Maria gruszka - daktyle dojrzewania i zapylacze dla niej

Just Maria – najsłodsza znana dziś jesienna gruszka. Odmiana narodziła się całkiem niedawno - w 2010 roku. Prace nad nim prowadzono w Białoruskim Instytucie Sadownictwa. W celu uzyskania gruszki skrzyżowano formę mieszańca 6/89-100 i mało znaną odmianę „Oil Ro”.

Grupą hodowców kierowała Maria Myalik, na cześć której, a także na cześć osławionej bohaterki meksykańskiego serialu telewizyjnego, nazwano nową odmianę. Przez około 5 lat gruszka była poddawana badaniom odmianowym, a w 2010 roku została zarejestrowana pod nazwą Maria. Ponieważ taka nazwa była już używana, odmiana została nazwana Just Maria.

Gruszka jest mrozoodporna - wytrzymuje mrozy do -39 C. Uprawia się go jednak w regionach południowych lub na obszarach o klimacie umiarkowanym. Faktem jest, że roślina dojrzewa późno i do uzyskania plonów wymagane jest długie, stosunkowo ciepłe lato.

Charakterystyka drzewa

Roślina należy do średniej wysokości, ale ma szeroką piramidalną koronę. W wieku 5 lat osiąga 2,5 m średnicy. Gałęzie z pnia wyrastają niemal pod kątem prostym i są skierowane do góry, co znacznie ułatwia przycinanie gruszki. Przeczytaj o cechach odmiany gruszki Nika tutaj.

Liście są owalne, nie posiadają nacięć, ale są grube i duże. Kwiaty gruszy z typowymi pięciopłatkowymi kwiatami. Owoce są wiązane na włóczniach i pierścieniach.

  • Po prostu Maria to odmiana częściowo samopylna. Jednak w przypadku braku gruszek innych odmian zbiory będą słabe. Jako zapylacze zaleca się sadzenie księżnej, pamięci Jakowlewa, Carmen, katedry lub innych gruszek, które pokrywają się pod względem kwitnienia.
  • Tyle, że Maria dorasta tylko do 3-4 m, ale korona ma szeroką koronę, co należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia.

Nie wolno rozciągać korony na wysokość. Aby tego uniknąć, pionowe gałęzie obciąża się przez rok, aby rosły pod kątem.

  • Żywotność gruszki nie została ustalona, ​​odmiana jest za młoda.
  • Just Maria ma bardzo wysoką mrozoodporność. Dorosłe gruszki można pozostawić odkryte na zimę nawet przy mrozach do -39 C. Podczas szronu, nawet silnego, drzewo bardzo szybko się regeneruje. Młode drzewa należy chronić przed owocowaniem.
  • Plon gruszki szacowany jest jako średni - do 40 kg na sezon z 1 drzewa. Wcześnie zaczyna owocować - od 3-4 lat. Z biegiem czasu plon rośnie i osiąga maksimum w 9. roku życia. Przy dobrej pielęgnacji plon może wzrosnąć do 50, a nawet 60 kg z drzewa.
  • Dane dotyczące cykli plonu nie są jeszcze dostępne. Wiadomo, że mroźna zima nie wpływa na plon. Ale suche lub zbyt zimne lato powoduje, że owoce dojrzewają bardzo długo i mogą nie osiągnąć pożądanej słodyczy.
  • Just Maria jest dość odporna na większość chorób upraw sadowniczych. Jednak przy dużej wilgotności drzewo staje się bardziej podatne na choroby grzybowe, zwłaszcza jeśli w pobliżu znajdują się potencjalni nosiciele. Najczęściej ogrodnicy mają do czynienia z parchem, oparzeniami bakteryjnymi, septoriami.

Aby uniknąć infekcji, na wiosnę, jeszcze przed pęknięciem pąków, należy traktować gruszki Nitrofenem w ilości 300 g na 10 litrów wody.

Po 2-3 tygodniach, po leczeniu Nitrofenem, zaleca się spryskanie korony 1% roztworem mieszanki Bordeaux.

Najlepszym środkiem zapobiegawczym w ogrodzie jest terminowe sprzątanie. Opadłe liście, suche i uszkodzone gałęzie należy natychmiast usunąć i spalić, gdyż są one nosicielami zarodników grzybów.

Opis płodu

Gruszka Just Maria ma całkowicie standardowy kształt i średniej długości łodygę. Jej skóra jest bardzo cienka, błyszcząca, gładka. Barwa owocu żółtozielona lub ciemnożółta z czerwonym rumieńcem, w zależności od stopnia dojrzałości. Powierzchnia jest równa, nie ma plam ani innych skaz, dopuszczalna jest tylko różowa „podpalanie”.

Usuwa niedojrzały, żółto-zielony kolor z gruszy. Po osiągnięciu dojrzałości gruszka staje się żółta i bardzo miękka.

  • Zawartość kalorii to zwykłe 42 kcal/100 g, pomimo tego, że owoc zawiera dużą ilość cukrów - do 80%.
  • Smak gruszki oceniany jest na 4,8 punktu w skali degustacyjnej. Jednak bardziej spodobał się miłośnikowi słodkich owoców. Tyle, że Maria nie jest na próżno uważana za najsłodszy i najdelikatniejszy owoc jesieni. Jego miąższ jest soczysty, kruchy, drobnoziarnisty, kremowy o lekko złotym odcieniu. Smak jest słodki i treściwy, utrzymuje się przez cały okres przydatności do spożycia.
    Wymiary gruszki są stosunkowo niewielkie: owoc waży 180–200 g, czasami osiąga masę 230 g.
  • Tyle, że Maria świetnie smakuje, więc większość plonów jest spożywana na świeżo. Nie przechowuje się go jednak zbyt długo – około 3 miesięcy.

Gruszka może być używana do gotowania: np. z owoców uzyskuje się doskonały sok i to bez dodatku cukru. Bardzo smaczne sałatki owocowe z gruszkami.

Można też robić dżemy i dżemy z owoców, ale podczas gotowania należy ograniczyć zwykłą dawkę cukru: gruszki są bardzo słodkie i łatwo przesłodzić dżem.

Sadzenie, uprawa, pielęgnacja

Mary potrzebuje tylko troski. Ważną cechą tej odmiany jest wilgotność, dlatego drzewo wymaga dobrego podlewania, szczególnie przy braku deszczu. Jednocześnie nie toleruje wysokiego poziomu wód gruntowych, więc nie można sadzić odmiany na terenach podmokłych. Dlaczego liście na lokach gruszki, przeczytaj w tym artykule.

Po prostu Maria została wyhodowana nie tak dawno temu i wciąż nie wiadomo o wszystkich cechach wzrostu i rozwoju rośliny.

Lądowanie

Do lądowania wybierz stronę południową lub południowo-zachodnią. W porządku, jeśli jest częściowo zacieniony, ale należy unikać pełnego cienia.

Odmiana jest rozmnażana przez sadzonki, odkładanie i szczepienie. Ale jeśli sąsiedzi nie mają takiej gruszki i nie ma skąd wziąć sadzonek, zwracają się do szkółki. Sadzonka jest szczepem opartym na zaadaptowanej średniej wielkości hybrydzie i jest sadzone w zwykły sposób. Czy można posadzić gruszkę obok śliwki, powie ten materiał.

Aby uzyskać zbiory pysznych jesiennych gruszek, powinieneś wybrać odpowiednie miejsce dla drzewa.

Chociaż gruszka dobrze znosi cień, to jednak należy zapewnić jej dostęp do światła słonecznego.

Drugą ważną kwestią jest gleba. Tyle, że Maria świetnie czuje się na kwaśnych i lekko kwaśnych ziemiach, a umiera nawet na lekko zasadowych, a nawet gdy zasadowość odnotowuje się tylko na głębokości. W celu zakwaszenia luźnych gleb wprowadza się torf i obornik, które rozkładając się utleniają ziemię. Jeśli gleba jest ciężka, wprowadza się nawozy mineralne - siarkę koloidalną, siarczan żelaza.

wyczucie czasu

Ponieważ Just Maria jest odporna na zimę, lepiej jest sadzić sadzonki jesienią podczas opadania liści. Wiosną odmianę sadzi się przed odwilżą i przed rozpoczęciem aktywnego przepływu soków.

Technologia i technika rolnicza

Dołek na sadzonkę wykopuje się z co najmniej miesięcznym wyprzedzeniem. Jeśli drzewo ma być sadzone wiosną, lepiej przygotować rów jesienią.

  1. Podkładka średniej wielkości ma zwykle dobrze rozwinięte, głębokie korzenie. Otwór na sadzonkę wykopany jest na głębokość 1 mi średnicę 60 cm. Wiadro torfu lub obornika umieszcza się na dnie wykopu i przykrywa warstwą ziemi na wierzchu. Nie będzie zbyteczne dodawanie nawozów mineralnych: 60 g superfosfatu i 15 g chlorku potasu.

Jeśli gleba jest kwaśna, wykop jest podlewany płynnym roztworem wapienia i kredy.

  1. Przed sadzeniem górna warstwa gleby i zgniły nawóz są usuwane z dołu, mieszane razem. Następnie część powstałej mieszaniny ponownie układa się na dnie w formie szkiełka.
  2. Przed sadzeniem sadzonkę umieszcza się w wodzie na 6–7 godzin w celu przygotowania korzeni rośliny.
  3. Drzewo jest opuszczane do dołu dokładnie pośrodku, korzenie są starannie rozmieszczone wzdłuż wzgórza. Następnie otwór jest zasypywany ziemią i ubijany.
  4. Szyjka korzeniowa sadzonki powinna pozostawać nad ziemią w odległości 5 cm. W razie potrzeby kołek wbija się w ziemię i przywiązuje do niego drzewo.
  5. Koło pnia jest dobrze podlewane - co najmniej 3 wiadra wody. Wskazane jest natychmiastowe mulczowanie gleby, aby dłużej zatrzymywała wilgoć.

Jaki jest najlepszy sposób na rozwój

Do prawidłowego sadzenia wiosną preferowane są sadzonki dwuletnie. Po pierwsze, są silniejsze niż jednoroczne z tym samym poziomem przeżycia. Po drugie, owoce drzewa pojawiają się wcześniej. Przeczytaj o szczepieniu gruszek na wiosnę dla początkujących tutaj.

Odległość między drzewami

Przy stosunkowo niewielkiej wysokości korona gruszki ma dużą średnicę. W związku z tym podczas sadzenia kilku roślin między nimi zachowana jest odległość nie mniejsza niż 4 m. Pomiędzy gruszą a ogrodzeniem lub ścianą budynku musi być również odległość co najmniej 2 m.

Opieka

Podlewanie jest bardzo ważne dla dobrego wzrostu drzew i dojrzewania owoców. Just Maria kocha wilgoć: młode drzewo potrzebuje co najmniej 30 litrów wody na 1 podlewanie. A w pierwszym roku musisz podlewać roślinę przynajmniej raz w tygodniu. Ten link powie Ci o czerwonych kropkach na liściach gruszki.

Dojrzałe drzewa nie są tak wrażliwe: w sezonie wykonuje się 3-4 podlewania - na początku czerwca, pod koniec lipca, w połowie sierpnia i w połowie września. Ale jeśli lato jest suche, gruszki należy podlewać co najmniej 1 raz na 2 tygodnie.

Wskazane jest nalewanie wody nie tylko do koła pnia, ale do specjalnie wykonanego otworu. Lepiej wykopać 3 lub nawet 4 takie dołki, ponieważ zgodnie z normą ziemię wokół gruszki należy zwilżyć na głębokość 80 cm. Glebę po podlaniu należy ściółkować trocinami, zrębkami torfowymi.

Należy poluzować koło bagażnika. Skorupa ziemia nie przepuszcza powietrza, a drzewo zaczyna głodować.

Z pozostałych czynności pielęgnacyjnych najważniejszy jest opatrunek górny.

górny opatrunek

Po prostu Maria musi być karmiona przez cały sezon wegetacyjny. Nawozy stosuje się już w drugim roku życia rośliny.

  • Raz na 3 lata humus lub kompost wprowadza się do kręgu pnia w ilości 8–10 kg na 1 m2. m. Nawozy są mieszane z glebą podczas pierwszego wiosennego spulchniania gleby.
  • Co roku, gdy pojawiają się liście, na tydzień przed kwitnieniem i tydzień po powstaniu jajnika wprowadza się nawozy azotowe: mocznik, mocznik. Nie da się ich zrobić razem z nawozem organicznym, ponieważ taka mieszanka spali korzenie.
  • Po 7-10 dniach po kwitnieniu lepiej dodać nie tylko azot, ale złożony preparat: nitrofoska, azofoska. Możesz użyć specjalnych narzędzi do upraw owoców, takich jak Master lub Agricola. Napar ze świeżego krowiego łajna, mniszka lekarskiego i ptasich odchodów zastąpi również kompleks mineralny - 25-30 litrów na drzewo.
  • Opatrunek dolistny przeprowadza się latem. Ponownie lepiej jest stosować złożone, na przykład: 1–2 g kwasu borowego, nadmanganianu potasu, siarczanu cynku i miedzi na 1 litr wody.

Zwykły roztwór mocznika nadaje się również jako opatrunek górny. Częstotliwość zabiegu zależy od stanu gruszki.

  • Podczas dojrzewania owoców wprowadza się fosfor i potas: 25–30 g superfosfatu i azotanu potasu na 10 litrów wody. Kompozycję można zastąpić popiołem drzewnym - 120-150 g na 1 m2. m.

Normalny roczny przyrost Just Maria wynosi 40 cm dla młodego drzewa i 20 cm dla owocującego. Jeśli gruszka rozwija się wolniej, potrzeba więcej karmienia.

dojrzewanie owocu

Gruszki dojrzewają w połowie października, a nawet na początku listopada. Jednak są usuwane z drzewa, nie czekając na pełną dojrzałość. Gruszki „sięgają” już podczas przechowywania, nabierając bogatego złocistego koloru, niezwykłej słodyczy i miękkości.

przechowywanie owoców

Gruszki przechowuje się w chłodnym pomieszczeniu, można w lodówce, przechowuje się je do stycznia, już nie.

Owoce są trudne do transportu: ich skórka jest bardzo cienka, a sam dojrzały owoc bardzo miękki.

Jeśli plon ma zostać sprzedany, należy zebrać i przetransportować tylko niedojrzałe gruszki.

Odmłodzenie

Tyle, że Maria jest zbyt młodą odmianą, by śmiało mówić o cechach odmładzania. Zabieg przeprowadza się na podstawie tego, że jego owoce formują się na pierścienicach i włóczniach. W rzeczywistości odmłodzenie sprowadza się do przerzedzania korony i wycinania nadmiaru pionowych pędów.

Grusze często wyrastają mocne gałęzie pod ostrym kątem. Lepiej wyciąć takie pędy w pierścień. Jeśli gałąź musi zostać opuszczona, zawiesza się na niej ładunek, aby gałąź w miarę wzrostu zajmowała pozycję poziomą.

  • Sygnałem do odmłodzenia jest słaby wzrost - poniżej 15-20 cm. Na początek przerzedź koronę, skracając gałęzie o 5-7-letnie drewno.
  • Zaktualizuj loki. Żywotność takiej ucieczki wynosi 5–7 lat. W związku z tym stare pierścienie należy pociąć na pierścień. Jeśli na pędzie pozostał przynajmniej jeden zdrowy dojrzały pąk, gałąź jest odcinana powyżej pąka. Na wiosnę będzie się dobrze rozwijać.
  • Gruszka nie ma wielu zarośniętych gałęzi, dlatego należy stymulować ich wzrost. Aby to zrobić, wiosną skraca się je o ¼ lub 1/5 długości.

Podcięcia

Pomimo objętości korony Just Maria nie jest uważana za podatną na zgrubienia. Trzeba jednak o to zadbać, ponieważ drzewa mają tendencję do zwężania korony, co nie powinno być dozwolone.

Pierwsze cięcie wykonuje się wiosną przed pęcznieniem pąków. Jesień z reguły ma charakter sanitarny i odbywa się po opadnięciu liści. Jesienią po prostu usuń gałęzie, które są uszkodzone lub wysuszone latem.

Formowanie korony trwa około 4-5 lat.

Idealnie drzewo obejmuje 3-4 poziomy, z których każdy składa się z 4-5 gałęzi szkieletowych. Wysokość rośliny jest ograniczona: środkowy pęd jest odcinany w odległości 15-20 cm nad górnym poziomem, gdy tylko gruszka osiągnie 3,5-4 m wysokości.

  • Pierwsze cięcie kształtujące wykonujemy już w drugim roku życia. Ze wszystkich pędów bocznych pozostały najsilniejsze - 4-5 szt. Pozostałe gałęzie są usuwane na pierścieniu.
  • W następnym roku robią to samo z drugim poziomem. W tym samym czasie na gałęziach szkieletowych pierwszego poziomu pozostaje 4-5 największych pędów, rosnących i wychodzących. Wszystkie pędy skierowane w dół lub wewnątrz korony są usuwane. Zachowane gałęzie są przycinane o 10-15 cm.
  • W trzecim roku powstaje trzeci poziom, a przy drugim powtarza się wszystkie opisane procedury: pozostawiają największe pędy i skracają zeszłoroczny.
  • Później wiosną usuwane są tylko słabe lub krzywe gałęzie, które zagęszczają koronę. Zaleca się również wyeliminowanie pionowych grubych blatów. Ponadto gałęzie, które są uszkodzone lub przemarznięte zimą, są również usuwane na wiosnę.

Pocięte pędy i opadłe liście są zbierane i spalane. Miejsca nacięć są traktowane smołą ogrodową.

Które regiony są bardziej przystosowanymi odmianami

Simply Maria jest idealna do uprawy w europejskiej części Rosji i we wszystkich południowych regionach. Do wzrostu i zbiorów drzewo potrzebuje długiego lata i zimy o temperaturze nie niższej niż -39 C., więc Just Maria doskonale się zakorzenia, na przykład w regionie moskiewskim i regionie moskiewskim.

Wideo

Film o odmianie gruszki Just Maria.

wnioski

  1. Simply Maria to młoda jesienna odmiana gruszy o bardzo wysokiej zimotrwałości.
  2. Owoce drzewa wyróżniają się bardzo słodkim, bogatym smakiem z ledwo wyczuwalną kwaskowatością. Nadaje się do spożycia na świeżo oraz w postaci soku lub dżemu. Te ostatnie można gotować bez cukru.
  3. Odmiana średnio plenna - do 40 kg na drzewo. W sprzyjających warunkach plon można zwiększyć do 50-60 kg.
  4. Po prostu Maria kocha wilgoć. Młode drzewo należy podlewać co najmniej 1 raz na 1-2 tygodnie. Osoba dorosła jest podlewana co najmniej 4 razy w sezonie.
  5. Tyle, że Maria jest odporna na choroby, ale w warunkach dużej wilgotności staje się wrażliwa na choroby grzybowe. Ogród należy spryskać wiosną w celach profilaktycznych.
  6. Gruszka potrzebuje karmienia. W sezonie roślina jest karmiona co najmniej 4 razy. Stosuje się zarówno opatrunek korzeniowy, jak i dolistny.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: