Szalotka (rodzina) zebrun: opis odmiany, zdjęcie
Zadowolony
Cebula Zebrun - niezwykła z wyglądu odmiana szalotki o dobrych plonach. Przed posadzeniem odmiany na stronie należy dokładnie przestudiować jej cechy i cechy.
Historia pochodzenia
Odmiana Zebrun ma długą historię. W latach 40. szalotki zostały przywiezione przez uchodźców do francuskiego regionu Lancloitre i uprawiane w przydomowych ogrodach przez około trzydzieści lat. W latach 70-tych handlowcy zainteresowali się tą odmianą i chcieli sprzedawać ją na skalę przemysłową.
W 1992 roku szalotka została oficjalnie nazwana Udkiem Kurczaka Poitou (La Cuisse de Poulet du Poitou). W 1994 roku zaproponowano inną nazwę - Escalon (Echalion), pod którą odmiana pojawiła się w różnych katalogach w 1996 roku. Ale w sprzedaży można go znaleźć najczęściej pod nazwą Zebrune (Zebrune).
Opis i charakterystyka odmian cebuli Zebrun
Zebrun Shallots, czyli Udka z Kurczaka Poitou, to wczesna dojrzała francuska odmiana z wydłużonymi podziemnymi główkami. Stosunek długości do szerokości tego ostatniego wynosi około 5:1. Cebule są lekko zakrzywione, osiągając średnią wagę 25-50 g, w rzadkich przypadkach zdarzają się okazy 100 g. Kształt główki szalotki najbardziej przypomina podudzia z kurczaka, co znajduje odzwierciedlenie w nazwie.
Łuk Zebrun demonstruje odporność na strzelanie
Łuska cebuli odmianowej jest cienka, miedzianożółtawa lub różowobeżowa. Pierwszy liść ma purpurowy odcień, chociaż czasami może być brązowawy lub białawozielony. Wewnętrzne łuski cebuli są miękkie, soczyste, o delikatnym delikatnym smaku i pikantnej ostrości. W gnieździe może być 5-10 głów.
Odmiana Zebrun jest uprawiana zarówno na rzepę, jak i na pierze. Szalotka jest pachnąca i smaczna, szybko rośnie i nadaje się do zbioru przez cały sezon wegetacyjny od wiosny do jesieni.
Dojrzewanie cebul następuje średnio 1,5-2 miesiące od wschodu, co uważa się za bardzo krótki okres. Zebrun można zbierać już w połowie sierpnia. Przy dobrej pielęgnacji odmiana pozwala zebrać około 2,5 kg soczystych cebul i do 4 kg główek z zieleniną z metra ogrodu.
Cechą szalotki Zebrun jest dobra jakość przechowywania. Po zebraniu cebula może być przechowywana w suchym miejscu w umiarkowanej temperaturze do dziesięciu miesięcy. Owoce leżą spokojnie w pudełkach lub kartonach do lutego lub marca. Większość innych odmian szalotki psuje się znacznie szybciej.
Odmiana wykazuje dobrą mrozoodporność, nie ginie w mroźną zimę, a nawet zamrożone cebule można odtworzyć w wysokiej jakości glebie. Zebrun prawie nie jest dotknięty zgnilizną korzeni i wciornastkami.
Stosowanie szalotki jest uniwersalne. Najczęściej odmiana stosowana jest w sałatkach i dressingach, a także dodawana do dań gorących i konserwowych. Świeży Zebrun jest najsmaczniejszy, ponieważ w pełni zachowuje pikantne nuty.
Plusy i minusy
Przed posadzeniem cebuli Zebrun na stronie należy zbadać mocne i słabe strony odmiany.
Plusy: ·dobry gust- zarówno rzepa, jak i zielenina nadają się do jedzenia- wysoka wydajność- odporność na zimno- Rzadko dotknięty chorobami i owadami- dojrzewa średnio 150 dni- Ma długi okres trwałości. | Minusy: małe głowy- często cierpi na muchę cebulową. |
Jeśli chcesz uzyskać duże i ciężkie cebulki, Zebrun nie nadaje się do sadzenia. W przeciwnym razie odmiana ma wszystkie zalety szalotki i jest dobrym wyborem na miejsce.
Zasady lądowania
Konieczne jest sadzenie szalotki Zebrun w szklarni lub sadzonek od lutego do marca, wraz z nadejściem wiosny kalendarzowej. Nasiona kultury są najpierw traktowane słabym roztworem nadmanganianu potasu lub środkiem grzybobójczym, a następnie lekko suszone przed wilgocią.
Algorytm lądowania wygląda następująco:
- W szklarni lub zamkniętym pojemniku przygotowuje się pożywkę z dodatkiem próchnicy i piasku.
- Wykonać 1 cm zagłębienia w glebie, pozostawiając 20 cm przerwy między rzędami.
- Zasiej nasiona w otworach, robiąc wcięcia 2 cm.
- Posyp ziemią na wierzchu i zwilż sprayem.
Pod folią w ciepłym miejscu sadzonki kiełkują, aż pojawi się zieleń. Następnie schron jest usuwany, a cebula Zebrun jest nadal podlewana w razie potrzeby. Optymalna temperatura wzrostu to 15-18°C.
Na etapie 3-4 liści sadzonki nurkują, usuwając najsłabsze pędy. Między mocnymi roślinami powinno być około 8 cm wolnej przestrzeni. Miesiąc później powtarza się przerzedzanie, utrzymując jedną sadzonkę na każde 20 cm z rzędu.
Sadzonki cebuli Zebrun z pudełka lub szklarni są przenoszone na otwarty teren na początku maja
Cechy opieki
Podczas uprawy cebuli Zebrun ważne jest zapewnienie wysokiej jakości podlewania i okresowego pogłównego:
- Szalotka potrzebuje regularnej wilgoci w przypadku braku naturalnych opadów. Gleba w łóżkach nie powinna wysychać, w gorące letnie dni podlewanie odbywa się 2-3 razy w tygodniu. W tym samym czasie na miesiąc przed zbiorem rzepy przestań nawilżać Zebrun, aby cebula przestała rosnąć zielenie i zgromadziła więcej przydatnych substancji w części podziemnej.
- Po każdym podlewaniu i obcięciu piór gleba na łóżkach jest rozluźniona i odchwaszczona z chwastów. Przy niewystarczającym dostępie tlenu do korzeni Zebrun rozwija się gorzej i przynosi małe główki.
- Opatrunek wierzchni dla rośliny przeprowadza się dwa razy w sezonie. Po raz pierwszy po wyrośnięciu trzeciego liścia do gleby dodaje się mocznik lub roztwór mocznika w proporcji 15 g na 10 litrów wody. Drugi górny opatrunek wykonuje się po pojawieniu się piątego pióra - 5 g monofosforanu potasu rozcieńcza się w wiadrze, a łóżka podlewa się powstałym nawozem.
Zbiór cebuli Zebrun rozpoczyna się w połowie sierpnia. Podziemna rzepa delikatnie podnoszona z grządek widelcem i pozostawiona do wyschnięcia na kilka dni, a następnie posortowana i ostatecznie wysuszona w pomieszczeniu. Cebulę należy przechowywać w drewnianych skrzyniach lub kartonach w piwnicy lub na strychu, w warunkach umiarkowanej temperatury i niskiej wilgotności.
Zbiór rozpoczyna się od wysuszenia i wylęgania piór zielonej cebuli
Wniosek
Cebula Zebrun - pyszna odmiana z wydłużoną podziemną rzepą i soczystymi zielonymi piórami. Różni się dobrą produktywnością i wytrzymałością, a także nietypowym dla szalotki długimi okresami przechowywania.
