Porzeczka z czarnej porzeczki

Historia takiej jagody jak czarna porzeczka sięga X wieku. Mnisi z Kijowa jako pierwsi uprawiali krzew jagodowy, później zaczęli uprawiać porzeczki w Europie Zachodniej, stamtąd rozprzestrzenił się już na cały świat. O zaletach czarnej porzeczki i jej niezwykłym smaku można mówić bez końca: jedno jest pewne – każda dacza musi mieć przynajmniej jeden krzak słodkich jagód. Jedną z najstarszych i najpopularniejszych odmian wśród populacji jest Perun, który nie ustępuje swojej pozycji nawet wraz z pojawieniem się najnowszych mieszańców i odmian. Zalety tej odmiany to wysoka wydajność, bezpretensjonalność i doskonały smak. Istnieje kilka niuansów, które lepiej poznać na początkowym etapie uprawy.

Zdjęcia, recenzje i opis odmiany porzeczki Perun podano poniżej. W tym artykule omówimy wszystkie cechy tej kultury i zasady jej uprawy.

Zobacz charakterystykę

Odmiana porzeczki Perun jest pomysłem hodowców krajowych, została wyhodowana A.ORAZ. Astachow w latach 90. Od 1995 roku Perun jest wpisany do Państwowego Rejestru i polecany do uprawy w rejonach Centralnej i Centralnej Czarnej Ziemi.

Opis odmiany Perun:

• czarna porzeczka dojrzewająca średnio późno - owoce dojrzewają od końca lipca do pierwszej połowy sierpnia;
• krzewy są średniej wielkości, ale rozłożyste, gęste;
• młode pędy jasnozielone, lekko owłosione;
• rosnące pędy są lekko zakrzywione;
• liście trójklapowe, ciemnozielone, pomarszczone;
• pąki na pędach porzeczek są słabo wybarwione, pokryte krótkim puchem;
• Kwiatostany Perun są biseksualne, dlatego porzeczki są uważane za samopłodne (inne odmiany kultury nie są potrzebne do zapylania kwiatów);
• kwiaty bardzo rzucające się w oczy, duże, czerwono-fioletowe;
• pędzle średniej długości, każda od 5 do 11 owoców;
• Jagody Perun są duże, ich średnia waga to 2 gramy, są okazy i 4 gramy wagi;
• owoc okrągły, regularny, skórka błyszcząca, czarna;
• atrakcyjność handlowa porzeczek jest wysoka;
• oddzielanie suchych jagód - owoce nie ulegają uszkodzeniu podczas zbioru, dzięki czemu nie spływają i nie marszczą się;
• wyniki degustacji Peruna są bardzo wysokie – 4,9 punktu (na 5 możliwych);
• aromat przyjemny, mocno zaznaczony;
• porzeczka ma średnią odporność na mączniaka, roztocza, antraknozę, prawie nigdy mszyce nie dotykają krzewów Perun;
• odporność rośliny na mróz jest dobra - krzew wytrzyma spadek temperatury do -25 stopni bez schronienia;
• Perun nie boi się powrotnych wiosennych przymrozków, jego kwiaty doskonale tolerują krótkotrwały spadek temperatury;
• plon porzeczki czarnej na wysokim poziomie – do dwóch kilogramów z krzaka;
• uprawa nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu;
• Porzeczkę czarną tej odmiany można rozmnażać w dowolny sposób (poprzez podzielenie krzewu, sadzonki, odkładanie warstw).

Zalety i wady

Zdjęcia porzeczki Perun przyciągną każdego mieszkańca lata - jagody są duże, błyszczące, mniej więcej tej samej wielkości. Nic dziwnego, że ta stara odmiana jest nadal aktualna, ponieważ Perun ma wiele zalet, takich jak:

• zrównoważony smak i mocny aromat;
• łatwość reprodukcji;
• wysoka wydajność;
• odporność na powszechne choroby i szkodniki;
• dobra mrozoodporność;
• zdolność kwiatów do samozapylenia i zwykle tolerowania przymrozków powrotnych;
• przydatność do długotrwałego przechowywania i transportu;
• uniwersalne zastosowanie jagód porzeczek.

Perun nie jest lubiany głównie przez tych rolników, którzy uprawiają porzeczki na sprzedaż. Chociaż ta odmiana cieszy się stabilnością, wysokimi plonami i doskonałym smakiem, wielkość jej owoców nie jest taka sama - i jest to coś, czego kupujący nie lubią i psują prezentację produktu.

Kolejnym niuansem jest silna zależność wielkości i jakości jagód od warunków pogodowych. Na przykład w suche lato zbiory Peruna będą gorsze, same jagody będą mniejsze, ale smak owoców okaże się słodszy i bogatszy.

Technika rolnicza i jej cechy

Odmiany Perun nie można nazwać kapryśną - ta czarna porzeczka nie będzie wymagała więcej troski i uwagi niż jakakolwiek inna. Nie należy jednak zapominać o świetnym związku między produktywnością a cechami klimatycznymi regionu, pogodą w danym sezonie i rodzajem gleby. Jakość jagód w dużym stopniu zależy od wymienionych wskaźników.

sadzenie krzewów

Bardzo często mieszkańcy lata narzekają na słabą przeżywalność sadzonek porzeczek. Rzeczywiście, ta kultura może być trudna do propagowania i rozpoczęcia na stronie. Aby wynik był pozytywny, musisz poczynić pewne wysiłki i poznać kilka sztuczek.

Pierwszą rzeczą, o której powinien wiedzieć rolnik, jest to, że sadzonki porzeczki nie mogą być sprzedawane z otwartym systemem korzeniowym, ponieważ taki materiał do sadzenia nie ukorzeni się. Odmiana Perun z dobrych szkółek sprzedawana jest w doniczkach.

