Ziemniaczany przysmak briańsk
Zadowolony
Dla plantatorów ziemniaków ważna jest znajomość szczegółowego opisu odmiany upraw, aby kompetentnie spełnić wszystkie wymagania agrotechniki upraw. Ziemniak "Briański przysmak" - bardzo ciekawa odmiana, która przyciąga uwagę. Cechy uprawy zostaną omówione w artykule.
Historia pochodzenia
Nazwa odmiany pokrywa się z nazwą stacji doświadczalnej, w której prowadzono prace nad hodowlą „bryńskiego przysmaku”. Na stacji doświadczalnej w Briańsku, należącej do Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego. A.g. Lorha, uzyskano nową odmianę ziemniaków. Data wpisu odmiany do Rejestru Państwowego - 2002 r. Polecany przez hodowców do uprawy w rejonach Pasa Centralnego.
Opis i charakterystyka
Odmiany ziemniaków „Bryański przysmak” odnoszą się do odmian średnio-wczesnych. Oznacza to, że zbiór odbywa się 75-80 dni po posadzeniu bulw.
Krzewy średniej wielkości, ale rozłożyste. Duże ciemnozielone liście. Kwiaty są białe i drobne, zebrane w korony, szybko opadają.
Główną wartością kultury są bulwy. W odmianie Bryansk Delicacy mają kształt owalny, masa jednej waha się od 70 g do 125 g. Zawartość skrobi uważana jest za średnią i wynosi 16% - 17%. Takie bulwy niewiele się gotują, ale nadal pozostają umiarkowanie kruche. Ten parametr jest bardzo odpowiedni dla gospodyń domowych, które muszą gotować ziemniaki dla swoich gospodarstw domowych. Skórka na ziemniakach jest gładka, żółta, miąższ jasnożółty. Oczy są bardzo małe, ale nie wpływa to na kiełkowanie odmiany.
W opisie odmiany ziemniaka należy wskazać jeszcze jedną ważną cechę - odporność na choroby. Odmiana nie jest podatna na zmiany nowotworowe ziemniaka, mozaikę pasiastą, kędzierzawienie liści, odporna na mątwiki. Chociaż istnieją choroby, z którymi trzeba sobie radzić podczas uprawy odmiany.
Dobrej jakości ziemniak to możliwość mechanicznego sadzenia i zbioru. Odmiana odporna na uszkodzenia mechaniczne, wysoka wydajność. Od 1 ha to aż 300 q. Na jednym krzaku powstaje do 15 bulw.
Jest doskonale transportowana i przechowywana, co uważa się za wielką zaletę wczesnej odmiany.
Zalety i wady
Jak każda kultura, ziemniak Bryansk Delicacy ma zalety i wady. Na podstawie tej listy ogrodnicy wolą uprawiać różne odmiany na swoich działkach.
Zalety | Wady |
wczesne dojrzewanie | Wymaga częstego hillingu |
Dobry wskaźnik wydajności | Dotknięte zarazą wierzchołków i bulw, fomozą, przerostem bulw |
Odporność na raka, ciężkie choroby wirusowe, mątwika, rizoktoniozę, parch, kędzierzawość liści i mozaikę pasmową | |
Dobry wskaźnik wydajności | |
Wysoka przenośność i zachowanie jakości | |
Pojemność ziemniaków do sadzenia przemysłowego i przetwarzania | |
Wysoka zbywalność ziemniaków - do 97% | |
Dobry smak i walory odżywcze | |
Wszechstronność aplikacji | |
Materiał siewny nie ma tendencji do degeneracji | |
W regionie o ciepłym, długim lecie można uprawiać 2 rośliny w sezonie |
W „Briańskim przysmaku” prawie nie ma braków, ale za to spora lista zalet.
Lądowanie
Zaleca się sadzenie odmiany ziemniaka z bulwami i tylko w całości. Sadzenie nasion lub połówek nie jest mile widziane. W pierwszym przypadku z tą metodą poradzą sobie tylko hodowcy, w drugim plony ziemniaków znacznie się zmniejszą. Osobliwością tej odmiany jest to, że jeśli posadzisz wycięte połówki, mogą gnić jeszcze przed kiełkowaniem. Nie używa się również małych ziemniaków "Briańskiego przysmaku" - nie będą w stanie dać dobrych zbiorów. Przed sadzeniem bulwy przeprowadzają przygotowanie przed sadzeniem:
- załatwione. Zwróć uwagę na możliwe oznaki uszkodzenia przez choroby lub szkodniki, uszkodzenia mechaniczne, oznaki gnicia. Leżą małe okazy. Optymalne jest pozostawienie do sadzenia ziemniaków o wadze około 90 g.
- kiełkować. Na miesiąc przed planowanym terminem sadzenia ziemniaków materiał siewny jest układany w pudełkach lub na płaskiej powierzchni w jednej warstwie. Pomieszczenie powinno być jasne i ciepłe. Bulwy lekko zwilża się wodą ze spryskiwacza, aby wykluły się pąki. Kiedy pojawią się kiełki - upewnij się, że nie wyrosną. Najbardziej optymalna jest długość 1 cm.
Gleba jest wstępnie rozluźniona, wybiera się resztki roślin, w których mogą dobrze rozwijać się chorobotwórcze mikroorganizmy. W glebie na 1 mkw. m przyczyniają się dojrzała próchnica (3 wiadra), popiół drzewny (0,5 l), superfosfat (40 g).
Otwory ustawione są w rzędach według schematu 35 cm x 65 cm, gdzie pierwsza liczba to odległość między ziemniakami, druga między rzędami.
Aby przyspieszyć kiełkowanie materiału siewnego i zapobiec występowaniu chorób, traktuje się go stymulatorem wzrostu i spryskuje fungicydem.
Bulwy umieszcza się w otworach i posypuje warstwą ziemi. Jeśli ułożysz warstwę ściółki między rzędami, ochroni to sadzenie ziemniaków przed szybkim odparowaniem wilgoci.
Wizualnie o sadzeniu ziemniaków:
Opieka
W przypadku odmiany ziemniaka nie ma specjalnych wymagań dotyczących pielęgnacji ze strony pomysłodawcy. Ważne jest, aby zapewnić bulwom glebę o luźnej i lekkiej strukturze, sadzić je na czas (całkowite rozgrzanie gleby) i przestrzegać standardowych wymagań techniki rolniczej:
- podlewanie;
- odchwaszczanie, spulchnianie i hilling;
- umiarkowany górny opatrunek.
Podlewaj umiarkowanie ziemniaki „Bryański przysmak”. Częstotliwość podlewania uzależniona jest od warunków pogodowych i fazy rozwoju roślin. W momencie pojawienia się pąków i do fazy zatrzymania wzrostu wierzchołków wierzchołków konieczne jest podlewanie ziemniaków. W tym czasie następuje układanie plonu, a brak wilgoci wpłynie na jego ilość.
Rozluźnienie nazywane jest również nawadnianiem na sucho.
Jeśli uprawiasz odmianę „Bryański przysmak” w regionie, w którym jest uważana za strefę, wówczas poluzowanie zastępuje znaczną część podlewania. A w latach z mokrymi latami musisz przestawić się wyłącznie na rozluźnienie.
Odchwaszczanie to również ważne wydarzenie dla odmiany ziemniaka. Chwasty są w stanie wchłonąć z gleby znaczną ilość wilgoci i składników odżywczych, pozbawiając bulwy cennych składników. Ponadto chwasty są często wylęgarnią infekcji.
Hilling i top dressing
Ziemniaki z kiełkami „Briański przysmak” 2 razy. Pierwsza, gdy szczyty osiągną wysokość 15 cm, druga przed kwitnieniem – 2 tygodnie po pierwszym.
W zależności od tempa wzrostu odmiany i warunków pogodowych ilość pagórków można zwiększyć nawet 4-krotnie. Hilling poprawia wzrost wierzchołków, chroni ziemniaki przed ewentualnymi przymrozkami, zmniejsza liczebność chwastów.
Ziemniaki bardzo dobrze reagują na karmienie. Lepiej karmić odmianę Bryansk Delicacy różnymi rodzajami nawozów, naprzemiennie z materią organiczną ze związkami mineralnymi.
Z nawozów organicznych najlepiej brać ptasie odchody z popiołem drzewnym (2: 1). Przygotowuje się napar z ptasich odchodów, który następnie rozcieńcza się wodą i miesza z popiołem. Spośród minerałów stosuje się mocznik, saletrę amonową lub nawozy złożone. Czas dressingu ziemniaków:
- po wschodach;
- w momencie pączkowania;
- w fazie kwitnienia.
W przypadku odmiany ziemniaka doskonale sprawdza się żywienie zarówno korzeniowe, jak i dolistne.
Choroby i szkodniki
Odmiana „Briański przysmak” jest dotknięta chorobami i szkodnikami w niesprzyjających warunkach w okresie wegetacji. W takim przypadku mogą wystąpić objawy zarazy.
Aby temu zapobiec, bulwy przed sadzeniem są traktowane fungicydem („Maxim”) zgodnie z instrukcją. W okresie wegetacyjnym wskazane jest tylko zapobiegawcze opryskiwanie ziemniaków, w momencie wystąpienia choroby są one nieskuteczne. Bulwy nie są dotknięte zarazą późną z powodu wczesnego dojrzewania.
Niebezpiecznym szkodnikiem dla „briańskiego przysmaku” należy nazwać stonka ziemniaczana. Nie używaj ostrych środków chemicznych do ziemniaków. Ale jeśli nie możesz się bez niego obejść, ostatni zabieg wykonuje się na miesiąc przed zbiorem. Ogrodnicy wolą zbierać ręcznie chrząszcze z krzewów ziemniaczanych lub przetwarzać nasadzenia z kompozycjami ludowymi. W uprawie przemysłowej nieodzowne są chemikalia.
Aby odmiana nie ucierpiała od inwazji drutowców, konieczna jest zmiana miejsca sadzenia po 2-3 latach.
Żniwny
Pierwsze ziemniaki można wykopać już 45 dni po posadzeniu. Są używane od razu do żywności, ponieważ nie różnią się dobrą jakością przechowywania. A dojrzałe ziemniaki są dokładnie suszone i sortowane.
Materiał do sadzenia jest przechowywany oddzielnie, zapewniając najkorzystniejsze warunki. pozostałe ziemniaki są sortowane w celu oddzielenia uszkodzonych bulw od dobrych. Temperatura przechowywania +2°C - +4°C. Dodatkowo zapewniają dobrą wentylację pomieszczenia.
Wniosek
Odmiana ziemniaka „Bryański przysmak” dokładnie pasuje do swojej nazwy. Smaku bulw nie można nazwać inaczej niż przysmakiem. Są nie tylko pyszne, ale i piękne. Materiał do sadzenia nie regeneruje się i nie wymaga wymiany, można go sadzić wiele lat z rzędu. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o przestrzeganiu płodozmianu.
