Śliwki śliwkowe
Zadowolony
Plum Prunus została wyhodowana przez skrzyżowanie pokrewnych upraw: śliwki wiśniowej i dzikiej tarniny. Istnieje inna opinia, że hybryda Adyghe Prunes została uzyskana od nieznanych rodziców. Wielu początkujących ogrodników pod tą nazwą ma na myśli inne odmiany śliwek o ciemnych owocach, co jest zasadniczo błędne. Głównym celem owoców tej uprawy jest uzyskanie suszonych owoców.
Historia hodowli odmian
Nie ma dokładnych informacji o pochodzeniu odmiany Suszone śliwki. Najczęściej ta nazwa oznacza cierń. To ona została uzyskana przez skrzyżowanie śliwki wiśniowej z dzikimi cierniami. Czasami pojawiają się informacje, że suszone śliwki zostały wyhodowane w 37 roku ubiegłego wieku na stacji Maikop. Rezultatem była hybryda, ale jego rodzice są nieznani. Odmiana otrzymała nazwę Adyghe Prunes i została wpisana do Państwowego Rejestru w 88 roku ubiegłego wieku. To właśnie ta kultura zostanie omówiona dalej.
W życiu codziennym suszone śliwki nazywane są suszonymi śliwkami, które zostały wędzone. Aby uzyskać popularny produkt, najczęściej używa się odmiany śliwki Stanley. Kultura została wyhodowana przez amerykańskiego hodowcę w 26 roku ubiegłego wieku. Stanley jest w Państwowym Rejestrze od 1983 r.
Suszone śliwki są również wytwarzane ze śliwki węgierskiej, ponieważ jej owoce dobrze się suszą i są bardzo nasycone cukrem. Istnieje kilka odmian języka węgierskiego. Najczęstsze odmiany to:
- Włoski Węgierski jest powszechny w południowych regionach. Kochająca ciepło odmiana w połowie sezonu jest w stanie zamarznąć w zimnych obszarach. Śliwka jest samopłodna, nie wymaga zapylaczy. Drzewo dorasta do 5 m wysokości. Średnica korony około 6 m. Śliwka nie znosi suszy, owocuje przez 4 lata po posadzeniu. Plon osiąga 50 kg na drzewo. Waga owoców ok. 35 g.
- Krajowy węgierski rodzi owoce o wadze 20 g. Odmiana śliwki Śliwki późne, ciepłolubne, zaczynają owocować od 7 roku życia. Drzewo dorasta do 6,5 m wysokości. Wydajność około 150 kg.
- Węgierski Wangenheim jest uważany za uprawę mrozoodporną. Odmiana śliwki Wczesne śliwki, odporne na choroby, zapuszczają korzenie na ubogich glebach. Plon dorosłego drzewa sięga 60 kg, ale kwiatostany wymagają zapylenia. Owocowanie zaczyna się w wieku 6 lat. Masa owoców sięga 30 g.
- Węgierska Korneevskaya jest mrozoodporna i odporna na suszę. Odmiana jest samopłodna. Nie potrzeba zapylaczy. Pod względem dojrzewania śliwka jest w połowie sezonu. Owocowanie zaczyna się po 6 latach. W tym czasie plon osiąga 30 kg. Waga owoców ok. 35 g.
Odmiana śliwki Renklod Karbysheva doskonale nadaje się do produkcji suszonych śliwek. Drzewo jest samopłodne, dobrze znosi mróz. Waga owoców ok. 40 g. Kamień łatwo oddziela się od miazgi.
W produkcji suszonych śliwek stosowana jest również odmiana śródsezonowa Blue Bird. Owocowanie sadzonki następuje w trzecim roku od daty posadzenia. Odmiana samopłodna, odporna na mroźne zimy. Waga owoców ok. 45 g. Kamień łatwo oddziela się od miazgi.
Suszone śliwki można suszyć ze śliwki odmiany Raisin-erik. Kultura jest ciepłolubna, południowa. Ojczyzną odmiany średnio-późnej jest Krym. Wymaga od zapylaczy owocowania. Plon dorosłego drzewa sięga 115 kg. Waga owoców ok. 10 g.
Z odmiany P-31 śliwki wiśniowej wyhodowano śliwkowe śliwki uralskie, zwane również śliwkami uralskimi. Kolejnym rodzicem hybrydy jest śliwka Ussuri. W efekcie krzyżując wszystkie odmiany, ze śliwy Ussuri uzyskano późne śliwki, które wyróżniają się dobrą mrozoodpornością. Owoce średniej wielkości, ważące nie więcej niż 16 g. Drzewo dorasta do 2 m wysokości. Odmiana nie jest samopłodna. Najlepszymi zapylaczami są śliwki Ussuri, a także czerwień uralska.
Film porównuje suszone śliwki ze zwykłymi odmianami śliwek:
Opis śliwki odmiany Prunes
Teraz przyjrzymy się, jak wygląda śliwka Prunus, która jest szeroko rozpowszechniona w gospodarstwach domowych. Drzewa rosną wysoko z rozłożystymi koronami. Średnia wysokość śliwki to około 4 m². Długość gałązek owocowych nie przekracza 50 cm. Śliwka wyrzuca duże pąki kwiatowe. Liście stają się lekko pomarszczone. Blacha jest mocna, gruba.
Owoce odmiany Sus są duże, ważą od 40 do 45 g. Skórka śliwki jest ciemnoniebieska, w pełni dojrzała staje się czarna. Na owocu znajduje się zagłębienie przy szypułce oraz pionowy pas przechodzący przez cały owoc. Kształt śliwki jest okrągły lub lekko wydłużony w formie owalu. Mimo szorstkiej skórki miąższ suszonych śliwek jest soczysty, usiany włóknami. Kości dobrze się rozdzielają.
Odmiana suszonych śliwek nadaje się do uprawy na środkowym pasie. Liczne recenzje mieszkańców lata na temat suszonych śliwek w regionie Leningradu wskazują, że kultura dobrze toleruje zimy. Ze względu na to, że kultura jest samopłodna, duże zbiory gwarantowane są nawet przy braku rosnących w pobliżu zapylaczy.
Cechy odmiany
Odmiany śliwek nie należy mylić ze zwykłymi niebieskimi śliwkami. Aby lepiej poznać kulturę, zapoznajmy się z jej charakterystyką.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Suszone śliwki są uważane za odmianę mrozoodporną. Śliwka łatwo toleruje suszę, ale uwielbia podlewać. Gałęzie owoców rzadko zamarzają zimą.
Zapylacze śliwki
Pod względem dojrzewania suszone śliwki należą do odmian średnio późnych. Kwitnienie rozpoczyna się wiosną w tym samym czasie, w którym pojawiają się liście. Śliwka jest uważana za samopłodną, nie wymaga uprawy w pobliżu zapylaczy.
Plon i owocowanie
Odmiana jest uważana za wysokowydajną. Sporadycznie mogą wystąpić przerwy w owocowaniu. Dużo owoców jest związanych. Nadmiar śliwy może wyrzucić.
Zakres jagód
Głównym obszarem zastosowania owoców Prunus jest produkcja suszonych owoców. Około 22% gotowego produktu pochodzi ze świeżych śliwek. Suszone śliwki są zwykle wędzone. Do konserwacji używa się świeżych śliwek, gotują kompot, konfitury, robią nalewki.
Odporność na choroby i szkodniki
Śliwka jest odporna na wszelkie choroby grzybowe. Na drzewie mogą osiedlać się szkodniki w postaci mszyc, błonkówek, owadów łuskowych. Opryski prewencyjne pomagają zapobiegać niszczeniu upraw.
Zalety i wady odmiany
Suszone śliwki mają następujące pozytywne cechy:
- odmiana samopłodna może być uprawiana samodzielnie bez obowiązkowego sadzenia zapylacza;
- obfite owocowanie, wysoka wydajność;
- śliwka dostosowuje się do warunków klimatycznych regionu i nie jest zbyt wymagająca na glebie;
- odmiana dobrze odporna na choroby grzybowe;
- doskonała zimotrwałość pozwala uprawiać śliwki na środkowym pasie, w regionie Leningradu, w regionie moskiewskim;
- Uprawa jest odporna na suszę.
Z negatywnych cech można wyróżnić tylko szorstką skórę płodu i przerwy w owocowaniu.
Funkcje lądowania
Suszone śliwki można uprawiać na takich samych zasadach jak zwykłe śliwki. Rozważ szczegółowo niuanse techniki rolniczej.
Zalecany czas
Sadzonki śliwki najlepiej sadzić wczesną wiosną. W regionach południowych czas sadzenia przypada na marzec. Ogrodnicy środkowego pasa i regionu moskiewskiego sadzą śliwki nie później niż w drugiej dekadzie kwietnia. Wskazane jest przygotowanie dołka jesienią lub nie wcześniej niż dwa tygodnie przed sadzeniem.
Wybór odpowiedniego miejsca
Śliwki śliwkowe uwielbiają rosnąć w gorących miejscach. Drzewo można sadzić w dowolnym miejscu, w którym nie ma przeciągów i podmokłej gleby. Doskonała kultura zakorzenia się wzdłuż budynków lub ogrodzenia.
Śliwka mimo tolerancji na suszę lubi gleby umiarkowanie wilgotne. Jeśli na podwórku jest taka działka, możesz tu bezpiecznie posadzić drzewo.
Jak każda śliwka, Suszone śliwki uwielbiają luźną, lekką glebę. Podczas sadzenia w glinie lub czarnoziemie dodaje się piasek w celu poluzowania. Niekorzystny wpływ na drzewo ma również wysoka kwasowość gleby. Zmniejsz dawkę, wprowadzając wapno do gleby. Jeśli warstwy wód gruntowych na terenie są wysokie, śliwka nie będzie rosła. Alternatywnie możesz spróbować sadzić sadzonkę na wzgórzu.
Jakie rośliny można, a jakich nie można sadzić w pobliżu
Śliwka uwielbia samotność, ale nie odmawia sąsiedztwa z innymi drzewami owocowymi. W pobliżu nie można sadzić żadnej porzeczki, orzecha włoskiego, drzew iglastych, brzozy. Gruszka jest uważana za złego sąsiada. Śliwka jest przyjazna dla wszystkich innych drzew owocowych, ale należy zachować odległość niezbędną do rozwoju korzeni i korony.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Sadzonki śliwek można odebrać znajomym, wykopując młode pędy. Jednak materiał do sadzenia ze szkółki uważany jest za najlepszy. Sadzonka może być sprzedawana z otwartym i zamkniętym systemem korzeniowym. Ta druga opcja jest lepsza pod względem przetrwania. Głównym wymaganiem dobrych sadzonek jest obecność rozwiniętego dużego korzenia, gałęzi bocznych, żywych pąków. Kora powinna być gładka, bez pęknięć i uszkodzeń.
Algorytm lądowania
W przypadku wiosennego sadzenia śliwek jesienią zwykle przygotowuje się dołek. Po zaoraniu ziemi korzenie chwastów są usuwane z terenu. Dół jest wykopywany do szerokości i głębokości do 70 cm. Jeśli gleba jest ciężka, głębokość dołka zwiększa się o 15 cm. Dodaną przestrzeń pokrywa warstwa drenażowa z kamienia lub żwiru.
Żyzna ziemia jest mieszana z obornikiem lub kompostem w stosunku 1: 2. Otwór jest wypełniony gotową mieszanką, pokryty izolacją na zimę. Wiosną, przed sadzeniem śliwek, część gleby jest usuwana z dołu, aby dopasować się do korzenia sadzonki.
W przypadku sadzonek z otwartym systemem korzeniowym w środek dołu wbijany jest kołek podporowy. Jeśli śliwka jest kupowana z zamkniętymi korzeniami, rosnąca w pojemniku, jest ostrożnie usuwana i wraz z grudką ziemi wrzucana do dołka. Do takiej sadzonki nie jest potrzebny kołek podporowy. Zasypywanie odbywa się za pomocą żyznej gleby uprzednio usuniętej z wykopu. Sadzonka jest podlewana, krąg pnia jest mulczowany torfem.
Pielęgnacja śliwki
Zaraz po posadzeniu śliwka jest podlewana, aż drzewo jest dobrze ukorzenione. Początkowo wykonuje się przycinanie, aby pomóc w uformowaniu korony. W przyszłości stare i suche gałęzie są usuwane. Suszone śliwki wypuszczają dużo młodych pędów. Musi być przycinana co najmniej cztery razy w sezonie.
Dorosłe drzewo jest podlewane do 6 razy w sezonie. Zdecydowanie potrzebuję wilgoci po kwitnieniu, w okresie jajnika, pod koniec zbiorów, późną jesienią przed zimowaniem.
Film opowiada o wiosennym karmieniu śliwek:
Sadzonka początkowo ma wystarczającą ilość składników odżywczych wprowadzonych podczas sadzenia. W drugim roku śliwki karmione są mocznikiem wczesną wiosną i w czerwcu. Od trzeciego roku życia na początku maja wykonuje się pierwszy opatrunek górny. Śliwkę wlewa się roztworem mocznika, rozpuszczając 30 g leku w 10 litrach wody. Na początku czerwca wykonuje się drugi górny opatrunek roztworem 3 łyżki. ja. nitrofoska i 8 litrów wody. Ostatnie dokarmianie śliwek przypada na początek sierpnia. Roztwór przygotowuje się z 2 łyżek. ja. potas i superfosfat na 10 litrów wody.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Odmiana śliwki jest odporna na infekcje grzybicze, ale w przypadku manifestacji drzewo spryskuje się 1% płynem Bordeaux. Poważne uszkodzenia można wyeliminować jedynie za pomocą ogólnoustrojowego fungicydu Hom. Przy objawach moniliozy śliwka jest spryskiwana Skor.
Ważne jest prowadzenie profilaktycznego leczenia pestycydami. Mszyce, owady łuskowate, piły, ryjkowce mogą zniszczyć plony i samo drzewo. Jesienią opadłe owoce i liście należy usunąć z ziemi. Wiele szkodników hibernuje w organizmach organicznych. Wiosną ponownie przeniosą się do zdrowego drzewa.
Wniosek
Śliwki w uprawie nie różnią się od zwykłych śliwek. Sadząc jedno drzewo na podwórku, rodzina otrzyma świeże owoce i pyszne suszone owoce.
