Hodowcy wyhodowali wiele odmian porzeczki czarnej, różniących się plonem, budową krzewu i innymi cechami. Jagody zawierają dużo witamin i są używane nawet w celach leczniczych. Wśród wielu odmian bardzo popularna stała się czarna porzeczka Wołogda, której krzewy wytrzymują silne mrozy, a latem zachwycają obfitym zbiorem pysznych jagód.
Opis odmiany porzeczki Wołogdy, zdjęcia, recenzje ogrodników pomogą lepiej poznać kulturę. Przegląd cech zacznijmy od budowy buszu. Porzeczka rośnie z rozłożystymi gałęziami. Krzewy są średnio wysokie i bardzo gęste. Pędy rosną z wygiętym wierzchołkiem. Skórka zielona. Kora dorosłych gałęzi staje się szara z brązowym odcieniem. Pięcioramienne liście na krzaku rosną w różnych rozmiarach. Powierzchnia zielonej płytki jest matowa, często obserwuje się niebieskawy odcień.
Kwiaty zbierane są w gronach. Długość pędzla sięga 10 cm. Kwiaty kształtem przypominają spodek. Płatki są żółte z wyraźną przewagą zieleni. Fioletowa łodyga. Pęczek składa się średnio z siedmiu jagód. Duże owoce znajdują się bliżej podstawy. Masa jagód waha się od 1,7 do 3 g. Dojrzały pędzel nabiera głębokiego czarnego koloru. Kształt jagód okrągły, lekko owalny. Miąższ zawiera wiele nasion. Skórka mocna z lekko zaznaczonym ściągaczem. Dojrzała jagoda jest słodka, ale wyraźnie wyczuwalny kwas. Miąższ porzeczki odmiany Vologda zawiera witaminę C - 138 mg/100 g i cukier - 8,1%.
Zapylanie może odbywać się bez udziału pszczół, ponieważ czarna porzeczka Wołogdy jest samopłodna. W okresie dojrzewania odmiana jest uważana za średnio późną. Jagody są gotowe do spożycia na początku sierpnia. Pędzle mogą długo wisieć na krzakach. Jagody nie pękają, nawet gdy są przejrzałe. Plon odmiany Vologda wynosi 4 kg na krzak. Porzeczka ma dobrą zimotrwałość.
Zaletą czarnej porzeczki Vologda są następujące cechy:
Wśród wad odmiany Wołogda duży rozmiar krzewu nie jest porównywalny z ilością plonu. Jagody dojrzewają nieprzyjaźnie, co jest niewygodne podczas zbioru.
Możesz uprawiać odmianę czarnej porzeczki Vologda na dowolnym obszarze, nawet na słabej glebie. Krzew bezpretensjonalny do specjalnej pielęgnacji. Jednak odmiana Wołogda ma trzech najgorszych wrogów: ciągły cień, zalewisko zagonów, kamienista gleba.
Sadzonki sadzą od października. Jeśli nocne przymrozki w regionie rozpoczną się wcześniej, daty zostaną przesunięte na połowę września. Cechą czarnej porzeczki jest brak okresu uśpienia w systemie korzeniowym. Sadzonce Wołogdy udaje się zakorzenić jesienią, zakorzenić się i szybko rosnąć jesienią.
Wiosną sadzonki Wołogdy sadzi się od marca do kwietnia. Ziemia powinna się rozmrozić, trochę się rozgrzać. Pąki na sadzonkach mogą być spuchnięte, ale nie kwitną. Działka pod czarną porzeczkę jest wybierana na surowo, ale nie bagnista. Zwykle krzewy Wołogdy sadzi się na nizinach, wzdłuż płotów, ale miejsce powinno być oświetlone słońcem.
Kupując, lepiej dać pierwszeństwo dwuletnim sadzonkom Wołogdy. Wybór dokonywany jest zgodnie ze strukturą systemu korzeniowego. Dobra sadzonka ma co najmniej dwa zdrewniałe brązowe korzenie z wieloma cienkimi nitkami wystającymi. Ciemny kolor wskazuje na hipotermię lub wysychanie systemu korzeniowego. Taka sadzonka zniknie lub zakorzeni się na długi czas. O wieku sadzonek dwuletnich decyduje długość systemu korzeniowego, która wynosi co najmniej 15 cm.
