Pełny opis pospolitej rośliny dereza (jagody goji)
Zadowolony
Ostatnio bardzo popularne stały się jagody dereza ze względu na ich skuteczne właściwości lecznicze i obecność dużego kompleksu witamin. Dopiero reklama i sukces przyniosły im coś innego, chińska nazwa jagody goji.
Istnieje wiele rodzajów derezy, ale niektóre gatunki są trujące.
W Ameryce Północnej roślina ta znana jest jako Anderson`s Dereza, w Chinach - Goji Berries, w Argentynie i Chile - chilijska Dereza, w RPA - afrykańska Dereza, w Rosji - wspólny dereza.
Co to jest dereza
Roślina należy do rodziny Solanaceae, jest wieloletnim krzewem o dobrze rozwiniętym systemie korzeniowym. Wysokość może dochodzić do 3,5 m. Dobrze rośnie, ma miękkie pędy i kolce na gałęziach.
Podczas kwitnienia wydziela przyjemny zapach. Kształt kwiatów przypomina dzwonki o odcieniu różowo-fioletowym, jasnofioletowym lub liliowym.
Liście są eliptyczne, owoce mają piękny bogaty czerwony, koralowy lub szkarłatny kolor.
Okres owocowania trwa od maja do połowy jesieni. W tym okresie może wyprodukować ponad 12 plonów.
Smak jagód jest słodko-kwaśny lub kwaśny, co po raz kolejny potwierdza wnioski naukowców o zawartości dużej ilości witaminy C w derezie.
Warunki uprawy
Roślina w uprawie jest bezpretensjonalna, łatwy do przyjęcia i dobrze rośnie. Do sadzenia można kupić zarówno nasiona, jak i sadzonki, które są sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach.
Dereza spokojnie znosi każdą pogodę, niezależnie od tego, czy jest to silny trzydziestostopniowy mróz, czy gorące, trochę deszczowe lato.
Znosi spokojnie i suszę. Dla dobrego zdrowia wystarczy podlewać derezę raz na dwa tygodnie.
Nawozić roślinę wiosną azotan potasu i mocznik. Jeżeli roślina rośnie w silnie zasadowej glebie, to wskazane jest dodawanie popiołu raz w roku, ok. 500 mg na dołek wraz z sadzonką.
Na zimę zaleca się podsypać suche liście pod korzenie, przykryć śniegiem.
Dereza jest odporna na różne choroby i szkodniki, posiada dobre właściwości adaptacyjne, nie boi się anormalnych warunków atmosferycznych. W celach profilaktycznych można raz w roku spryskać nalewkę z piołunu lub czosnku.
Derezę można znaleźć na skraju lasu, u podnóża gór, wzdłuż ścieżek leśnych plantacji. Jednak wielu letnich mieszkańców zaczęło uprawiać roślinę na swoich działkach, chcąc poprawić i wzmocnić swoje zdrowie za pomocą wspaniałych leczniczych jagód rośliny.
W rzeczywistości zwykłe jagody dereza to te same jagody goji, tylko dereza rośnie w domu, na działce, a nie w dalekich Chinach na obcej ziemi.
Jagody Goji są sprzedawane po bardzo wysokich cenach w supermarketach i aptekach. Rozsądni ludzie uprawiają lecznicze jagody na swoich działkach za darmo.
Od dawna zauważono i udowodniono, że najlepsze efekty zdrowotne mają te owoce i jagody, które rosły na własnej działce, na ich ojczyźnie.
Przywiezione za ocean owoce nie mają tak uzdrawiającego wpływu na organizm człowieka, gdyż rosły w innej glebie, której skład chemiczny różni się od gleby rodzimej.
Faktem jest, że ludzkie ciało od urodzenia posiada indywidualne enzymy rozkładające dokładnie te owoce i warzywa, które rosną na swoim rodzimym obszarze.
To, co przywieziono z zagranicy, bez względu na to, jak bardzo by to było uzdrawiające, nie ma dla człowieka takiego efektu leczniczego, jak to, co uprawia się w jego ojczystym terenie, otoczone osobistą opieką i podlewane rodzimą wodą.
Właściwości lecznicze i korzystne
W roślinie przydatne są prawie wszystkie części: jagody, kora, korzenie, liście.
Liście i korzenie dla zachowania użytecznych właściwości zbiera się je podczas kwitnienia kwiatów, suszy w ciemnym miejscu i przechowuje ok. 2 lata.
Zawierają związki fenolowe, karotenoidy, minerały i witaminy, substancje biologicznie czynne, saponiny steroidowe.
Najcenniejszym surowcem są jagody derezy, które zawierają bogaty kompleks witamin, minerałów, makro- i mikroelementów, aminokwasów, polisacharydów.
Ze względu na swoje cudowne właściwości lecznicze roślina nazywana jest „lek na tysiąc dolegliwości”.
Znany jest od czasów starożytnych, był stosowany w leczeniu wielu chorób. Roślina ta była najbardziej popularna wśród mnichów starożytnego Tybetu.
