Sok gruszkowy w sokowirówce na zimę

Dla większości osób preferujących zdrową dietę naturalne napoje owocowe stały się integralną częścią codziennej diety. Sok gruszkowy na zimę przez sokowirówkę wyróżnia się maksymalnym zestawem przydatnych substancji, a przygotowanie go zajmie trochę czasu i wysiłku.

Jak gotować sok gruszkowy w sokowirówce

Wiele gospodyń domowych korzysta z sokowirówki podczas zbierania soku naturalnego na zimę, ponieważ urządzenie to ułatwia pracę, a w efekcie uzyskuje się więcej soku niż przy użyciu sokowirówki.

Ważne wskazówki od doświadczonych kucharzy:

1. Jako składniki możesz użyć dowolnej odmiany gruszek. Ważne jest, aby owoce były dojrzałe, bez śladów psucia, procesów gnicia. Ponieważ napój z niedojrzałych owoców wyróżnia się niewielką ilością cukru, aromatycznych i zdrowych składników. A podczas używania przejrzałych owoców rozkładają się cukier, kwasy i tracone są substancje biologicznie czynne.
2. Przed gotowaniem każdą gruszkę należy indywidualnie wypłukać ze szczególną starannością. Następnie posiekaj, ale nie drobno, ponieważ podczas gotowania gruszka zamieni się w puree ziemniaczane i zatka otwór, aby sok spłynął.
3. Do gotowania używaj naczyń wykonanych z emalii, szkła lub stali nierdzewnej.
4. Cukier można pominąć, gdyż sok uzyskany w wyniku takiej obróbki jest słodki i aromatyczny.
5. Słoiki i pokrywki do konserwacji należy dokładnie umyć gorącą wodą z sodą oczyszczoną i wysterylizować.

Prawidłowo wyciśnięty sok gruszkowy w sokowirówce zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości świeżych owoców oraz ma owocowy aromat i smak.

Korzyści z robienia soku z gruszek w sokowirówce

Sokowirówka jest uważana za wygodne i dość proste urządzenie kuchenne, którego zasadą jest podgrzewanie świeżych owoców na parze i oddzielanie soku w wysokiej temperaturze.

Urządzenie składa się z pojemnika przeznaczonego na wodę, która podczas podgrzewania tworzy parę, pojemnika na sok, kratki na owoce, pokrywki oraz rurki, przez którą przepływa ciecz.

Aby przygotować naturalny sok gruszkowy w sokowirówce na zimę, należy przełożyć przygotowane owoce na patelnię sitową, dodać cukier. Następnie napełnij dolną część urządzenia wodą do poziomu zalecanego przez producenta, włóż pojemnik do zbierania soku, zamknij garnek z gruszkami pokrywką i wyślij do pieca. Podstawić słoik pod rurkę, którą po napełnieniu sokiem zamknąć za pomocą sterylnych pokrywek.

Niezaprzeczalnymi zaletami takiego urządzenia kuchennego jak sokowirówka są:

• wszechstronność dzięki prostej konstrukcji;
• bezpieczeństwo i wygoda w pracy;
• proces, który nie wymaga stałej obecności, a produkty podczas manipulacji nie muszą być dodawane, należy je wstępnie załadować do przeznaczonej do tego komory;
• łatwość pielęgnacji – urządzenie można myć w zmywarce, w przeciwieństwie do innych robotów wyciskarek wymagających ręcznego czyszczenia;
• uzyskany produkt można od razu zwinąć w słoiki bez sterylizacji, a pozostałą miazgę gruszkową wykorzystać na marmolady, puree ziemniaczane.

Dzięki temu możliwe jest połączenie smacznego i zdrowego produktu, który mógłby być przechowywany przez długi czas. Wystarczy kupić takie urządzenie kuchenne i nauczyć się z niego korzystać, a także uzbroić się w przepisy na sok gruszkowy na zimę przez sokowirówkę.

Sok gruszkowy w sokowirówce na zimę według klasycznej receptury

Soki sprzedawane w opakowaniach na półkach sklepowych mogą zawierać wyjątkowo dużą ilość konserwantów i cukrów, których stosowanie będzie raczej prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia niż poprawy. Aby nie martwić się o właściwy dobór produktów do sklepu, należy samodzielnie przygotować pożądany napój, aby dokładnie poznać jego skład i dostosować ilość niektórych dodatków zgodnie z preferencjami smakowymi.

Składniki:

• gruszki;
• cukier.

Jak przygotować naturalny produkt:

Umyte gruszki pokroić w średniej wielkości plastry i włożyć do przegródki z otworami. Wlej wodę do dolnej komory za pomocą filtra lub sprężyny. Zainstaluj warstwę do gromadzenia soku, a na samej górze - komorę z owocami gruszki. Umieść pojemnik pod słomką. Przykryj sokowirówkę pokrywką i zagotuj. Ciecz zacznie kapać po około 20 minutach.

Po zakończeniu procesu sokowirówkę można wyjąć z ognia.

Gotowy produkt wlać do osobnej patelni i zagotować, dodać cukier do smaku i ponownie zagotować.

Następnie napełnij słoiki powstałym napojem, zamknij pokrywki i chowaj się pod kocem, aż całkowicie ostygnie.

Kierując się tym podstawowym przepisem, umiejętnie wykonując wszystkie etapy zabawnego procesu, możesz zrobić sok gruszkowy za pomocą wysokiej jakości sokowirówki, która naprawdę będzie konkurować z produktami sklepowymi produkowanymi fabrycznie.

Sok jabłkowo-gruszkowy w sokowirówce na zimę

Jednoczesne dojrzewanie gruszek i jabłek umożliwia przygotowanie smacznego, pożywnego, naturalnego soku na zimę. Ponadto ta kombinacja owoców zmniejszy ryzyko rozwoju bakterii, dzięki czemu konserwacja będzie miała dłuższy okres trwałości. A to też znaczna oszczędność dla rodzinnego budżetu, bo zakup gruszek, jabłek na jesiennych targach za grosz pozwoli wszystkim dogodzić domownikom przez cały rok.

Składniki i proporcje:

• 3 kg gruszek;
• 3 kg jabłek;
• cukier do smaku.

Główne procesy przygotowania soku jabłkowo-gruszkowego w sokowirówce:

1. Napełnić wodą pojemnik znajdujący się na dnie urządzenia zgodnie z instrukcją.
2. Wyślij urządzenie do pieca.
3. Umyj gruszki i jabłka, usuń pestki, pokrój w plastry i włóż do kratki w górnej części aparatu.
4. Posyp owoce cukrem.
5. Umieść pojemnik z zawartością w urządzeniu i jak tylko woda się zagotuje, zamknij pokrywkę.
6. Proces zbierania płynu trwa około 1 godziny.
7. Zebrany sok należy odcedzić za pomocą rurki do słoików, po ich sterylizacji i wysuszeniu. Następnie zamknij pokrywki. Odwróć słoiki do góry nogami, zawiń je w koc, aż całkowicie ostygną.

Sok gruszkowy na zimę przez sokowirówkę z dodatkiem kwasu cytrynowego

Dobrym pomysłem jest przygotowanie w domu zdrowego napoju gruszkowego, który będzie świetną alternatywą dla kupionych w sklepie soków. Jej niezaprzeczalną zaletą jest bogaty zestaw minerałów i witamin, które pomagają zwalczać wiele chorób. W tym przepisie należy wziąć składniki, koncentrując się na preferencjach smakowych.

Składniki:

• Gruszka;
• cukier;
• kwas cytrynowy.

Instrukcja krok po kroku, jak zrobić naturalny sok gruszkowy w sokowirówce:

1. Dobrze umyj dojrzałe gruszki.Małe owoce podzielić na ćwiartki, duże na 6-8 kawałków.
2. Wlej wodę do dolnej części sokowirówki, połóż warstwę do gromadzenia płynu owocowego i napełnij górną część przygotowanymi gruszkami. Opuść rurkę z zaciskiem do pojemnika. Jak tylko woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj zawartość, aż gruszki przestaną wydzielać płyn. Ten proces trwa 1,5 godziny. Odlać pierwszą część wychodzącego soku z powrotem do sokowirówki, następnie zdjąć zacisk, aby sam płyn spłynął do podstawionego pojemnika.
3. Otrzymany produkt należy doprowadzić do pożądanego smaku kwaskiem cytrynowym i cukrem, skupiając się na twoich preferencjach. Następnie zagotuj kompozycję i wlej ją do słoików, zwiń, odwróć, zawiń w ciepły koc i pozwól, aby konserwacja całkowicie ostygła przez kilka godzin.

Jak przechowywać sok gruszkowy

Aby sok gruszkowy mógł być używany przez sokowirówkę tak długo, jak to możliwe, należy przestrzegać pewnych zasad. Otrzymany produkt należy przechowywać w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu, którego temperatura nie przekracza 10 stopni, a optymalny poziom wilgotności to 75%. Tylko w ten sposób zbiory na zimę zachowają wszystkie witaminy i składniki odżywcze przez cały rok.

Wniosek

Sok gruszkowy na zimę przez sokowirówkę to jeden ze sposobów na uzupełnienie zapasów witamin dla wszystkich członków rodziny, a także na poprawę nastroju, dodanie wigoru. A smak i aromat produktu z pewnością urozmaici każdy stół.

Artykuły na ten temat "Sok gruszkowy w sokowirówce na zimę"

Dżem gruszkowy na zimę: 17 przepisów

Sok gruszkowy na zimę

Dżem gruszkowy na zimę: 17 przepisów

Sok gruszkowy na zimę