Ziele mięty: opis, właściwości i zastosowanie

Zadowolony

Mięta jest ceniona za przyjemny zapach, właściwości lecznicze i bezpretensjonalność w uprawie. Roślina ta ozdobi każdy zakątek ogrodu i zapewni właścicielowi witryny dobre zdrowie. Istnieje wiele odmian mięty, są też rośliny, które nie należą do tego rodzaju, ale mają pachnący orzeźwiający zapach. Osoba decydująca się na przygotowanie pachnących krzewów na zimę musi mieć informacje i pamiętać, jak prawidłowo zebrać i wysuszyć kulturę.

Opis kultury

Mięta ziołowa należy do rodziny Lamiaceae. Inna nazwa rodziny to Lamiaceae. Charakterystyczną cechą rodzaju Mint (Mentha) jest obfitość olejku miętowego i substancji mentolowych. Kultura wywodzi się z krajów basenu Morza Śródziemnego i Azji. Popularna nazwa rośliny to dragolub, perekop.

Miętowe ziele to roślina wieloletnia. System korzeniowy jest rozgałęziony, mocny, pełzający w kierunku poziomym. Pytanie wyprostowane. W zależności od gatunku wielkość łodygi może wynosić od 20 do 100 cm. Na każdej łodydze jest wiele gałęzi. Każda gałąź rośnie głównie poziomo w stosunku do ziemi. Liście podłużne, owalne, spiczaste. Są nacięcia. Przypomnij pokrzywy. Kolor szmaragdowo zielony. Blaszki liści rosną naprzeciw siebie. Ogonki miniaturowe. Liście mogą mieć włoski.

Drobne kwiaty zwykle rosną i tworzą bujne kwiatostany. Kwiaty są obserwowane na szczycie kultury. W zależności od odmiany kwitnienie rozpoczyna się zarówno na początku, jak iw środku lata i trwa do późnej jesieni. Płatki są białe, różowawe lub fioletowe. Owoce pojawiają się jesienią. Oni są świrami. Ale roślina rzadko owocuje.

ziołowa mięta

Krewni

Krewni mięty z rodziny Lamiaceae to bazylia, rozmaryn, szałwia, lawenda, cząber itp. Mięta różni się od nich bardziej orzeźwiającym aromatem, bezpretensjonalnością w uprawie. Ponadto mięta to roślina wieloletnia, która może rosnąć i wypełniać dużą powierzchnię ogrodu.

Dodatkowe informacje. Niemal wszyscy członkowie rodziny mogą pochwalić się bogatym składem chemicznym, niską kalorycznością i właściwościami leczniczymi.

Odmiany ziół miętowych

Rodzaj Mint ma około 40 odmian.

Wśród najbardziej znanych wyróżniają się:

  • Pieprz;
  • Mentol;
  • Pachnący;
  • pole;
  • Czekolada;
  • Woda;
  • długolistny
  • angielski zielony.

Ponadto istnieją rośliny, które nie są bezpośrednio związane z miętą, ale mają orzeźwiający aromat.

Zioła z listą zapachową mięty:

  • Oregano;
  • Melisa;
  • Kotownik;
  • Sorokanedunik itp.

Pieprz

Pieprz

Mięta pieprzowa to najczęstszy aromatyczny krzew tego rodzaju, wieloletnia, mrozoodporna. Uprawiana jest w ogrodach warzywnych na całym świecie. Wysokość waha się od 50 do 110 cm. Kwitnie przez całe lato. Potrafi szybko rosnąć. Jest rośliną hybrydową. Nie znaleziono w naturze.

mentol

Ziołowy mentol dorasta do 50-60 cm. Ma szczególnie ostry zapach mentolu. Możesz odróżnić tę roślinę od jasnych łodyg o ciemnobrązowo-szarym kolorze. Cecha mięty mentolowej - silna odporność. Nie jest chora i jest znienawidzona przez szkodliwe owady.

Pachnący

Pachnąca mięta jest powszechna w ciepłych krajach basenu Morza Śródziemnego i Azji. bylina. Może wyglądać jak 30-centymetrowy karzeł lub metrowy olbrzym. Lubi słoneczne pagórki z wilgotną glebą. Kwiaty biało-fioletowe. Jako roślina uprawiana na całym świecie. Ta odmiana ma silny wzrost.

Pole

Pole

Odmiana powszechna w Azji, Rosji, Europie. Rodzaj dzikiego. Woli osiedlać się w pobliżu stawów, rzek, jezior, bagien. Blachy są wydłużone. Na łodydze między liśćmi widać puszyste kwiatostany. Drobne kwiaty mają fioletowy odcień. Charakterystyczna cecha - brak ostrego zapachu i miętowego posmaku.

Czekolada

Najpiękniejsze gatunki z rodzaju. Liście brązowo-szmaragdowe, ciemnoliliowe. Małe białe kwiaty. To zioło jest uważane za odmianę mięty pieprzowej. Smak i aromat są przyjemne, dyskretne, słodkawe. Krzew zwarty i gęsty. Wysokość - 35 cm. Wygląda dekoracyjnie. Z czekoladowej mięty możesz zrobić spektakularny projekt ścieżki ogrodowej.

Woda

To dzięki mięty wodnej wyhodowano hybrydę - miętę pieprzową. Krzewy rozciągają się do 60-75 cm. Liście są owalne z ząbkami. Blaszki liściowe są szmaragdowe, ale mają czerwonawy odcień. Zobacz dzikie. Można go spotkać w całej Eurazji, Afryce. Trawa wodna woli miejsca podmokłe. Zwykle widuje się go w pobliżu małych leśnych strumieni i rzek.

długolistny

długolistny

Trawa, jak sama nazwa wskazuje, ma wydłużone liście dochodzące do 10-13 cm długości. W przeciwnym razie przypomina pieprz. Preferuje wilgotną glebę. Roślina ta produkuje zielony ser.

angielski zielony

Inne imię jest zimne. Zapach ostry, przyjemny. Smak chłodzi. Wysokość - około metra. Kolor liści mięty angielskiej ma bogatą jasnozieloną. Nadaje się do uprawy w domu.

Oregano

Bylina z rodziny Lamiaceae. Inna nazwa to kadzidło. Roślina ma pachnący świeży aromat. Liście jajowate-trójkątne. Kolor blachy nie jest taki sam. Górny róg jest zielonkawy, dolna część jasnozielona. fioletowe kwiaty. Dziki krzew można znaleźć w Eurazji, na Morzu Śródziemnym. Absolutnie mało wymagająca dla gleby.

Melisa

Kultura ma miętowy aromat z nutami cytryny. Liście są aksamitne. Ich kolor jest ciemnozielony.

Kotownik

Kotownik

Ten gatunek przyciąga koty. Jego inna nazwa to Budra. Koty mają bzika na punkcie świeżego zapachu kocimiętki. Z wyglądu budra jest trudna do odróżnienia od mięty polnej.

Sorokanedużnik, lub bluszcz Budra

Krzaki karłowate. Rozciągnięty nad ziemią o 20-45 cm. Liście są zaokrąglone i rosną parami. Czterdzieści chwastów można spotkać na obszarach o klimacie umiarkowanym. Aromat ziołowy, cierpko-świeży. Smak blaszek liściowych z goryczką.

Jakie gleby preferuje mięta?

Trawa miętowa roślina bezpretensjonalna. Najlepiej jednak rozwija się na luźnych, żyznych glebach, gdzie minimalna zawartość piasku. pH powinno wynosić około 6 pH. Pomimo tego, że kultura kocha wilgoć, odmiany należy sadzić w dobrze osuszonych łóżkach.

Odpowiednie miejsce na miętę jest otwarte, ale w południe lepiej ukryć łodygi liśćmi przed bezpośrednimi promieniami słońca.

reprodukcja

Kultura jest propagowana na kilka sposobów:

  1. posiew;
  2. podział korzenia;
  3. łodygi.

Nasiona są zwykle uprawiane przez sadzonki. Nasiona wysiewa się w pojemnikach z mieszanką glebową, które przykrywa się workiem. Kiełki pojawiają się po 16-20 dniach. Gdy młode rośliny wzmocnią się, sadzi się je na otwartym terenie.

Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem jest podzielenie korzenia. Krzew jest wykopany wraz z kręgosłupem. Pędy korzeniowe z pąkami oddziela się i sadzi w chłodnym, oświetlonym miejscu.

Sorokanedużnik

Aby rozmnażać kulturę za pomocą łodyg, od dorosłego krzewu odcina się mały pęd. Łodyga jest umieszczona w wodzie. Poczekaj, aż pojawią się korzenie i posadź je w ziemi.

właściwości kultury

Co pomaga ziele mięty? Miętowe ziele uważane jest za silną roślinę leczniczą. Wynika to z jego składu.

Każdy krzak zawiera:

  • Witaminy A, C, PP, grupa B;
  • Mangan;
  • Cynk;
  • Miedź;
  • Potas;
  • Wapń;
  • Magnez;
  • Fosfor itp.

Roślina wpływa na układ nerwowy, naczyniowy, moczowo-płciowy, trawienny. Pachnąca herbata ziołowa koi nerwy, łagodzi stany lękowe. Ten napój jest niezbędny przy depresji. Może pomóc przywrócić radość życia. Pachnące płatki zaleca się stosować w celu normalizacji trawienia, eliminacji zgagi, wzdęć. Kultura może pomóc wyeliminować skurcze bólowe, różnego rodzaju stany zapalne, usunąć toksyny, toksyny.

Uwaga! Mięta pomaga w zatruciu, hamowaniu nudności i wymiotów.

Branże, w których wykorzystywana jest kultura:

  1. Medycyna;
  2. Kosmetyka;
  3. gotowanie.

Ogrodnik powinien mieć świadomość negatywnego wpływu przedstawiciela rodziny Lamiaceae. Mięta obniża ciśnienie krwi, zmniejsza napięcie naczyniowe. Nie powinien być stosowany przez matki karmiące ze względu na zmniejszoną laktację. Herbata z pachnącymi liśćmi nie jest zalecana dla dzieci poniżej 5 roku życia.

Choroby i szkodliwe owady

Wśród bolączek nękających kulturę są:

  • Rdza;
  • więdnięcie Fusarium;
  • Mączniak;
  • fillostyktoza;
  • Septoria.

Zalecenia dotyczące zwalczania rdzy i mączniaka obejmują spryskiwanie zarośli mięty płynem Bordeaux, roztworem popiołu, Topazem, Thiovit Jet, Kuprozanem. Pędy zakażone Fusarium więdną i zostają wyrwane z korzeniami i spalone. Phyllostyktozę leczy się fungicydami Strobi, Vectra. Płyn Bordeaux, HOM, Revus pomoże usunąć septię.

angielski zielony

Szkodniki psujące nasadzenia:

  • Pchła;
  • Grosz;
  • mszyca;
  • chrząszcz liściasty.

Aby pozbyć się owadów, stosuje się środki owadobójcze: Decis, Aktaru, Aktellik, Bi-58.

Odbiór i przygotowanie

Zbiór zbierany jest w momencie największego stężenia olejku miętowego w zielu. Szczyt akumulacji produktu odnotowuje się na samym początku kwitnienia. W związku z tym zbiórka rozpoczyna się w czerwcu, lipcu.

Po obcięciu łodyg należy z nich zrobić mini-bukiety. Po zawieszeniu wiązek w ciepłym, suchym miejscu. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane, a światło nie jest tam potrzebne. Świetnym rozwiązaniem jest usunięcie tobołków na strychu.

Ważny! Podczas suszenia rośliny są zawieszone do góry nogami. Tak więc wszystkie przydatne substancje migrują do liści i części wierzchołkowej.

Po 14-20 dniach suche łodygi wkłada się do szklanych słoików lub lnianych woreczków i przechowuje w szafach.

Mennica nie bez powodu zdobyła taką popularność. Może ozdobić witrynę, zapewnić zdrowie ogrodnikowi i nadać pikantny smak różnym potrawom.