Bakłażan to kultura ciepłolubna. Na Uralu jest z powodzeniem uprawiany, ale tylko w warunkach szklarniowych. Lato na Uralu jest dość krótkie: przychodzi późno i trwa tylko kilka miesięcy. To nie wystarczy do dojrzewania bakłażana. Ponadto pogoda może się dość nieoczekiwanie zmienić, co negatywnie wpłynie na plony. Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o odmianach i warunkach uprawy tej popularnej rośliny warzywnej na Uralu.
Każdy mieszkaniec lata i ogrodnik, który kiedykolwiek uprawiał bakłażany, dobrze wie, że ta kultura jest dość wymagająca i kapryśna. Aby sukces się do Ciebie uśmiechnął, będziesz musiał ciężko pracować i stworzyć niezbędne warunki.
Kolejny sekret sukcesu tkwi w prawidłowym doborze odmian bakłażana. Preferowane jest dojrzewanie wczesne, ponieważ na dojrzewanie jest bardzo mało czasu. Nasiona są starannie selekcjonowane, przetwarzane, po czym przed nami trudny etap uprawy sadzonek. Ważne, żeby była silna i zdrowa.
Uprawę prowadzi się na dwa sposoby:
W czerwcu na Uralu nadal możliwe jest nocne ochłodzenie do mrozu. W tej chwili na południu na otwartym polu można zobaczyć pierwsze jajniki na sadzonkach. Tylko lipiec można uznać za ciepły, ale w połowie sierpnia chłód nie jest rzadkością.
W oparciu o te warunki konieczne jest zorganizowanie dodatkowego ogrzewania w szklarni specjalnie dla bakłażana.
Rzadko zdarza się, aby ktokolwiek zasiał nasiona bakłażana na otwartym terenie, w Rosji zwyczajowo najpierw uprawia się sadzonki w pewnych komfortowych warunkach, a dopiero potem przesadza je w ziemię.
Nasiona można kupić wczesną wiosną w każdym specjalistycznym sklepie. Opakowanie musi wskazywać, że odmiana:
Nie ma sensu kupować innych odmian, ponieważ nie będą miały czasu dojrzeć. Najbardziej popularne są wczesne. Dziś w sprzedaży bardzo dużo, co roku na półkach pojawiają się nowe hybrydy, które jak zapewnia producent są odporne na zimno. Nie ufaj reklamie na tyle, by stracić czujność. Oczywiście hybrydy te będą odporne na niewielkie różnice, ale żadna odmiana bakłażana nie będzie tolerować zimna.
Rozważ odmiany bakłażana, które dobrze nadają się do uprawy na Uralu. Podamy również tabelę porównawczą, ponieważ wielu ogrodników interesuje się plonem bakłażana i cechami jego uprawy.
Zaleca się wybór jednej z następujących odmian bakłażana:
Każda z tych odmian zasługuje na uwagę. Na przykład odmiana Almaz zajmuje pierwsze miejsce pod względem popularności w Rosji. Wybierając odmianę bakłażana, zwróć szczególną uwagę na:
Odmiana/hybryda | Plon klasy, w kg od 1 m2 | Czas dojrzewania w dniach | Masa płodu w gramach | Oporność na choroby | Rosnące funkcje |
---|---|---|---|---|---|
Diament | osiem | 110-150 | 100-170 | mozaika stołbur, ogórek i tytoń | Formuje owoce razem, sadzonki sadzi się na początku czerwca, nie więcej niż 6 sztuk na metr kwadratowy |
Donieck owocny | 3-5 | 120 | 120-135 | więdnące choroby | w szklarni sadzi się do 4 roślin na 1 metr kwadratowy |
Żartowniś | 6,8-7,2 | 85-100 | 50-130 | mozaika tytoniowa, więdnące kwiaty | dobre do uprawy w szklarniach |
Vakula | do 12,2 | 95-110 | 450-600 | mozaika tytoniowa | zaprojektowany specjalnie dla szklarni, schemat siewu jest standardowy (nie więcej niż 6 roślin na 1 m2). metr) |
Łabędź | 12 do 18 | 100-110 | 200-250 | główne choroby | standardowa pielęgnacja, może być uprawiana również na zewnątrz |
Mowgli | 4,5 | sto | do 70 | suchość, wysokie temperatury | odmiana idealna do ogrzewanych szklarni, gdzie trudno utrzymać umiarkowaną wilgotność |
marynarz | co najmniej 10 | 102-106 | 250-400 | miażdżący | nie więcej niż 5 roślin na 1 kwadrat |
Śnieg | 5,8 | 106 | 280-320 | główne choroby | bez kolców, standardowy wzór lądowania |
Lider | osiem | 90 | 400-600 | główne choroby | bakłażan chińskiej selekcji, dojrzewa bardzo szybko, nie wybredny |
Poniżej na zdjęciu widać, jak piękną kolorystykę mają odmiany bakłażana „Matrosik” i „Swan”.
