Walka z szarą zgnilizną winogron - preparaty i metody walki, jak leczyć i przetwarzać
Zadowolony
Szara zgnilizna to grzybicza choroba roślin wywołana przez botrytis. Występuje na tle dużej wilgotności w winnicach. Choroba prowadzi do spowolnienia rozwoju winorośli, zmniejszenia fotosyntezy, aw niektórych przypadkach nawet do śmierci rośliny. W krótkim czasie może zarazić całą winnicę i sąsiadujące działki ogrodowe. W tym artykule zastanowimy się, jakie znaki wskazują, że roślina jest dotknięta szarą zgnilizną, jakie szkody może wyrządzić winogronom, jak radzić sobie z tym grzybem za pomocą specjalnych preparatów lub środków ludowych, a także jakie środki zapobiegawcze pomogą tego uniknąć choroba w kulturze.
Oznaki choroby
Szarą zgniliznę można rozpoznać po wielu charakterystycznych objawach. Wśród nich:
- pojawienie się brązowych plam na liściach z szarawą powłoką;
- suszenie i opadanie liści w porze suchej;
- śmierć kory pędów i tworzenie się na nim plam boraksowych i szarej płytki nazębnej;
- przebarwienia kwiatostanów, ciemnienie, wysychanie i opadanie kwiatów;
- opóźnienie rozwoju owoców ze strony grona;
- zmiana koloru jagód, pojawienie się na nich szarego nalotu, gnicie owoców.
Szara zgnilizna nie zawsze dotyka całej winorośli. Może zaatakować określoną część krzewu, niektóre gałęzie i pojedyncze skupiska. W takim przypadku roślinę można uratować, jeśli chore pędy zostaną usunięte w odpowiednim czasie. W przypadku zaobserwowania objawów choroby na całym krzewie, w większości przypadków nie można uratować rośliny.
Szkoda
Szara zgnilizna jest niebezpieczna dla winnicy. Prowadzi to do następujących konsekwencji:
- śmierć owoców, a także blaszek liściowych;
- spadek turgoru roślin;
- zahamowanie rozwoju roślin, spowolnienie powstawania pędów, liści, owoców;
- próchnica roślin;
- spowolnienie procesów fotosyntezy;
- więdnięcie i śmierć rośliny.
Jeśli roślina dotknięta szarą zgnilizną rośnie w rejonach o dużej wilgotności, bardzo szybko zarasta grzybnią, z której zarodniki przenoszone są na duże odległości. Może zarazić nie tylko uprawy w ogrodzie, w którym rośnie, ale także kilka sąsiednich działek.
Leczenie
Kiedy pojawi się szara zgnilizna, musisz dokładnie zbadać roślinę. Jeśli zmiany na nim są pojedyncze, należy je jak najszybciej usunąć i spalić. Miejsca nacięć należy leczyć specjalnymi środkami. W przypadku wielu zmian chorobowych, które są dość rozległe, winogrona można leczyć fungicydami. Jeśli takie środki nie przyniosą pożądanego efektu, zaatakowaną roślinę należy usunąć z terenu i konieczne jest przetworzenie sąsiednich krzewów winogronowych. Możesz użyć do tego celu zarówno specjalistycznych środków chemicznych, jak i ludowych receptur. Te ostatnie najlepiej sprawdzają się w małych gospodarstwach.
Przetwarzanie winnicy odbywa się według standardowego schematu, co zmniejsza ryzyko infekcji do minimum.
Środki agrotechniczne
Identyfikując szarą zgniliznę na gałęziach winogron, musisz wiedzieć, jak pokroić winogrona, po czym muszą przetworzyć miejsca cięcia specjalną mieszanką. Aby go przygotować, weź szklankę kredy, popiołu drzewnego, łyżeczkę siarczanu miedzi. Składniki te rozcieńcza się w 10 litrach wody. Powstała mieszanina służy nie tylko do leczenia dotkniętego krzewu, ale także do sąsiednich roślin.
O wiosennym przycinaniu winogron można przeczytać tutaj.
Jeśli uprawiasz winogrona w szklarniach, jeśli zauważysz oznaki szarej zgnilizny, musisz dobrze przewietrzyć szklarnię i zmniejszyć w niej poziom wilgotności. Bez tego kroku wszelkie środki agrotechniczne będą nieskuteczne.
Przeczytaj więcej o szklarniach na winogrona w tym artykule.
Przygotowania
Do zwalczania szarej zgnilizny stosuje się kilka preparatów, w tym siarczan miedzi, roztwór jodku potasu i płyn Bordeaux. Środki te są spryskiwane lekami w okresie wegetacji, kiedy pojawiają się pierwsze oznaki choroby grzybiczej. Stosowanie takich preparatów jest preferowane, ponieważ wywierają minimalny wpływ na krzew.
Ten sam preparat nie może być stosowany do zabiegów na rośliny więcej niż 4 razy. W przeciwnym razie grzyb przyzwyczai się do leku, a produkt straci swoją skuteczność. Aby uzyskać najlepszy efekt z pielęgnacji krzewów, należy stosować te rozwiązania naprzemiennie.
