Syn ziemniaczany
Zadowolony
Jak również wczesne odmiany ziemniaków, które jako pierwsze zachwycają się swoimi zbiorami, ogrodnicy wolą rosnąć średnio późno. Ten wybór opiera się na chęci posiadania pysznego warzywa przez całą zimę. Odmiany późne charakteryzuje się podwyższoną jakością utrzymania i stabilnym plonem. Wśród popularnych odmian tej kategorii szczególne miejsce zajmuje ziemniak Sonny.
Wystarczy przeczytać opis odmiany, recenzje ogrodników, spojrzeć na zdjęcie, aby ziemniak „Sonny” stał się bardzo pożądany od pierwszej znajomości. Lepiej jest poznać cechy jakościowe odmiany Sonny, wymieniając wszystkie jej zalety:
- Kształt i kolor bulw. Ten wskaźnik jest ważny nie tylko dla rolników z ich wymaganiami dotyczącymi prezentacji. Na stole w jadalni miło też poczęstować domowników i gości równymi, pięknymi ziemniakami „Sonny”. Lekko płaski kształt korzeni z różowo-kremową skórką nadaje ziemniakowi Sonny atrakcyjny, schludny wygląd. Oczy są nieliczne, małe, powierzchowne harmonijnie wpasowują się w siatkową skórkę. Rośliny okopowe osiągają masę 70-85 g.
- Krzak. Roślina tworzy wyprostowany, zwarty niski krzew. Niektóre gałązki mogą się rozrastać, zielona masa jest średnia, a liście tej samej wielkości. Przy uprawie na żyznych glebach odmiana ziemniaka Sonny tworzy większe krzewy. Korony przy kwitnieniu są zwarte, kwiaty są duże, białe.Różni się niską formacją jagód. System korzeniowy jest potężny, jedna roślina wytwarza do 40 bulw. Ziemniak "Syn", zdjęcie podczas kwitnienia:
![]()
- Skład odżywczy. Główną wartością odżywczą ziemniaków jest skrobia i białko. Odmiany różnią się procentem skrobi. Wczesne ziemniaki mają niski procent, późne ziemniaki mają wyższy procent. „Sonny” zawiera około 14% tej użytecznej substancji. Wartość biologiczna białka ziemniaczanego jest bardzo wysoka. W swoim składzie posiada niezbędne dla naszego organizmu aminokwasy. Lista witamin i minerałów jest również dość szeroka, dlatego ziemniaki są uważane za ważny produkt spożywczy.
- Parametry smakowe. Każdy, kto próbował ziemniaka Sonny w jakimkolwiek przygotowaniu, zauważa jego doskonały bogaty smak. Biała miazga korzeniowa. Obróbka cieplna i uszkodzenia nie prowadzą do jej ciemnienia, dzięki czemu potrawy wyglądają bardzo apetycznie. Ziemniaki nie gotują się na miękko ze względu na niską zawartość skrobi. Nadaje się do każdego gotowania.
![]()
- bezpretensjonalność. Ta odmiana ziemniaka nie jest certyfikowana, ale dzięki doskonałym parametrom nadaje się do uprawy we wszystkich regionach klimatycznych. Odporność na zmiany pogody, niedobór lub nadmiar wilgoci i słońca, mało wymagająca pielęgnacja, jaką wykazuje ziemniak Sonny, jest bardzo wysoka.
- Oporność na choroby. Na parcha zwyczajnego, raka ziemniaka, nicienie ziemniak Sonny ma bardzo wysoką odporność, na zarazę ziemniaka - średnią.
- Utrzymanie jakości, pojemności magazynowej. Ta funkcja jest jedną z najważniejszych. Bulwy są doskonale przechowywane, są w stanie wytrzymać nawet naruszenia wymagań dotyczących wilgotności i temperatury podczas przechowywania.
Opis odmiany ziemniaka „Sonok” można kontynuować, ale te zalety wystarczą, aby podjąć decyzję o jej uprawie.
Przygotowanie do sadzenia wiosennego
Chociaż bulwy ziemniaka Sonok mają nieodłączną właściwość utrzymywania cech odmianowych, nadal lepiej jest odpowiednio przygotować się do sadzenia. Materiał siewny jest pobierany natychmiast w momencie zbioru. Aby to zrobić, dokładnie sprawdź bulwy, aby uszkodzone lub chore nie wpadły w całkowitą masę. Do sadzenia w przyszłym roku potrzeba średnio 45 kg ziemniaków Sonny na sto metrów kwadratowych ogrodu. W przypadku układania małych bulw należy je pobierać ze zdrowych, dobrze rozwiniętych krzewów. Są obchodzone w okresie kwitnienia. Ważnymi cechami są mocne łodygi, rozwinięte blaszki liściowe. A w czasie zbiorów upewniają się, że z zaznaczonych roślin wybierają te, na których uformowało się co najmniej 10-14 ziemniaków. Jeśli mają typowe dla odmiany cechy, nie są uszkodzone mechanicznie ani przez choroby, to cały plon z krzaka można wykorzystać do przechowywania nasion.
