Co to jest jałowiec: zdjęcie i opis
Zadowolony
Jałowiec – roślina dość pospolita i jednocześnie wyjątkowa. Harmonijnie łączy w sobie piękno i użyteczność, dlatego znajduje zastosowanie zarówno w celach dekoracyjnych, jak i leczniczych. Tymczasem wielu nawet nie wie, jak wygląda jałowiec i gdzie rośnie.
Pochodzenie jałowca
Juniper ma sporo synonimów. W wielu źródłach określany jest jako wrzos (nie mylić z wrzosem – roślina kwitnąca), w literaturze jest na nią inna nazwa – jałowiec. W zwykłych ludziach jałowiec jest często nazywany morsem lub bouzhzhever. Roślina znana jest od czasów starożytnych ze swoich właściwości leczniczych. Wzmianki o nim znajdują się w mitach starożytnej Grecji i pismach starożytnego rzymskiego poety Wergiliusza, a także w mitologii słowiańskiej.
Poniżej na zdjęciu - drzewo i liście jałowca.
Jego obszar dystrybucji jest dość szeroki. Występuje na prawie całej półkuli północnej, od Arktyki po Afrykę Północną. Rośnie również w Ameryce Północnej, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Ma ponad 70 gatunków zarówno dzikich, jak i ozdobnych.
wygląd jałowca
Jałowiec, którego zdjęcie i opis przedstawiono poniżej, należy do rodzaju Cypress. Jest to krzew, który w zależności od rodzaju i miejsca wzrostu może przybierać różne kształty i rozmiary. W regionach południowych najczęściej występuje w formie drzewa, na północy - jako niski krzew. Istnieje wiele ozdobnych gatunków tego krzewu, których wygląd kształtuje się i reguluje poprzez przycinanie lub cięcie.
Opis drzewa
Jałowiec pospolity jest opisywany jako niski, zimozielony krzew iglasty o wysokości od 1 do 3 m. Różni się powolnym wzrostem i znaczną długością życia - do 500 lat. Korona jest zwykle okrągła, rzadko stożkowa. Niższe gałęzie często opadają.
kolorowanie jałowca
Młode pędy są brązowe z czerwonawym odcieniem, kora dorosłego drzewa jest szara, ciemna, czasem z brązowym odcieniem. Kolor jałowca zależy od miejsca wzrostu i warunków pogodowych, a także od pory roku. Wiąże się to z uwalnianiem przez liście substancji przypominającej wosk, która w określony sposób rozprasza światło. W zależności od jego obecności, igły mogą mieć niebieskawy, żółtawy, białawy odcień.
Oprócz chlorofilu i wosku liście tej rośliny syntetyzują antocyjany – substancje chroniące przed promieniowaniem ultrafioletowym. Ich liczebność wzrasta jesienią i w okresie suszy, a ponieważ ich barwa jest czerwono-fioletowa, w połączeniu z zielenią dają charakterystyczny brązowy odcień, który wiele gatunków tej rośliny nabywa w okresie przedzimowym.
Jak wyglądają jagody jałowca?
Krzew może być jednopienny lub dwupienny. Szyszki męskie są małe, głęboko osadzone, żółtawe. Szyszki typu żeńskiego (szyszki) są liczniejsze, są jajowate lub kuliste, wielkości około 1 cm. Początkowo są jasnozielone, później stają się niebiesko-czarne z niebieskawym odcieniem, na powierzchni znajduje się niebieskawy nalot woskowy.
Szyszki dojrzewają w drugim roku. Każdy z nich zawiera od 1 do 10 nasion. Są małe, trójkątne, łatwo niesione przez wiatr. Szyszki jałowca nie są pełnoprawnymi jagodami, są to szyszki stopione, dlatego roślina ta nie należy do roślin okrytonasiennych, ale do nagonasiennych.
Opis liści jałowca
Liście Veres, w zależności od rodzaju i wieku, są w kształcie igieł lub łuskowate. W jałowcu pospolitym są to igły trójścienne. Są twarde, kłujące, długości 1-1,5 cm i szerokości około 1 mm. Pozostań na pędach do 4 lat. Zielone tkanki liścia pokryte są warstwą nalotu woskowego, który może nadać igłom różne odcienie koloru: jasnozielone, niebieskawe lub złote. Gatunki z łuskowatymi igłami rosną głównie w regionach południowych.
Jak nazywają się liście jałowca?
W zależności od gatunku i wieku liście tej rośliny nazywane są igłami lub łuskami. Ale to właśnie liście mają wydłużony, lancetowaty kształt. W zwykłych ludziach nazywam je igłami, przez analogię do zwykłych drzew iglastych, takich jak świerk czy sosna.
Jak rośnie jałowiec
W naturze ten wiecznie zielony krzew rozmnaża się tylko przez nasiona. Mają dość niski wskaźnik kiełkowania, a nawet w domu nie zawsze kiełkują. Często kiełki mogą pojawić się dopiero kilka lat po uderzeniu nasion w glebę. We wczesnych latach krzew rośnie dość aktywnie, następnie jego tempo wzrostu zwalnia. Większość gatunków tej rośliny dodaje tylko 1 do 10 cm rocznie.
Jałowiec to drzewo lub krzew
Jałowiec, zwłaszcza wiele odmian ozdobnych, często wygląda jak małe drzewo, chociaż jest to wiecznie zielony krzew iglasty, ponieważ jego wygląd jest silnie uzależniony od warunków wzrostu. W Morzu Śródziemnym występują duże, drzewiaste okazy dorastające do 15 m wysokości.
Na północnych szerokościach geograficznych roślina ta rośnie w postaci niskiego lub pełzającego niewymiarowego krzewu z pełzającymi pędami.
Jałowiec iglasty lub liściasty
Na pytanie, czy jałowiec jest rośliną iglastą czy kwitnącą, jest jednoznaczna odpowiedź. Podobnie jak wszystkie rośliny z rodzaju Cypress, krzew ten należy do gatunków iglastych.
Ile jałowca rośnie
W mitologii wielu narodów krzew ten jest symbolem nieśmiertelności. Wynika to z jego długiej żywotności. W normalnych warunkach wiek roślin może sięgać nawet 500–600 lat, a niektóre źródła podają tysiącletnie jałowce.
Gdzie rośnie jałowiec w Rosji
Krzew ten rośnie na prawie całym terytorium leśno-stepowym Rosji, z wyjątkiem regionów polarnych i wysokich gór. Można go znaleźć w dolnej kondygnacji jasnych lasów liściastych i sosnowych części europejskiej, u podnóża Uralu i Kaukazu, na Syberii do dorzecza rzeki Leny. W niektórych regionach strefa zimotrwałości jałowca wykracza nawet poza koło podbiegunowe. Dobrze rośnie na prawie wszystkich rodzajach gleb, z wyjątkiem terenów podmokłych, ponieważ nie toleruje nadmiernej wilgoci. Preferuje tereny jasne, dlatego polany, polany, skraj lasu czy pobocza dróg często stają się siedliskiem jałowca.
Jak i kiedy kwitnie jałowiec
Kwitnie lub, jak mówią, wrzos w kwietniu-maju, a na Syberii - w czerwcu. Kwiaty są małymi kłoskami. Szyszki typu żeńskiego są zielone, siedzą w grupach, kłoski męskie są żółte, wydłużone.
Kwitnienie jałowca zwykle pozostaje niezauważone.
Jak pachnie jałowiec?
Zapach tego krzewu jest silnie uzależniony od jego gatunku. W większości odmian jest niezapomniany, iglasty, jasny, ale jednocześnie cienki. Drewno również zachowuje tę właściwość, dlatego produkty z drewna jałowca zachowują ten ciepły i przyjemny zapach przez długi czas. Tę roślinę można wyczuć pachnąc naturalnym ginem, czyli wódką jałowcową. Niektóre gatunki, takie jak kozak i śmierdzący, mają ostrzejszy i bardziej nieprzyjemny zapach, który można wyczuć podczas pocierania igieł.
Jałowiec trujący czy nie
Wśród wielu gatunków tego wiecznie zielonego krzewu tylko jeden nie jest trujący - jałowiec pospolity. Wszystkie inne gatunki są w takim czy innym stopniu toksyczne. Najbardziej trujący jest jałowiec kozacki. Można go odróżnić po silnym, nieprzyjemnym zapachu, który wydzielają jego igły. Pozostałe gatunki są mniej trujące. Zarówno jagody, jak i pędy mają właściwości toksyczne, ponieważ zawierają trujący olejek eteryczny.
Niemniej jednak, jeśli zachowasz podstawowe środki ostrożności i nie spróbujesz smakować wszystkich części rośliny, możesz bez obaw uprawiać dziki lub uprawny jałowiec na swoim podwórku.
Ciekawe fakty o jałowcu
Właściwości lecznicze i długowieczność dały początek wielu plotkom i legendom o tej roślinie. Jednak jałowiec można naprawdę bez przesady nazwać wyjątkowym. Oto kilka interesujących faktów na temat tego wiecznie zielonego krzewu:
- Według wykopalisk archeologicznych jałowiec pojawił się około 50 milionów lat temu.
- Najstarszy znany jałowiec został znaleziony na Krymie. Jego wiek, według niektórych źródeł, wynosi około 2000 lat.
- Liście tej rośliny wydzielają dużą ilość substancji dezynfekujących powietrze – fitoncydy. W ciągu dnia 1 ha jałowcowego lasu syntetyzuje około 30 kg tych lotnych związków. Ta ilość wystarczy, aby zabić wszystkie chorobotwórcze bakterie w powietrzu dużej metropolii, takiej jak Moskwa.
- Jeśli parujesz drewniane wanny do marynowania warzyw lub grzybów miotłą jałowcową, nie pojawi się w nich pleśń.
- W beczkach z kory jałowca mleko nigdy nie kwaśnieje. Nawet w upale.
- Mole nigdy nie zaczynają się w szafkach z jałowca. Dlatego gałęzie tego krzewu są często przechowywane w pudełkach z ubraniami.
- Jagody (szyszki) jałowca pospolitego stosowane są zarówno w medycynie, jak i gastronomii, jako przyprawa do mięsa i ryb.
- Drewno Veres bardzo długo zachowuje specyficzny zapach drzew iglastych. Dlatego na przykład na Krymie często wykonuje się z niego rzemiosło dla turystów.
- Stosowanie jagód tej rośliny jest ściśle przeciwwskazane dla kobiet w ciąży, ponieważ może to wywołać poronienie.
- Ciekawą cechą są sadzonki tej rośliny, które można wykorzystać do rozmnażania gatunku. Jeśli odetniesz je od wierzchołka krzewu, wtedy sadzonka będzie miała tendencję do wzrostu. Jeśli użyjesz sadzonek z bocznych gałęzi, młoda roślina będzie rosła wszerz.
- Korzenie tej rośliny mają dobrą zdolność utrzymywania, dlatego często sadzi się krzewy w celu utrwalenia gleby na skarpach i nasypach.
- Juniper virginiana jest często określany jako „drzewo ołówkowe”, ponieważ z jego drewna powstają ołówki.
- Zarośla tego krzewu są jednym ze znaków bliskiego występowania pokładu węgla. Dzięki tej nieruchomości otwarto zagłębie węglowe regionu moskiewskiego.
Jałowiec zawsze był symbolem życia i długowieczności. W dawnych czasach gałąź tej rośliny często była trzymana za ikoną. Uważa się, że aby zobaczyć ten wiecznie zielony krzew we śnie - do bogactwa i powodzenia.
Wniosek
W specjalistycznej literaturze można znaleźć szczegółowe informacje o tym, jak wygląda jałowiec, gdzie rośnie i jak jest wykorzystywany. W tym artykule wymieniono tylko główne właściwości tego kłującego krewnego cyprysu. Roślina ta jest rzeczywiście pod wieloma względami wyjątkowa w swoich właściwościach, a bliska znajomość z nią niewątpliwie przyniesie korzyści każdemu.
