Kwas iglasty na bazie miedzi: recenzje, przepis
Zadowolony
Niewiele osób wie, że w domu możesz sam gotować kwas iglasty. W tym przypadku okazuje się nie tylko smacznym, ale i niezwykle zdrowym napojem. Oprócz tego, że kwas iglasty doskonale orzeźwia w upale, dodaje wigoru i energii, może leczyć również wiele chorób. A najbardziej niesamowite jest to, że przy pomocy takiego napoju można przedłużyć swoje życie o całe kilkanaście lat lub więcej.
Przydatne właściwości kwasu iglastego
Kwas iglasty to prawdziwy uzdrowiciel, zawiera znaczną ilość naturalnego antybiotyku. Większość sanatoriów dla chorych na gruźlicę i inne choroby układu oddechowego znajduje się w lasach sosnowych. Regularnie pijąc kwas iglasty, możesz oczyścić płuca, krew i całe ciało z różnych infekcji. Napój zawiera również dużo mikroelementów, które zimą są bardzo potrzebne organizmowi.
Kwas iglasty wzmacnia naczynia krwionośne, kości, działa przeciwzapalnie. Poprawia pamięć, funkcje wzrokowe, przywraca skórze młodość, czyniąc ją elastyczną i gładką. Dzieje się tak dzięki substancjom zawartym w kwasie iglastym, które stymulują wzrost i odbudowę włókien kolagenowych.
Przeciwutleniacze
Kwas miedziowy z drzew iglastych jest przydatny ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy. Są to substancje, które są pilnie potrzebne we współczesnym świecie. Zła ekologia, złej jakości odżywianie, zanieczyszczone powietrze, woda – wszystko to prowadzi do powstawania wolnych rodników w organizmie człowieka. Te z kolei „wyzwalają” wiele negatywnych procesów w organizmie: miażdżycę, onkologię, problemy z odpornością, pojawianie się przewlekłych ognisk zapalnych.
Przeciwutleniacze walczą z wolnymi rodnikami, „złym” cholesterolem, kacem, pozytywnie wpływają na metabolizm. Kwas iglasty zawiera resweratrol, najsilniejszy przeciwutleniacz roślinny. Siłą swojego działania na organizm jest 50 razy silniejszy niż witamina E, 20 razy silniejszy niż kwas askorbinowy, 5 razy silniejszy niż beta-karoten. Jak udowodnili naukowcy, substancja ta, przyjmowana regularnie, może prawie dwukrotnie wydłużyć cykl życiowy organizmu.
Resweratrol uniemożliwia pełne działanie zmian związanych z wiekiem, wpływa na geny, zapobiegając rozwojowi w nich różnych mutacji. Ponadto ogranicza ilość odkładania się tłuszczu w organizmie, a nie tylko zapobiega ich odkładaniu, ale także sprzyja rozdwajaniu, dlatego działa jako skuteczny środek do walki z nadwagą.
Bioflawonoidy
Kwas iglasty jest bogaty w tak cenne substancje jak flawonoidy. Wśród nich pierwsze miejsce zajmuje dihydrokwercetyna, której uzdrawiająca moc znacznie przewyższa działanie wszystkich innych substancji z tej grupy. Związek chemiczny aktywnie i różnorodnie oddziałuje na organizm człowieka:
- normalizuje stężenie triglicerydów i cholesterolu we krwi;
- niszczy skrzepy krwi w naczyniach;
- spowalnia zużycie ciała;
- przywraca uszkodzoną błonę śluzową żołądka;
- daje efekt moczopędny;
- poprawia krążenie wieńcowe;
- wzmacnia mięsień sercowy;
- zmniejsza skutki uboczne chemioterapii;
- zapobiega patologiom narządów wzrokowych;
- ma działanie przeciwwirusowe;
- poprawia odporność;
- przyczynia się do profilaktyki nowotworów, cukrzycy, chorób mózgu.
Z surowców iglastych przemysł farmaceutyczny wytwarza dihydrokwercetynę w postaci tabletek. Jednak substancja nie wchłania się tak dobrze, jak z kwasu iglastego. Faktem jest, że napój zawiera niewielką ilość alkoholu etylowego, co ułatwia wejście pierwiastka w procesy metaboliczne.
Jak gotować kwas iglasty
Aby przygotować kwas iglasty, musisz najpierw udać się do lasu. Lepiej zbierać surowce od końca lata do początku zimy. W tym okresie gromadzi maksymalne stężenia unikalnych użytecznych substancji. Jeśli w tym czasie dokładnie zaopatrzysz się w igły, pokroisz je na mniejsze kawałki, wysuszysz, to wywar ten można przechowywać przez cały rok, aż do nowych zbiorów.
Gałązki należy zrywać młodo. Zwykle mają kolor jasnozielony, wyróżniają się jaśniejszym kolorem na tle zarośli iglastych. Następnym krokiem jest zmielenie przyniesionych igieł. Trudno będzie to zrobić blenderem, więc będziesz musiał wziąć nożyczki i pociąć zielone igły na kawałki o wielkości 0,5-1 cm. Umyć pod bieżącą wodą na drobnym sicie, odcedzić lub wysuszyć.
Jak zrobić miedzianą wodę?
Następnie musisz uzyskać roztwór wody nasycony jonami miedzi. Powinieneś spróbować znaleźć gdzieś na farmie jakikolwiek mały przedmiot wykonany z czystej miedzi (stop nie zadziała). Możesz wyczyścić go z zielonych obszarów i ciemnych plam, gotując przez 10 minut w wodzie z kwaskiem cytrynowym.
Jeśli nie ma nic odpowiedniego, można wziąć zwykły drut miedziany. Jeśli była wcześniej izolowana, wyczyść ją dokładnie papierem ściernym. Pomoże to usunąć wszystkie przezroczyste, a zatem niewidoczne dla normalnego oka warstwy powłoki. Zanurz oczyszczony metalowy przedmiot w wodzie, gotuj, aż 30-40% wody wyparuje, a koncentrat miedzi pozostanie na patelni.
Przepis na kwas iglasty na miedzianej wodzie
Napełnij trzylitrowy słoik o 40% przygotowanymi igłami. Dodaj miód w ilości 2 łyżek na 1 litr wody. W sumie okazuje się, że na 3 litry trzeba włożyć 5-6 łyżek.
Po ułożeniu wszystkiego w słoikach zalej igły gorącą miedzianą wodą. To da około pół słoika. Następnie uzupełnij brakującą objętość zwykłą wrzącą wodą, wlej pod samą pokrywkę.
Gdy napój wytrzyma dzień, dodaj do niego suche drożdże piekarskie. Na 3 litry kwasu iglastego wystarczy jedna mała torebka (10-12 g).
Od chwili rozpoczęcia procesu fermentacji igły można usunąć. Pierwszym znakiem będzie pojawienie się piany i małych bąbelków na powierzchni kwasu chlebowego. Przecedź zawartość słoika przez sito, a następnie przełóż przez filtr z gazy. Koncentrat iglasty można usunąć do momentu dodania drożdży.
Kwas iglasty będzie fermentował przez około 1,5-2 dni. Po zakończeniu tego procesu gotowy napój należy dokładnie przefiltrować. Można to zrobić za pomocą serwetki, ręczników papierowych lub w inny sposób. Następnie włóż wszystko do lodówki. Po kilku dniach odstania iglastego kwas nieco się rozjaśni i będzie gotowy do użycia. Wszystkie drożdże opadną na dno, umrą, a napój będzie nadawał się do picia. Zalecana dzienna dawka kwasu iglastego to 150-200 ml.
Przepis na kwas iglasty w domu na śmietanie
Warto zastanowić się nad przepisem na kwas iglasty z kwaśną śmietaną. Zbierz młode świeże gałązki z sosny lub świerka, opłucz, posiekaj. Włóż surowce do pojemnika 3 litry na trzecią objętość, zalej „wieszakami” gorącą przegotowaną wodą.
Do słoika wsypać małą filiżankę cukru, gdy roztwór trochę ostygnie (do +30 C), dodać łyżkę śmietany. Następnie wszystko dobrze wymieszaj, potrząśnij i pozostaw w ciemnym miejscu do zaparzenia, zakrywając szyję serwetką. Odstawić na 1-2 tygodnie, kontrolując stopień przygotowania napoju, a następnie przecedzić. Wlać do butelek, przechowywać na zimno.
Kwas iglasty pić 100 ml krótko przed posiłkiem 3 razy dziennie. Przebieg kuracji napojem trwa od 3 tygodni do 2 miesięcy, raz w roku.
Drugi przepis
Jest to metoda wytwarzania kwasu iglastego opracowana przez B. V. Bołotow, naukowcy z czasów sowieckich. Opiera się na zdolności produktów kwasu mlekowego (śmietana, serwatka) do wywołania procesu fermentacji.
Składniki:
- igły (suche) - 3 filiżanki;
- kwaśna śmietana - 2 łyżki.ja.;
- woda - 3 l;
- cukier - 125 g.
Przygotuj gorący napar na igłach. Aby to zrobić, zalej wrzątkiem gałązki sosny (świerkowe), wcześniej umyte i posiekane. Wsyp cukier, nalegaj pod pokrywką do +30 C. Oczyść napój z igieł, przepuść przez filtr. Rozcieńczyć śmietanę w niewielkiej ilości bulionu i dopiero wtedy wprowadzić ją do roztworu. Kwas iglasty będzie fermentował przez około 3 dni, następnie ponownie odcedź i zabutelkuj. Wyślij do lodówki do przechowywania.
Jak wziąć napój iglasty
Kwas iglasty, jak każdy lek ziołowy, należy przyjmować na pusty żołądek. Lepiej robić to rano przed śniadaniem lub między posiłkami. Weź filiżankę kwasu iglastego na przyjęcie, raz lub więcej razy dziennie.
Kwas iglasty może być stosowany bez celów leczniczych, pić jako orzeźwiający, tonizujący napój w upalne lato. Ponieważ koncentruje się w nim wiele substancji czynnych, lepiej nie nadużywać go i przyjmować w rozsądnych ilościach.
Przeciwwskazania
Praktycznie nie ma ograniczeń w przyjmowaniu kwasu iglastego. Jest niezwykle pomocny. Jedynym wyjątkiem są osoby cierpiące na przewlekłe patologie zapalne nerek.
Wniosek
Kwas iglasty jest doskonałym środkiem tonizującym, rewitalizującym i odmładzającym. Da swoim stałym wielbicielom silne zdrowie duchowe i fizyczne, a także długowieczność i niekończącą się młodość.
