Wczesne dojrzałe odmiany papryki słodkiej

Najczęściej hodowcy warzyw preferują wczesne i średnio wczesne odmiany papryki. Wynika to z chęci szybkiego zbierania świeżych warzyw. Szczególnie ważna jest uprawa wczesnych odmian na Syberii i Uralu ze względu na krótkie lato. Dzięki pracy hodowców wyhodowane nowe rośliny nabrały odporności na choroby, stały się bezpretensjonalne w pielęgnacji i poprawiły smak owoców. Posadzone wcześnie dojrzałe sadzonki papryki słodkiej w otwartej lub zamkniętej ziemi.

Co lepiej wybrać odmianę czy jeszcze hybrydę

To pytanie dotyczy ogrodników, którzy są przyzwyczajeni do uprawy papryki z własnych zebranych ziaren. Kupowanie nasion w sklepie słodka papryka oznaczone na opakowaniu F1 musisz wiedzieć, że to hybryda. Nie będzie można z niej uzyskać materiału siewnego do kolejnych nasadzeń. Faktem jest, że mieszańce rozmnażane przez nasiona nie mogą dziedziczyć odmianowego genu rodzicielskiego. Z niektórych mieszańców w razie potrzeby będzie można zbierać ziarna, ale wyrosłe z nich rośliny w przyszłym roku przyniosą zupełnie inne owoce gorszej jakości niż pierwotnie. Aby wyhodować wczesną hybrydę papryki, będziesz musiał co roku kupować nowe nasiona.

Jednak hybrydy słodkiej papryki mają szereg zalet w porównaniu ze swoimi odmianowymi odpowiednikami:

  • Mieszańce charakteryzują się wysokim plonowaniem, większymi i mięsistymi owocami.
  • Hodowcy zaszczepili roślinie odporność na różne choroby. Kultura stała się odporna na zimno.

Jeśli porównamy walory smakowe mieszańców z papryką odmianową, to te pierwsze często wygrywają pod tym względem.

Różnice w kształcie i rozmiarze

Najczęściej takie wskaźniki są ważne, jeśli owoce papryki słodkiej są uprawiane w celu przygotowania niektórych potraw, na przykład farszu. Do tych celów lepiej nadają się warzywa owalne lub kuliste, chociaż niektóre gospodynie domowe wolą nadziewać owoce w kształcie stożka. Lepiej, jeśli warzywo ma grube ściany. Mięsisty, soczysty miąższ w takim daniu będzie smaczniejszy.

Owoce papryki słodkiej mają kształt kostki, stożka, kuli, walca, owalu lub po prostu wydłużony. Ponadto same ściany mogą być gładkie, prążkowane lub guzkowe. Wskaźniki te są również brane pod uwagę przy sadzeniu papryki na działce ozdobnej. Wszystkie cechy można znaleźć na opakowaniu nasion danej odmiany papryki w momencie zakupu.

Różnica koloru owoców

Ten wskaźnik nie jest tak ważny, ponieważ jest używany bardziej do celów dekoracyjnych. Kolor owoców papryki słodkiej w wielu odmianach zmienia się wraz z dojrzewaniem. Początkowo wszystkie ziarna pieprzu są zielone, mogą różnić się tylko odcienie - jasne i ciemne. W miarę dojrzewania ścianki warzyw, w zależności od odmiany, stają się czerwone, żółte, białe lub pomarańczowe. Są nawet ciemnofioletowe ziarna pieprzu.

Rada! Wybór koloru jest rozsądny w konserwacji. Wielokolorowe ziarna pieprzu wyglądają apetycznie za szklanymi ściankami słoika. Kolor jest ważny w celach komercyjnych, jeśli warzywa są sprzedawane lub gotowane w restauracjach i innych placówkach gastronomicznych.

Inne cechy wyróżniające

Wybierając odmiany papryki, należy zwrócić uwagę na szereg innych znaków, które decydują o złożoności pielęgnacji roślin i wykorzystaniu owoców zgodnie z ich przeznaczeniem. Na przykład roślina każdej odmiany może wzrosnąć od 30 do 170 cm wysokości. W przypadku wysokich odmian będziesz musiał zrobić kraty do wiązania gałęzi. Niektóre kultury wymagają wytworzenia krzaka. Na przykład odmiana „Królewna Śnieżka” musi zrywać dolne pędy.

Ważne jest, aby roślina była odporna na różne choroby, zimno, nadmiar lub brak wilgoci. To znacznie uprości opiekę nad kulturą. Jeśli chodzi o owoce, musisz zdecydować, do czego służą: konserwowanie, świeże sałatki, sprzedaż itp. D. Możesz potrzebować odmian, których owoce wyróżniają się długotrwałym przechowywaniem bez utraty prezentacji.

Przegląd najlepszych wczesnych odmian

Czas więc rozważyć wcześnie dojrzewające odmiany papryki. Zacznijmy naszą recenzję, jak zawsze, od najlepszych plonów, według hodowców warzyw.

Czułość

Wczesna dojrzała odmiana przynosi pierwsze zbiory 110 dni po wykiełkowaniu siewek. Roślina ma średnio rozłożysty krzew, dorastający maksymalnie do 80 cm wysokości. Papryki w kształcie piramidy ważą około 100 g. W miarę dojrzewania zielony miąższ zmienia kolor na czerwony. Jeden krzew przynosi 2 kg plonów.

Ważny! Odmiana ceniona za wczesną dojrzałość, doskonały smak i uznawana za najlepszą. Jednak kultura jest bardziej polecana do uprawy w szklarniach.

Korweta

Odmiana bardzo wcześnie dojrzewająca przynosi pierwsze zbiory 90 dni po wykiełkowaniu nasion. Krzaki o lekko rozłożystej koronie osiągają maksymalnie 70 cm wysokości. Średnie papryczki w kształcie stożka ważą około 80 g. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne. Kultura polecana do sadzenia w otwartych zagonach.

cytrynowy cud

Pierwszy plon po wykiełkowaniu można zebrać po 110 dniach. Roślina o maksymalnej wysokości 1 m wymaga częściowego podwiązania gałęzi. W miarę dojrzewania ściany zmieniają kolor z zielonego na jasnożółty. Waga warzyw - ok. 180 g. Uprawa jest odporna na agresywne warunki pogodowe, choroby i polecana do sadzenia na otwartych rabatach, a także pod folią. Cel płodu jest uniwersalny.

latynoski F1

Hybryda przynosi pierwszy plon po 100 dniach od momentu wykiełkowania siewek. Krzew o wysokości do 1 m. Prostopadłościenne czerwone ziarna pieprzu ważą około 200 g. Wysoko wydajna hybryda daje do 14 kg plonu z 1 m²2. Zgodnie z przeznaczeniem warzywo przeznaczone jest do spożycia świeżego.

Książę Srebrny

Pierwsze zbiory można uzyskać 90 dni po wykiełkowaniu siewek. Roślina dorasta maksymalnie do 68 cm wysokości. Z 1 krzewu można zebrać około 2,6 kg plonu. Czerwony pieprz w kształcie stożka waży około 95 g. Spośród wczesnych odmian uważa się, że uprawa jest najlepszym wyborem do uprawy w otwartych i zamkniętych łóżkach. Warzywa je się świeże lub wybiera się na sałatki.

Jaskółka oknówka

Ta odmiana ma raczej średnio wczesny okres dojrzewania. Na rabatach pokrytych folią uprawia się wysoką roślinę do 1 m wysokości. Ziarna pieprzu w kształcie stożka o grubości miąższu 6 mm ważą około 80 g. W miarę dojrzewania miąższ zmienia się z zielonego na czerwony.

Kubuś Puchatek

Kultura przeznaczona do uprawy na otwartych i zamkniętych zagonach. Papryki dojrzewają razem. Warzywa czerwono-pomarańczowe o grubości miąższu 6 mm ważą około 70 g. od 1 m²2 można uzyskać około 9,5 kg plonu. Maksymalna wysokość krzewu 30 cm. Warzywa są uważane za uniwersalne, można je przechowywać przez około miesiąc bez utraty prezentacji.

Ważny! W warunkach szklarniowych pierwszy plon papryki można uzyskać po 100 dniach. W uprawie na otwartych zagonach dojrzewanie warzyw jest opóźnione do 114 dni.

Królewna Śnieżka

Kultura polecana do uprawy pod folią. Krzew osiąga maksymalnie 50 cm wysokości. Papryki w kształcie stożka o grubości ścianki 7 mm ważą około 90 g. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Krasnolud

Kultura z wczesnego okresu dojrzewania osiąga maksymalnie 40 cm wysokości. Owoce w kształcie stożka o grubości miąższu 7 mm ważą około 80 g. W miarę dojrzewania zielone ziarna pieprzu stają się żółtawe. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Ogólny opis wczesnych odmian

Po rozważeniu najlepszych odmian, płynnie przejdźmy do zapoznania się z innymi, równie popularnymi paprykami z wczesnego okresu dojrzewania. Zazwyczaj takie uprawy dają plon 90-120 dni po wykiełkowaniu siewek.

Ivanhoe

Krzew po około 100 dniach prezentuje pierwsze dojrzałe plony. Roślina średniej wysokości nie potrzebuje podwiązki. Ziarna pieprzu w kształcie stożka, ważące około 140 g, są zerwane na biało. Podczas przechowywania lub jeśli warzywo zostanie na nasionach, ściany stają się czerwone. Średnio mięsiste - ok. 7 mm grubości. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Ważny! Roślina jest odporna na agresywne warunki pogodowe, różne choroby i nie boi się niewielkich uderzeń gradu.

Biełozerka

Kultura należy do średnio-wczesnego okresu dojrzewania. Pierwszy zbiór można uzyskać po 120 dniach od momentu kiełkowania nasion. Krzew średniej wysokości nie wymaga podwiązki z gałęzi. Owoce w kształcie stożka o grubości ścianki 5 mm ważą około 140 g. Papryki są oskubane na biało, jednak po rozgotowaniu zmienią kolor na czerwony. Wydajność wynosi około 8,7 kg na 1 m²2. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Bogdan

Bardzo wczesna odmiana papryki owocuje po 90 dniach. Roślina dorasta maksymalnie do 70 cm wysokości, ale budowa krzewu wymaga podwiązki z gałęzi. Ziarna pieprzu w kształcie stożka o wadze 200 g mają mięsiste ścianki o grubości 9 mm. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Kakadu F1

Hybryda przynosi pierwszy plon 100 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Duże zakrzywione owoce ważą około 520 g. Miąższ gruby do 10 mm nasycony słodkim sokiem. Gdy warzywo dojrzewa, nabiera jasnoczerwonego koloru. Krzewy średniej wysokości osiągają maksymalnie 50 cm wysokości. od 1 m²2 można uzyskać około 8 kg plonu. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Merkury F1

Hybryda przynosi pierwsze zbiory 95 dni po wykiełkowaniu siewek. Dojrzewanie następuje 120 dnia. W ogrzewanych szklarniach rośnie potężny krzew o wysokości 1,6 m z długimi gałęziami. Pod osłoną zimną maksymalna wysokość rośliny to 1 m. Owoce w kształcie stożka o grubości miąższu 7 mm ważą około 200 g. Ziarna pieprzu stają się czerwone, gdy dojrzewają. Przeznaczenie papryki - świeże użycie.

Przegląd wczesnych odmian odpornych na zimno

Pieprz to kultura ciepłolubna. Owoce nie każdej odmiany zdążą dojrzeć przed nadejściem chłodów w regionach o krótkim lecie. W takich warunkach pogodowych wymagane jest warzywo odporne na zimno, charakteryzujące się niewymiarowymi krzewami i bezpretensjonalną pielęgnacją. Nie oznacza to jednak, że owoce będą różnić się smakiem od swoich południowych odpowiedników. Hodowcy wyhodowali wiele z tych upraw, które wyróżniają się zwartym krzewem, odpornością na agresywne warunki pogodowe i powszechne choroby.

Czardasz

Owoce wyrosły po 100 dniach w pełni dojrzewają po 130 dniach. Zwarty krzew dorasta do maksymalnie 60 cm wysokości. Papryki w kształcie stożka o grubości miąższu 6 mm ważą około 220 g. W miarę dojrzewania żółte owoce zmieniają kolor na pomarańczowy z czerwonawym odcieniem. od 1 m²2 można uzyskać do 10 kg plonu. Zaleca się uprawę na otwartych zagonach i w szklarni.

chłopiec okrętowy

W pełni dojrzałe owoce można uzyskać po 115 dniach od momentu kiełkowania siewek. Krzewy rosną małe i osiągają maksymalną wysokość 70 cm. Papryki w kształcie stożka o grubości miąższu 6 mm ważą około 180 g. W miarę dojrzewania zielone ziarna pieprzu zmieniają kolor na czerwony. Zaleca się uprawę pod filmem i na otwartym terenie.