Fungicydy
W przypadku silnego zarażenia krzewami winogron szarą zgnilizną należy je leczyć fungicydami na winogrona. Najskuteczniejsze z nich to: Euparen, Sumileks, Rovral, Ronilan. Do opryskiwania krzewów przygotowuje się 0,1% roztwór takich preparatów, a winnica jest już przetwarzana. Takie opryskiwanie przeprowadza się nie częściej niż dwa razy w miesiącu.
Jeśli zamierzasz sprzedać plon, winnicę będzie można zastosować fungicydami najpóźniej na miesiąc przed zbiorem jagód. Jeśli przetwarzanie zostanie przeprowadzone później niż w określonym czasie, wszystkie owoce będą musiały zostać usunięte: nie będą nadawały się zarówno do jedzenia na surowo, jak i do przygotowywania różnych potraw.
Środki ludowe
Jeśli winnica jest mała, a ognisk szarej zgnilizny jest niewiele, możesz użyć ludowych środków do zwalczania grzyba. Aby to zrobić, użyj takich leków:
- Proszek do pieczenia. Najbezpieczniejszy lek dla ludzi, który nie wpływa na smak winogron. Do oprysku rozcieńczyć 80 gramów sody w wiadrze z wodą, a następnie potraktować zaatakowaną roślinę i wszystkie sąsiednie rośliny powstałym roztworem.
- Roztwór nadmanganianu potasu. Można stosować do miesiąca przed dojrzewaniem jagód. Opryskiwanie tym środkiem podaje się dwukrotnie w odstępie dwutygodniowym.
Jeśli stosowanie środków ludowych przeciwko szarej zgniliznie nie przyniosło pożądanych rezultatów, należy je zastąpić fungicydami. Są bardziej niebezpieczne dla owoców, ale w większości przypadków tylko one mogą uratować zainfekowaną winnicę.
Zapobieganie
Właściwy wybór miejsca na winnicę może zmniejszyć ryzyko zakażenia roślin szarą zgnilizną.
Aby uniknąć pojawienia się szarej zgnilizny na krzewach winogronowych, zaleca się staranne wybranie miejsca do sadzenia winogron, preferując dobrze oświetlone obszary ogrodu, stosowanie odpowiednich nawozów do karmienia winogron, monitorowanie stanu innych upraw owocowych na miejscu grzyb, z którego można przenieść się na winogrona. Musisz także monitorować poziom podlewania winogron, rozluźniać je w odpowiednim czasie. Również w celu zapobiegania można traktować roślinę roztworem siarczanu miedzi, przygotowanym w stosunku 5 gramów witriolu na 10 litrów wody. Przetwarzanie powinno odbywać się po posadzeniu i w okresie wegetacyjnym.
O przetwórstwie winogron jesienią przeczytacie pod linkiem.
Podczas uprawy winogron w szklarni należy monitorować poziom wilgotności w szklarni, a także regularnie wietrzyć. W przeciwnym razie może w nim również powstać grzyb.
Które odmiany są najbardziej podatne
Nie wszystkie odmiany winogron są podatne na szarą zgniliznę. Najczęściej choroba ta dotyka takie hybrydy: Rkatsiteli, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak. Odmiany te wymagają od hodowcy większej uwagi, są wybredne w kwestii poziomu wilgotności, zwłaszcza gdy są uprawiane w szklarniach. To w stosunku do nich należy zastosować najskuteczniejsze środki zapobiegawcze, w tym spryskiwanie krzewów siarczanem miedzi.
Więcej o wiosennym przetwarzaniu winogron można przeczytać w tym materiale.
Przetwarzanie winnic tych odmian należy rozpocząć, gdy pojawią się na nich pierwsze oznaki szarej zgnilizny, ponieważ rozprzestrzenia się ona bardzo szybko. Pierwszym krokiem jest usunięcie wszystkich zainfekowanych fragmentów roślin z miejsca, a dopiero potem przystąpić do opryskiwania w ten lub inny sposób.
Wideo
Film opowiada o tym, czym jest szara zgnilizna winogron i jak radzić sobie z tą chorobą.
wnioski
- Szara zgnilizna to choroba grzybicza, wpływający na liście, gałęzie i owoce winogron. Pojawia się jako duże brązowe plamy z szarawym nalotem.
- Choroba prowadzi do spowolnienia rozwoju winorośli, spadek plonu, aw najbardziej zaawansowanych przypadkach - do śmierci całej rośliny.
- Gdy pojawią się objawy szarej zgnilizny, zakażone części rośliny są usuwane, a krzewy pozostałe na terenie są traktowane roztworem płynu Bordeaux, niebieskiego witriolu lub fungicydów (jeśli choroba miała ciężki etap rozwoju).
- W ramach profilaktyki krzewy winogronowe są traktowane witriolem, są one od czasu do czasu przerzedzane, podlewane umiarkowanie, a po każdym podlewaniu gleba jest koniecznie spulchniona.
Przeczytaj więcej o przycinaniu na zimę tutaj.
