Zbiór odmian marchwi
Zadowolony
Wybór odmiany marchwi określić cechy klimatyczne regionu i osobiste preferencje ogrodnika. Odmiany żniwne marchwi hodowli krajowej i zagranicznej mają wiele różnic w smaku, czasie przechowywania, przydatności i prezentacji.
wczesne dojrzałe odmiany marchwi
Wczesne dojrzewające odmiany warzyw są gotowe do zbioru 80-100 dni po wykiełkowaniu. Niektóre odmiany dojrzewają 3 tygodnie wcześniej.
Laguna F1 bardzo wcześnie
Hybrydowa odmiana marchwi z selekcji holenderskiej. Odmiana odmiany marchwi Nantes wyróżnia się jednolitością roślin okopowych pod względem kształtu, masy i wielkości. Produkcja zbywalnych roślin okopowych 90%. Polecany do uprawy w Mołdawii, Ukrainie, większości terytorium Rosji. Daje stabilne plony na nawożonych glebach piaszczysto-gliniastych, luźnych glinach, czarnoziemach. Preferuje głęboką uprawę.
| Rozpoczęcie selektywnego zbioru po wykiełkowaniu | 60-65 dni |
|---|---|
| Początek dojrzałości technicznej | 80-85 dni |
| Masa korzenia | 50-160g |
| Długość | 17–20 cm |
| Plon odmiany | 4,6–6,7 kg/m2 |
| Cel przetwarzania | Żywność dla niemowląt i dieta |
| przodkowie | Pomidory, kapusta, rośliny strączkowe, ogórki |
| Gęstość siewu | 4x15 cm |
| Cechy uprawy | Siew przedzimowy |
dotykać
Wczesna dojrzała odmiana marchwi Tushon jest uprawiana na otwartym terenie. Pomarańczowe korzenie są cienkie, równe, Z małe oczy. Uprawiane głównie w regionach południowych, wysiewane od marca do kwietnia. Zbiór odbywa się od czerwca do sierpnia.
| Początek dojrzałości technicznej | 70–90 dni od kiełkowania |
|---|---|
| Długość korzenia | 17–20 cm |
| Waga | 80-150g |
| Plon odmiany | 3,6–5 kg/m2 |
| Zawartość karotenu | 12-13 mg |
| Zawartość cukru | 5,5 - 8,3% |
| utrzymanie jakości | Długotrwałe, jeśli zasiane późno |
| przodkowie | Pomidory, fasola, kapusta, cebula |
| Gęstość siewu | 4x20 cm |
Amsterdam
Odmiana marchwi wyhodowana przez polskich hodowców. Cylindryczna roślina okopowa nie wystaje z gleby, jest jaskrawo zabarwiona. Miąższ jest delikatny, bogaty w sok. Preferowana jest uprawa na luźnych żyznych czarnoziemach bogatych w próchnicę, gliny piaszczyste i gliny z głęboką uprawą i dobrym oświetleniem.
| Osiągnięcie dojrzałości technicznej z sadzonek | 70-90 dni |
|---|---|
| Masa korzenia | 50–165 gramów |
| Długość owoców | 13–20 cm |
| Plon odmiany | 4,6–7 kg/m2 |
| Zamiar | Soki, żywność dla niemowląt i dieta, świeża konsumpcja |
| Przydatne cechy | Odporny na blaknięcie, pękanie |
| Strefy wzrostu | Aż do regionów północnych włącznie |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Gęstość siewu | 4x20 cm |
| Przenośność i utrzymanie jakości | Zadowalający |
Średnio wczesne odmiany marchwi
Alenka
Odmiana marchwi średnio wczesna dojrzewająca do uprawy na otwartym terenie nadaje się do uprawy w regionach południowych oraz w trudnych warunkach klimatycznych Syberii i Dalekiego Wschodu. Stożkowy, tępy okopowy duży, o wadze do 0,5 kg, średnicy do 6 cm, długości do 16 cm. Ma wysoką wydajność. Warzywo wymaga płodności, napowietrzania gleby i przestrzegania reżimu nawadniania.
| Początek dojrzałości technicznej z sadzonek | 80-100 dni |
|---|---|
| Masa korzenia | 300–500 gramów |
| Długość | 14-16 cm |
| Średnica wierzchu owoców | 4-6 cm |
| dawać | 8–12 kg/m2 |
| Gęstość siewu | 4x15 cm |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Cel przetwarzania | Dziecko, żywność dietetyczna |
| utrzymanie jakości | Rośliny okopowe o długim okresie przydatności do spożycia |
Nantes
Warzywo o gładkiej, gładkiej powierzchni, wyraźnej cylindryczności korzenia. Okres przechowywania jest długi, nie pleśnieje, nie gnije, nalot przedłuża trwałość owoców. Prezentacja, twardość, soczystość, smak nie są tracone. Odmiana polecana do przetwórstwa na żywność dla niemowląt.
| Długość korzenia | 14-17 cm |
|---|---|
| Okres dojrzewania owoców | 80-100 dni |
| Waga | 90–160 gramów |
| Średnica głowy | 2-3 cm |
| Zawartość karotenu | 14-19 mg |
| Zawartość cukru | 7-8,5% |
| dawać | 3–7 kg/m2 |
| utrzymanie jakości | Rośliny okopowe o długim okresie przydatności do spożycia |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| utrzymanie jakości | Bezpieczeństwo jest wysokie |
Powstaje razem. Daje stabilne plony na głęboko wykopanych lekkich nawożonych redlinach. Przystosowany do szeroko zakrojonej uprawy, w tym obszarów ryzykownych upraw na północy Federacji Rosyjskiej.
Międzysezonowe odmiany marchwi
Karotel
Marchew Karotel jest dobrze znaną odmianą w połowie sezonu o stabilnych plonach i bogatych danych smakowych. Tęponosa roślina korzeniowa o stożkowatym kształcie jest całkowicie zanurzona w glebie. Wysoka zawartość karotenu i cukrów sprawia, że odmiana jest dietetyczna.
| Masa korzenia | 80-160g |
|---|---|
| Długość owoców | 9-15 cm |
| Okres dojrzewania owoców z sadzonek | 100-110 dni |
| Zawartość karotenu | 10–13% |
| Zawartość cukru | 6-8% |
| Odporna na różnorodność | Do kolorowania, strzelania |
| Przypisanie odmiany | Dziecko, żywność dietetyczna, przetwarzanie |
| Strefy uprawne | wszędzie |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Gęstość sadzenia | 4x20 cm |
| dawać | 5,6–7,8 kg/m2 |
| utrzymanie jakości | Do nowych żniw z kredowaniem |
Abaco
Holenderska hybryda w połowie sezonu Odmiana marchwi Abaco strefowany w regionie Central Black Earth na Syberii. Liście ciemne, drobno rozcięte. Do odmiany Shantene kuroda należą owoce tęponose, średniej wielkości, stożkowate, o ciemnopomarańczowej barwie.
| Okres wegetacji od kiełkowania do zbiorów | 100-110 dni |
|---|---|
| Masa korzenia | 105-220 g |
| Długość owoców | 18–20 cm |
| plon roślin | 4,6–11 kg/m2 |
| Zawartość karotenu | 15-18,6% |
| Zawartość cukru | 5,2-8,4% |
| Zawartość suchej masy | 9,4-12,4% |
| Zamiar | Przechowywanie długoterminowe, konserwacja |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Gęstość sadzenia | 4x20 cm |
| Zrównoważony rozwój | Do pękania, strzelania, choroby |
Witamina 6
Odmiana w połowie sezonu marchew Witamina 6 wyhodowana w 1969 r. przez Instytut Gospodarki Warzywnej na podstawie selekcji odmian Amsterdam, Nantes, Touchon. Tępe rośliny okopowe reprezentują regularny stożek. Zasięg występowania odmiany obejmuje nie tylko Kaukaz Północny.
