Blackberry black butte (czarny rytm): opis odmiany, zimotrwałość, pielęgnacja, przycinanie

Black Butte blackberry to odmiana amerykańska, charakteryzująca się bardzo dużymi, słodkimi jagodami (waga sięga 20 g). Wytrzymuje mrozy do -20 stopni, więc uprawa może być uprawiana w różnych obszarach Regionu Centralnego. Odmiana wymagająca podlewania i nawożenia.

Historia pochodzenia

Black Butte Blackberry to hybryda amerykańskiej hodowli, stworzona przez hodowcę Chada Finna, urzędnika ds. badań rolniczych, Departament Rolnictwa. Prace prowadzono w oparciu o stanowisko doświadczalne. Corvallis (Oregon, Północno-Zachodnie Stany Zjednoczone).

Blackberry Black Butte był szeroko stosowany już w 2000 roku. W Rosji pojawił się kilka lat później, został sprowadzony z Ukrainy. Odmiana nie jest wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych, ale jest znana wielu ogrodnikom i rolnikom. W literaturze krajowej istnieje kilka nazw:

  • Czarny Butte;
  • Czarny Bute;
  • Czarny Butty;
  • Czarna kąpiel.

Opis odmiany jeżyny Black Butte

Black Butte to krzew o potężnych pędach pełzających po ziemi (długość 3-4 m). Gałęzie są dość elastyczne, nie łamią się, na całej długości pokryte małymi czarnymi kolcami. Krzew umiarkowanie rozprzestrzeniający się. Korzenie dobrze rozwinięte, brak pędów podstawowych.

Liście są jasnozielone, z pofałdowaną powierzchnią, krawędzie są karbowane. Kształt talerza - koniczyna. Jeżyna Black Butte owocuje na zeszłorocznych pędach. Gałązki owocowe pojawiają się w ilości maksymalnie 5-6. Jagody formowane są w 4-5 kawałkach na jednym pędzlu.

Są wydłużone, mają kolor czarny z niebieskawym odcieniem. Wymiary są nietypowo duże: do 5 cm długości, średnia waga 12–15 g, często spotykane okazy do 20 g. Miąższ jest soczysty, smak z wyraźną słodyczą i lekką kwaskowatością.

Charakterystyka Blackberry Black Butte

Jeżyna Black Butte charakteryzuje się wystarczającą odpornością na zimę, co pozwala na jej uprawę nie tylko na południu, ale także na niektórych obszarach regionu centralnego (na przykład w regionie Dolna Wołga). Jednocześnie krzewy preferują obfitą wilgoć - przedłużająca się susza ma zły wpływ na plony. Dlatego w gorącym okresie potrzebuje regularnego podlewania.

Jagody z jeżyny Black Butte pojawiają się od czerwca do końca lipca

Czas dojrzewania i wydajność

Krzewy zaczynają kwitnąć w połowie maja. Jagody dojrzewają w około 1-1,5 miesiąca. Dlatego odmiana należy do wczesnych. Owocowanie jest wydłużone, średnio trwa 6-7 tygodni, podczas których zbierane są wszystkie owoce.

Wydajność jest wystarczająco wysoka. Z zastrzeżeniem podstawowych zasad pielęgnacji, z jednego krzewu zbiera się 3–3,5 kg jeżyn, czasem do 4 kg. Owoce są świeże. Nadają się do różnych potraw i przetworów (wypieków, dżemów, dżemów, dekoracji ciast).

Jakość przechowywania Black Butte, podobnie jak innych odmian jeżyny, jest niska. W lodówce jagody są przechowywane nie dłużej niż 1-2 dni. Dlatego muszą być spożywane świeże lub używane do przygotowania wykrojów. Dozwolone jest szokowe zamrażanie, co pozwoli zachować przydatne substancje.

Zimotrwalosc Blackberry Black Butte

Black Butte należy do odmian odpornych na zimę - wytrzymuje mrozy do -29 ° C, co odpowiada strefie 5. Są to regiony regionu Dolna Wołga, region Czarnej Ziemi i wszystkie regiony południowe, w tym Terytorium Krasnodaru, Północny Kaukaz i inne. Istnieją dowody na to, że krzewy normalnie tolerują przymrozki do -18°C. Jeśli zimy są chłodniejsze, kultura musi być przykryta (zwłaszcza jeśli została niedawno posadzona).

Black Butte można uprawiać w różnych regionach Rosji Centralnej

Odporność na choroby i szkodniki

Black Butte Blackberry ma dobrą odporność na większość chorób i szkodników. Krzewy mogą cierpieć na szarą zgniliznę. Jest to infekcja grzybicza, której oznakami są zgniłe jagody z białym nalotem. Również na pędach wierzchołkowych pojawiają się brązowe plamy, ściśnięte do wewnątrz. Zjawisko to jest szczególnie powszechne w okresie kwitnienia jeżyn (maj i początek czerwca).

