Pieprz wiking
Zadowolony
Papryka słodka to raczej ciepłolubna i wymagająca kultura. Jeśli nadal można zapewnić odpowiednią pielęgnację tych roślin, nie zawsze można wpłynąć na reżim temperaturowy podczas ich uprawy. Dlatego dla naszych szerokości geograficznych najlepiej nadają się papryki z selekcji domowej. Nie są tak wymagające w pielęgnacji i mogą z powodzeniem owocować nawet przy zwykłych dla nas letnich niskich temperaturach. Do takich odmian papryki słodkiej należy odmiana Viking.
Opis odmiany
Papryka słodka Viking odnosi się do wczesnych dojrzałych odmian. Oznacza to, że na pierwsze zbiory ogrodnik będzie musiał czekać tylko około 110 dni. W tym okresie osiąga się dojrzałość techniczną owoców papryki Viking. Będą potrzebować od 125 do 140 dni, aby osiągnąć dojrzałość biologiczną. Odmiana ta posiada krzewy średniej wielkości, co sprawia, że nadaje się nawet do niskich szklarni i zagonów foliowych. Jednocześnie na krzaku można zawiązać do 3-4 owoców.
Duża papryka Viking ma kształt graniastosłupa z gładką i błyszczącą skórką. Jego średnia waga nie przekroczy 200 gram, a grubość ścianki wyniesie około 4-5 mm. Kolor owoców Viking zmienia się w zależności od stopnia dojrzałości, od zielonego do ciemnoczerwonego. Smak tej papryki jest doskonały. Posiada soczysty i jędrny miąższ o lekkim pieprzowym aromacie. Ta cecha miąższu tej papryki sprawia, że idealnie nadaje się do wykorzystania w sałatkach, domowej kuchni, a także do konserw. Ważne jest również, aby owoce były odporne na pękanie skórki. Ta charakterystyczna cecha pozwala na dłuższe przechowywanie owoców niż w przypadku innych odmian papryki słodkiej.
Odmiana Viking charakteryzuje się zwiększonym plonem i dobrą odpornością na wiele chorób, a zwłaszcza na wirusa mozaiki tytoniu.
Porady dotyczące uprawy
Gleba do sadzenia papryki powinna być lekka i żyzna. Najbardziej optymalne jest sadzenie tej kultury po:
- Łukasz;
- dynie;
- kapusta;
- ogórek.
Papryka bardzo dobrze plonuje po sadzeniu po zielonym oborniku. Ponadto nawóz zielony może być stosowany jako nawóz.
Odmiana Viking jest uprawiana przez sadzonki. Zaczynają go przygotowywać od lutego. Należy pamiętać, że rośliny tej kultury naprawdę nie lubią przesadzania, dlatego lepiej sadzić nasiona natychmiast w osobnych pojemnikach.
Gotowe sadzonki Viking sadzi się na stałe po 70 dniach od wschodów. Odmiana nadaje się do uprawy zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Aby rośliny miały wystarczającą ilość składników odżywczych, między sąsiednimi roślinami musi być co najmniej 40 cm.
Pielęgnacja roślin wikingów obejmuje regularne podlewanie i opatrunek pogłówny 1-2 razy w miesiącu. Nawozy organiczne i mineralne nadają się do nawożenia pogłównego. Pożądane jest również spulchnianie i odchwaszczanie gleby.
Zbiory nie powinny nastąpić przed lipcem. W takim przypadku rośliny będą owocować do początku września.
Możesz dowiedzieć się więcej o uprawie papryki z filmu:
