Zadowolony
Nazwa: | porfir muchomorowy |
Nazwa łacińska: | Amanita porfiria |
Typ: | Niejadalne, trujące |
Synonimy: | Muchomor szary |
Dane techniczne: |
|
Systematyka: |
|
Porfir muchomorowy jest jednym z przedstawicieli rodziny Amanitaceae. Należy do trujących owocników, może wywoływać efekt halucynogenny, ponieważ grzyb zawiera takie substancje jak tryptaminy (5-metoksydimetylotryptamina, bufotenina, dimetylotryptamina).
Muchomor porfirowy (szara lub Amanita porphyria) nie cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w porównaniu z bardziej znanymi przedstawicielami tej rodziny (pantera i czerwona). Chociaż grzyby mają wspólne cechy, które są nieodłączne w większości muchomorów. Główną cechą wyróżniającą przedstawiciela porfiru jest kolorystyka kapelusza. Górna część owocnika może mieć odcień purpurowy lub purpurowo-brązowy. Kolor zależy od kilku czynników - wieku, miejsca wzrostu i składu gleby.
U muchomora porfirowego końcówka ma kształt owalnego dzwonu. Gdy grzyb rośnie, staje się płaski, a wybrzuszenie na nim jest niewidoczne. Średnica czapki może wynosić od 5 do 11 cm.
Kolor jest najczęściej szarobrązowy z fioletowo-szarym, ale czasami pojawia się również odcień fioletowy. Na mokrej powierzchni widoczne są białe lub fioletowe brodawki, które bardziej przypominają rzadkie błoniaste płatki. Wzdłuż krawędzi czapki biegnie delikatny wzór w paski.
Płytki pod górną częścią owocnika znajdują się blisko siebie iw dużej liczbie, cienkie i miękkie w dotyku. Rzadko dorastają do łodygi, kolor jest biały, który wraz z wiekiem muchomora nabiera beżowego odcienia.
Miąższ porfiru jest biały i cienki. Ma nie tylko nieprzyjemny smak, ale także silny, ostry zapach przypominający aromat ziemniaków lub stęchłej rzodkiewki.
Może osiągać muchomora o średnicy 2 cm i wysokości 13 cm. Kształtem dolna część owocnika jest podobna do cylindra z pogrubionym obszarem w pobliżu podstawy. Kolor nóg waha się od czystej bieli do lekko szarego.
Muchomor porfirowy nie ma bliźniąt. Dlatego pomylenie go z innymi gatunkami jest niezwykle problematyczne. Początkujący miłośnicy cichego polowania mogą pomylić tego muchomora z szaro-różowym. Nie ma tak ostrego i nieprzyjemnego aromatu, a kolor czapki jest wyraźnie szaro-różowy. Grzyb należy do warunkowo jadalnych okazów, dlatego nie może wyrządzić dużej szkody zdrowiu ludzkiemu.
Muchomor porfirowy można pomylić zapachem z odpowiednikiem w kształcie perkoza, ale ten ostatni ma zupełnie inną paletę kolorów.
Muchomor porfirowy preferuje lasy iglaste, w których wraz ze świerkami i sosnami może tworzyć mikoryzę. Czasami w brzozowych gajach jest grzyb.
Owocniki rzadko rosną w grupach po 2-3 osobniki, najczęściej można je zobaczyć pojedynczo.
Owocowanie rozpoczyna się w lipcu, a ostatnie zbiory obserwuje się pod koniec października. Geograficznie grzyby występują we wszystkich lasach Rosji, gdzie rosną plantacje iglaste i brzozy. Najliczniejszy wzrost występuje w Skandynawii i Azji Środkowej. Występuje w niektórych krajach europejskich. Należy zauważyć, że pod muchomor porfirowy nadaje się tylko słabo kwaśna gleba. Często można zaobserwować owocniki na wysokości 1600 m nad horyzontem, na terenach górskich.
Stosowanie muchomora porfirowego w żywności jest zabronione, ponieważ grzyb jest nie tylko niejadalny, ale także trujący. Zawiera niebezpieczne toksyny, które znajdują się również w muchomorze. Przy użyciu owocnika w jego surowej postaci, nawet w niewielkich ilościach, rozwijają się zespoły tropanowe lub mykoatropowe. Trucizna nie znika nawet po obróbce cieplnej, ponieważ nie może zostać zniszczona przez wysokie temperatury.
Oprócz niebezpiecznej toksyny w składzie muchomora porfirowego znajdują się 5-MeO-DMT, bufotenina i DMT. Pomimo tego, że składniki te mają niskie stężenia, ich wejście do organizmu negatywnie wpływa na samopoczucie człowieka.
Zatrucie grzybami może wystąpić z wielu różnych powodów, wśród których możliwe jest nie tylko celowe stosowanie muchomora, ale także jego nieumyślne wejście do żołądka. W każdym razie ważne jest, aby wiedzieć nie tylko o objawach zatrucia organizmu, ale także o tym, jak pomóc sobie i ukochanej osobie, zanim przyjedzie karetka.
Główne i pierwsze objawy, na które należy zwrócić uwagę:
Jeśli ilość zjedzonego muchomora była znaczna, mogą wystąpić dodatkowe, bardziej nasilone objawy, które wymagają natychmiastowej hospitalizacji ofiary:
Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki zatrucia, należy wezwać karetkę, ponieważ toksyny szybko rozprzestrzeniają się wraz z krwią, wnikając do wszystkich ważnych narządów i zakłócając ich pracę. Jeśli pomoc medyczna nie zostanie udzielona w ciągu pierwszych 24 godzin, możliwy jest śmiertelny wynik.
Przed przyjazdem karetki należy udzielić osobie pomocy w nagłych wypadkach, na którą składają się:
Lekarze pogotowia najczęściej hospitalizują ofiarę, ponieważ aby oczyścić organizm z toksyn, konieczne jest założenie zakraplaczy z solą fizjologiczną i witaminami. Odzyskiwanie, jeśli terapia jest nie tylko prawidłowa, ale także terminowa, następuje w ciągu jednego dnia.
Muchomor porfirowy mają cechy charakterystyczne dla wielu członków rodziny, ale nie każdy grzybiarz o nich wie:
Muchomor porfirowy to trujący grzyb, który trudno pomylić z jakimkolwiek jadalnym gatunkiem. Dlatego przypadki zatrucia przez nich są niezwykle rzadkie.