Z każdej części bulwy wyrasta normalny krzew owocujący.
Przedsiewne traktowanie bulw ma duży wpływ na jakość i ilość plonu. Najważniejszym etapem takiego przygotowania jest kiełkowanie w świetle. Prawidłowe przeprowadzenie procedury zajmie około 40 dni. Bulwy odmiany Sonny umieszcza się w ciepłym, dobrze oświetlonym pomieszczeniu o temperaturze powietrza 12-14 stopni powyżej zera.
Ziemniaki układa się warstwowo (w 2-3 bulwach) na podłodze, stojakach lub w skrzynkach. Niektórzy ogrodnicy, aby zaoszczędzić miejsce, kiełkują odmianę Sonny w workach lub siatkach. Jeśli w siatce jest wystarczająco dużo dziur, to trzeba będzie je zrobić w torbie. Optymalna odległość między otworami to 15 cm. Ta opcja zwiększy dostęp powietrza, ale należy zapewnić oświetlenie dla bulw Sonny.
Bulwy jakościowo kiełkowane to te, które tworzą mocne, grube kiełki (do 1 cm). Aby się nie rozciągały, nocą obniżają temperaturę do 4-6 stopni. Spryskiwanie przejść w pomieszczeniu magazynowym pozwala na utrzymanie pożądanej wilgotności powietrza. Nie zwlekaj z sadzeniem kiełkujących bulw odmiany „Sonok”. Jak tylko gleba nagrzeje się do +8 stopni, możesz zacząć.
Wybór, przygotowanie terenu i pielęgnacja
Ziemniaki „Sonny” mogą dobrze rosnąć na każdej glebie, jeśli zostaną spełnione określone warunki. Na przykład nie należy sadzić odmiany Sonny na obszarze, na którym jej poprzednikami były pomidory. Najbardziej przyjazne tej uprawie są ogórki, kapusta, tykwy, lucerna i trawy łąkowe. Glebę na ziemniaki najlepiej przygotować jesienią. Wybierz otwarty, dobrze oświetlony obszar. Będzie świetnie, jeśli nadal będzie chroniony przed wiatrem. Gleba jest rozkopana i wyrównana. Pamiętaj, aby rozluźnić się na wiosnę. Odmiana ziemniaka Sonok dobrze reaguje na łączne stosowanie nawozów organicznych i mineralnych. Lepiej zabrać je za jednym zamachem.
Spośród nawozów mineralnych popiół pozostaje najtańszym i najcenniejszym.
Bulwy sadzi się w dołkach lub w rzędach. Wzór lądowania 70 x 35 cm.
Pielęgnacja ziemniaków Sonny zaczyna się już 5-6 dni po posadzeniu. W tej chwili najcenniejszą operacją jest poluzowanie rozstawu rzędów i usunięcie chwasty.
W ten sposób skorupa zostaje zniszczona, co zapobiega przebijaniu się delikatnych pędów. A brak chwastów pozwala młodym roślinom uzyskać wystarczającą ilość światła, wilgoci i składników odżywczych.
Podlewanie przeprowadza się dla odmiany Synok w okresie zawiązywania się bulw (faza pączkowania - kwitnienia). Jeśli intensywne podlewanie zostanie przeprowadzone wcześniej niż w tym okresie, wierzchołki silnie rosną, a następnie szybko więdną. W okresie suchym wymagane jest regularne podlewanie (po 1,5 - 2 tygodniach). W przeciwnym razie rośliny okopowe pękną. Chociaż odmiana Sonok jest wyjątkowo tolerancyjna na suszę, nie odmawiaj podlewania, jeśli to możliwe. Nie pozbawiaj rośliny całkowicie wilgoci.
Hilling odbywa się w razie potrzeby. Dobrze wzmacnia pnie rośliny, wspomaga tworzenie korzeni. Potężny system korzeniowy jest kluczem do wystarczającej ilości wody i odżywiania wszystkich części ziemniaka. Nie daj się ponieść wysokiemu hillingowi. Może zaburzyć bilans cieplny i jest przeciwwskazany w przypadku ziemniaków „Sonny”.
Czyszczenie można wykonać ręcznie i mechanicznie.
To zależy od miejsca lądowania i możliwości. Ziemniak „Sonok” daje plon wysokiej jakości bez odrzucenia. Liczba bulw zniekształconych, uszkodzonych lub chorych jest zawsze minimalna.
Recenzje plantatorów warzyw
Film o tym, jak wyhodować „Sonny” z oczu:
