Następnie posadź buraki

Jednym z najważniejszych etapów w procesie organizacji działalności rolniczej pod uprawę roślin okopowych jest prawidłowe kształtowanie kolejności siewów. Ponieważ prace prowadzone są na konkretnym kawałku ziemi, zasób żyzności gleby stopniowo się zmniejsza, a aby zminimalizować jej uszczuplenie konieczne jest prawidłowe dobranie kolejnej rośliny do sadzenia.

Jeśli chodzi o buraki, ta uprawa jest bardzo kapryśna, łatwo zbiera choroby z gleby i w ogóle nie toleruje zubożonej gleby. W przypadku tego warzywa korzeniowego niezwykle ważne są poziomy temperatury i wilgotności, jeśli potrzebne są dobre zbiory. Nie wolno nam zapominać o wyborze upraw, a następnie sadzenia buraków, o czym będzie mowa w tym artykule.

Co to jest burak

Istnieją trzy rodzaje tej kultury, z których każdy ma swoje własne cechy.

burak cukrowy

Osobliwością tej rośliny okopowej jest wysoka zawartość cukru w ​​miąższu. Jego poziom wynosi od 20 do 25%, co nadaje owocom biały kolor i pozwala wydobyć z tego surowca cukier spożywczy. Waga takich buraków może osiągnąć 600 g. Górna część rośliny składa się z rozety z jasnozielonymi liśćmi. Okres wegetacji pierwszego roku życia waha się od 100 do 170 dni, w drugim roku skraca się do 125 dni. Głównymi warunkami dobrych plonów są: długie godziny dzienne, wysoka wilgotność gleby (w przeciwieństwie do innych odmian burak cukrowy jest bardziej odporny na suszę i wysoką zawartość soli), temperatura powietrza do kiełkowania nasion nie powinna być niższa niż +10 st. proces rozwoju i wzrostu - 20-23 stopnie.

burak cukrowy

Poziom zawartości cukru zależy bezpośrednio od ilości dni słonecznych w sierpniu, wrześniu i październiku. Wysoka wilgotność jest konieczna w okresie od lipca do sierpnia, ponieważ w tym czasie następuje aktywny wzrost samej rośliny okopowej. Najbardziej żyzną glebą dla buraków cukrowych jest czarnoziem.

burak pastewny

W zależności od odmiany burak pastewny w pierwszym roku życia może osiągnąć 12 kg i mieć różnorodne owoce, zarówno pod względem kształtu, jak i koloru (białe, czerwone, żółte itp.).D.). Jeśli chodzi o rozetę, składa się ona z dużych zielonych liści i jest szeroko stosowana jako pasza dla zwierząt i drobiu. Według zawartości składników odżywczych - w jednym kilogramie rośliny okopowej znajduje się 0,12 jednostki paszy i 9 g. białko roślinne. Liście zawierają 0,10 jednostki karmy i 18 g. wiewiórka. Burak pastewny cieszy się dużą popularnością i jest uprawiany niemal we wszystkich krajach świata.

Burak czerwony

Jedyna odmiana kultury buryakovej używana przez ludzi do jedzenia. Masa takich buraków nie przekracza 1 kg, owoce mają kształt kulisty, owalny, spłaszczony lub mieszany, kolor miąższu może być bordowy, czerwony lub czerwono-fioletowy. Liście są zielone z czerwonymi żyłkami lub całkowicie czerwone. Czasami młode rozety je się jak sałatkę. W skład rośliny okopowej wchodzą: 1-3% białka, do 0,5% kwasów organicznych, 8-15% cukru, 0,6-1,5% błonnika, 0,7-1,4% soli, 12-22% suchej substancji, a także witaminy C, B, P, PP.

Buraki stołowe można wysiewać zarówno wiosną, jak i późną jesienią. W przeciwieństwie do poprzednich rodzajów roślin okopowych, uprawa stołowa wymaga dokładniejszego przygotowania gleby i odpowiedniego doboru poprzedników. Poziom składników odżywczych w miąższu zależy bezpośrednio od ilości dni słonecznych i intensywności podlewania.

Ważny! W zależności od odmiany każdego rodzaju buraka, procent wszystkich składników miąższu owoców i liści może być różny. Na ten czynnik wpływ mają również warunki uprawy, zarówno sadzonki, jak i sam korzeń.

Wyokrętowanie i odjazd

Istnieją dwie możliwości sadzenia buraków: nasiona lub sadzonki. Każda z metod ma swoją własną charakterystykę, którą szczegółowo opisano poniżej.

Burak czerwony

Wykorzystanie nasion

Materiał przed sadzeniem musi być przygotowany. Aby to zrobić, nasiona umieszcza się w specjalnym roztworze stymulatora wzrostu i pozostają w nim przez 24 godziny. Następnie ziarna należy spłukać ciepłą wodą i włożyć do suchej szmatki. Należy zauważyć, że przygotowanego materiału nie można przechowywać w niskiej temperaturze i wysokiej wilgotności (w przeciwnym razie uzyska się nasiona słabej jakości, o bardzo niskim procencie plonu).

Wykorzystanie nasion buraka

Siew organizowany jest w rzędach, które są wstępnie wyłożone na wilgotnej glebie, z odległością między pasami około 20 cm (tabela). Głębokość rowków powinna wynosić co najmniej 4 cm, ich wnęka jest obficie wypełniona wodą. Po całkowitym wchłonięciu cieczy do gleby nasiona można wprowadzać pojedynczo, ponieważ wielkość ziarna jest wystarczająco duża, aby to umożliwić. Kiedy wszystkie nasiona zostaną wprowadzone do otwartego gruntu, rowki pokrywa się ziemią.

Ze względu na fakt, że z jednego nasiona kiełkuje kilka owoców, po wykiełkowaniu rzędy należy przerzedzać, chociaż można tego uniknąć, jeśli wstępnie dobierze się odpowiednią odległość między ziarnami. W przypadku bardzo gęstych pędów można również sadzić usunięte pędy, które dadzą dobry plon.

Najkorzystniejszym okresem do siewu buraków na wiosnę jest początek maja, ponieważ ziemia nadal dość dobrze zatrzymuje wilgoć. Po zakończeniu prac siewnych powierzchnię gleby należy odchwaścić i spulchnić. Gdy tylko zaczną pojawiać się pierwsze kiełki, możesz wprowadzić górny opatrunek do gleby, składający się z nawozów organicznych i mineralnych.

Ważny! Należy dokładnie rozważyć obliczenie ilości nawozów, ponieważ ich nadmiar zmniejszy plon i jakość dojrzałych roślin okopowych.

Sadzenie sadzonek

Aby zaoszczędzić czas i wysiłek, możesz użyć gotowych sadzonek. Ta metoda jest stosowana, jeśli nie chcą zadzierać z nasionami lub nie wiedzą, jak je prawidłowo kiełkować. Ponadto sadzonka eliminuje potrzebę przerzedzania zagonów i minimalizuje liczbę niekiełkujących pędów, co bezpośrednio wpływa na tonaż zebranego plonu.

Sadzonki można kupić lub wyhodować w szklarni z nasion. W przypadku samodzielnego przygotowania rowki wykonuje się w szklarni, z odległością między wierszami 5 cm. Nasiona wysiewane są co 3 cm i przysypywane ziemią. Po pewnym czasie powstają sadzonki, gdy wyrosną na nich 4 liście, materiał do sadzenia będzie gotowy do przeniesienia do głównej gleby.

Uwaga! Końcowe etapy przygotowania sadzonek to obfite podlewanie gleby i kilkudniowe wietrzenie szklarni w celu utwardzenia sadzonek na dalszą zmianę klimatu ich przebywania.

Każdą kiełkę należy umieścić w roztworze gliny, a dopiero potem posadzić w ziemi. Jeśli sadzenie odbywa się pod koniec jesieni, glebę należy wzbogacić nawozami organicznymi.

Jakie rośliny sadzi się przed burakami

Czarnoziem zawiera pewną listę pierwiastków śladowych, które przyczyniają się do normalnego wzrostu wszelkich upraw warzyw. Buraki w tym zakresie wymagają szczególnej uwagi, zwłaszcza jeśli roślinę okopową sadzi się bezpośrednio po kolejnej uprawie. Wiele roślin podczas uprawy pobiera z gleby duże ilości składników odżywczych, ale istnieją pewne rodzaje, które minimalizują niszczenie gleby i umożliwiają sadzenie po nich buraków.

Ogórek - można sadzić po burakach

Najbardziej odpowiednimi roślinami jako poprzednikami do sadzenia buraków są odmiany warzyw psiankowatych. Wynika to z faktu, że ta rodzina wykorzystuje pierwiastki śladowe, które są równie podatne na szkodniki. Ziemniaki, pomidory, bakłażan, groszek, papryka i cebula świetnie nadają się do buraków. Ale jest jeden warunek, jakim jest zapewnienie glebie odpoczynku do końca roku, aby mikroelementy w składzie ziemi miały czas na jak największą regenerację.

Najbardziej odpowiednie uprawy jako prekursory buraków to:

• Cebula. Dzięki swojej budowie dobrze odstrasza szkodniki, minimalizując tym samym stopień szkodliwości gleby pod sadzenie buraków.
• Ogórek. Dzięki temu, że jej korzenie nie zagłębiają się głęboko w glebę, a mikroelementy są w większym stopniu pobierane z nawadniania, gleba po zbiorach pozostaje dobrze nasycona pożytecznymi mikroelementami.
• Koniczyna. Podczas rozwoju tej rośliny gleba odpoczywa i jest nasycona niezbędnymi składnikami odżywczymi. Po zbiorze koniczyny sadzone buraki będą miały większy okop, który charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby i wzmocnionym smakiem.

Co sadzić po burakach w przyszłym roku

Pod warunkiem, że w procesie uprawy buraków ziemia została dobrze nawożona minerałami oraz przeprowadzono terminowe i obfite podlewanie, można bezpiecznie wybrać takie warzywa jako następną uprawę:

• Marchewka. Jest to doskonała opcja, ponieważ tempo wzrostu płodu i nasycenie witaminami następuje pod wpływem słońca i przyjmowania umiarkowanej ilości wilgoci. W przeciwieństwie do buraków marchew jest mniej kapryśna i można ją sadzić nawet po pomidorach, kapuście, cukinii i ziemniakach.
• Czosnek. Roślinę tę można również uprawiać, ponieważ bardzo kocha słońce i jest w stanie przetrwać długą suszę. Ze względu na to, że czosnek do pełnego wzrostu wymaga ograniczonej ilości mikroelementów, możliwe jest sadzenie z nim roślin jagodowych lub kwiatów, które wydobywają z gleby inne rodzaje składników odżywczych, na które poprzednik buraków nie ma wpływu w płodozmianie.
• Dynia. Absolutnie bezpretensjonalne warzywo, które może rosnąć po prawie każdej roślinie okopowej. Warto jednak zwrócić uwagę, że przed sadzeniem należy obficie nawozić glebę kompostem lub obornikiem.

Ważny! To nie jest cała lista tego, co można sadzić po burakach na następny rok, ale najważniejsze jest ustalenie, że wybrane warzywo lub warzywa nie wykorzystują do swojego wzrostu tych samych pierwiastków śladowych, które są potrzebne do dojrzewania buraków. Wyjątkiem są te uprawy, których penetracja korzeni jest co najmniej dwukrotnie większa niż głębokość buraków.

Poprzednicy szkodliwi burakom

Niektóre rośliny szczególnie intensywnie zubażają glebę i pozostawiają po sobie różne infekcje ziemi, które następnie zmniejszają plony lub całkowicie niszczą plony buraków.

szpinak

Do takich „ciężkich” należą następujące kultury:

• Wszystkie odmiany marchwi;
• Szpinak;
• Rzepak;
• Kapusta biała;
• Chard.

Wszystkie opisane powyżej rośliny wiążą się w przybliżeniu z tym samym zapotrzebowaniem na pewne pierwiastki śladowe i uszkodzeniami przez podobne rodzaje szkodników, co podczas corocznego sadzenia znacznie zubaża poziom składników odżywczych w glebie.

To jest nic nie warte! Sadzenie buraków 2 lata z rzędu na tej samej ziemi (rodzaj korzeni nie ma znaczenia) to zły pomysł, ponieważ ostatnia uprawa będzie miała powolne owoce o niskim poziomie kluczowych korzyści zdrowotnych. Ponadto najprawdopodobniej w trzecim roku konieczne będzie pozostawienie ziemi w spokoju, aby przywrócić jej żyzność. Ale nie musisz się zastanawiać, co sadzić po burakach.

Sadzenie rośliny okopowej na zimę

Nie należy kojarzyć zimnej pory roku z niemożnością wyhodowania dobrego plonu roślin okopowych. Ponieważ tę kulturę można „wytrenować” do walki z chorobami, będzie odporna na mróz i bez problemu poradzi sobie z brakiem wilgoci. Głównymi cechami sadzenia buraków przed zimą jest odpowiedni wybór miejsca do siewu nasion, a także wysokiej jakości nawożona gleba.

Ważnym czynnikiem dobrych plonów jest poprzednik, po którym zostaną sadzone buraki.

Można go bezpiecznie sadzić w wyniku:

• Cebula;
• Pomidory;
• ogórki;
• słodka papryka;
• cukinia;
• ziemniaki.

Powyższe warzywa pozostawiają w glebie dokładnie te pożyteczne pierwiastki, które korzystnie wpływają na pełne uformowanie i ochronę kiełków w okresie zimowym.

Ważny! Nie można sadzić rośliny okopowej przed zimą w glebie o wysokiej kwasowości. Poziom kwasu często wzrasta po zapłodnieniu podczas uprawy innych warzyw.

Aby pozbyć się niechcianego poziomu kwasu, stosuje się proces wapnowania gleby, zaraz po zbiorach poprzednika. Można to zorganizować, posypując ziemię kredą, popiołem drzewnym, mąką dolomitową lub wapnem, po czym glebę przekopuje się wystarczająco głęboko.

Burak, jak każda inna roślina okopowa, wymaga odpowiedniego doboru płodozmianu w celu uzyskania maksymalnych plonów. Jeśli przestrzegasz wszystkich warunków przygotowania, pielęgnacji i uprawy ziemi pod uprawę buraków, zebrany plon zawsze będzie zadowolony z ilości i jakości.