Jak i kiedy siać szczaw jesienią?
Zadowolony
Posadzenie szczawiu przed zimą pozwala wygospodarować wiosną czas na inne prace. Na początku roku ogrodnicy mają wiele zmartwień, liczy się każda sekunda, więc nie należy odkładać wszystkiego, co można zrobić jesienią.
Siew ozimy zyskał dużą popularność w Europie Zachodniej, jest wykonywany przez duże i małe gospodarstwa. Z jakiegoś powodu mamy wiele publikacji na ten temat, ale w praktyce ogrodnik spróbuje posadzić coś jesienią, zdobyć negatywne doświadczenia i położyć kres tematowi. Tymczasem awarie są często spowodowane niewłaściwym terminem siewu lub zbioru.
Czy można siać szczaw przed zimą?
Szczaw to roślina, którą można wysiewać wczesną wiosną, latem i późną jesienią. Lądowanie Podzimny ma szereg zalet:
- nasiona ulegają stratyfikacji;
- siew odbywa się po zakończeniu głównych prac ogrodniczych;
- sadzonki pojawiają się wczesną wiosną, delikatne liście można od razu zjeść, nadrabiając brak witamin i minerałów;
- szczaw posadzony przed zimą z nasionami jest mniej podatny na zachorowanie i atak szkodników.
Każdy ogrodnik słyszał to ostatnie stwierdzenie, ale nie każdy traktuje je poważnie. W międzyczasie:
- jeśli posadzisz szczaw na zimę, w młodym wieku ulega naturalnemu twardnieniu i pozostaje zdrowszy niż inni przedstawiciele kultury przez całe życie;
- z pobliskich krzewów szkodniki wybierają najsłabsze, ponieważ ich tkanki są luźne, zwiotczałe i łatwiej niszczą się (gryzione, przebijane) niż elastyczna powierzchnia silnej rośliny;
- jeśli infekcja lub zarodniki grzybów dostaną się do zdrowej tkanki, trudno im przeniknąć do środka, a powierzchnia słabych organizmów roślinnych pokryta jest mikropęknięciami i sokiem komórkowym, który jest pożywką dla bakterii.
Kiedy najlepiej sadzić szczaw: jesienią czy wiosną
Sadzenie szczawiu jesienią ma przewagę nad wiosną lub latem, ale ogrodnik może siać nasiona, kiedy mu to odpowiada. Po pierwsze, ta kultura nie jest szczególnie cenna ani kapryśna, a po drugie, po 3-4 sezonach nadal trzeba będzie wymienić łóżko ogrodowe na nowe. W piątym roku po posadzeniu liście stają się mniejsze i sztywnieją nawet wiosną.
Ograniczenia wysiewu:
- nie sadzić szczawiu latem w regionach południowych - delikatne pędy nie przetrwają upału;
- dopuszcza się siew wczesną jesienią tam, gdzie rośliny zdążą wzmocnić się przed nadejściem mrozów lub zostaną pokryte wczesnym śniegiem.
Kiedy możesz siać szczaw jesienią?
Znaczenie sadzenia szczawiu przed zimą polega na tym, że nasiona podlegają naturalnemu rozwarstwieniu i kiełkują na wiosnę. Odpowiedni czas zależy od regionu.
Na południu nawet w grudniu mogą wystąpić roztopy, a szczaw kiełkuje w temperaturze 2-3°C. Przed sadzeniem nasion trzeba poczekać na stabilne przymrozki. W regionach o chłodnym klimacie siew zimowy rozpoczyna się w listopadzie, a na północy - w październiku.
Jeśli posadzisz nasiona później niż zaplanowany termin, nic złego się nie stanie, po prostu spędzą pod śniegiem tydzień lub nawet miesiąc krócej. Pośpiech doprowadzi do tego, że pojawią się pędy, a szczaw umrze. Dorosła roślina łatwo toleruje mróz, w przeciwieństwie do delikatnych sadzonek.
Jak sadzić szczaw przed zimą
Technika siewu zimowego została opracowana od dawna, jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, nie będzie awarii. Najważniejsze jest wcześniejsze przygotowanie strony i nie pośpiech.
Przygotowanie strony
Jesienią miejsce rozkopuje się, usuwa korzenie chwastów i kamieni. Na glebach zasadowych lub obojętnych wprowadza się torf jeździecki (czerwony). Poprawi również strukturę gleby, rozluźni ją, zapewni dostęp do wody i powietrza.
Ale torf kwaśny prawie nie zawiera składników odżywczych. W razie potrzeby do kopania dodaje się humus lub kompost. Nie można zastosować popiołu, ponieważ odtlenia glebę, oraz nawozów fosforowych, które wspomagają kwitnienie. Małe dawki fosforu są zawarte w glebie i materii organicznej, wystarczają do rozwoju szczawiu, ale nie wystarczają do masowego tworzenia strzał.
Z góry, przy siewie przed zimą, trzeba nie tylko wykopać grządkę ogrodową, ale także narysować bruzdy o głębokości do 4 cm. Rozstaw rzędów powinien wynosić 15-20 cm. Jeśli szczaw jest uprawiany na sprzedaż i ułożonych jest kilka łóżek, są one ułożone tak, aby wygodnie było zbierać i pielęgnować plony. Muszą być od siebie oddalone o co najmniej 50 cm.
Przygotowanie nasion
Do jesiennego sadzenia szczawiu nie trzeba przygotowywać nasion. Każda stymulacja przyspiesza ich kiełkowanie, a przed zimą jest nie tylko niepotrzebna, ale i szkodliwa dla kultury.
Suche nasiona zasiane jesienią przejdą ten sam cykl przed kiełkowaniem, co rośliny rozwijające się na wolności.
Siew szczaw na zimę
Gdy ustabilizuje się temperatura poniżej 0 ° C, można rozpocząć wysiew szczawiu w otwartym terenie. Jeśli spodziewany jest wzrost o co najmniej 2-3 ° C, lądowanie zostaje odroczone. Istnieje więc niebezpieczeństwo, że sadzonki pojawią się zimą i umrą.
Do jesiennego sadzenia szczawiu potrzeba więcej nasion o 25-30% niż wiosną lub latem. Zimą dochodzi nie tylko do naturalnego rozwarstwienia, ale także do odrzucania tych o słabym kiełkowaniu i innych wadach. Musisz więc zasiać nasiona w bruzdach nieco grubszych niż zwykle. Za 1 mkw. m jesienią wydać około 2 g.
Nasiona posypuje się ziemią i ściółkuje torfem, humusem, kompostem lub opadłymi liśćmi ze zdrowych drzew.
Przed wejściem na pokład:
- bruzdy nie są podlewane;
- nasiona nie są moczone;
- lądowanie nie jest pokryte agrowłóknem ani folią.
Pielęgnacja szczawiu jesienią i przygotowanie do zimy
Już istniejące nasadzenia szczawiu należy przygotować na zimę. Aby to zrobić, konieczne jest przeprowadzenie ładowania wilgoci, a na początku jesieni karmią rośliny dowolnymi nawozami potasowymi, z wyjątkiem popiołu. Przydatne jest dodanie kompostu lub próchnicy do przejścia, aby zakryć odsłonięte korzenie.
Odmiany szczawiu na zimę
Każdy szczaw nadaje się do sadzenia jesiennego. W Rejestrze Państwowym na koniec 2018 r. Odnotowano 18 odmian zalecanych do uprawy w całej Rosji. W rzeczywistości jest ich znacznie więcej, tylko nie wszyscy zostali zarejestrowani.
Współczesne odmiany szczawiu wyróżniają się dużymi liśćmi, wysoką zawartością witaminy C, białka i pierwiastków śladowych, niską zawartością kwasów oraz wysokimi plonami.
zielona bajka
Odmiana szczawiowa Green Tale została przyjęta do Rejestru Państwowego w 2013 roku. Pomysłodawcą była Agrofirma Aelita LLC, autorami są Nastenko N. V., Rocker B. g., Gulkin M. h. Odmiana jest chroniona patentem ochronnym, który wygasa w 2045 roku.
Sorrel Winter`s Tale tworzy krzew o wysokości 25 cm, dorastający do 15-20 cm. Soczyste liście są duże, lekko pomarszczone, zielone. Są przymocowane do środkowego ogonka i wyróżniają się wydłużonym owalnym kształtem.
Od momentu pojawienia się pędów do pierwszego cięcia masowego mija 45-50 dni. Odmiana lekko kwaśna, przeznaczona do przechowywania i spożycia na świeżo. Zalecane dwa cięcia w sezonie, wydajność - 4,8-5,3 kg na 1 m2. m.
obficie liściaste
Odmiana ta została przyjęta do Rejestru Państwowego w 2013 roku. Pomysłodawcą jest Agrofirma Aelita LLC, zespół autorów to Kachaynik V. g., Nastenko N. V., Gulkin M. h. Odmiana uzyskała patent ważny do 2045.
Liście podłużno-owalne, lekko kwaśne w smaku, średnie, półwyprostowane, lekko pomarszczone, zebrane w rozetę do 25 cm szerokości, 35 cm wysokości. Czas od kiełkowania do cięcia zieleni - 40-45 dni. Zalecane 2 kolekcje, wydajność - 5,5-5,9 kg na m2. m. Odmiana nadaje się do świeżego spożycia i konserw.
Alpejski
W 2017 r. Rejestr państwowy przyjął odmianę szczawiu Vysokogorny. Pomysłodawca - Agrofirma SeDeK LLC.
Odmiana lekko kwaśna, przeznaczona do konserw i świeżego spożycia. Różni się dużymi długimi liśćmi, lekko opadającą rozetą do 41 cm wysokości, 27-32 cm średnicy. Do pierwszego cięcia mija 35-40 dni, wydajność na 1 m2. m - 4,8-5 kg.
Kameleon
Sorrel Chameleon przyjęty do rejestru państwowego w 2017 r. Pomysłodawcy – Gavrish Breeding Firm Sp. z oo oraz Instytut Badawczy Hodowli Upraw Warzywnych Sp.
Odmiana jest używana świeża i do konserw, osiąga dojrzałość techniczną w ciągu 50 dni. Wysokość rozety 17-30 cm, średnica - 15-25 cm. Liście są wąsko owalne, z falistym brzegiem. Kolor - zielony, żyły czerwone. Na sezon od 1 kwartału. m zebrać 4,8-5 kg zieleń. Może być uprawiana jako roślina ozdobna.
Barszcz letni
Najnowsza odmiana szczawiu Barszcz letni została zarejestrowana w 2018 roku. Pomysłodawcą była Agrofirma Aelita LLC.
Od momentu pojawienia się sadzonek do zbioru pierwszego zbioru mija 35-40 dni. Ten lekko kwaśny szczaw tworzy rozetę o średnicy do 32 cm, o wysokości 35-45 cm. Liście lekko pomarszczone, zielone, owalne, na ogonku średniej długości, o lekko kwaskowatym smaku. Zalecane 2 cięcia w sezonie, zielony plon z 1 m2. m - od 4,7 do 5,6 kg.
Babcine porady i sekrety, jak sadzić szczaw przed zimą
Choć jesienny siew szczawiu to prosta sprawa, ma swoje tajemnice. Ułatwiają życie ogrodnikom i pozwalają uzyskać dobre zbiory.
Sekret #1
W regionach o niestabilnym klimacie i częstych odwilżach szczaw należy sadzić jak najpóźniej przed zimą. Ale jak wypełnić nasiona zamarzniętą ziemią?? Suchą glebę przygotowuje się wcześniej i przechowuje w stodole lub innym pomieszczeniu o dodatniej temperaturze.
Wtedy siew można wykonać jeszcze przed Nowym Rokiem. Wystarczy trochę zamieść śnieg, aby znaleźć bruzdy, rozsiać w nich nasiona i przykryć suchą ziemią.
Sekret #2
Wybór odpowiedniego miejsca. Jeżeli szczaw jest przeznaczony tylko do wczesnej konsumpcji, nie jest konieczne przeznaczanie na kulturę powierzchni użytkowej dobrze oświetlonej słońcem. Łóżko można rozbić pod drzewami lub dużymi krzewami. Podczas gdy wypuszczają liście, które blokują światło, zostanie zebrany pierwszy plon szczawiu.
Sekret #3
Oczywiście lepiej, aby zimą łóżko było pokryte śniegiem. Wiosną stopi się i zapewni szczawowi wystarczającą ilość wilgoci do kiełkowania nasion. Ale nawet na wzgórzu osłoniętym od wiatru może powstać zaspa śnieżna, która w chłodnej wiośnie długo się stopi i może uszkodzić sadzonki.
Trzeba nie przegapić czasu, przełamać lodową skorupę i usunąć część śniegu.
Sekret #4
Podzimnego plonów szczawiu nie można uprawiać w cieniu budynków lub płotów. Jeśli działka jest płaska, uprawę sadzi się na południowym zboczu.
Sekret #5
Nasiona szczawiu najlepiej kiełkują nie w następnym sezonie, ale rok po zbiorach.
Wniosek
Sadzenie szczawiu przed zimą jest trochę kłopotliwe, ale pomaga uzyskać zdrowe, silne rośliny. Będą mniej chore i zaatakowane przez szkodniki, a pierwsze liście nadające się do zbioru zostaną wydane na wiosnę.
