Jak parzyć i gotować suszone owoce dzikiej róży bez termosu

Prawidłowe zaparzenie suszonych owoców dzikiej róży bez termosu jest łatwe. Można to zrobić na wiele sposobów, m.in. w szklanym słoju, rondlu, wolnowarze, w kąpieli wodnej. Ważnym punktem jest właściwy dobór i przygotowanie składników. Proporcje zależą od celu przygotowania wywaru lub naparu.

Dobór i przygotowanie składników

Suszone owoce dzikiej róży można przygotować samodzielnie lub kupić. Lepiej wybierać produkty apteczne, które spełniają określone standardy jakości. Jagody powinny być małe i pomarszczone. Jeśli owoce są duże i gładkie, to zostały wysuszone w piekarniku. Jednocześnie traci się cenne pierwiastki, zmniejsza się zużycie surowców.

Możesz zaparzyć tylko produkt wysokiej jakości. Jagody powinny być bez śladów pleśni, zgnilizny. Po wysuszeniu tracą około 2/3 swojej wagi, dzięki czemu stają się lekkie. Powinny mieć charakterystyczny zapach bez zanieczyszczeń, stęchlizny.

Przed zaparzeniem suszone owoce róży należy umyć pod bieżącą wodą. Wygodnie jest to zrobić w durszlaku. Lepiej nie używać drobnego sita, aby usunąć wszystkie zanieczyszczenia.

Aby zaparzyć suchą różę bez termosu, musisz użyć czystej wody. Można go filtrować, butelkować, gotować. Woda z czystych naturalnych źródeł jest odpowiednia, jeśli jest sprawdzana jej jakość.

Komentarz! Nie warzyć surowców, których termin ważności upłynął. Traci cenne pierwiastki, psuje się.

Prawidłowo wysuszone owoce róży mają brązowoczerwony lub ciemnożółty kolor

Jak zaparzyć suszone owoce dzikiej róży bez termosu

Wiele naparów robi się w termosie, aby jak najdłużej utrzymać temperaturę. W takich warunkach surowce dają wodzie maksimum cennych pierwiastków, są przetwarzane oszczędnie. Rezultat można osiągnąć nawet, jeśli dziką różę parzą się bez termosu, proporcje wody i jagód zależą od celu przygotowania produktu.

Jak zaparzyć owoce dzikiej róży w rondlu bez termosu

Do warzenia lepiej jest użyć emaliowanej lub szklanej patelni. Na 0,5 litra wody potrzebujesz 2 łyżki. ja. suszone owoce. Jeśli są w formie pokruszonej, ilość można zmniejszyć.

Algorytm gotowania jest prosty:

  1. Włóż owoce do miski.
  2. Wlej ciepłą wodę.
  3. Zamknąć naczynie pokrywką.
  4. Zaparzaj jagody przez pół godziny.
  5. Postaw rondel na kuchence. Ustaw minimalną temperaturę.
  6. Marnować przez pół godziny. Jeśli używasz posiekanych surowców, czas gotowania skraca się o połowę.
  7. Wyjmij pojemnik z pieca.
  8. Strome, aż produkt będzie lekko ciepły.

Odwar według tego przepisu jest dobry na odporność, obniża ciśnienie.

Napar na patelni nie powinien się gotować - dozwolone jest tylko lekkie bulgotanie

Jak zaparzyć dziką różę w kąpieli wodnej

Jednym ze sposobów na suszone na parze owoce róży bez termosu jest kąpiel wodna. To dobra opcja. Do gotowania potrzebne są dwa pojemniki o różnych rozmiarach. Mniejsze naczynia można położyć na dnie dużego rondla lub miski, rozkładając ściereczkę lub ręcznik.

Aby zaparzyć suszone owoce róży w kąpieli wodnej, należy postępować w następujący sposób:

  1. Wlej wodę do dużej miski, podpal.
  2. Włóż suszone owoce do mniejszego pojemnika.
  3. Dodaj gorącą wodę - szklankę 2 łyżki. ja. jagody.
  4. Umieść pojemnik w dużej misce.
  5. Do przykrycia pokrywką.
  6. Dusić 15-20 minut.
  7. nalegaj pół godziny.
  8. Napięcie.

Do warzonego napoju można dodać cytrynę, miód. Zanurz cytrusy w naparze natychmiast po wyjęciu go z ognia. Miód - tylko po schłodzeniu do 40 ° C.

Komentarz! Idealna opcja do zaparzania w kąpieli wodnej, gdy płyn w większym pojemniku nie jest mniejszy niż zawartość mniejszego pojemnika.

W kąpieli wodnej lepiej zaparzyć posiekane owoce

Jak zaparzyć owoce dzikiej róży na odchudzanie bez termosu

Dzika róża pomaga w odchudzaniu, normalizuje pracę jelit oraz pomaga w eliminacji toksyn i toksyn. Warzenie owoców z takimi celami jest łatwe:

  1. Włóż jagody do emaliowanej patelni i miski.
  2. Zalej zimną wodą - szklanka 2 łyżki. ja. suszone kęsy.
  3. Przykryj naczynie pokrywką, podpal.
  4. Zaraz po ugotowaniu ustawić minimalną temperaturę, gotować 10 minut.
  5. Parzyć gotowy bulion przez 12 godzin. Lepiej zrobić to wieczorem.
  6. Napięcie.

Pij ten napar przed posiłkami. Szklanka środków jest podzielona na trzy dawki.

Gotowy napar lepiej przechowywać nie dłużej niż jeden dzień - produkt przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku

Jak szybko zaparzyć dziką różę w szklanym słoiku

Zgodnie z tym przepisem na 0,1 kg owoców weź 1 litr wody. Oprócz jagód i płynu będziesz potrzebować:

  • szklany słoik o odpowiedniej objętości;
  • pokrywka, która szczelnie zamyka pojemnik;
  • ręcznik do słoiczków.

Algorytm gotowania wygląda następująco:

  1. Opłucz wysuszone owoce róży i osusz papierowymi ręcznikami. Jeśli surowce były wcześniej zbierane ręcznie i czyszczone, ten krok można pominąć.
  2. Zmiel owoce w blenderze lub młynku do kawy.
  3. Wsyp jagody w proszku do szklanego słoika.
  4. Zagotuj wodę, odczekaj kilka minut, aby ostygła do 85-90°C.
  5. Paruj obrabiany przedmiot.
  6. Natychmiast szczelnie zamknij słoik, zawiń go ostrożnie.
  7. Umieść pojemnik w ciepłym miejscu. Zimą można go postawić na akumulator, resztę czasu w nagrzanym piekarniku.
  8. Napar 1-2 godziny.
  9. Gotowy napar przecedzić przez gazę lub drobne sito.

Podczas siekania jagód w niektórych urządzeniach kości pozostają nienaruszone, nie ma to znaczenia

Komentarz! Dziką różę można zaparzyć do 2-3 razy. Z każdym powtórzeniem zwiększaj czas wlewu.

Jak zaparzyć dziką różę w czajniczku

Jagody można zaparzyć w zwykłym szklanym czajniczku. Ten napój jest przydatny do wzmocnienia odporności, zapobiegania przeziębieniom. Na szklankę wody potrzebujesz 2 łyżki. ja. jagody.

Algorytm gotowania jest prosty.

  1. Zmiel owoce.
  2. Zagotować wodę.
  3. Wlać preparat z jagód do czajnika.
  4. zalać wrzącą wodą.
  5. Zostaw na co najmniej dziesięć minut.

Dodatkowo można dodać trochę owoców głogu, czarną herbatę lub hibiskus. Podczas warzenia lepiej przykryć czajnik specjalną pokrywką lub owinąć go ręcznikiem.

W czajniku można zaparzyć całe owoce, następnie wydłużyć czas zaparzania 2-3 razy

Jak zaparzyć owoce róży w powolnej kuchence

W powolnej kuchence suszone owoce dzikiej róży można parzyć na różne sposoby. Urządzenie jest w stanie zastąpić gotowanie parą, kąpiel wodną, ​​termos. Można w nim zrobić wywar lub delikatnie zaparzyć surowce. Wygodne jest korzystanie z programu „multi-cook” lub „multi-chef”, w którym można samodzielnie ustawić temperaturę i czas gotowania. Jeśli taki tryb nie jest zapewniony, wystarczy opcja „gaszenie”, która jest dostępna we wszystkich multicookerach. Ten program polega na doprowadzeniu produktu do wrzenia, a następnie marnowaniu.

Możesz przygotować bulion z dzikiej róży bez termosu w powolnej kuchence w następujący sposób:

  1. Umieść jagody w misce.
  2. Wlej zimną wodę. Na 0,1 kg jagód weź 1 litr płynu.
  3. Umieść miskę w multicookerze.
  4. Zamknij szczelnie pokrywkę.
  5. Ustaw tryb „gaszenia” na 40 minut.
  6. Po zakończeniu programu nie otwieraj multicookera przez godzinę.
  7. Odcedzić bulion do innego pojemnika.
  8. W razie potrzeby dodaj cytrynę lub miód.

Do bulionu można dodać cukier, układać go w tym samym czasie co jagody

Wniosek

Prawidłowe zaparzenie suszonych owoców dzikiej róży bez termosu jest łatwe. Można to zrobić na wiele sposobów, w tym metody oszczędzania, które pozwalają zachować maksimum wartościowych elementów. Owoce warzone są w całości lub po zmieleniu, proporcje zależne od celu przygotowania.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: