Grzyb Tinder Mushroom: fotografia, struktura, rodzaj żywienia, gatunek, sposób rozmnażania i jadalność

Zadowolony

Jak wygląda hubka
Gdzie rośnie krzesiwo
Funkcje grzyba Tinder
Rodzaje hubki
Czy grzyby hubki są jadalne?
Kiedy zbierać krzesiwo?
Dlaczego grzyb nazywa się Tinder fungus
Wniosek
Zdjęcie tindera

Nazwa:

Trutovik

Polypory to grzyby, które rosną na pniach i gałęziach szkieletowych żywych i martwych drzew, a także w ich korzeniach. Są one podobne w budowie owocników, sposobie odżywiania, sposobach rozmnażania, ale należą do różnych rzędów, rodzin. Nazwa łączy w sobie wiele odmian, które są saprotrofami na martwym drewnie i pasożytami na żywym. Zdjęcia grzyba hubki przedstawione w artykule pokazują niesamowitą różnorodność kolorów, rozmiarów i kształtów.

Trutovik real

Jak wygląda hubka

Wygląd grzybów polyporowych jest bardzo zróżnicowany. Rozmiary mogą mieć od kilku milimetrów do 100 cm średnicy, ważyć od kilku gramów do 20 kg. Owocniki mogą składać się z pojedynczego kapelusza, którego krawędź jest przymocowana do podłoża, lub mieć nogę - pełną lub szczątkową. W kształcie czapki mogą być proste, wygięte w kształcie kopyta, w kształcie wspornika, w kształcie wachlarza, kuliste, sferoidalne, w kształcie półki, wygięte w kształcie muszli, w kształcie dysku.

Grubość czapek różni się w zależności od rodzaju i wieku. Ich powierzchnia może być gładka, wyboista, pomarszczona, aksamitna, włochata, matowa lub błyszcząca, chrupiąca lub pozbawiona skóry.

Trutovik w kształcie kopyta modrzewia

Na powierzchni kapeluszy często osadzają się glony lub mech. Kolory mogą być stonowane, pastelowe lub jasne. Rdzeń nazywa się tkaniną lub trama. Może być:

miękki - woskowy, mięsisty, subżelatynowy, włóknisty, gąbczasty;
twarda - skórzasta, korkowa, drzewna.

Czasami tkanina jest dwuwarstwowa, składa się z miękkich i twardych warstw. Jego struktura może się zmieniać podczas rozwoju grzyba. Kolorystyka tramwaju waha się od bieli, szarości, beżu, żółci, brązu, brązu, różu. Hymenofor grzybów polyporowych może mieć różne typy:

rurowy;
labiryntowy;
płytkowy;
szczerbaty;
kolczasty.

Hymenoforowe rodzaje grzybów polyporowych

U gatunków wieloletnich, z wiekiem lub pod wpływem środowiska, obserwuje się związaną z wiekiem przemianę jednego typu hymenoforu w inny. Pory mogą mieć regularny i nieregularny kształt, ten sam rozmiar i różne rozmiary. Zarodniki różnią się od cylindrycznych do kulistych, pomalowane na białawe, szarawe kolory.

Gdzie rośnie krzesiwo

Grzyby Tinder rosną w każdej części planety Ziemi, gdzie znajdują się drzewa. Osadzają się na różnych częściach żywych i ściętych drzew, przetworzonego drewna - tarcicy, konstrukcji drewnianych.

Można je znaleźć w lasach, ogrodach, parkach, na obszarach podmiejskich iw miastach. Niewiele grzybów krzesiwowych żyje na żywych drzewach: większość przedstawicieli rodzaju preferuje martwe drewno. Siedlisko Tindera obejmuje regiony umiarkowane i tropikalne, ale zdarzają się również odmiany żyjące w bardziej surowych warunkach klimatycznych.

Funkcje grzyba Tinder

Wśród grzybów hubkowych występują zarówno odmiany jednoroczne, jak i wieloletnie. Są podzielone na 3 kategorie:

Rośliny jednoroczne rozwijające się w ciągu jednego sezonu wegetacyjnego. Żywotność takich grzybów hubowych nie przekracza 4 miesięcy, z nadejściem zimy umierają.
Zimujące rośliny jednoroczne - dobrze tolerują zimę i wznawiają reprodukcję zarodników w następnym sezonie.
Bylina - żyjąca 2-4 lata lub 30-40 lat i corocznie budująca nową warstwę hymenoforu.

Grzyby Polypore nie są "wszystkożerne", charakteryzują się specjalizacją w gatunkach drzew. Wśród nich jest bardzo niewiele odmian wysokospecjalistycznych, większość skupia się na określonym gatunku drewna, np. gatunkach iglastych lub szerokolistnych. W każdej miejscowości pewien grzyb krzesiwowy atakuje 1-2 gatunki drzew.

Komentarz! Ważnym czynnikiem infekcji drzewa jest jego wiek, im starsza roślina, tym bardziej jest podatna na zranienie.

Struktura krzesiwa

Grzyb Tinder składa się z grzybni i owocnika. Grzybnia rozwija się wewnątrz zdrewniałego ciała, rozprzestrzeniając się na całej długości. Przed powstaniem owocników grzyb w żaden sposób nie zdradza swojej obecności. Grzyby Polypore rosną powoli, tworząc najpierw guzki lub płaskie plamy na powierzchni. Następnie stopniowo powiększają się, nabierają kształtu właściwego dla tego gatunku.

Trutovik w przekroju: hymenofor, tkanka, skorupa są wyraźnie widoczne

Owocnik grzyba drzewnego jest tworzony przez przeplatanie się wielu strzępek o różnej długości i grubości. System strzępek grzybów hubki może być:

monomityczny - składający się tylko ze strzępek generatywnych;
dimityczny - utworzony przez generatywne i szkieletowe lub łączące strzępki;
trymityczne - utworzone przez generatywne, szkieletowe i łączące strzępki.

Wiele gatunków grzybów hubkowych charakteryzuje się corocznym rozmnażaniem nowego hymenoforu ze stopniowym przerostem starego strzępkami. W tym przypadku ciało grzyba tworzą roczne grzbiety, dzięki którym można określić jego wiek.

Na rozwój grzyba mają wpływ warunki klimatyczne i położenie podłoża. Sprzyjająca pogoda stymuluje ich szybki wzrost i prawidłowy rozwój. Wilgotność odgrywa tutaj kluczową rolę. Przy wystarczającej ilości owocniki stają się ciemniejsze, nabierają kontrastu kolorów. Przeciwnie, przy suchej pogodzie rozjaśniają się, stają się cieńsze, suche, pory są wygładzone i zaciśnięte. Z tego powodu grzyb może tworzyć kilka warstw hymenoforu w jednym sezonie.

Komentarz! Grzyby Tinder nie wymagają oświetlenia, ale przy ich całkowitym braku owocniki albo nie tworzą się, albo przybierają nieregularny, brzydki kształt.

Rodzaj grzyba żaroodpornego

Wszystkie grzyby polypore żywią się drewnem. Posiadają zdolność rozkładania potrzebnej im celulozy i linginy, do czego ich grzybnia lub strzępki wytwarzają odpowiednie enzymy. W zależności od ich składu na drewnie pojawiają się różne rodzaje zgnilizny: biała, brązowa, czerwona, pstrokata, miękka. Drewno zmienia kolor, staje się kruche, rozwarstwia się równolegle do słojów, traci objętość i masę. Jeśli krzesiwo osiadł na starej, chorej, wyschniętej roślinie, działa jak leśny sanitariusz, przyspieszając jej przemianę w glebę. Jeśli drzewo żywicielskie jest młode i zdrowe, grzyb poliporowy pasożytuje na nim i niszczy je w ciągu 5-10 lat.

Zgnilizna bielu twardzielowego spowodowana przez grzyby Tinder

Jak rozmnaża się krzesiwo?

Polipory rozmnażają się przez zarodniki, infekcja następuje drogą powietrzną. Zarodniki wnikają w głąb pnia poprzez uszkodzenia kory powstałe w wyniku narażenia na silne mrozy i wiatry, uszkodzenia przez zwierzęta, działalność człowieka. Tam przyczepiają się, kiełkują grzybnią, która stopniowo rośnie, niszcząc drzewo od środka. Owocniki to mała, widoczna część grzyba. Większość znajduje się w bagażniku. Dzięki tej metodzie rozmnażania i rozwoju niemożliwe jest wykrycie grzyba hubki na wczesnym etapie. Niepostrzeżenie kiełkuje w rdzeniu drzewa i objawia się jako owocnik, nawet gdy uratowanie rośliny jest prawie niemożliwe.

Rodzaje hubki

Grzyby Polypore należą do klasy Basidiomycetes, podklasy Holobasidiomycetes, w której wyróżnia się kilka rodzin:

Fistulinaceae (Fistulinaceae) - należą do rzędu Agarikov, łączą grzyby saprofityczne z owocnikami w postaci półki. Wybitnym przedstawicielem tej rodziny jest tzw. grzyb wątrobowy (Fistulina hepatica) - jadalna odmiana grzyba hubkowego.
wątrobowiec zwyczajny
Amylocorticia (Amylocorticiaceae) - przedstawiciele rzędu Boletovye, tworzą płaskie owocniki. Należą do nich amylocorticium pachnące i cieliste różowe, drobne zarodniki i pełzające ceraceomyces, plicaturopsis.
Plicaturopsis kręcone
Hymenochetales (Hymenochaetales) - łączy niejadalne gatunki grzybów na drzewach. Jednoroczne i wieloletnie owocniki są żółtobrązowe, ciemnoszare, mają twardy korek lub zdrewniały tramwaj. Obejmuje rodzaje Phellinus, Inonotus, Pseudoinontus, Mensularia, Onnia, Coltricia.
Inonotus szczeciniasty
Schizoporaceae (Schizoporaceae) - obejmuje 14 rodzajów i 109 gatunków. Owocniki jednoroczne i wieloletnie, płożące lub płożąco-wygięte, powtarzające konfigurację podłoża, pomalowane na biało lub brązowo, płaskie, przylegające, wyrastają na spodniej stronie martwego drewna. Hymenofor gładki lub popękany, z zaokrąglonymi lub nieregularnie ukształtowanymi porami, czasami z zębami.
Schizopora dziwna
Albatrellaceae (Albatrellaceae) - jadalne grzyby hubkowe, zaliczane do rzędu Russula (Russulales). Owocniki są jednoroczne, składają się z płasko wklęsłej czapki, koloru białawego, żółtawego lub brązowawego i krótkiej, cienkiej cylindrycznej łodygi. Rosną pod drzewami iglastymi, tworząc z nimi mikoryzę. Spożywa się tylko młode grzyby.
Grzebień Albatrellus
Polyporaceae (Polyporaceae) - tworzą pułkowe przyrosty na drzewach. Miąższ jest często miękki, gdy jest młody, a z wiekiem staje się bardzo twardy. Hymenofor rurkowy lub labiryntowy. Obejmuje grzyby jadalne i niejadalne.
Daedaleopsis tricolor
Phanerochaetes (Phanerochaetacaeae) - tworzą skorupiaste lub językowate, wystające owocniki o średnicy do 15 cm i grubości do 1,5 cm, często tworzące na korze coś w rodzaju "coś". Hymenofor kłujący. Miąższ cienki, skórzasty lub włóknisty, niejadalny.
Irpex mleczno-biały
Meruliaceae (Meruliaceae) - owocniki leżące na podłożu lub rosnąco, roczne, miękkie. Niektóre gatunki tworzą dobrze rozwinięty kapelusz. Powierzchnia grzyba jest gładka lub owłosiona, pomalowana na białawe lub brązowawe odcienie. Hymenofor może być gładki, kolczasty, pofałdowany.
Cis Gleoporus
Fomitopsis (Fomitopsidaceae) - wieloletnie owocniki siedzące lub stojące, często kopytkowate, masywne. Tkanina skórzasta, zdrewniała lub korkowa, hymenofor rurkowaty, warstwowy. Grzyby jednoroczne są często krzaczaste, wielogłowicowe, jadalne.
dębowa gąbka
Ganoderma (Ganoderma) - zawiera 2 rodzaje grzybów: o matowej i tłusto-błyszczącej powierzchni. Ciała owocowe mają kształt kapelusza lub kapelusza, mają strukturę korkową lub drzewną.
Lakierowany Polypore (grzybek reishi)
Gleophyllum (Gleophillum) - tworzy jednoroczne lub wieloletnie owocniki w postaci podkowy lub rozety. Powierzchnia grzyba może być gładka lub wełniana, pomalowana na brązowo lub szaro. Hymenofor - rurkowy, labiryntowy lub płytkowy.
stereom

Klasyfikacja grzyba hubki przez mikologów wykazuje znaczną niezgodność. Te same grzyby pochodzące od różnych badaczy mogą należeć do różnych grup.

Czy grzyby hubki są jadalne?

Zbierając grzyby, wiele osób omija hubkę, nie wiedząc na pewno, czy są one trujące, czy nie. W dużym rodzaju grzybów hubki występują zarówno grzyby jadalne, jak i niejadalne. Jadalne są spożywane w młodym wieku, kiedy mają delikatne miąższ i dobry smak. Niektóre gatunki rosną pojedynczo lub w małych grupach na pniach drzew (siarkowo-żółte, lakierowane i łuszczące się hubki, wątrobowiec), inne tworzą rozgałęzione wielogłowicowe owocniki w korzeniach drzew lub w miejscu niedawno zawalonych pniaków (meripilus olbrzymi, poliporus parasolowaty, gryfolistvennaya). Niejadalne, drzewiaste grzyby nie nadają się do spożycia przez ludzi, ale są wykorzystywane w medycynie ludowej, farmakologii i kosmetologii. Wśród grzybów hubki nie ma trujących odmian, ale mogą wywoływać reakcje alergiczne.

Trutovik łuskowaty, jadalny

Kiedy zbierać krzesiwo?

Grzyby Polypore należy zbierać wiosną, z początkiem przepływu soków, i jesienią, kiedy po przygotowaniu do zimowania zaopatrują się w przydatne substancje. Podczas zbioru surowców leczniczych preferowane powinny być okazy rosnące na dużych wysokościach. Grzyby Tinder z korkiem można kroić nożem, grzyby zdrewniałe będą wymagały większego wysiłku i użycia siekiery lub piły. Jeśli grzyb kruszy się, oznacza to, że jest przejrzały i utracił swoje korzystne właściwości. Krzaczaste jadalne odmiany rosnące u podstawy drzew najlepiej zbierać w młodym wieku, wycinając całą grupę.

Dlaczego grzyb nazywa się Tinder fungus

Nazwa pochodzi z czasów starożytnych. Kiedyś, przed wynalezieniem zapałek, do rozpalania ognia używano podpałki, składającej się z krzemienia, krzemienia i podpałki. Za pomocą krzemienia i krzemienia wystrzelono iskrę, która miała spaść na podpałkę - materiał łatwopalny. Następnie za pomocą palącej się podpałki rozpalano twarde drewno. Jako rozpałkę użyto kawałka sukna lub waty, suchego mchu, kory i grzybów na drzewach o luźnej, korkowej strukturze. Ze względu na zdolność do pełnienia funkcji hubki, grzyby te nazwano grzybami hubki.

Kawałek krzesiwa i stal

Wniosek

Patrząc na zdjęcie krzesiwa, możesz być nieskończenie zaskoczony różnorodnością przejawów dzikiej przyrody. Organizm ten jest najważniejszym uczestnikiem biocenozy leśnej, pełniąc w niej rolę zarówno pozytywną, jak i negatywną. Niszcząc martwe drewno grzyby hubkowe przyczyniają się do jego szybkiego rozkładu i przekształcenia w podłoże odżywcze dla innych roślin. Jednocześnie szkodzą leśnictwie. Żywiąc się sokami zdrowych roślin, pasożytnicze grzyby doprowadzają je do śmierci. A osoba, zainteresowana zachowaniem lasu, może wpłynąć na życie krzesiw, ograniczyć ich rozprzestrzenianie się.

Zdjęcie tindera

Ze względu na dużą różnorodność gatunkową niemożliwe jest dostarczenie zdjęć i opisów wszystkich jadalnych i niejadalnych grzybów hubkowych. Wielu miłośników dzikiej przyrody uważa tych przedstawicieli królestwa grzybów za bardzo pięknych. Poniższe zdjęcia grzybów hubowych z nazwami pozwolą to zweryfikować i być może spowodują chęć lepszego poznania tego królestwa.