Pomidory wołowe
Zadowolony
Serce Pomidorowego Byka można nazwać zasłużonym ulubieńcem wszystkich ogrodników. Chyba na środkowym pasie nie ma takiej osoby, która nie znałaby smaku tego pomidora. Odmiana Bull`s Heart zyskała popularność właśnie dzięki wyjątkowemu smakowi: miąższ pomidorowy jest bardzo słodki i mięsisty. Te pomidory mają wiele zalet, ale mają też swoje wady, cechy i wymagania dotyczące warunków uprawy - ogrodnik powinien o tym wszystkim wiedzieć nawet na etapie zakupu nasion.
Funkcja pomidor Serce byka a szczegółowy opis odmiany można znaleźć w tym artykule. Opowie również o technologii rolniczej i etapach uprawy tych pomidorów.
Osobliwości
Jak już wspomniano, pomidory te są uwielbiane za wspaniały smak. Rzeczywiście, bez względu na to, jak ciężko walczyli hodowcy, nie udało im się wydobyć bardziej nasyconego, pachnącego i słodkiego pomidora. Serce byka to świetna opcja pomidorowa do świeżego spożycia. Ten pomidor jest pyszny sam w sobie, można jeść owoce z solą i olejem słonecznikowym, dobrze komponują się z kwaśną śmietaną lub majonezem, doskonałe sałatki i aromatyczne sosy przygotowywane są z pomidorów w kształcie serca.
Cechy charakterystyczne odmiany Bull`s Heart są następujące:
- pomidor należy do typu determinującego, czyli krzewy same zatrzymują wzrost, nie trzeba ich szczypać. Zwykle wzrost pomidora jest ograniczony do trzech lub czterech pędów z jajnikiem.
- Serce byka pomidorów jest wysokie, krzewy mocne, dobrze rozgałęzione. Czasami wysokość pomidorów przekracza 170 cm, podczas gdy standardowa wysokość krzewów to około 100-120 cm.
- Okres dojrzewania pomidora można nazwać późnym, ponieważ owoce potrzebują od trzech do trzech i pół miesiąca do pełnej dojrzałości (120-135 dni po pojawieniu się pierwszego kiełka).
- Odmiany agrotechniczne Serce byka zwykłe. Możesz uprawiać te pomidory zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Sadzenie metodą sadzonek pomidorów.
- Kształt owocu wydłużony, może być płaski. Są pomalowane na kolor malinowy, miąższ pomidora jest również jasny malinowy. W Owocu Serca Wołu jest mało wody, dlatego jest tak słodki, a jego smak jest skoncentrowany. Masa owoców może być różna, ale wszystkie są dość duże, często osiągając wagę 400 gramów.
- Serca Variety Bull nie można nazwać bezpretensjonalnym. Mimo to ten pomidor uwielbia słońce i upał, nie toleruje wysokiej wilgotności, w wielu regionach owoce późnej odmiany nie mają czasu dojrzewać. Aby wyhodować duże i smaczne pomidory, będziesz musiał dobrze nawozić glebę, a także regularnie podlewać łóżka pomidorami.
- Plon odmiany jest silnie uzależniony od warunków uprawy. Tak więc na otwartym polu okazuje się, że zbiera się do pięciu kilogramów pomidorów z każdego krzaka, aw szklarni można zebrać do 12 kg plonów z jednej rośliny.
Do tej pory znanych jest kilka odmian serca byka, ponieważ hodowcy starają się w każdy możliwy sposób urozmaicić tę niezwykłą odmianę. Podziel nowe mieszańce według wyglądu owocu na:
- czarny;
- różowy;
- żółty;
- biały.
Powyższy opis wskazuje, że odmiana pomidora Bull`s Heart zasługuje na uwagę każdego ogrodnika. Świadczą o tym również entuzjastyczne recenzje tych, którzy już posadzili te pomidory w swoim ogrodzie.
uprawa
Aby wyhodować przyzwoity plon pomidorów, nie wystarczy wziąć pod uwagę wszystkie cechy i właściwości konkretnej odmiany, należy również przestrzegać zasad techniki rolniczej. Nie można powiedzieć, że Bull`s Heart to szczególnie kapryśna odmiana, ale ten pomidor ma swoje słabe punkty i trzeba to wziąć pod uwagę.
Wady serca Byka obejmują następujące niuanse:
- Konieczność wiązania krzewów ze względu na ich wysoki wzrost i dużą masę owoców.
- Ze względu na to, że krzaki są bardzo rozłożyste, często nie mają wystarczającej ilości powietrza, dlatego na otwartym polu Serce Byka sadzi się w odstępie co najmniej metra między krzakami, a szklarnia musi być wentylowana.
- Odmiana jest w stanie wytrzymać wiele chorób, ale serce byka jest często zakażone zarazą, dlatego wymaga zapobiegania tej chorobie grzybiczej i przestrzegania zasad uprawy.
- Terminy dojrzewania pomidorów są późne, nie we wszystkich warunkach klimatycznych owoce będą miały czas dojrzeć przed nadejściem jesiennych chłodów. Wyjście z tej sytuacji - szklarnie i szklarnie.
Przygotowanie nasion do sadzenia
Jak wszystkie późne pomidory, serce Bulla wysiewa się na sadzonki na początku marca. Nasiona pomidora należy przygotować do sadzenia, wtedy ich kiełkowanie będzie wyższe, a same sadzonki będą zdrowsze i silniejsze.
Przygotowanie nasion Oxheart wygląda następująco:
- moczenie nasion w stopionej wodzie w celu stymulowania wzrostu. Uzyskanie stopionej wody jest łatwe: wlej wodę z kranu do plastikowej torby i zamrażaj przez kilka godzin. Gdy większość płynu zamieni się w lód, należy spuścić pozostałą wodę. Lód topi się, a w powstałej wodzie umieszcza się nasiona pomidora. Przechowuj je przez 12-14 godzin w temperaturze pokojowej.
- Aby zdezynfekować nasiona pomidora, umieszcza się je w roztworze nadmanganianu potasu. Rozwiązanie powinno być słabe, różowawe. Nasiona są tu przechowywane przez krótki czas - 15-20 minut, po czym są myte pod bieżącą wodą.
- Jeśli kupisz drogie nasiona, możesz użyć stymulatorów wzrostu lub nakarmić je specjalnymi kompleksami mineralnymi - znacznie zwiększy to liczbę kiełkujących pomidorów.
Przygotowane nasiona serca byka układa się na zwilżonej szmatce lub waciku, przykrywa pojemnik pokrywką i umieszcza w ciepłym miejscu. Po kilku dniach pomidory powinny wykiełkować - nasiona będą dziobać.
Sadzenie nasion do sadzonek
Zaleca się sadzenie nasion pomidora w specjalnie zakupionej glebie przeznaczonej na sadzonki. Prawdopodobnie w sklepie jest ziemia, której skład jest idealny do pomidorów Bull`s Heart - musisz o to zapytać sprzedawcę.
Gleba jest podgrzewana do temperatury pokojowej, układana w plastikowych kubkach tak, aby warstwa ziemi była jednolita i miała około 3 cm. Teraz podlewaj ziemię osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Biorą pęsety i rozsiewają nasiona Wołego Serca w każdej filiżance. Posyp nasiona cienką warstwą suchej gleby.
Pojemniki lub kubki z pestkami pomidora przykrywa się folią lub hermetyczną pokrywką i umieszcza w ciepłym miejscu do kiełkowania. Gdy pojawią się pierwsze kiełki, pokrywkę zdejmuje się – należy to robić stopniowo. Pomidory przenosimy w chłodniejsze i jaśniejsze miejsce (idealny parapet od strony południowej).
Nurkowanie z pomidorami
Kiedy na sadzonkach pomidorów pojawią się dwa prawdziwe liście, czas zanurkować, czyli posadzić je w osobnych pojemnikach. Nurkowanie ma korzystny wpływ na sadzonki: korzenie roślin są wzmacniane, pomidory twardnieją, są przygotowywane do późniejszego przesadzania na stałe miejsce.
Przed nurkowaniem sadzonki należy podlać. Po kilku godzinach kiełki są ostrożnie usuwane i przesadzane do dużych pojemników o tym samym składzie gleby.
Sadzenie sadzonek serca byka w stałym miejscu
Jeśli planujesz hodować Bull`s Heart w szklarni, musisz sadzić sadzonki na początku maja. Wysokość pomidorów do tego momentu powinna wynosić 20-25 cm, na krzakach powinno być 7-8 mocnych liści, można zaobserwować pierwsze pąki kwiatostanów.
Hodując bycze serce na otwartym polu warto wziąć pod uwagę klimat danego regionu. Z reguły tylko ogrodnicy na południu kraju uprawiają tę odmianę w łóżkach, w innych obszarach lepiej jest preferować szklarnię, ponieważ pomidor może nie dojrzeć.
Odległość między otworami nie jest mniejsza niż metr. Głębokość dziury powinna być taka, aby od ziemi do pierwszych liści pozostało 3-4 cm. Podlewanie sadzonek jest lepsze rzadziej, ale obficiej. W celu utrzymania wilgoci w ziemi należy używać ściółki lub tektury.
Recenzje
Wniosek
Bull`s heart to doskonała odmiana, która od wielu lat jest uprawiana w ogrodach kraju i zyskała miano jednego z najsmaczniejszych i najbardziej produktywnych pomidorów. Owoce tego pomidora są bardzo smaczne, ale nie można ich konserwować, ponieważ są dość duże. Sok z serca Wołu również nie jest wytwarzany, ponieważ te pomidory mają dużo słodkiej miazgi.
Biorąc to wszystko pod uwagę, na własne potrzeby ogrodnik i jego rodzina będą mieli dość kilku krzaków tych pomidorów, aby mieć dość świeżych i smacznych owoców.