Eroszka

Odmiana odporna na zimno przynosi pierwsze zbiory 110-120 dni po wykiełkowaniu siewek. Krzew niewymiarowy dorasta do maksymalnie 50 cm. Ziarna pieprzu prostopadłościenne z miąższem o grubości 5 mm ważą ok. 180 g. W miarę dojrzewania zielony kolor zmienia się na pomarańczowy z czerwonym odcieniem. Wysokiemu plonowi towarzyszy przyjazne dojrzewanie owoców. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Funtik

Pierwszy plon można usunąć z krzaka po 120 dniach od momentu wykiełkowania sadzonek. Zwarty krzew o wysokości 70 cm gęsto porośnięty liśćmi. W miarę dojrzewania owoc zmienia się z zielonego na czerwony. Papryki w kształcie stożka o grubości miąższu 7 mm ważą około 180 g. Zaleca się uprawę kultury na otwartym terenie i pod folią.

Pinokio F1

Kultura przynosi wczesne zbiory 90-100 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Roślinę wyróżnia średni wzrost krzewu do 70 cm wysokości. Owoce w kształcie stożka o grubości miąższu 5 mm ważą około 120 g. W miarę dojrzewania ściany stają się czerwone. Uprawa charakteryzuje się przyjaznym dojrzewaniem owoców oraz odpornością na choroby. Warzywa są uważane za uniwersalne.

Akord

Pierwszy plon można usunąć z krzaka po 110 dniach od wykiełkowania sadzonek. Krzewy mogą dorastać do 1 m wysokości. Gdy dojrzeje, zielone ściany zmieniają kolor na czerwony. Owoce w kształcie stożka o grubości miąższu 6 mm ważą około 190 g. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Barguzin

Pierwszy zbiór zbiera się po 110 dniach, a następnie uważa się go za dojrzały technicznie. Wysokość krzewów ok. 80 cm. Po osiągnięciu dojrzałości biologicznej zielony miąższ zmienia kolor na czerwony. Owoce w kształcie stożka o wadze 200 g mają soczysty miąższ o grubości 6 mm. Kultura dobrze dostosowuje się do lokalnego klimatu.

chłopczyca

Kultura przynosi pierwsze zbiory po 108 dniach od momentu kiełkowania siewek. Zielone ziarna pieprzu z żółtawym odcieniem stają się pomarańczowe, gdy dojrzeją. Waga owoców w kształcie stożka z zaokrąglonym wierzchołkiem i grubością miąższu 7 mm wynosi około 160 g. Roślina charakteryzuje się przyjaznym owocowaniem. Na krzaku można związać do 30 owoców.

Kornet

Plon można zbierać już po 115 dniach, ale na pełne dojrzewanie trzeba poczekać 140 dni. Wysoka roślina może dorastać do maksymalnie 1,8 mw ogrzewanej szklarni przy minimalnym ulistnieniu. Papryki pryzmatyczne o grubości miąższu 6 mm ważą około 220 g. Gdy warzywo dojrzewa, kolor ścianek warzyw zmienia się z zielonego na brązowy. Roślina polecana do uprawy w szklarni.

Bagration

Zbiory można zbierać po 110 dniach od daty posadzenia sadzonek. Roślina charakteryzuje się średnim wzrostem krzewu o maksymalnej wysokości 80 cm. Dojrzałe ziarna pieprzu żółkną. Owoce prostopadłościenne o grubości miąższu 8 mm ważą około 200 g. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.

Nafania

Odmiana Nafanya uzupełnia naszą recenzję wczesnej papryki odpornej na zimno. Pierwsze zbiory można zebrać po 100 dniach od momentu kiełkowania sadzonek. Roślina jest średniej wysokości o maksymalnej wysokości 90 cm. Dojrzałe warzywa zmieniają kolor na czerwony. Ziarna pieprzu o grubości miazgi 8 mm ważą około 170 g. Roślina jest odporna na agresywne warunki pogodowe i wiele chorób.

Film zawiera przegląd odmian papryki:

Wniosek

Zbadaliśmy najpopularniejsze odmiany wczesnej dojrzałej papryki, uwielbiane przez wielu ogrodników. Być może niektórzy początkujący hodowcy warzyw również znajdą dla siebie odpowiednią uprawę z naszej recenzji.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: