Fasola szparagowa śnieżna dziewica
Fasola szparagowa, zwana także cukrem lub fasolą francuską, od dawna jest uwielbiana przez wielu ogrodników. I nie jest to zaskakujące, ponieważ nie jest trudno go wyhodować, ale wynik pracy jest zawsze przyjemny. Nawet w zimnych regionach Rosji ta kultura czuje się świetnie. Okres owocowania jest bardzo długi, młode strąki można zbierać aż do bardzo zimnej pogody.
sadzone nasiona szparagów zwykle bezpośrednio w ziemię. Możesz to jednak zrobić za pomocą sadzonek. Dobrze dogaduje się z innymi warzywami i często sadzi się go między rzędami ziemniaków lub innych upraw. Ale odmiany pnące najlepiej sadzić na osobnych łóżkach, aby wygodnie było umieścić podpory, a rośliny nie przeszkadzały w dostępie promieni słonecznych swoimi sąsiedzi.
Odmiany pnące są często wykorzystywane do celów dekoracyjnych. Jeśli w ciekawy sposób postawisz podpory lub posadzisz fasolę w pobliżu ogrodzenia, możesz uzyskać świetną dekorację swojej witryny. Dzięki temu, że strąki są wysokie, ziarna zawsze pozostaną czyste i łatwiej będzie je zebrać.
Fasola szparagowa „Snegurochka” zawiera wszystkie powyższe korzyści. Interesujące będzie również poznanie głównych cech tej odmiany i rolnictwa.
Charakterystyka i opis odmiany
Odmiana „Snegurochka” to kędzierzawa fasola szparagowa. Zgodnie z szybkością dojrzewania należy do wczesnych dojrzewających (od pierwszych pędów do początku owocowania mija około 50 dni). Krzew zwarty, maksymalna wysokość 40 cm. Liści nie ma zbyt wiele, ale krzew jest obficie posypany strąkami.
Ziarna są koloru jasnożółtego, lekko zakrzywione, nie mają warstwy pergaminu i włókna. Strąki mogą dorastać do 17 cm długości, 1,2 cm szerokości. od 1 m²2 może zebrać do 3 kg fasoli.
Fasola "Snegurochka" zawiera:
- białko w dużych ilościach;
- sole mineralne;
- witaminy z grupy B, a także C, E, A.
Wszystko to i inne minerały sprawiają, że jest to przydatny produkt dietetyczny. Nadaje się do różnych metod gotowania. Może być mrożony na surowo i gotowany, w puszkach.
Uprawa i pielęgnacja
Fasolę szparagową można rozpocząć od drugiej połowy maja. Ważne jest, aby gleba dobrze się nagrzewała, ponieważ fasola najlepiej rośnie i rozwija się w temperaturach od +15°C do +20°C.
Aby przygotować nasiona, należy je namoczyć w wodzie na kilka godzin wcześniej. Gleba zaczyna być przygotowywana jesienią, dodając próchnicę lub obornik. Nasiona sadzi się na głębokości około 5 cm. Do dołka można wsypać popiół, wzbogaci to glebę w potas. Nasiona należy sadzić w odległości 10 cm od siebie. A między rzędami należy pozostawić około 50 cm.
Za tydzień powinny pojawić się pierwsze pędy. Kiedy kiełki trochę się wzmocnią, możesz zbudować dla nich podporę. Lepiej to zrobić, zanim roślina zacznie się zwijać, wtedy sama skieruje łodygi na podporę i łatwiej będzie ją związać.
Na początku będziesz musiał częściej podlewać kiełki i rozluźniać ziemię, aby roślina dobrze rosła. Po każdym podlewaniu spróbuj się przebić chwasty, w przeciwnym razie ziarna będą musiały dzielić się z nimi wilgocią. A gdy długość kiełków osiągnie 10 cm, można zrobić mulczowanie. Słoma zatrzyma wilgoć w glebie, co jeszcze bardziej ułatwi jej konserwację.
Gdy na krzakach pojawią się kwiaty, dobrze byłoby nawozić specjalnymi nawozami mineralnymi. W tym okresie roślina szczególnie potrzebuje siły, aby pojawiające się jajniki były mocne i nie opadały.
Żniwny
Musisz często zbierać „Snow Maiden”. A im częściej to robisz, tym więcej strąków możesz zebrać na sezon. Fasolka szparagowa owocuje bardzo długo, więc nawet gdy w ogrodzie nie ma już prawie nic, młoda fasola nadal będzie rosła.
Jeśli nie zdążyłeś zebrać fasoli na czas, a już stwardniały, lepiej zostawić je do pełnego dojrzewania. Następnie takie strąki trzeba będzie wysuszyć, a wyekstrahowane nasiona pozostawić do siewu w przyszłym roku.
