Ogórek chiński wąż: opis odmiany, zdjęcie, recenzje
Zadowolony
Ogórek chiński wąż jest uprawiany w Rosji od około 10 lat. W 2015 roku został wpisany do Państwowego Rejestru z rekomendacją do uprawy na terenie chronionym. W warunkach szklarniowych daje stabilny wysoki plon, w regionach południowych możliwa jest uprawa na otwartym terenie.
Opis ogórków Chiński wąż
Ogórkowa hybryda węża chińskiego przeznaczona jest do uprawy w szklarniach, tylko na zamkniętym terenie można stworzyć optymalny mikroklimat dla dobrej wegetacji roślin. Odmiana nieokreślonego typu o nieograniczonym wzroście wysokości, bez korekty, główna łodyga osiąga do 3,5 m. Daje niewielkie nawarstwianie boczne, gdy rosną, są usuwane.
Uprawiaj ogórki Chińska krata wężowa. Roślina daje duże owoce, łodyga bez mocowania do podpory ich nie wytrzymuje. Krzew wymaga formowania, na wymaganej wysokości wierzchołek łodygi jest złamany. Jeśli kultura nie jest związana, ogórki są zdeformowane, tracą swoją prezentację.
Na powyższym zdjęciu chiński ogórek wężowy, zewnętrzne cechy rośliny:
- Łodyga środkowa jasnozielona, średniej grubości, gęsto owłosiona, tworzy niewielką ilość cienkich pędów bocznych.
- Liściałość krzewu jest intensywna, blaszka liściowa sztywna, z grubym włosiem. Kształt liścia jest pięcioramienny z nierównymi falistymi krawędziami. Liście są duże, osadzone na długich, cienkich ogonkach.
- Korzeń jest powierzchowny, rozgałęziony, środkowy pręt słabo wyrażony.
- Chińskie ogórki wężowe kwitną żółtymi małymi kwiatami, na łodydze tworzą się 2 kwiaty żeńskie i 1 męski.
Odmiana ogórka należy do mieszanego typu partenokarpicznego, może obejść się bez zapylaczy. Każdy kwiat żeński tworzy jajnik, męskie odpadają.
Szczegółowy opis owoców
Wizytówką odmiany jest nietypowy kształt owocu jak na standardową kulturę. Sądząc po zdjęciu ogórków chińskiej odmiany węża i recenzjami hodowców warzyw, bez terminowego zbioru mogą osiągnąć długość do 1 m. Przejrzałe zielenie tracą smak, panuje w nich goryczka, miąższ jest twardy, włóknisty. Maksymalny rozmiar do zbioru to 40 cm.
Opis owoców:
- kształt jest cylindryczny, serpentynowy, średnica - nie większa niż 6 cm, waga - 400 g;
- jasnozielony kolor z białymi fragmentami u podstawy;
- skórka jest cienka, powierzchnia nierówna, każdy guzek wyposażony w krótkie kosmki;
- miąższ jest soczysty, bez pustych przestrzeni, ogórki nie tworzą nasion, znajdują się w komorze, w postaci zaczątków;
- smak zrównoważony, w młodych owocach brak goryczki, aromat wyraźny.
Okres przydatności do spożycia chińskich ogórków wężowych jest krótki, po zbiorze zaleca się szybkie przetwarzanie. Owoce spożywane są świeże, dobrze pasują do sałatek warzywnych.
Czy można kisić ogórki chiński latawiec?
Skórka ogórków jest cienka, ale dość gęsta, zielenie dobrze nadają się do obróbki cieplnej. Miąższ jest soczysty, gęstość wysoka, ogórki są używane do konserwowania i marynowania, jak każda odmiana kultury. Biorąc pod uwagę, że owoce mają egzotyczny kształt, marynowanie ich w szklanym słoiku w całości się nie sprawdzi. Ogórek pokrojony na kawałki i solony. Jasnozielona barwa nie rozjaśnia się od marynaty, w połączeniu z pomidorami w różnych kolorach stosuje się chińską odmianę ogórków wężowych.
Główne cechy odmiany
Odmiana ogórka Wąż chiński należy do kultury wczesnego dojrzewania, owoce dojrzewają od momentu jajnika do zbioru w 30 dni. Hybryda charakteryzuje się szybką wegetacją, Zelentsy wymagają stałego monitorowania w celu terminowego zebrania. Ogórki Chiński wąż uprawiany w całej Rosji. W ogrzewanej szklarni odmiana czuje się komfortowo nawet w strefie ryzykownych upraw.
Fotosynteza ogórków tej odmiany nie wymaga zwiększonej podaży promieniowania ultrafioletowego. Szklarnia nie wymaga instalacji dodatkowych lamp. Na otwartym terenie chiński ogórek wężowy może rosnąć w okresowo zacienionych obszarach. Odmiana charakteryzuje się wydłużonym okresem owocowania, zbiory trwają do nocnych spadków temperatury (do +60 C), na południu w terenie niechronionym - mniej więcej do końca września. Dlatego odmianę można nazwać mrozoodporną.
Ogórki uprawia się w szklarniach w warunkach umiarkowanego podlewania. Wysoka wilgotność może prowadzić do rozwoju infekcji grzybiczej. Na otwartej przestrzeni różne ogórki mogą być przez pewien czas bez podlewania, ale roślinność spowalnia przy braku wody. Odporność na suszę w ogórkach Węże chińskie są niskie.
Odmiana ogórka chiński wąż preferuje glebę o neutralnym poziomie kwasowości. Gleba musi być żyzna, przepuszczalna. Ogórki sadzi się na glebach gliniastych z dodatkiem materii organicznej, optymalnym do wzrostu jest glina piaszczysta. Ważnym warunkiem dla rośliny jest przestrzeganie płodozmianu. Nie umieszczaj ogórków w miejscu, w którym przed nimi rosły uprawy dyni. Rośliny z tej samej rodziny pobierają te same mikroelementy z gleby, na zubożonej ziemi nie należy spodziewać się wysokich plonów.
dawać
Odmiana chińskiego węża jest bardzo wydajna. Przy wystarczających warunkach podlewania i temperatury jeden krzew rośliny daje średnio 15 kg. Na tempo owocowania wpływają:
- brak podwiązki łodygi;
- zubożona gleba;
- nieregularne nawadnianie.
W temperaturze 250C i powyżej ogórki szybko rosną, owoce o wysokiej ocenie gastronomicznej. Na 1 m przypada 3 rośliny, plon z 1 m2 średnio - 45 kg.
Odmiana wcześnie dojrzewa po wykształceniu jajnika, ogórek osiąga dojrzałość biologiczną w ciągu 30 dni. Pierwszy zbiór przeprowadza się 10 czerwca, owocowanie trwa do 4,5 miesiąca lub dłużej.
Odporność na szkodniki i choroby
W procesie uprawy doświadczalnej skorygowano układ odpornościowy ogórków, rozwinięto odporność kultury na choroby. W efekcie otrzymaliśmy odmianę, która nie boi się większości chorób dyni. W warunkach dużej wilgotności możliwe jest uszkodzenie antraknozy. Ogórki są traktowane siarką koloidalną lub Hom. W szklarniach roślina nie boi się szkodników. Na otwartej przestrzeni mączlik pasożytuje na ogórkach. Wyeliminuj szkodnika, traktując roślinę preparatem „Dowódca”.
Plusy i minusy odmiany
Zalety odmiany chińskich ogórków wężowych to:
- szybka wegetacja;
- odporność na większość infekcji;
- nie wymaga specjalnej technologii rolniczej;
- polecana do uprawy szklarniowej, możliwa do uprawy na otwartym terenie;
- długi okres owocowania;
- wysoka ocena gastronomiczna;
- egzotyczny rodzaj owoców;
- wszechstronność w użyciu.
Minusy:
- traci smak po przejrzeniu;
- wymaga instalacji kraty;
- krótki okres trwałości;
- ogólnie niemożność solenia.
Zasady uprawy
Odmiana polecana do uprawy metodą sadzonkową. Nasiona ogórka Wąż chiński nie zawsze kiełkuje, dlatego niepożądane jest sadzenie ich od razu w glebie. Układanie materiału do sadzenia odbywa się z uwzględnieniem tego czynnika.
Terminy siewu
Prace nad wysiewem nasion przeprowadza się w drugiej połowie kwietnia w małych pojemnikach, 2 nasiona umieszcza się w jednym pojemniku. Niepożądane jest nurkowanie sadzonek, roślina źle toleruje przesadzanie.
Umieszczony na miejscu 30 dni po wykiełkowaniu, w szklarni - pod koniec maja, na otwartym terenie - 7 dni później. Weź pod uwagę wskaźnik temperatury nocnej, nie powinien być niższy niż +100 C. Jeśli wiosna jest zimna, lepiej trzymać młode pędy w pomieszczeniu, aż temperatura się ustabilizuje.
Wybór miejsca i przygotowanie łóżek
W przypadku obszaru chronionego wybierz miejsce o żyznej glebie. Odmiana dobrze reaguje na wysoką wilgotność gleby, dlatego bliskość wód gruntowych dla odmian ogórka chińskiego węża jest priorytetem. Na terenach otwartych chroń roślinę przed narażeniem na przeciągi.
Przed sadzeniem miejsce jest rozkopywane, kwaśny skład neutralizowany mąką dolomitową. Nie ścielą łóżka w miejscu, w którym w poprzednim sezonie rosły dynie. Zrób organiczne, superfosfat lub azotan. Na kilka godzin przed umieszczeniem kultura jest obficie podlewana.
Jak sadzić
Schemat sadzenia odmian ogórka chińskiego węża w szklarni i na otwartej przestrzeni jest taki sam:
- Wykonaj wgłębienia 15 cm, szerokość - 20 cm.
- W odległości 35 cm młode pędy wraz z bryłą korzeniową są ustawione pionowo.
- Zasnąć na górnych liściach.
- Roślina jest podlewana.
Jeśli nasiona odmiany zostaną posadzone bezpośrednio w ziemi, wykonaj bruzdę o głębokości 2 cm. Nasiona lub sadzonki umieszcza się w 3-4 kawałkach. za 1 m²2. Nasiona w jednym otworze można umieścić do 3 szt., kiełkowanie nie będzie w 100%, słaba roślina jest wtedy usuwana.
Pielęgnacja ogórków
Odmiany techniki rolniczej Chiński latawiec tradycyjny. Pielęgnacja ogórków obejmuje:
- podlewanie w szklarni metodą kroplową, na otwartym terenie - pod korzeniem, przed wschodem słońca lub po zachodzie słońca, imprezy odbywają się co 2 dni;
- obowiązkowy górny opatrunek 7 dni po umieszczeniu w ogrodzie, użyj azotanu amonu, kolejne zastosowanie nawozów mineralnych - w momencie powstawania jajników, materii organicznej - po 15 dniach;
- spulchnianie i odchwaszczanie ogórków odbywa się w miarę ich wzrostu chwasty.
Ogórki wymagają instalacji kraty. Roślina składa się z jednej łodygi, przytwierdzonej do podpory, pędy boczne są usuwane. Na wysokości kratki wierzchołek odmiany jest zepsuty. Usuń dolne suche liście, ściółkę słomą.
Wniosek
Ogórkowy wąż chiński – wczesna dojrzała hybryda polecana do uprawy w konstrukcjach szklarniowych. Roślina charakteryzuje się wysokim poziomem produktywności i stabilności owocowania. Daje owoce o nietypowym kształcie i wielkości o wysokich walorach gastronomicznych. Ogórki spożywane są świeże, używane do marynowania i konserwowania.