Drugim warunkiem jest prawidłowe miejsce lądowania. Czarna porzeczka uwielbia słońce, dlatego należy ją sadzić w dobrze oświetlonej, otwartej przestrzeni, bez cienia drzew i budynków. Ziemia powinna być pożywna, luźna, dobrze oddychająca, nie zatrzymująca wilgoci.

A trzecim kryterium udanego lądowania jest czas. Porzeczkę czarną zaleca się sadzić tylko jesienią. W centralnej Rosji druga połowa września - początek października uważana jest za optymalny czas na sadzenie późnego Peruna.

Samo sadzenie porzeczki Perun jest proste:

1. Na kilka tygodni przed proponowanym lądowaniem przygotowuje się otwór o głębokości około 45 cm.
2. Glebę wyjętą z dołu do sadzenia miesza się z wiadrem próchnicy i 100 gramami superfosfatu.
3. Jeśli jest kilka krzewów, między nimi obserwuje się odstęp 180-200 cm, ponieważ Perun jest rozłożystym krzewem.
4. Sadzonka umieszczana jest w środku dołu, a jej korzenie są stopniowo obsypywane ziemią.
5. Powietrzną część cięcia Peruna należy pociąć na dwa pąki - jest to bardzo ważny wymóg, którego nie należy lekceważyć.
6. Po posadzeniu krzew obficie podlewać, zaleca się ściółkowanie gleby grubą warstwą materii organicznej (torf, próchnica, trociny, suche liście).

Jeśli nie przetniesz pędu nowo posadzonej porzeczki, roślina nie będzie miała wystarczającej siły, aby rozwinąć system korzeniowy - cała aktywność cięcia będzie skierowana na wzrost pędów.

Przed nadejściem silnych mrozów łodygę porzeczki izoluje się, przykrywając ją agrowłóknem, wiadrem, zasypiając materiałem okrywającym lub ziemią. Przed zimowaniem Perun musi otrzymać wystarczającą ilość wilgoci, więc podlewanie powinno być obfite i częste, przy pierwszych przymrozkach zostają zatrzymane.

Kompetentna opieka

Czarna porzeczka Perun - nie najbardziej kapryśny „mieszkaniec” ogrodu. W pielęgnacji krzewów nie ma nic szczególnego, ważne jest tylko przestrzeganie harmonogramu wydarzeń i nie zaniedbywanie zaleceń specjalistów.

O aronię Perun trzeba dbać w ten sposób:

1. Podlewanie czarnej porzeczki powinno być regularne i częste. Perun dobrze znosi suszę, ale plon będzie znacznie wyższy, jeśli w pobliżu krzaka zostanie zainstalowany system nawadniania kroplowego. Mieszkaniec lata powinien zwrócić szczególną uwagę na podlewanie podczas formowania plonu, dojrzewania jagód i bezpośrednio po zbiorze owoców. Jesienne podlewanie jest bardzo ważne, ponieważ przetrwanie krzewu zimą będzie zależało od stanu systemu korzeniowego.
   
2. Aronię nawozić Perun będzie musiał rzadko. Wystarczy raz w roku jesienny lub wiosenny opatrunek. Jeśli nawozy aplikuje się jesienią, możesz zatrzymać się na substancjach organicznych, takich jak obornik, ptasie odchody, popiół drzewny, kompost. Wiosną lepiej nawozić porzeczkę Perun minerałami, ze szczególnym uwzględnieniem azotu, potasu i fosforu.
3. Krzew musi powstawać w procesie wzrostu i rozwoju. Corocznie zaleca się przeprowadzanie cięcia sanitarnego, które polega na usuwaniu suchych, uszkodzonych i chorych pędów.
   
4. Korzenie porzeczki leżą płytko, dlatego ważne jest, aby je usunąć chwasty wokół krzaków Perun i regularnie spulchniaj glebę, aby zapewnić dostęp powietrza do systemu korzeniowego. Ściółka pomoże chronić korzenie przed przegrzaniem i wysychaniem.
   
5. Odporność na choroby u odmiany czarnej porzeczki Perun jest średnia. Dlatego wczesną wiosną konieczne jest profilaktyczne traktowanie krzewów, powtarzanie przed kwitnieniem i po kwitnieniu. W przypadku zauważenia szkodników owadzich wymagane będzie dodatkowe opryskiwanie krzewów Perun środkami owadobójczymi.
6. W większości kraju Perun zimuje bez schronienia. W regionach o umiarkowanym klimacie i śnieżnych zimach wystarczy odporność odmiany na mróz. W bardziej północnych regionach lepiej nie uprawiać czarnej porzeczki Perun, ponieważ jej dojrzewanie jest dość późne (jagody mogą nie dojrzewać przed nadejściem chłodów).
   

Recenzja

Wniosek

Nawet negatywne recenzje dotyczące czarnej porzeczki odmiany Perun wskazują, że ta uprawa wciąż nie została zapomniana i jest poszukiwana wśród rolników. Dwadzieścia lat to przyzwoity okres dla wszelkiego rodzaju roślin uprawnych, ponieważ we współczesnym świecie codziennie pojawiają się nowe odmiany i mieszańce.

Perun przekroczył dwudziestoletni kamień milowy i nadal zachwyca letnich mieszkańców obfitymi zbiorami dużych i bardzo smacznych jagód. Ta czarna porzeczka zdecydowanie zasługuje na uwagę.

Artykuły na ten temat "Porzeczka z czarnej porzeczki"

Ruben z czarnej porzeczki (ruben): opis, sadzenie i pielęgnacja

Najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla różnych regionów

Ruben z czarnej porzeczki (ruben): opis, sadzenie i pielęgnacja

Najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla różnych regionów