Białe bakłażany słyną z pikantnego smaku, zdecydowanie powinieneś spróbować wyhodować przynajmniej jedną z tych odmian. Ktoś porównuje smak do grzyba, ktoś - do mięsa drobiowego. Wśród prezentowanych tutaj odmian za najbardziej produktywne należy uznać „łabędź”. Tylko Vakula może z nim konkurować w tej materii, choć wszystkie pozostałe odmiany zaliczane są do grupy wysokowydajnych. Przy odpowiedniej pielęgnacji jesienią nie zostaniesz bez bakłażana.
Możesz także zwrócić uwagę na odmiany:
Nadają się również do uprawy w szklarni na Uralu. Dobry przegląd nasion przedstawiono w poniższym filmie. Każdy ogrodnik sam określa najlepsze odmiany.
Aby wyhodować zdrowe sadzonki z zakupionych nasion, musisz rozpocząć pracę w lutym-marcu. Co najmniej 50 dni musi być liczone do momentu posadzenia pierwszych sadzonek w szklarni.
Przed posadzeniem nasion możesz je przetworzyć. Tak robią z tymi kupionymi na rynku, z zakupionymi za granicą i tymi, których producentom nie ufasz. Sprawdzone firmy rolnicze z wyprzedzeniem przeprowadzają:
Do chwili obecnej do obróbki nasion istnieje ogromna liczba profesjonalnych narzędzi. Każdy z nich można kupić w sklepie i używać zgodnie z instrukcją. Następnym krokiem jest kiełkowanie. Nie możesz tego wykonać, ale posadź nasiona bezpośrednio w wilgotnej glebie. Należy przy tym przestrzegać kilku rad:
Wszystkie te zasady pozwolą Ci wyhodować piękne i zdrowe sadzonki.
Nie sadź też różnych odmian w jednym pojemniku. W szklarni do uprawy każdej odmiany przydzielany jest osobny sektor.
Wysiewając nasiona bakłażana, musisz wybrać glebę wysokiej jakości. To jedna z podstawowych zasad, zgodnie z którymi możesz wyhodować najlepsze bakłażany w szklarni.
Robią to doświadczeni ogrodnicy: uprawiają kilka odmian bakłażana w tym samym czasie, w przyszłym roku zastępują te, które ci się nie podobają, nowymi. To jest wygodne. Wymagania dotyczące uprawy bakłażana są następujące:
Ziemia przed sadzeniem jest wykopywana i spulchniana. Zbieranie nie powinno być wykonywane. Przesadzając do szklarni, biorą pod uwagę, że bakłażany nie lubią być zakopywane, a ich system korzeniowy jest bardzo delikatny.
Jesienią do gleby dodaje się potas i fosfor. Tydzień przed przesadzeniem możesz dodać do gleby materię organiczną. Stanie się to nie tylko źródłem dodatkowego ciepła, ale również będzie miało świetny wpływ na plon każdej odmiany. Na 1 metr kwadratowy nakłada się do 10 kilogramów nawozu organicznego.
Uważnie przeczytaj informacje na opakowaniu z nasionami, nie wyrzucaj bezpośrednio po wysiewie. Faktem jest, że opcje opieki mogą się nieznacznie różnić. Niektóre odmiany bakłażana uwielbiają szczypanie, ale na przykład w przypadku odmiany Almaz nie jest to wcale przeprowadzane.
Porozmawiajmy też o sąsiednich kulturach. Bakłażany wszystkich odmian są traktowane z dużą uwagą, dlatego wolno rosnąć tylko w pobliskiej szklarni:
Nie można uprawiać innych upraw. Sadzonki bakłażana są gotowe, jeśli:
Podczas przesadzania do gotowego zwilżonego otworu roślina jest opuszczana ziemią i posypana ziemią, a nie dociskana. Sadzonki są wiązane, podlewane w odpowiednim czasie, a szklarnia musi być wentylowana, aby zapobiec stagnacji mas powietrza.
Korzystny wpływ na plon każdej odmiany górny opatrunek. W okresie wzrostu, kwitnienia i owocowania bakłażana musi być wyprodukowany co najmniej 2 razy. Aby to zrobić, możesz skorzystać z następującego rozwiązania:
Możesz również kupić gotowe suche nawozy do bakłażana. Poluzowanie gleby odbywa się ostrożnie, ponieważ kłącza bakłażana są łatwe do uszkodzenia. Podlewania nie można przeprowadzić bardzo zimną wodą, lepiej bronić go w beczkach.
Ci, którzy choć raz zaczęli uprawiać bakłażany, napotkali pewne problemy, jednak plon i doskonała jakość produktu sprawiają, że ogrodnicy ciągle kupują nasiona tej wspaniałej rośliny. Warto spróbować ją wyhodować i mieszkańców Uralu.