale nadają się do uprawy komercyjnej.
Bezpretensjonalność w opiece, dobre dostosowanie do warunków klimatycznych regionu sprawiają, że odmiana Olya F1 jest jedną z najbardziej odpowiednich dla niedoświadczonych ogrodników lub weekendowych mieszkańców lata.
„Dziób orła”
Rośliny średniej wielkości odpowiednie do uprawy na zewnątrz i w szklarni. Odmianę wyróżniają ciekawe owoce - dość duże pomidory o wydłużonym lekko zakrzywionym kształcie.
Średnia waga pomidorów to 800 gram. Ich kolor jest głęboko szkarłatny. Smakowitość dość wysoka, miąższ elastyczny i słodki. Pomidory dobrze znoszą transport, świetnie nadają się do długotrwałego przechowywania.
120-centymetrowe krzaki trzeba związać i umiarkowanie pasierb. W owocu jest niewiele nasion, są one dość małe.
„Petrusza ogrodnik”
Ta odmiana należy do grupy selekcyjnej Ałtaju i jest stosunkowo nowa. Krzewy rosną nisko (do 60 cm), z mocnymi pędami i pędami. Każda roślina ozdobiona jest różowymi, owalnymi owocami, których waga wynosi około 200 gramów.
Pomidory odmiany „Petrusha gardener” są bardzo smaczne w dowolnej formie, mają apetyczną, słodką miazgę i bogaty smak „pomidora”.
Odmiana uważana jest za średnio wczesną, rośliny owocują jednocześnie, co doskonale pasuje do cech klimatycznych regionu syberyjskiego.
„Czerwona rakieta”
Jedna z najbardziej znanych i ulubionych odmian ogrodników. Krzewy drobne, zwarte, słabo rozgałęzione, lekko ulistnione. Główna łodyga „dekoruje” 3-4 kwiatostany, z których każdy składa się z 4-8 pomidorów.
Konieczne jest sadzenie pomidorów według zagęszczonego wzoru - powinno być około 11 roślin na metr kwadratowy. Odmiana przeznaczona do uprawy w gruncie, z każdego metra można zebrać ponad 6 kg pomidorów.
Pomidor śpiewa około 115 dnia po pojawieniu się pierwszych pędów. Owoce są czerwone, z błyszczącą powierzchnią, wydłużone, na końcu mają charakterystyczny „nos”. Masa każdego pomidora może wynosić od 30 do 60 gram. Pomidory są przenośne, smaczne, gęste, odporne na uszkodzenia i przejrzałe.
Niski wzrost i bezpretensjonalność odmiany sprawiają, że nadaje się do uprawy w domkach letniskowych. Małe owoce nadają się do konserw i świeżego spożycia.
„Przedwcześnie rozwinięty syberyjski”
Zdecydowane krzewy w otwartym terenie muszą być uformowane w trzy łodygi. Tak więc plon odmiany wyniesie około 1,2 kg z każdego krzewu. Krzewy są zwarte, silnie ulistnione, plonują razem.
Owoc ma kolor czerwony, ma kształt spłaszczonej kuli, gładką powierzchnię. Wewnątrz pomidor podzielony jest na kilka komór, ma duży procent części stałych w składzie. Zapewnia to dobrą jakość przechowywania pomidorów i możliwość transportu.
Pomidory dobrze leczą przeziębienie, ale niektórych chorób wciąż się „boimy”.
Ta odmiana jest jedną z najbardziej lubianych i poszukiwanych na Syberii. Ze względu na to, że plony dojrzewają szybko, a same rośliny są odporne na zimno, pomidory można uprawiać w surowym klimacie Syberii, nawet na otwartych rabatach.
„Gile”
Pomidor superwczesny o samodzielnym typie, należy do nowych odmian. Owoce dojrzewają 95 dnia po posadzeniu. Krzewy są zwyczajne, niewymiarowe - do 40 cm wysokości, nie wymagają szczypania i formowania.
Pomidory są równe, okrągłe, czerwone. Każdy waży około 150 gramów. Pomidory mają dobry smak i jędrny miąższ. Nadaje się do konserwacji i przetwarzania.
Odmiana przeznaczona do sadzenia w środkowym lub północnym pasie Rosji, dobrze toleruje niskie temperatury, nie cierpi na zarazę.
Pomidor Snegiri uprawiany na Syberii można zbierać już 20 lipca.
„Czerwona trufla”
Roślina nieokreślona, wysoka, lekko ulistniona. W każdym z pęczków będzie śpiewać jednocześnie do 20 owoców. Jednocześnie pomidory są dość duże, ich waga wynosi od 110 do 150 gramów.
Pomidory mają kształt gruszki, na ich powierzchni widać podłużne żebra. Kolor owoców jest czerwony, smak doskonały.
Odmiana jest bardzo poszukiwana, nawet same krzewy mają pewną wartość - są dość efektowne, mogą stać się ozdobą każdej działki lub ogrodu. Główną zaletą pomidora Red Truffle jest to, że w ogóle nie jest podatny na zarazę ziemniaczaną, a także może wytrzymać temperatury do 2 stopni bez utraty plonów.
Możesz uprawiać te pomidory do pierwszych przymrozków, owoce, które nie zdążyły dojrzeć, można zebrać i pozostawić do dojrzewania. Pomidory można przechowywać świeże aż do świąt noworocznych. Najczęściej owoce tej odmiany są używane do świeżych konserw.
„Ultra wczesny”
Odmiana przeznaczona do sadzenia w otwartych lub tymczasowych wiatach foliowych. Krzewy dorastają tylko do 40 cm, więc nie wymagają podwiązywania. Tych pomidorów też nie trzeba szczypać, roślina powstaje samodzielnie.
Dojrzałość pomidora przypada już w 70-75 dniu po zasianiu sadzonek. Takie tempo dojrzewania zapewnia wysokie plony wczesnych warzyw, pozwala pomidorom uniknąć „spotkania” z zarazą późną, która rozprzestrzenia się po zbiorach.
Owoce są pomalowane na jasnoczerwono, mają okrągły kształt, gładką powierzchnię, ważą około 100 gramów. Pomidory przeznaczone są do sałatek i świeżego spożycia.
"Czółenko"
Krzak standard, lekko rozgałęziony, ok. 45 cm wysokości. Odmiana przeznaczona na grunt otwarty, może rosnąć na Syberii. Pomidory nie wymagają szczypania i wiązania, co znacznie ułatwia ich pielęgnację.
Pomidory dojrzewają bardzo szybko - po 84 dniach na krzakach można znaleźć dojrzałe owoce. Pomidory są małe (około 50 gram), gładkie, śliwkowe, czerwone. Różnią się dobrą smakowitością, możliwością transportu, długim okresem przechowywania.
Okres owocowania jest wydłużony, co pozwala ucztować na świeżych warzywach aż do dojrzewania odmian późno dojrzewających. Rośliny doskonale tolerują niskie temperatury, nie wymagają kompleksowej pielęgnacji, dlatego nadają się nawet dla początkujących ogrodników.
Małe pomidory świetnie prezentują się w małych słoiczkach.
Jaka jest moc pomidorów
Jak wiesz, pomidory to magazyn witamin i minerałów. A jest to szczególnie ważne w regionach syberyjskich, gdzie nie wszystkie warzywa i owoce mogą rosnąć.
Jedząc pomidora ze swojego ogrodu, człowiek może być pewien, że jego organizm otrzyma niezbędną dawkę witamin z grupy A, karotenu, aminokwasów, witaminy C, kilku pierwiastków śladowych.
Wszystkie te „narzędzia” mogą być przechowywane przez długi czas. W tym celu pomidory konserwowane w całości, marynowane, dodawane do sałatek konserwowych, przerabiane na soki, przeciery, sosy. Wszystko to jest nie tylko przydatne, ale także niesamowicie smaczne!
Odpowiedni dobór odmiany pomidora zapewni całej rodzinie niezbędne witaminy. Na Syberię musisz wybrać tylko specjalne odmiany pomidorów, które wytrzymają surowy lokalny klimat.
