Apple pobeda (chernenko): opis, zdjęcie, zalety i wady, recenzje ogrodników
Zadowolony
Odmiana jabłoni Pobeda (Czernienko) to stara odmiana hodowli radzieckiej, wynik wieloletniej pracy naukowca S. F Chernenko, który jest autorem słynnego „Kalendarza Apple”. Dojrzałe owoce charakteryzują się zielonkawożółtym kolorem. Podczas odpoczynku na bokach jabłek pojawia się charakterystyczne zażółcenie, w efekcie kolor przechodzi w kremowozielony.
Po słonecznej stronie na jabłkach pojawia się wyczuwalna opalenizna
Opis odmiany jabłek Pobeda ze zdjęciem
Zimowa odmiana jabłoni Pobeda jest sprawdzona w czasie, od ponad 90 lat cieszy się dużą popularnością wśród hodowców prywatnych i na skalę przemysłową. Aktywnie i obficie zaczyna owocować w wieku 9-10 lat. Plony są imponujące, ponad 100-110 kg owoców z jednego drzewa.
Niektóre 10-letnie drzewa mogą dawać maksymalne plony - do 100-110 kg
Historia wyboru
Popularna zimowa odmiana jabłoni Pobeda została wyhodowana w 1927 roku przez słynnego hodowcę S. F. Czernienko. Podstawą są dwie najbardziej udane odmiany: „Antonovka zwykła” i „London Pepin”. Próbka Pobeda (Czernienko) została wyhodowana specjalnie dla regionów Centralnej Czarnej Ziemi w Rosji.
Zimowa odmiana jabłoni Pobeda (Chernenko) nie jest uwzględniona w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji
Wygląd owoców i drzewa
Drzewo i owoce zimowej odmiany jabłoni Pobeda charakteryzują się następującymi cechami:
- wysokość korony - do 5-6 m;
- szerokość korony - do 7 m;
- kształt korony - okrągły, kulisty, półkulisty;
- pień jest mocny;
- położenie gałęzi - na całym obwodzie korony;
- gałęzie szkieletowe z dużą liczbą loków;
- kora - brązowa (na pędach - zielonkawa z niebieskawym nalotem);
- liście mają kształt jajowaty, podłużny, średniej wielkości, lekko poskręcany z wypukłymi brzegami;
- obecność pokwitania w dolnej części liści;
- kolor liści jest intensywnie zielony;
- średnia masa owoców to 200-260 g;
- pokrój owocu stożkowaty, płasko-okrągły;
- kolor owocu zielonkawożółty bez rumieńca (zielonkawo-kremowy w pozycji leżącej);
- kolor miąższu jest biały z kremowym odcieniem;
- charakterystyka miazgi - soczysta, luźna;
- smak miąższu jest deserowy, słodko-kwaśny;
- struktura skóry jest gładka, gęsta, średniej grubości z zaokrąglonymi plamami w kolorze białym.
Niektóre owoce jabłek Pobeda mogą osiągnąć wagę nawet 400 g
Długość życia
Żywotność jabłoni Pobieda (Czernienka) wynosi około 35 lat. Obfite owocowanie następuje w wieku 10.
Dorosła kultura to rozległe, piękne drzewo
Smak
Cechy smakowe odmiany jabłek Pobeda można określić jako deserowe, słodko-kwaśne. Ze względu na klasyczny smak, dojrzałe jabłka tej odmiany z powodzeniem spożywane są na świeżo, wykorzystywane do produkcji soków, kompotów, przetworów, dżemów.
Ocena degustacyjna jabłek Pobieda (Czernienko) - 4,2 punktu na możliwe 5
Regiony rozwijające się
Na początku XX wieku jabłonie odmiany Pobeda posadzono na Białorusi, w niektórych regionach Ukrainy, a także w regionach Rosji Woroneż, Kursk, Oryol i Tula. Obecnie kultura ta jest z wielkim powodzeniem kultywowana na południu iw regionie Centralnej Czarnej Ziemi Federacji Rosyjskiej.
Ponieważ roślina charakteryzuje się przeciętnym poziomem mrozoodporności i zimotrwałości, regiony nieczarnoziemskie są mało przydatne do uprawy jabłoni Pobeda.
Aby wyhodować jabłoń Pobeda w regionie nieczarnoziemskim, należy zadbać o kulturę w zimnych porach roku
dawać
Plon dorosłych roślin (powyżej 10 lat) odmiany Pobeda wynosi około 105-110 kg jabłek z drzewa. Obfitość owocowania zależy od wieku:
- do 6 lat nie owocuje;
- z 10-letniego drzewa można zebrać do 100 kg owoców;
- z 12-15-letnich jabłoni można zebrać do 105-110 kg.
Niektórzy ogrodnicy odnotowali rekordowe zbiory z jednej jabłoni - 264 kg owoców
Odporność na mróz
Pomimo wielu zalet mrozoodporność jabłoni Pobeda nie różni się wysokimi wskaźnikami (powyżej średniej). Rośliny mogą rosnąć i owocować w południowych i centralnych regionach Rosji. Do wzrostu w północnych regionach Federacji Rosyjskiej rośliny wymagają dodatkowej opieki zimą (skuteczne schronienie).
Kultura nie jest obdarzona zdolnością do regeneracji tkanek, dlatego zamrożone pędy długo się regenerują, z trudem znoszą srogą zimę
Odporność na choroby i szkodniki
Główny cel hodowcy C. F. Czernienko, hodowca odmiany Pobeda, był odporny na parcha. Rośliny tej odmiany praktycznie nie są dotknięte parchem, jednak w deszczowych okresach letnich istnieje ryzyko zakażenia tą chorobą. Parch pojawia się jako brązowy nalot na liściach i czarno-szare plamy na owocach.
Nowoczesne fungicydy nadają się do przetwarzania jabłoni z parcha
Zgnilizna owoców lub monilioza dotyka również jabłoni Pobeda pod koniec lata. Zgnilizna owoców objawia się jasnożółtymi plamami na owocach, które stają się bezużyteczne. Rośliny opryskiwane są złożonymi preparatami.
Aby pozbyć się zgnilizny owoców, musisz dwukrotnie spryskać rośliny: za pierwszym razem, gdy pojawią się liście, za drugim - po zakończeniu kwitnienia
Mączniak prawdziwy atakuje wszystkie części roślin. Liście zwijają się, wysychają, odpadają. Do zwalczania choroby stosuje się fungicydy, tlenochlorek miedzi, siarczan miedzi i mydło w płynie.
Aby nie wywoływać infekcji mączniakiem prawdziwym, należy zweryfikować reżim nawadniania
Ponadto ćmy jabłoni, ćmy, łopatki, ćmy, dżdżownice, mszyce, mrówki mogą zaatakować jabłoń. Jako środek zapobiegawczy można stosować nowoczesne, uniwersalne insektycydy.
Okres kwitnienia i okres dojrzewania
Okres kwitnienia jabłoni odmiany późnozimowej Pobeda (Chernenko) to maj. Usuwalne owoce osiągają dojrzałość pod koniec września lub na początku października. Eksperci zauważają, że walory smakowe jabłek ujawniają się z maksymalną siłą dopiero pod koniec października lub na początku listopada. Okres ten nazywany jest etapem „dojrzałości konsumenckiej”.
Jabłka tej odmiany można przechowywać przez długi czas: do marca-kwietnia
Zapylacze
Późnozimowa odmiana jabłoni Pobeda (Chernenko) jest uważana za częściowo samopłodną, ponieważ nie wymaga obecności odmian zapylających w pobliżu uprawy. Doświadczeni hodowcy kwiatów zgadzają się, że obfitość owocowania i jakość cech smakowych owoców zależy od obecności w jednym obszarze jabłoni takich odmian, jak białe nadzienie, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Kvinti.
Wzór sadzenia powinien zapewniać odległość 6 metrów między zapylonymi drzewami
Przewożenie i przechowywanie
Jabłka wielkoowocowe Pobeda (Chernenko) charakteryzują się wysokimi walorami handlowymi i wszechstronnością zastosowania. Jabłka są zbierane w słoneczne, pogodne dni, sortowane, umieszczane w czystych pudełkach do późniejszego transportu. Dojrzałe owoce późnozimowej jabłoni Pobeda zachowują idealne walory smakowe i konsumpcyjne w okresie dojrzewania do kwietnia.
Dzięki dość mocnej skórce jabłka Pobeda (Chernenko) z łatwością znoszą transport na duże odległości różnymi środkami transportu
Plusy i minusy
Wśród minusów różnorodności jabłoni Pobeda można zidentyfikować:
- dość wysoki procent gnicia owoców zarażonych jabłuszka;
- podatność na zgniliznę owoców;
- duże rozmiary drzew (nieodpowiednie dla małych obszarów);
- późniejsze owocowanie (od 10 roku życia);
- skłonność do zrzucania dojrzałych jabłek.
Zalety tej odmiany składają się na całą gamę zalet:
- pyszny, orzeźwiający, gaszący pragnienie smak deserowy z słodko-kwaśnym posmakiem;
- duże rozmiary owoców o dobrych walorach handlowych;
- wysoka wydajność;
- wystarczająca odporność na parch;
- długi okres przydatności do spożycia plonu.
Najbardziej odporne na uszkodzenia parcha są jabłonie późnozimowej odmiany Pobeda
Lądowanie
Czas sadzenia sadzonek jabłoni odmiany Pobeda może się różnić w zależności od warunków klimatycznych regionu:
- w regionach południowych sadzenie odbywa się jesienią, prawdopodobnie 1 miesiąc przed nadejściem pierwszych przymrozków;
- w centralnych regionach sadzenie odbywa się wiosną, przed pęknięciem pąków.
Wybierając miejsce na umieszczenie drzewa, należy preferować miejsca płaskie, słoneczne, osłonięte od wiatru. Poziom wód gruntowych nie powinien być wyższy niż 2-2,5 m. W przypadku bliskiego występowania wód gruntowych w otworze umieszcza się tłuczoną cegłę lub keramzyt (warstwa do 15 cm) w celu umieszczenia sadzonek jabłoni w celu uzyskania efektu drenażowego.
Sadzonka jabłoni Pobiedy (Czernienko) powinna być 1-2-letnia, równa, wysoka, prosta, z grubym pniem, z wyraźnym kręceniem. Średnica pnia u podstawy pnia do 2,5 cm, średnica pnia pod koroną do 1,7 cm. Kora i system korzeniowy sadzonek nie powinny wykazywać oznak uszkodzenia przez szkodniki lub choroby.
1-2-letnie sadzonki jabłoni najlepiej kupować w specjalistycznych szkółkach
Algorytm sadzenia jabłoni:
- Na kilka tygodni przed planowanym terminem sadzenia sadzonek w otwartym terenie wykopują doły do sadzenia o szerokości do 60 cm i głębokości do 45 cm.
- Ziemia usunięta z wykopu jest dzielona na 2 części (warstwa powierzchniowa i nisko położona), zmieszana z kompostem, wapnem, superfosfatem i chlorkiem potasu.
- Na dnie otworu do lądowania układany jest drenaż z ekspandowanej gliny lub łamanych cegieł.
- W środek otworu wbijany jest drewniany kołek.
- Gleba wokół sadzonki jest zagęszczona.
- Sadzonki podlewa się obficie, w ilości do 10 litrów wody na roślinę.
Wykop jest wypełniony przygotowaną mieszanką gleby o ½ rozmiaru.
Uprawa i pielęgnacja
Dbanie o jabłoń Zwycięstwo to wdrożenie ogólnie przyjętych kompleksowych środków związanych z podlewaniem, nawożeniem, przycinaniem sanitarnym i zwalczaniem szkodników.
W okresie wegetacyjnym podlewanie młodych jabłoni (do 5 roku życia) powinno być regularne i dość obfite (6-7 razy w sezonie). Od 5 roku życia jabłonie wymagają skromniejszego podlewania (3-4 razy w sezonie).
Każda jabłoń potrzebuje do nawadniania do 2 litrów wody
Nawozy są szczególnie potrzebne wiosną dla młodych jabłoni odmiany Pobeda. Mogą to być preparaty zawierające azot, roztwór mocznika, nawozy fosforowo-potasowe. Starsze drzewa potrzebują produktów ekologicznych. Odpowiedni kompost, który graniczy z kręgiem przy pniu późną jesienią przed zimowaniem.
Spryskiwanie płynnymi kompleksami mineralnymi zawierającymi fosfor, wapń, potas poprawia smak jabłek
Przycinanie sanitarne i formowanie koron to obowiązkowe wiosenne imprezy, podczas których usuwane są złamane, wysuszone, zamarznięte gałęzie i niepłodne pędy, eliminowane są narosty porostów i mchów na korze, a pień jest wybielany.
Usunięcie jałowych pędów wczesną wiosną pozwoli jabłoni skierować wszystkie swoje wysiłki na tworzenie owoców
Odbiór i przechowywanie
Zbiór z późnej zimy jabłoni Pobieda (Czernienko) odbywa się pod koniec września lub na początku października, przy słonecznej pogodzie.
W sprzyjających warunkach jabłka zachowują swój smak do marca-kwietnia. Idealne warunki do przechowywania upraw to ciemne, chłodne pomieszczenie bez nagłych zmian temperatury, bez narażenia na wysoką wilgotność.
Średnia trwałość jabłek Pobeda to 3 miesiące
Wniosek
Preferując nowomodne trendy selekcji krajowej i zagranicznej, ogrodnicy często zapominają o klasycznych odmianach, które potrafią zaskoczyć i zachwycać dekoracyjnymi właściwościami drzew, smakiem owoców i rekordowymi plonami. Odmiana jabłoni Pobeda (1927), wyhodowana przez słynnego hodowcę S. F.Czernienko, godny uwagi współczesnych ogrodników.
