Uprawa ziemniaków

Są takie uprawy ogrodowe, bez których nie może się obejść żaden letni domek. Jedną z takich roślin jest ziemniak. Co więcej, na polu znajduje się w najlepszym miejscu, często zajmując dużą powierzchnię. Nic w tym dziwnego, skoro ziemniaki są podstawą wielu dań, które pojawiają się na stole zarówno latem, jak i zimą, teraz iw przeszłości. Nie bez powodu uważana jest za najważniejszą z upraw w ogrodzie i drugą najważniejszą po produktach mącznych w kompletnej diecie człowieka.

Ogólne informacje o ziemniakach

Uprawa ziemniaków, jak wiadomo, odbywa się ze względu na bulwy, które znajdują się pod powierzchnią ziemi. Na pierwszy rzut oka można powiedzieć, że bulwy to jakiś korzeń rośliny, ale w rzeczywistości bulwa to pęd, który zmienił swój wygląd. Ten ciekawy organ służy do rozmnażania ziemniaków.

Uprawa ziemniaków

Umieszczone na powierzchni topy ziemniaczane nie są odporne na niskie i wysokie temperatury, ale bulwy znoszą dość trudne warunki pogodowe. Kumulują się w nich składniki odżywcze, dzięki czemu ziemniaki mogą kiełkować na niezbyt żyznej glebie.

Wewnątrz bulwy, przy całej widocznej jednorodności jej struktury, znajdują się wszystkie składniki odżywcze potrzebne krzewom do kiełkowania.

Zawartość skrobi w owocach sięga 20%. Ziemniaki są dobrym surowcem przemysłowym, chemicznym i tekstylnym. Jej bulwy o wyglądzie nie nadającym się do sprzedaży są wykorzystywane jako pasza.

Ziemniak jest rośliną bulwiastą, rozmnażanie odbywa się wegetatywnie. Należy do rodziny psiankowatych. Można go również wyhodować z nasion typu genetycznego.

Roślina jest krzewem, który ma od 2 do 4, czasem więcej pędów, każdy z krzewów może wyprodukować od 5 do 15 owoców.

Na notatce! Kultura uwielbia wilgotność i dobre oświetlenie, pożądane jest, aby gleba w miejscu jej sadzenia była żyzna i luźna. Najlepszymi glebami do jego wzrostu są czarnoziemy piaszczyste i gliny o niskiej kwasowości.

W uprawie ziemniaków odmiany wyróżnia się czasem dojrzewania. Istnieje 5 grup:

• wczesne dojrzewanie;
• Średnio wcześnie;
• Środek sezonu;
• średni późny;
• Później.

Zgodnie z przeznaczeniem w gospodarce rozróżnia się odmiany uniwersalne i stołowe. Manierki mają zwykły regularny kształt bulwy, mają mało oczek i są małe. Kłamią długo i mają dobry gust. Odmiany mają uniwersalne zastosowanie do celów spożywczych i przemysłowych. Zawierają dużo skrobi, a miąższ świeży i ugotowany nie nabiera ciemnego koloru.

Każdy rolnik zajmujący się rolnictwem zawsze szuka wygodniejszego i bardziej opłacalnego sposobu uprawy ziemniaków. Nie zawsze dobry zbiór ziemniaków zależy wyłącznie od wybranej odmiany, sprzyjających warunków pogodowych i innych czynników. Trzeba włożyć pewien wysiłek, aby praca nie poszła na marne, ogrodnicy próbują nowych metod, sadzi się ziemniaki przy użyciu nowej technologii, zastanówmy się, czym one są.

zbiory ziemniaków

Siew w redlinach

Dzięki tej technologii uprawy ziemniaków sadzi się je w redlinach. Ta metoda jest odpowiednia dla gleby gliniastej na miejscu i gdy woda gruntowa jest zbyt blisko powierzchni gleby.

Ważny! Grzebienie powinny mieć około 15 cm wysokości i 70 cm od siebie. Grzbiety wznosi się za pomocą sprzętu, np. traktora lub traktora, a następnie sadzi ziemniaki w przygotowanych otworach na szczycie kalenicy. Odległość między ziemniakami pozostaje do 30 cm.