Sadzonki o długości 35 cm z jednym lub dwoma pędami są uważane za dobre. Skóra zdrowych gałązek nie jest pomarszczona, brązowa bez plam i uszkodzeń mechanicznych.
Podczas sadzenia przestrzegaj dopuszczalnej odległości między sadzonkami a innymi przedmiotami:
Zasady sadzenia sadzonek odmiany Wołogda są takie same jak dla innych odmian. Cały proces można podzielić na kilka punktów:
Podmokłe tereny z bliskimi wodami gruntowymi mogą być również wykorzystywane do uprawy czarnej porzeczki. W takich miejscach nie wykopuje się dziur. Po wykopaniu ziemi i nałożeniu pogłównego opatrunku powstają szerokie kopce o wysokości 25 cm. Sadzi się na nich sadzonki porzeczek.
Film opowiada o sadzeniu czarnej porzeczki:
Ostrożna pielęgnacja czarnej porzeczki jest wymagana natychmiast po posadzeniu, aby sadzonki dobrze się ukorzeniły i dały szybki wzrost. Jeśli nadal będziesz dbać o dorosłe krzewy, odmiana Wołogda podziękuje Ci dobrymi zbiorami.
Porzeczki potrzebują wody jako źródła wilgoci i jako środek zapobiegawczy. Gorące prysznice padają w krzaki wczesną wiosną. Wiadro z wodą jest podgrzewane do temperatury 60–70OC, rozpuścić 250 g sody oczyszczonej, przelać do konewki i nawodnić krzak. Gorący roztwór jest bezpieczny dla porzeczek, ale niszczy zimujące na gałęziach szkodniki.
Porzeczka Wołogda uwielbia wilgoć, ale częste podlewanie nie jest potrzebne. W glebie wystarczy wilgoć. Możesz zwiększyć częstotliwość podlewania w suche lata, kiedy na ziemi pojawiają się pęknięcia od intensywnego ciepła. Pod każdym krzakiem porzeczki grabione jest głębokie zagłębienie i wlewa się do 6 wiader wody. Ziemia powinna zamoczyć się do głębokości 40 cm.
Obowiązkowe podlewanie odbywa się w następujących przypadkach:
Wielu ogrodników stosuje najprostszą metodę podlewania - zraszanie. Strumienie wody dobrze zmywają kurz z liści porzeczki, ale silnie zagęszczają glebę. W celu równomiernego i głębokiego wchłaniania wilgoci wycina się na powierzchni gleby rowki o głębokości 10 cm w zamierzonej strefie korzeni.
Dobry efekt uzyskuje się ze studni kamiennej. Pod krzakiem czarnej porzeczki wykopuję dziurę o głębokości 40 cm i szerokości 25 cm. Do dołu wrzucane są duże kamienie. Podczas nawadniania woda szybko przechodzi przez kamienie i dostaje się do korzeni. Od góry kamienna studnia jest pokryta kawałkiem cyny lub pokrycia dachowego, aby zapobiec parowaniu wilgoci.
Pielęgnacja gleby obejmuje spulchnianie, odchwaszczanie, dodawanie popiołu drzewnego i ściółkowanie. Dobra czarna porzeczka Wołogda reaguje na górny dressing. Nawozy stosuje się w trzecim roku po posadzeniu rozsady:
Pierwsze cięcie młodej sadzonki Wołogdy wykonuje się natychmiast po posadzeniu. Do jesieni powinno wyrosnąć pięć pędów o długości około 45 cm. W przyszłym roku nastąpi nowy wzrost. Stare gałęzie będą rodzić, a tylko silne pozostawiają nowe pędy. Wszystkie słabe gałęzie są przycinane. W trzecim roku zeszłoroczne pędy stają się owocne. Stare gałęzie również przynoszą owoce, ale jesienią są przycinane. Kolejny cykl przycinania powtarzany jest co roku. Dorosły, normalnie uformowany krzew powinien składać się z 10-15 gałązek owocowych.
Film opowiada o jesiennym przycinaniu porzeczek:
Istnieje wiele opinii na temat odmiany porzeczki Wołogdy. Poczytajmy kilka ciekawych opinii ogrodników.