Porzeczki łatwo rozpoznać w ogrodzie po przyjemnym aromacie. Najpopularniejsza czerń ze względu na wyjątkową zawartość witamin i właściwości leczniczych. Naturalny zakres krzewów — półkula północna. Szczególnie wiele odmian tej rośliny występuje na Syberii, Dalekim Wschodzie iw Ameryce Północnej.
Proces udomowienia dzikich porzeczek rozpoczął się w XVI wieku. Głównym zadaniem hodowli nowych odmian jest uzyskanie dużych owoców oraz uzyskanie odporności na zimno, choroby i pasożyty.
U podstaw powstania białoruskiej słodkiej porzeczki wykorzystano metodę krzyżowania międzygatunkowego gatunków popularnych w Europie. Hybryda była testowana przez 10 lat, do 1979 r. w Państwowym Rejestrze odmian zalecanych do uprawy Białorusi.
Opis odmiany
Opisując białoruską słodką porzeczkę, wyróżniają się następujące cechy:
Wzrosti zakresstrzela to samo - 1,2 m. Pokrój krzewu jest okrągły, mocny. Kiełkuje przez pędy podstawowe: w drugim roku rozgałęziają się, po trzech latach zaczynają przynosić owoce;
Źródłosystem położony w warstwie gleby o głębokości 30 cm. Dorosła roślina może wytwarzać głębokie korzenie. W związku z tym podczas sadzenia bierze się pod uwagę głębokość wód gruntowych;
strzela są takie typy: mieszane, owocowe, bukietowe, loki. Wyróżnia je przede wszystkim kolor;
nerki są w stanie uśpienia, wzrostu i kwitnienia. Różnią się kolorem, kształtem i rozmiarem. Celem pąków wzrostu jest początek tworzenia pędów podstawowych, kwitnienia - owoców. Pąki uśpione mogą rosnąć w wyniku niekorzystnych warunków pogodowych;
Pozostawia ta odmiana ma jasnozielony odcień. Na końcach gałęzi są mniejsze i jeszcze lżejsze. Powierzchnia prześcieradła jest matowa, pomarszczona. Ich krawędź ma pofalowany i postrzępiony kształt. Ogonek czerwonopurpurowy, długi;
Kwiaty bladożółto-zielony odcień, mają 5 płatków. Kwitnienie rozprzestrzenia się stopniowo od nasady do końca pędzla;
Szczotka powstały w tym samym czasie co kwitnienie. Kiedy pojawia się jajnik, zwiększa się do 7 cm. Jagody dojrzewają kolejno, w tej samej kolejności co kwitnienie. Racemy mogą tworzyć klastry;
Jagoda okrągły, pachnący. Na różnych etapach dojrzewania zmienia kolor z zielonego na ciemnofioletowy. Skórka jagody jest gęsta i błyszcząca, zawiera flawonoidy. Masa każdej jagody to aż 1,6 g. Wewnątrz zawiera aż 37 małych nasion. Jagody zawierają dużą ilość kwasu askorbinowego, dzięki czemu mają słodkawy i jednocześnie kwaśny smak. Przejrzałe owoce kruszą się, ich słodycz prawie się nie zmienia;
Z jednego krzewu można zebrać do 5 kg jagód. Największy wydajność przypada na 6-8 rok życia krzewów. Na ten wskaźnik nie mają wpływu niekorzystne warunki pogodowe podczas kwitnienia.
Wygląd zewnętrzny
Inne cechy odmiany:
nerka jest średniej wielkości, ma lekko różowo-szary kolor;
liść ma wyraziste zęby;
ogonek zielony latem, jesienią przebarwia się na fioletowo;
jagody na krzaku mogą długo wisieć.
Gdzie można wykorzystać tę odmianę?
To uniwersalna odmiana porzeczki. Może być używany do następujących celów:
do przygotowania preparatów witaminowych i maści przeciwzapalnych (i w tym celu stosuje się nie tylko jagody, ale także pąki i liście);
jako roślina wykorzystywana do projektowania krajobrazu;
jako roślina miododajna (można uzyskać do 30 kg miodu na hektar);
jako aromat do napojów;
jako przyprawa do solenia (stosuje się liście);
do produkcji soków porzeczkowych, kompotów, win, różnego rodzaju słodyczy.
Porzeczki można zamrozić w celu długotrwałego przechowywania. W tym przypadku zachowuje aromat i smak świeżych jagód.
Porzeczka Białoruska słodka to doskonała odmiana do uprawy na Białorusi. Jej jagody są źródłem witamin i cennym lekarstwem. Roślinę należy sadzić w każdym ogrodzie lub domku letniskowym.
Zakłady agrotechniczne
Aby uzyskać dobre zbiory tej rośliny o okrągłych owocach, należy odpowiednio ją pielęgnować.
Reprodukcja porzeczki
Podział to tradycyjna metoda reprodukcji. Aby to zrobić, krzak jest wykopany i podzielony na części. Jeśli posadzisz go w nowym miejscu, powstanie nowa roślina.
Rada. Najczęściej roślina rozmnaża się za pomocą zdrewniałych sadzonek. Zbiera się je z macierzystego krzewu przez odcięcie rocznych pędów. Sadzi się je wiosną lub jesienią.
Gleba
Małe zbocza i tereny podmokłe są odpowiednie dla porzeczek. Daje dobre plony na glebach gliniastych. Muszą dobrze spływać i zatrzymywać wodę. Wody gruntowe powinny znajdować się na głębokości około 1, a jeszcze lepiej 1,5 m.
Podmokła gleba nie nadaje się na porzeczki. Nie rośnie w pobliżu turzycy: roślina ta jest źródłem rdzy kubkowej.
Plon zależy od gleby
Glebę należy przygotować przed sadzeniem: wnieść obornik do dołka, posypując go ziemią. Jeśli nie ma obornika, użyj torfu z nawozami mineralnymi.
Sadzenie, podlewanie i nawożenie
Podczas sadzenia należy tak obliczyć ilość wody, aby jeden krzew miał wiadro wody. W przyszłości podlewanie odbywa się w okresie wylewania jagód według potrzeb, w zależności od warunków pogodowych. Do normalnego nawilżenia warstwy gleby o głębokości 40 cm potrzeba do trzech wiader wody.
Podczas kwitnienia konieczne jest nawożenie nawozami azotowymi, podczas napełniania jagód - uniwersalne, a po zerwaniu jagód - potas i fosfor.
Ważny! Krzewy należy również leczyć przed szkodnikami, mimo że ta wielkoowocowa odmiana jest odporna na choroby. Środki przeciwko szkodnikom nie zaszkodzą środowisku, ale pomogą roślinie.
Uprawa technologii
Aby uzyskać duży plon i duże jagody, wskazane jest uprawianie intensywnej technologii uprawy. W tym celu sadzi się krzewy pół metra z rzędu. Między każdym rzędem zostaw półtora metra. Krzewy są małe dzięki intensywnemu przycinaniu. Dzięki tej technologii możesz mieć dużą liczbę średniej wielkości jagód.
Uwaga! Aby uzyskać duże jagody, krzewy należy sadzić rzadko. Między roślinami pozostaw do 2 metrów wolnej przestrzeni. W takim przypadku roślina nie będzie często chorować, a opieka nad nią będzie znacznie łatwiejsza.
Instrukcje opieki
Aby odmiana białoruskiej słodkiej porzeczki przyniosła owoce, należy odpowiednio dbać o roślinę:
Wybór odpowiedniego miejsca do posadzenia rośliny. Powinien być chroniony przed silnymi wiatrami, dobrze oświetlony. Nie powinien tworzyć bagien. Wskaźnik kwasowości gleby nie powinien być wyższy niż pH 7;
Lepiej posadzić porzeczki przed 15 października. Należy unikać transferów;
Konieczne jest stworzenie warunków do wszelkiego rodzaju zapylania;
Potrzebujesz pąków, aby rosnąć. W tym celu krzew sadzi się początkowo pod kątem 45º;
Po zimie zaleca się przycinanie wiosenne;
Należy przestrzegać regularnego podlewania rośliny, w ilości do 10 litrów na krzak;
Przed podlewaniem musisz poluzować glebę. Konieczne jest pielenie;
Porzeczki należy spryskać roztworem siarczanu miedzi 2 razy w sezonie;
Podczas przygotowania krzewu na zimę wszystkie wysuszone liście należy usunąć i związać bliżej korzeni;
Odległość między krzakami należy zachować co najmniej półtora metra. Wynika to z faktu, że roślina rośnie intensywnie, a każdy krzew potrzebuje odpowiedniej ilości miejsca.
Uwaga! W środku zimy, przy mroźnej pogodzie, agronomowie zalecają podlewanie krzewu i ziemi pod nim wrzącą wodą. Zwiększy to wagę każdej jagody i zapewni dobre utwardzenie.
Dobre zbiory są niemożliwe bez przerzedzania i odnawiania łodyg. Aby uzyskać lepsze rozgałęzienia, skróć gałęzie. Od szóstego roku życia stare pędy należy zastąpić całkowitym przycięciem.
Zalety i wady odmiany
Korzyści z białoruskiej porzeczki:
wczesne zawiązywanie owoców (już w drugim roku życia);
samozapylenie (zapylenie - do 72%);
skuteczne owocowanie i powtarza się każdego lata;
owoce dojrzewają do połowy drugiego miesiąca lata;
jagody mają doskonały smak;
krzaki czarnej porzeczki białoruskiej słodyczy nie boją się mroźnych i mroźnych zim;
roślina jest odporna na zmiany mikrobiologiczne i choroby odkleszczowe;
krzewy można rozmnażać przez sadzonki.
Nie ma wad omawianej odmiany: ma pozytywne właściwości i jest odpowiednia dla wielu gospodarstw.