Dbanie o sadzone ziemniaki polega na podlewaniu, hillingu, pogłównym nawożeniu. Metoda dobrze sprawdza się na przedmieściach.

Zalety:

• Mniej pracy ręcznej, ze względu na możliwość zastosowania mechanizacji;
• Na grzbiecie gleba ma zdolność do szybszego wysychania niż w metodzie konwencjonalnej, a ziemniaki prawie nie są podatne na gnicie pod wpływem wilgoci.

Wady:

• Grzbiety wysychają zbyt szybko na glebach piaszczystych. Wymagane częstsze podlewanie
• Podczas wykonywania hilling lub procesów odchwaszczania ziemniaki mogą zostać uszkodzone;
• Ziemniaki są bardziej narażone na choroby z powodu gęstego sadzenia.

Lądowanie w okopach

W przypadku gruntów piaszczystych, które mają tendencję do szybkiego wysychania, ta metoda jest w sam raz. Jesienią przygotowywane są rowy o głębokości około 30 cm i odległości do 1 metra. Na dno układana jest niewielka warstwa mokrego siana, wylewana jest na nią obornik lub popiół. Takie okopy można również wykonać wiosną, jeśli jesienią nie było na to czasu, ale do zakładek używa się kompostu w stanie zgniłym.

Bulwy ziemniaka sadzi się w rowach i przykrywa ziemią. Jeśli posadzisz wczesną wiosną, możesz nałożyć folię. Spud ziemniaków dwa razy przed kwitnieniem.

okopy ziemniaczane

Zalety:

• Bulwy rosną szybciej dzięki ogrzewaniu kompostem. Nasadzenia lepiej tolerują wiosenne przymrozki;
• Ponadto woda dłużej pozostaje w kompoście. Musisz rzadziej podlewać;
• Ziemniaki otrzymują z kompostu substancje niezbędne do odżywiania i wzrostu. Nie ma potrzeby stosowania dodatkowych nawozów;
• duże zbiory.

Wady:

• Przy zwiększonej wilgotności gleby może wystąpić gnicie bulw;
• koszty siana;
• Praca przy kopaniu rowów.

Chińska metoda

Na notatce! Znaczny wzrost plonu, zgodnie z logiką tej metody, następuje przy pomocy większej liczby łodyg, które znajdują się w części podziemnej. Krzew ziemniaczany jest całkowicie pokryty ściółką i zmieszanymi z glebą związkami pokarmowymi dla roślin.

Samo lądowanie różni się tym, że podczas sadzenia bulw zanurza się je do pół metra w dole lub wykopie. W razie potrzeby kilkakrotnie dodaje się warstwę ściółki i składników odżywczych. W Chinach uważa się, że w ten sposób ziemniaki rozwijają się szybciej i lepiej, co prowadzi do dużych zbiorów. Uprawa nowych, wysokoplennych odmian odbywa się w Chinach.

Plusy:

• Nie jest wymagana duża skala witryny;
• Nie wymaga odchwaszczania i hillingowania;
• Rzadkie podlewanie;
• Ochrona stonki ziemniaczanej.

Minusy:

• Głębokie rowy są wymagające fizycznie;
• Brak gwarancji dużych zbiorów.

Istnieją metody i technologie sadzenia ziemniaków w ogrodzie, które praktycznie nie mają wad, a przy ich pomocy uzyskują gwarantowane plony warzyw. Poniżej 3 najlepsze sposoby sadzenia ziemniaków.

Chińska metoda uprawy ziemniaków

Metoda Milider

Ta metoda jest w stanie podwoić objętość zebranego plonu ziemniaka. Jego główną różnicą w stosunku do zwykłych metod jest rzadsze dopasowanie. Jednak dojrzałe ziemniaki wybierane są znacznie częściej.

Aby to zrobić, musisz zrobić łóżka o szerokości 40 cm między nimi - około 1 metra. Ważnym punktem jest wstępne oznaczenie terenu. Przetwarzane są tylko same łóżka, przestrzeń między nimi nigdy nie jest dotykana. Na krawędziach przygotowanego obszaru boki wykonane są z ziemi. Deski wzmacniają krawędzie nierównego terenu, który posiada skos do niwelacji. Ziemniaki w formie lekko porośniętej, sadzone w szachownicę na rabatach w odstępach co 30 cm. Kompost, ściółka, popiół są umieszczane w dołach.

Zalety:

• Nie ma potrzeby miotania się i niewielkie pielenie;
• Ochrona systemu korzeniowego;
• Zbiory są wielkie;
• Mały obszar uprawy.

Poza fizycznymi kosztami aranżacji nie stwierdzono żadnych niedociągnięć.

Holenderski sposób

Ważny! W przypadku technologii holenderskiej konieczne jest przygotowanie dość wysokich łóżek. Szerokość tych grzbietów to 40-45 cm, między nimi powinno być około 70 cm.

Nawozy umieszcza się w wykopanym dole do sadzenia wraz z bulwą. Różnica w metodzie polega na większej dbałości o rozluźnienie ziemi, a także operacje związane z dalszą pielęgnacją, karmieniem i pojeniem.

Aby wyhodować roślinę, wykorzystują ziemię zabraną z przejścia, a nie z samego ogrodu, dzięki czemu korzenie kultury pozostają nienaruszone. Również tą metodą łęciny koszone są na około 2 tygodnie przed zbiorem.

Plusy:

• Wielkie żniwa;
• Łatwa obsługa dzięki rzadkiemu dopasowaniu.

Nie ma też prawie żadnych wad. Aranżacja jest łatwiejsza niż w poprzedniej metodzie.

technika Gülicha

Metoda Gülicha

Osobliwością tej metody jest podział terenu na równe kwadraty o powierzchni 1 m². W każdym z nich, w samym środku, rozluźniają się i zasypują kompostem.

Bulwę umieszcza się w otworze, ponownie na środku kwadratu, z kiełkami opuszczonymi i trochę posypanymi. Po pojawieniu się sadzonek kładzie się je na ziemi i ponownie posypuje ziemią i tak dalej do 4 razy. Przyczynia się to do rozwoju silnego systemu korzeniowego rośliny. W przypadku silnej suszy konieczne będzie podlewanie.

Uwaga! Przy użyciu tej technologii zbiera się 5 kg z jednego krzaka.

Jedyną wadą jest to, że nie jest to odpowiednia metoda dla tych, którzy nie mogą codziennie pojawiać się na stronie. Sadzonki wymagają częstego opylania ziemią.

Torby, pudełka i beczki

Ta metoda jest nieco podobna do opisanej powyżej. Ale sadzenie i uprawa ziemniaków nie odbywa się na otwartym terenie, ale w torbie, beczce lub pudełku. W bokach kontenera wykonane są otwory wentylacyjne. Sadzonki są pokryte kompostem i powstaje dobry system korzeniowy. Metoda jest bardzo dobra na małej przestrzeni.

Słoma

Ta metoda jest uważana za nową i interesującą. W takim przypadku łóżka zaznacza się przez pociągnięcie sznurka. Połóż słomę o wysokości około 40 cm. Potem biorą patyk, przebijają słomkę i kładą bulwę, zamykają otwór.

Szkodniki i choroby

Najgroźniejszym i najczęstszym szkodnikiem ziemniaczanym jest stonka ziemniaczana. Są zbierane razem z larwami i spalane. Używana jest również musztarda, rozrzucona między rzędami.

Nicienie ziemniaczane to robak o długości 1 mm, uszkadza zarówno bulwy, jak i wierzchołki. W celu zapobiegania, ze szczególną uwagą, przeprowadza się dobór materiału do sadzenia, a rośliny w ogrodzie zmieniają się prawidłowo.

Inną powszechną chorobą jest zaraza. Są to brązowe plamy na liściach i biały nalot na ich odwrotnej stronie. W celu zapobiegania wzmocnij odporność roślin za pomocą nawozów.

Bez względu na to, jakie metody wybierze dla siebie ogrodnik, przestrzegając prostych zasad opieki, zawsze otrzyma godną nagrodę za swoją pracę i umysł w postaci corocznego zbioru pożywnych bulw ziemniaka. Nowe metody są coraz doskonalsze, a w kraju jest do czego dążyć.