Kurczaki australorp: zdjęcie i opis
Zadowolony
Australorp - nazwa rasy, skompilowana ze słów „Australian” i „Orlington”. Australorp został wyhodowany w Australii około 1890 roku. Podstawą był czarny orlington sprowadzany z Anglii. Pierwsze Australorpy były wyłącznie czarne. Australorp jest czarny i dziś jest najbardziej popularną i znaną odmianą.
Ale Australorp nie można nazwać „rasowym” Orlingtonem z linii australijskiej. Podczas hodowli Australorp w celu poprawy jakości produkcyjnej Orlingtona w okresie od 1890 do 1900 używano czerwieni Rhode Island. Nieco później rasa Menorcan została dodana do Australorpów kurczaki, biały leghorn i kurczakiem langshan. Są nawet odniesienia do domieszki Plymouth Rocks. Jednocześnie sam angielski Orlington jest również hybrydą kur z Minorki, Leggorna i Lanshan. Innymi słowy, przy hodowli Australorp stosowano krzyżowanie wsteczne.
Na zdjęciu kurczak i kogut rasy Krod Lanshan.
Otrzymany wynik nazywano wówczas australijską czarną orpinką.
Przypuszczenia o tym, skąd wzięła się nazwa „Australorp” są równie kontrowersyjne, jak próby hodowców drobiu z różnych krajów uzgodnienia jednego standardu dla kurczaków tej rasy.
Kolory Australorps w standardach różnych krajów
W kraju pochodzenia rasy - Australii rozpoznawane są tylko trzy kolory Australorps: czarny, biały i niebieski. W RPA akceptowane są inne kolory: czerwony, pszeniczny, złoty i srebrny. Związek Radziecki kiedyś „postanowił nadążać” i na bazie czarnego australorpa i białego plymouth rocka wyhodował nową rasę - „czarno-białego australorpa”. To prawda, że pod względem wyglądu i cech produkcyjnych rasa ta ma niewiele wspólnego z oryginalnym Australorpem. Można nawet powiedzieć, że mają tylko wspólną nazwę.
Opis oryginalnej rasy kurczaka Australorp
Oryginalny Australorp to rasa kurczaków mięsnych i jajecznych. Podobnie jak wiele innych ras, Australorp ma „podwójną” - formę karłowatą.
Waga oryginalnego Australorps
Duża forma, kg | Forma karłowata, kg | |
dorosły kurczak | 3,0 - 3,6 | 0,79 |
dorosły kogut | 3,9 - 4,7 | 1.2 |
Kura | 3,3 - 4,2 | 1,3 - 1,9 |
Kogucik | 3,2 - 3,6 | 1,6 - 2,1 |
Na zdjęciu australorp karłowaty.
Australorp ma wysoką produkcję jaj. W warunkach przemysłowych uzyskuje się z nich 300 jaj rocznie, ale eksperci zauważają, że w prywatnym gospodarstwie właściciel kurcząt tej rasy nie powinien spodziewać się więcej niż 250 jaj. W warunkach rosyjskich, przy mroźnej zimie i krótkich godzinach dziennych, kurczęta mogą składać nie więcej niż 190 jaj. Masa jaj średnio 65 g. Kolor powłoki beżowy.
Standard kurczaka Australorp
Ponieważ standardy Australorp nie zostały jeszcze tak naprawdę uzgodnione, kurczęta Australorp mogą różnić się od siebie budową ciała. Dobrze ilustrują to zdjęcia białych i niebieskich Australorpów.
Wspólne dla wszystkich rodzajów kurczaków: czerwone grzebienie, korale, płaty i nieopierzona ciemna śródstopie.
Ogólne wrażenie: masywny, krępy ptak. Głowa jest mała, z pojedynczym grzebieniem. Dziób ciemny, krótki. Szyja jest wysoko osadzona, tworząc prostopadle do ciała. Szyja pokryta długim piórkiem. Klatka piersiowa szeroka, wypukła, dobrze umięśniona. Grzbiet i lędźwie są szerokie, proste. Skrzydła mocno dociśnięte do ciała. Ciało krótkie, głębokie.
Krzaczasty ogon ustawiony prawie pionowo. Ogon koguta jest krótki, co wraz z piórami ogonowymi sprawia wrażenie pęczka piór. U kurczaków wygląd ogona różni się znacznie w zależności od blasku upierzenia reszty ciała. Czasami ogon kurczaków jest prawie niewidoczny.
Koniuszki palców i pazurów są lekkie, podeszwa łapy biała.
Wadą rasy są białawe lub białe płaty.
Kury Australorp mają krótsze nogi niż koguty i często wyglądają jak kulki z piór. Wygląd kurcząt zależy od kierunku ich hodowli: produkcyjnej lub wystawowej. Ptaki wystawowe są bardziej egzotyczne, ale nieproduktywne.
Australorpy czarne mają szmaragdowe pióra. Na brzuchu i pod skrzydłami czarnych australorpów mogą pojawić się jasne plamy. Co ciekawe, czarne pisklęta Australorp są srokate w stadium puszystym i stają się czarne dopiero po linieniu.
Trzydniowa laska australorp.
Zalety rasy
Wysoka zdolność adaptacji do każdych warunków klimatycznych. Wyhodowana na gorącym kontynencie rasa kurczaków Australorp dobrze znosi zimny klimat. Kurczaki są całkiem zdolne do chodzenia po śniegu. Ale dla dostatniego życia tych ptaków w kurniku powinno być 10 stopni Celsjusza. Odporność na letnie upały u tych kurczaków była kładziona nawet podczas hodowli tej rasy. Spokojny temperament i przyjazny charakter. Australorpy nie gonią innych kurczaków. Dobra wydajność mięsa i jaj. Źle latają. Dobre kury i kury. Dorosłe ptaki są odporne na choroby.
Wady rasy
Żądanie paszy. Przy braku składników odżywczych australorp kury nioski zaczynają „wylewać” jajka. Jest to główny powód, dla którego Australorps nie są jeszcze rozpowszechnione na prywatnych podwórkach. W warunkach chowu subsydiarnego trudno jest zapewnić kurczętom zbilansowaną dietę.
Rasa jest stosunkowo spóźniona. Kurczaki dojrzewają dopiero do 6 miesięcy, a jaja najczęściej zaczynają składać w wieku 8 miesięcy. Wydajność spada już po pierwszym roku życia.
Cechy hodowlane
Stado hodowlane składa się zwykle z 10-15 niosek i jednego koguta. Trzymając więcej niż jedną rodzinę, musisz pamiętać, że przy całym pokojowym usposobieniu tej rasy koguty mogą walczyć. Samce są znacznie cięższe i bardziej aktywne niż samice.
W przypadku niskiej zdolności rozrodczej głównego koguta zastępuje się go młodym. Dobry kogut może być używany przez 5 lat.
Australorp czarno-biały
Z zachowaną oryginalną nazwą, w rzeczywistości jest to inna rasa kurczaków. W Leningradzkim Instytucie Hodowli Drobiu wyhodowano czarno-białą odmianę, krzyżując czarnego Australorpa z białym plymouthrock.
Rezultatem jest kolor merle podobny do innych ras pstrych.
Linia czarno-biała bardzo straciła na produktywności mięsa. Waga dorosłego kurczaka to około 2 kg, koguta - 2,5 kg. Produkcja jaj jest podobna do oryginalnej Australorp: do 190 jaj rocznie. Jajka są nieco mniejsze. Waga jajka 55 g. Powłoka jest beżowa.
Opis czarno-białej linii
Rosyjscy „Australijczycy” mają małą głowę ze średniej wielkości ciemnym dziobem. Grzebień różowy. Kolor grzebienia, płatków uszu i kolczyków jest czerwony. Nadwozie jest eleganckie, umieszczone pod kątem 45° do horyzontu. Ogólnie rzecz biorąc, czarno-biały kogut sprawia wrażenie delikatnego ptaka. Szyja jest krótsza niż u rasy rodzicielskiej i wizualnie kontynuuje górną linię ciała.
Mięśnie piersiowe są umiarkowanie rozwinięte. Ogon jest ustawiony pionowo i bardzo przypomina kurczaka. Warkocze są krótkie. Nogi są dłuższe niż u czarnego Australorpa. Kolor łap może być jasny lub cętkowany. Golenie nie są opierzone.
Skóra kurczaków tej rasy jest biała. Puch światła. Pisklęta jednodniowe są najczęściej żółte, ale mogą być czarne lub cętkowane.
Oznacza to, że rozwój zarodka w jaju złożonym przez taką kurę może rozpocząć się nawet bez zapłodnienia przez koguta. Nie wiadomo, co spowodowało tę mutację.
Zalety linii czarno-białej
Kurczaki tej rasy mają dobrą zdolność przystosowania się do rosyjskich warunków klimatycznych. Kurczaki dobrze radzą sobie zarówno w warunkach podłogowych, jak i klatkowych. Miej spokojną naturę. Nieagresywny. Główną zaletą rasy jest odporność na pullorozę. Mięso tej rasy wyróżnia się wysoką smakowitością. Ze względu na białą skórę i dużą ilość białych piór tuszki kurcząt rzeźnych mają dobrą prezentację.
Informacje zwrotne od właścicieli obu linii
Wniosek
W Rosji kurczak australijski nie jest powszechnie stosowany głównie ze względu na zapotrzebowanie na paszę. Nawet mieszanki paszowe przemysłowe mogą nie zawsze być wysokiej jakości, a aby samodzielnie opracować zbilansowaną dietę, będziesz musiał zdobyć wykształcenie zootechniczne. Z domowymi, bezpretensjonalnymi kurczakami łatwiej się obejść. Ale koneserzy pięknego ptaka chętnie rodzą czarne australoropy, odlane w słońcu ze szmaragdowym połyskiem.