| Okres wegetacji od kiełkowania do zbiorów | 93–120 dni |
|---|---|
| Długość korzenia | 15–20 cm |
| Średnica | Do 5 cm |
| Plon odmiany | 4–10,4 kg/m2 |
| Masa korzenia | 60-160g |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Gęstość sadzenia | 4x20 cm |
| Wady | Rośliny okopowe podatne na pękanie |
Łosinoostrowskaja 13
Odmiana marchwi w połowie sezonu Łosinoostrowskaja 13 wyhodowana przez Instytut Badawczy Gospodarki Warzywnej w 1964 przez skrzyżowanie odmian Amsterdam, Touchon, Nantes 4, Nantes 14. Cylindryczne rośliny okopowe sporadycznie wystają ponad powierzchnię gleby do 4 cm. Norma - roślina okopowa zanurzona w ziemi.
| Osiągnięcie dojrzałości technicznej z sadzonek | 95-120 dni |
|---|---|
| Plon odmiany | 5,5–10,3 kg/m2 |
| Waga owoców | 70-155 gramów |
| Długość | 15-18 cm |
| Średnica | Do 4,5 cm |
| Polecani poprzednicy | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Gęstość sadzenia | 25x5/30x6 cm |
| utrzymanie jakości | Długi okres trwałości |
| Wady | Skłonność do pękania owoców |
późne odmiany marchwi
Późne odmiany marchwi przeznaczone są głównie do długoterminowego przechowywania oprócz przetwarzania. Okres zbiorów waha się od lipca do października - wpływa na długość pogodnych dni w różnych regionach. Zakładka do długotrwałego przechowywania polega na siewie wiosennym bez jarowizacji nasion.
Czerwony olbrzym (Wschodząca z pamięci)
Późna odmiana marchwi niemieckiej selekcji z okresem wegetacji do 140 dni o tradycyjnym stożkowatym kształcie. Pomarańczowo-czerwona roślina okopowa o długości do 27 cm i masie owoców do 100 g. Lubi intensywne podlewanie.
| Osiągnięcie dojrzałości technicznej z sadzonek | 110–130 dni (do 150 dni) |
|---|---|
| Zawartość karotenu | 10% |
| Masa korzenia | 90–100 g |
| Długość owoców | 22–25 cm |
| Gęstość sadzenia | 4x20 cm |
| Strefy uprawy | Wszędzie |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Zamiar | Przetwórstwo, soki |
Boltex
Roślina okopowa średnio późnego dojrzewania Boltex wyhodowana przez francuskich hodowców. Odmiana o ulepszonej hybrydyzacji. Nadaje się do uprawy na zewnątrz i szklarni. Okres dojrzewania owoców do 130 dni. W przypadku późnej marchwi plon jest wysoki. Rośliny okopowe o wadze do 350 g i długości 15 cm wyglądają jak olbrzymy.
| Osiągnięcie dojrzałości technicznej z sadzonek | 100–125 dni |
|---|---|
| Długość korzenia | 10-16 cm |
| Waga płodu | 200–350 g |
| dawać | 5–8 kg/m2 |
| Zawartość karotenu | 8–10% |
| Odporność na różnorodność | Strzelanie, kolorowanie |
| Gęstość sadzenia | 4x20 |
| Strefy uprawy | Wszędzie |
| przodkowie | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Cechy uprawy | Otwarty teren, szklarnia |
| Zawartość cukru | niski |
| utrzymanie jakości | dobry |
Odmiany marchwi z selekcji zachodnioeuropejskiej uderzająco różnią się od krajowych, warto to rozważyć. Prezentacja jest dobra:
- Zachowaj swój kształt;
- Owoce są jednakowej wagi;
- Nie grzesz pękaniem.
królowa jesieni
Wysoko wydajna odmiana marchwi późno dojrzewającej na otwartym terenie. Owoce stożkowate o tępych noskach o długim okresie przechowywania nie ulegają nawet pękaniu. Głowa jest okrągła, kolor owocu pomarańczowo-czerwony. Kultura toleruje nocne przymrozki do -4 stopni. Zawarty w odmianie typu Flakke (karoten).
| Osiągnięcie dojrzałości technicznej z sadzonek | 115–130 dni |
|---|---|
| Masa korzenia | 60–180 gramów |
| Długość owoców | 20–25 cm |
| Odporność na zimno | Do -4 stopni |
| Polecani poprzednicy | Pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, cebula, ogórki |
| Gęstość sadzenia | 4x20 cm |
| plon roślin | 8–10 kg/m2 |
| Strefy uprawy | Wołga-Wiatka, Centralna Czarna Ziemia, regiony Dalekiego Wschodu |
| Zawartość karotenu | 10–17% |
| Zawartość cukru | 6-11% |
| Zawartość suchej masy | 10-16% |
| utrzymanie jakości | Długi okres trwałości |
| Zamiar | Przetwarzanie, świeże spożycie |
Technika rolnicza do uprawy marchwi
Nawet początkujący ogrodnik nie pozostanie bez zbiorów marchwi. Nie wymaga wiele konserwacji. Ale obfite owocowanie daje na przygotowanej glebie:
- pH odczynu kwasowego = 6–8 (obojętne lub lekko zasadowe);
- Nawożone, ale wprowadzenie obornika jesienią wpłynie negatywnie na jakość utrzymania marchwi;
- Orka / kopanie jest głębokie, szczególnie w przypadku odmian o długich owocach;
- Piasek i humus są wprowadzane do gęstej gleby w celu rozluźnienia.
Wczesny zbiór marchwi uzyskuje się, jeśli nasiona wysiewa się przed zimą w przygotowanych redlinach. Kiełkowanie nasion rozpoczyna się, gdy gleba się rozmraża. Do kiełkowania wystarcza nawadnianie stopioną wodą. Zysk czasu wyniesie 2-3 tygodnie w stosunku do siewu wiosennego.
Cechy siewu marchwi
Drobne nasiona marchwi, aby nie nieść je wiatr, nawilża się i miesza z drobnym piaskiem. Siew odbywa się w spokojny dzień w rozsypanych zagęszczonych bruzdach. Od góry bruzdy pokryte próchnicą warstwą 2 cm, zagęszczone. Temperatura w ciągu dnia musi w końcu spaść do 5-8 stopni, aby nasiona zaczęły rosnąć przy stabilnym ociepleniu na wiosnę.
Siew wiosenny umożliwia długie moczenie (2-3 dni) nasion marchwi w śnieżnej wodzie - jest to idealny stymulator wzrostu. Spuchnięte nasiona nie zawsze kiełkują. Można wysiewać natychmiast w mocno rozsypanych bruzdach i przed kiełkowaniem przykrywać materiałem okrywowym w celu zatrzymania wilgoci. Spadki temperatury w nocy i wiatr nie wpłyną na ocieplenie.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają kiełkowanie nasion marchwi na południowym zboczu hałdy kompostowej, gdy się nagrzeje. Nasiona w wilgotnej płóciennej serwetce umieszcza się na głębokości 5-6 cm, aby rozgrzać jak w termosie. Gdy tylko nasiona zaczną się wykluwać, miesza się je z zeszłorocznym popiołem z pieca. Mokre nasiona zamienią się w koraliki wielkości koralików. Wygodne jest rozprowadzanie ich w mokrej bruździe, aby mniej przerzedzać młody wzrost marchwi.
Dalsza pielęgnacja polega na podlewaniu, spulchnianiu rozstawów rzędów, odchwaszczaniu i przerzedzaniu zagęszczonych nasadzeń marchwi. Pękaniu owoców można zapobiec, jeśli nie jest podlewane obfite. W okresach suchych konieczne będzie skrócenie odstępów między dwoma nawadnianiami z obowiązkowym rozluźnieniem rozstawu rzędów.
