Opis rasy kaczki baszkirskiej
Zadowolony
Mięso z kaczki jest i pozostaje źródłem zrównoważonych kompleksów witamin z grupy B i pierwiastków śladowych. W starożytnej medycynie chińskiej przypisywano mu działanie podobne do działania Viagry.
Współczesne badania nad zawartością aminokwasów w produkcie potwierdzają i uzasadniają to zjawisko. Szybkie osiągnięcie maksymalnej masy w krótkim czasie, wysoki procent produkcji wysoce pożywnego, delikatnego i soczystego mięsa, dobry puch i duża stłuszczona wątroba to powody częstego wyboru kaczki do hodowli w małych gospodarstwach i dużych przedsiębiorstwach hodowlanych.
Dużą wartość ma kaczka rasy baszkirskiej, która została wyhodowana metodą kombinowanej selekcji rasy pekińskiej w Baszkirii, w zakładzie hodowlanym Blagovarsky. Od 2001 roku stał się obiektem pożądania małego mieszkańca lata i dużego producenta. Przeczytaj szczegółowy opis rasy poniżej.
Opis rasy
Wystająca klatka piersiowa. Sylwetka jest silna i muskularna. Łapy, duże, szeroko rozstawione, krótka noga. Głowa spłaszczona na górze. Szyja krótka, wklęsła, zakrzywiona na zewnątrz.
Szeroki wklęsły dziób z wyraźnie zaznaczonymi płytkami i szeroki „nagietek”, narośl, której kaczka używa do chwytania trawy. Skrzydła wystarczająco blisko ciała.
Charakterystyczne dla ptaków latających, dobrze rozwinięty i długi kil. Istnieją odmiany rasy białej i kolorowej.
Upierzenie ptaka stało się początkowym czynnikiem oddzielającym je od ogólnego przepływu podczas selekcji. Kolor pióra jest jak najbardziej zbliżony do koloru osobników żyjących na wolności i eksperci nie mogli tego przegapić. Brązowe upierzenie przedstawicieli tej rasy pozwala określić płeć codziennych kacząt.
Pióro rozjaśnia się od pleców do brzucha. Dziób i nogi są jasnopomarańczowe.
Kaczor ma jaśniejsze ubarwienie, które od 35 dnia życia zaczyna przybierać czarno-szary odcień w okolicy głowy, karku, ogona i innych części ciała.
- W łapach kaczki nie ma zakończeń nerwowych i naczyń krwionośnych, dzięki czemu kaczki z łatwością porusza się po śniegu i lodzie.
- Niepoddane obróbce pierze kacze tej rasy niemożliwe do nasączenia wodą, nawet po kilku latach.
- Kaczor nie mogę krzyczeć. Kwakanie kaczek nie ma echa.
- niski kaczka szyja ma więcej kręgów niż żyrafa.
Temperament tej rasy pozwala na osiąganie wysokich wyników pod względem masy i stabilnej produkcji jaj w różnych warunkach wzrostu. Na forach wyniki z prywatnych gospodarstw nie zależały od klatki, wybiegu ani w połączeniu z wypasem.
Rynek jest zawsze gotowy do zaoferowania prywatnych kaczek rasy Baszkirskiej codziennie, a fakt ten świadczy o prostocie i celowości rozwoju tych kaczek w domu.
Wysoka odporność na choroby zakaźne, wysoka reprodukcja oraz niskie, rozsądne koszty odchowu stały się kluczem do stałego wyboru tych ptaków przez krajowe fermy drobiu.
Charakterystyka Baszkirów
Po osiągnięciu dorosłości kaczor tej rasy przybiera około 4 kg., i kaczka 3,7 kg. Jednocześnie w tuszy praktycznie nie ma tłuszczu (zawartość tkanki tłuszczowej jest na obniżonym poziomie 1,8-3,9%).
Wydajność mięsa z żywej wagi ptaka wynosi co najmniej 70%. Przy odpowiedniej pielęgnacji i prawidłowym odżywianiu w wieku jednego miesiąca kaczka może osiągnąć 3,3 kg.
Kruchość mięsa pod względem cech smakowych jest porównywalna z najlepszymi rasami brojlerów. Brak specyficznego zapachu sprawia, że mięso to jest liderem na rynkach i w sieciach supermarketów.
- Obecność podwójnej treści witamina A w mięsie kaczki, w stosunku do innych rodzajów mięs, sprawia, że jest nieodzowną częścią jadłospisu osób cierpiących na choroby skóry i problemy ze wzrokiem.
- Zawiera tłuszcz Omega 6 i Omega 3 olejki eteryczne, porównywalne z oliwą z oliwek.
- Osoby podatne na alergie Niepolecane włączyć do swojej diety mięso i jajka z kaczki.
Kaczki baszkirskie to rasy mięsno-jajeczne. Produkcja jaj w dużej mierze zależy od odmiany. Tak więc Baszkirowie w kolorze khaki mogą wyprodukować do 217 jaj w ciągu 280 dni okresu rozrodczego.
Z kolorem „czarno-białopierśne”, w tym samym okresie jest w stanie złożyć o 11 jaj więcej. Liczby te są orientacyjne i mogą się zmieniać w zależności od czynników zewnętrznych, diety, liczby zwierząt gospodarskich, warunków pogodowych. Jajko nie jest duże, waży 70-80 gr. Leżąc w inkubatorze możesz liczyć na potomstwo 8 kaczątek z 10 jaj.
- kacze jajka mają wysoką zawartość kalorii - w 100 gramach surowych jaj 185 kcal. Nadwaga jest przeciwwskazaniem do spożywania tego produktu.
- Wysoki ryzyko infekcji salmonella nie pozwala na spożywanie surowych jaj.
- Zgodnie z zaleceniami pediatrów nie włączaj ich do diety dzieci poniżej 6 lat.
- Stosowany w kosmetyce jako składnik maseczki na rozdwojone końcówki i wypadające włosy. Białko nadaje się do tłustej skóry twarzy, zapewniając efekt wysuszenia. A do skóry mieszanej użyj całego jajka.
Karmienie kaczki baszkirskiej
Normy żywieniowe dla hodowli drobiu na różnych etapach uprawy są zróżnicowane i dobierane indywidualnie, ilość waha się w granicach 2,6-3,0 kg paszy na kilogram wzrostu przy stopniowym wprowadzaniu zielonych i soczystych pasz w ilości 1,5-2 kg na kilogram wzrostu. Na podstawie tych danych możesz obliczyć ilość paszy na jajko.
Mówiąc o diecie kaczek nie zapominajmy o obowiązkowej obecności wody w pobliżu karmników podczas ich posiłków i swobodnym dostępie przez całą czuwanie. Unikaj mętnej lub stojącej wody. Zmieniaj wodę tak często, jak to możliwe, a koszt weterynarza zostanie zminimalizowany.
- Jedna osoba dorosła konsumuje zamówienie 2 litry wody w dzień.
- Najkrótsze mają kaczki cykl trawienia karma dla drobiu. Powodem tego jest krótkie jelito i bardzo szybki metabolizm.
Hodowla w domu
Decyzja o wyhodowaniu kaczki rasy baszkirskiej natychmiast rodzi pytanie, jak to zrobić. metodą inkubacji lub z pomocą matki kury?
Biorąc pod uwagę genetyczną skłonność do wykluwania się kaczych kaczek, nie można się martwić o zakup inkubatora. Kaczka szczęśliwie siedzi na jajach i znosi trudy oczekiwania na pojawienie się potomstwa.
W przypadku wyboru metody inkubacji, w celu uzyskania czerwiu należy przestrzegać następujących zasad:
- Jaja do nieśności przyjmować tylko świeże (do 5 dni, w temperaturze 8-13 st., obracając 3-4 razy dziennie), bez widocznych defektów, pęknięć i odprysków. Elipsa jajka jest regularna, bez obszarów wklęsłych i wypukłych.
- Przed dodaniem do zakładek wykonaj dezynfekcja słaby roztwór nadmanganianu potasu.
- 7 dni temperatura inkubatora 38-38,20C przy 70% wilgotności. jajko z klapką 4 razy dziennie.
- Od 8 do 15 dni zwiększyć wymianę powietrza we wnęce inkubatora i obniżyć temperaturę do 37,80C. Wilgotność 60%. Odwróć się 4-6 razy dziennie.
- Od 15 do 25 dni okres jest identyczny jak poprzedni, ale dodajemy tutaj chłodzenie jajek 15-20 minut dwa razy dziennie. Wynika to z procesów zachodzących w jajku, kiedy temperatura w środku może wzrosnąć powyżej 400C.
- Od 25-28 dnia - kaczątko wylęgowe. Biorąc pod uwagę znaczną grubość skorupy, kaczkom można pomóc zwiększając wilgotność do 85-90% i przepływ powietrza. To zmiękczy skorupę. Nie zapomnij obrócić wszystkich jaj.
Przestrzeganie tych prostych zasad pozwoli nam niemal jednocześnie spodziewać się potomstwa ptaków. Młode zwierzęta w ciągu kilku godzin reagują na hałas, światło i stabilnie stają na nogach.
Rosnące tajemnice
Po urodzeniu kaczątek wraz z matką musisz przenieść się do specjalnie wyznaczonego miejsca ze specjalnymi warunkami temperatury i oświetlenia. Pościel, przez pierwsze 5 dni, w tym miejscu powinna być ciepła, temperatura 300C pomoże przystosować się do nowych warunków.
W wieku 3 tygodni powietrze stopniowo schładza się do 220C, a po 4 tygodniach stabilizuje się przy 18-200C. Wskaźnikiem prawidłowo wybranego trybu jest zachowanie kaczątek. Bezczynność i tłok sygnalizują hipotermię kaczątków.
Otwarty dziób, opuszczone skrzydła, powolna reakcja na pokarm i zwiększone spożycie wody wskazują na potrzebę obniżenia temperatury.
Zapewnij kaczątkom całodobową ochronę przez pierwsze 7 dni. Od przyszłego tygodnia codziennie skracamy czas o 1 godzinę, zwiększając go do 9 godzin dziennie. Takie godziny dzienne są dopuszczalne do końca dorastania osobników.
Natężenie oświetlenia w pobliżu podajnika na początku to 40 luksów. Stopniowo zmniejszając tę wartość, nie zapominajmy o wieczornych posiłkach kaczątek, na które zostawiamy na noc niejasną (3-5 luksów) żarówkę.
Kaczka mocno rozpryskuje wodę przy wodopoju. Zadbaj o zmianę pościeli, upewniając się, że jest stale sucha i luźna. Wymiana następuje co 2-3 dni. W pomieszczeniach do trzymania młodych zwierząt niedopuszczalny jest uporczywy zapach siarkowodoru. Zapewnij wentylację i wentylację, eliminując pojawianie się przeciągów. Utrzymuj wilgotność na poziomie 60-75%.
Jak karmić młode?
Młody wzrost kaczki baszkirskiej jest bezpretensjonalny w jedzeniu i je to samo, co dorośli. Nadaje się do karmienia kaszy zbóż, mączki sojowej, mączki kostnej, trawiastej i rybnej, drożdży paszowych. Rozcieńczyć dietę posiekaną zieleniną mniszka lekarskiego, lucerną, pokrzywą. Dodaj marchewki, gotowane ziemniaki, resztki jedzenia.
Wraz z wiekiem kacząt wzrasta procent zielonki. Głównym wymogiem dla pasz jest świeżość i dobra jakość. Preferencje smakowe mają pierwszeństwo w stosunku do mniszka lekarskiego, koniczyny i lucerny. Nie odmówią zbóż przed kwitnieniem, nie gruboziarnistych pokrzyw, liści kapusty, wierzchołków marchwi czy buraków.
Zbrylona, zgniła, zjełczała i kwaśna żywność jest przyczyną chorób zakaźnych i jelitowych, które powodują śmierć zwierząt gospodarskich.
Używanie suchej karmy i czystej wody w osobnym pojemniku zamiast zacieru zapobiega śmierci kacząt i zwiększa odsetek ptaków przeżywających do 3 tygodnia życia.
Zwróć uwagę na skład gotowych karm łączonych dla kaczek. Codzienna dieta powinna zawierać niezbędne witaminy, minerały i pierwiastki śladowe. Brak szeregu elementów doprowadzi do osłabienia kośćca (opadania na nogi) nawet w wieku 3-4 miesięcy.
Niewystarczająca ilość np. aminokwasów zawierających siarkę prowadzi w krótkim czasie do utraty upierzenia. Po 3 miesiącach praca gruczołu ogonowego ustala się u kaczek, a jeśli jest staw, można tam wypuszczać kaczki. Dodaj żwir o frakcji 3-5 mm do paszy lub trzymaj w osobnym pojemniku. Po 2-3 tygodniach możesz karmić trawione, zmiażdżone resztki jedzenia.
Dodając do karmy gotowane ziemniaki, pamiętaj o spuszczeniu wody. Zapobiegnie to zatruciu solaniną.
Kaczki tej rasy charakteryzują się pełnym dojrzewaniem w ciągu 2-2,5 miesiąca. Po tym okresie rozpoczyna się okres linienia, związany z utrwaleniem lub zmniejszeniem masy ciała oraz skomplikowaną obróbką tuszy ze względu na powiększone opuszki z piór.
Choroby kaczek i kaczych kaczek
Bezpretensjonalność i odporność rasy baszkirskiej na niekorzystne czynniki zewnętrzne omówiono wcześniej. Chorobie łatwiej jest zapobiegać niż leczyć. Ta zasada dotyczy również kaczek tej rasy.
Przestrzegaj poniższych zasad, aby opieka nad tym ptaszkiem przynosiła radość i pozytywne emocje.
- Starać się utrzymuj suchość ściółka dla ptaków i czystość w pomieszczeniu, w którym odbywa się treść. Zanim pojawi się ptak, potraktuj pokój wybielaczem i sodą kaustyczną. Suche 3-4 dni. Następnie 2-3 razy wybielić 20% roztworem wapna.
- W przypadku wylęgu domowego kacząt lub niepewności co do uczciwości dostawcy jednodniowych młodych skontaktuj się z weterynarzem z pomocą w szczepieniach, aby zapobiec poważnym chorobom.
- Nie trzymaj kacząt w różnym wieku w jednym długopisie lub w pomieszczeniu. Oddziel je do momentu, gdy młodsze staną się silniejsze i nabiorą wystarczającej odporności na infekcje i choroby.
- Zwróć uwagę na zwierzęta. Osoba o ospałym zachowaniu, apatii i bezczynności chory. Ma zwykle potargane pióra, opuszczone skrzydła i chwiejny, chwiejny chód. Jak najwcześniej izoluj chore ptaki od innych zdrowych ptaków.
- Jeśli podejrzewasz jeśli stan się pogorszy, natychmiast skontaktuj się z weterynarzem, który pomoże zachować inwentarz stoczni drobiu i zminimalizuje negatywne konsekwencje.
Zalety i wady
- Wylęgowość kaczki na 80%.
- Zwiększony opór choroba zakaźna.
- Zwykłe warunki przechowawcze i prędkość przybranie na wadze, niezależnie od pogody i warunków klimatycznych.
- Nie tłuste mięso.
- Poprzednio początek murowania kacze jaja i wytrwałość w gnieździe.
- Niska rufa koszty.
- dekoracyjny kaczory.
Jednocześnie wady są warunkowe i mają charakter ogólny, typowy dla wielu ras kaczek. Apetyt, potrzeba czystej pościeli i wody. Kaczka khaki zmniejszyła produkcję jaj.
Wybór kaczki baszkirskiej jest uzasadniony i odpowiedni dla gospodarstwa i małego prywatnego podwórka. Zalety tej rasy przeważają nad trudami jej utrzymania.