Właściwości pospolitych jagód dereza:
- Oczyszczanie organizmu z toksyn, toksyn, infekcji chorobotwórczych (eliminuje E. coli, kandydozę - stosowany jako adiuwant przy infekcjach układu moczowo-płciowego).
- Poprawa funkcjonowania układu krążenia, pozbycie się bólów i zawrotów głowy, normalizacja ciśnienia.
- Poprawa ostrości wzroku.
- Spadek poziomu cholesterolu i cukru we krwi.
- Łagodzenie objawów reumatyzmu, chorób układu mięśniowego i stawów.
- Wzmocnienie funkcji seksualnych, eliminacja oziębłości seksualnej i męskiej potencji.
- Normalizacja nerek i pęcherzyka żółciowego.
- Wzmocnienie układu odpornościowego.
- Spal nadmiar tłuszczu, schudnij.
- Poprawa pamięci, koncentracji.
- Tonowanie, dodawanie siły i energii.
Lecznicze właściwości derezy pospolitej są tak różnorodne, że bardzo trudno i długo wymieniać je wszystkie.
nie bez powodu lekarze twierdzą, że leczy tysiące chorób, dodaje siły i energii, „przyjemnia” serce, oświeca umysł, jest silnym antyoksydantem, przedłuża życie i odmładza całe ciało.
Sadzenie sadzonek i pielęgnacja roślin
Najszybszy sposób na zbiory sadzenie z sadzonkami. Pęd musi mieć co najmniej 4 pąki, pąki powinny mieć około 20 cm długości.
Pęd przycina się sekatorem pod kątem i sadzi w szklarni w glebie bogatej we fluor. Kiedy pojawia się system korzeniowy, roślina jest przesadzana do ziemi.
Aby posadzić sadzonkę, musisz wykopać dziurę około 50 cm głębokości i 60 cm szerokości. Dodaj do otworu mieszankę popiołu drzewnego (40 g), kompostu (80 g), superfosfatu (200 g). Sadzonka musi być dobrze zagłębiona w glebę, podlana i wykopana.
Dereza uwielbia słoneczną stronę terenu, nie lubi obfitej wilgoci.
Dereza zaczyna owocować około 3 lata po posadzeniu.
Jagoda Goji lub dereza. Uprawa i pielęgnacja:
Wykorzystanie jagód i korzeni w kuchni i medycynie
Przepis na napar z jagód przeciw nadwadze i promujący zdrowie: 1 st. ja. wlać jagody do szklanki i zalać wrzątkiem, parzyć przez pół godziny.
Stosuj codziennie przez miesiąc 2 razy dziennie po pół szklanki.
Recepta na obrzęk o charakterze neurologicznym: weź 1 łyżkę deserową suchych korzeni na 300 mg wrzącej wody, 20 minut. marnować na małym ogniu, a następnie zaparzać przez 40 minut.
Bulion jest filtrowany i pobierany 250 ml 5 razy dziennie, aż do usunięcia obrzęków i chorób pochodzenia neurologicznego.
Zupa witaminowa wzmacniająca odporność z jagodami derezy: do gotowania weź 100 g jagód, ser feta 50 g, 2 świeże pomidory, 1 cebula, 2 szt. papryka, 100 mg wody, sól i olej do smaku (najlepiej oliwa z oliwek).
Przed gotowaniem jagody należy namoczyć w zimnej wodzie przez 15 minut. Zmiel wszystkie składniki w blenderze (oprócz sera), nalegaj w zimnym miejscu 1.5 godzin.
Włożyć na talerze, dodać posiekany ser, zalać dowolnym bulionem lub wodą (jeśli danie jest wegetariańskie), sól do smaku, można dodać mielony pieprz, koperek i pietruszkę. Danie gotowe do spożycia.
Koktajl proteinowy z derezą do regeneracji po dużych obciążeniach: przygotowany dzień przed forsownym treningiem fizycznym: 3 łyżki. ja. jagody zalewamy litrem odtłuszczonego mleka, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce do zaparzenia.
Po ubijaniu do uzyskania jednorodnej masy koktajl jest gotowy. Możesz dodać 2 listki mięty lub na czubku łyżki suchego cynamonu. Wzmacnia i wzmacnia smak.
Koktajl należy spożyć bezpośrednio po treningu lub ciężkiej pracy fizycznej. Szybko przywróci siłę, przywróci zdolność do pracy i energię. Pod względem wartości białka taki koktajl z jagód kolcowoju jest znacznie wyższy niż mleko mleczne.
Jagody można suszyć w ciemnym miejscu i stosować zimą zamiast farmaceutycznych witamin. Możesz przyjmować nie więcej niż 30 mg dziennie.
Ta sama droga suszone jagody dodaje się do dań mięsnych, zapiekanek, ciast, pasztetów, wszelkich płatków zbożowych. Robią znakomitą herbatę i kisiel, piją i piją zamiast wody profilaktycznie przeciwko wielu chorobom.
Należy zauważyć, że osoby, które regularnie spożywają te jagody, czują się świetnie i rzadziej chorują. A ostatnio naukowcy odkryli w derezie składnik, który zmniejsza ryzyko rozwoju onkologii.
O gospodarstwie