Jako środek zapobiegawczy potrzebujesz:

  1. Podnieś pełzające gałęzie jeżyny Black Butte nad ziemię.
  2. Okresowo odcinaj pędy, unikając zgrubienia korony.
  3. Zbiory w czasie.
  4. Okresowo sprawdzaj rośliny, usuwaj porażone liście, gałęzie i pal je.

W przeddzień kwitnienia (koniec kwietnia) zaleca się całkowite potraktowanie wszystkich krzewów płynem Bordeaux lub innym środkiem grzybobójczym:

  • „DOM”;
  • „Quadris”;
  • „Skor”;
  • "Topaz";
  • „Ordan”.

W okresie wegetacyjnym na krzewach jeżyny Black Butte mogą osiedlać się szkodniki:

  • przędziorków i jeżyn, co często prowadzi do utraty nawet połowy plonu);
  • niedźwiedź (kopie korzenie);
  • Chafer.

Środki ludowe służą do zabijania owadów (na przykład napar z pyłu tytoniowego, popiołu drzewnego z mydłem do prania, wywar z nagietków, blaty ziemniaczane). Jeśli to nie pomoże, krzewy są traktowane insektycydami:

  • „Odrzutowiec Thiovit”;
  • „Decis”;
  • "Karate";
  • „Karbofos”;
  • „Inta-Vir”;
  • "Iskra".

Rada! Do leczenia krzewów jeżyny Black Butte podczas owocowania lepiej jest stosować preparaty biologiczne, na przykład Vertimek, Fitoverm, Bitoxibcillin i inne. Możesz zbierać 3-5 dni po oprysku.

Plusy i minusy odmiany

Jeżyna Black Butte jest ceniona przez letnich mieszkańców i rolników za dobre zbiory, smaczne i duże jagody. Odmiana ma szereg zalet, co pozwala z powodzeniem uprawiać jagody zarówno dla siebie, jak i na sprzedaż.

Blackberry Black Butte produkuje bardzo duże jagody handlowe

Plusy:

  • niezmiennie wysoka wydajność;
  • przyjemny smak;
  • krzewy nie wymagają gleby;
  • wczesne dojrzewanie;
  • uniwersalny cel;
  • Oporność na choroby.

Minusy:

  • średnia zimotrwałość, roślina potrzebuje schronienia;
  • krzewy silnie rosną, wymagane jest przycinanie;
  • za dużo cierni - trudne do pielęgnacji i zbioru;
  • niska jakość utrzymania;
  • potrzeba podlewania.

Zasady lądowania

Sadzonki jeżyny kupowane są od szkółek lub dostawców. Lądowanie można wykonać na początku maja (na południu - w październiku). Temperatura w nocy nie powinna spaść poniżej +12 °C. Do sadzenia wybierz otwartą przestrzeń z żyzną, lekką glebą. Na miesiąc przed sadzeniem dodaje się do niego kompost (wiadro na 1 m²) lub złożony nawóz mineralny (30-40 g na 1 m2).

Zasady lądowania są standardowe:

  1. Za kilka tygodni konieczne jest przygotowanie dołów o tej samej głębokości i średnicy (40x40 cm) w odstępie 80–100 cm od siebie.
  2. Małe kamienie spadają na dno.
  3. Sadzonki w dniu sadzenia moczy się w roztworze stymulatora wzrostu („Kornevin”, „Heteroauxin”).
  4. Posadzone rośliny, posypane żyzną glebą, lekko ją ubijające.
  5. Wlej wiadro osiadłej wody.

Gleba optymalna - żyzna, luźna glina

Opieka

Przy uprawie jeżyny Black Butte szczególną uwagę zwraca się na podlewanie. Jeśli nie ma deszczu, dają 1-2 wiadra tygodniowo (w suszy - 2 razy częściej). W takim przypadku gleba nie powinna być zbyt mokra ani podmokła. Nawozy zaczynają być stosowane od drugiego sezonu:

  • w kwietniu mocznik stosuje się 15–20 g na krzak;
  • podczas kwitnienia potrzebny jest zgniły kompost i napar z popiołu drzewnego;
  • tydzień później - superfosfat (40 g na krzak) i sól potasowa (20 g na krzak).

Gleba jest regularnie spulchniana, odchwaszczana. Na zimę na ziemi kładzie się trociny, torf, gałęzie świerkowe i inną ściółkę. W regionach o zimnym klimacie (poniżej -20 stopni) zaleca się owijanie młodych sadzonek agrofibrą.

Uwaga! Jeżyny Black Butte wymagają dobrego podlewania, ale nadmierne nasiąkanie wodą może prowadzić do gnicia korzeni.

Ze względu na obfitość wilgoci jagody tej odmiany staną się bardziej wodniste, zwiększą się, ale będzie to miało zły wpływ na smak.

Formacja Blackberry Black Butte

Krzewy silnie rosną, a gałęzie rozpościerają się po ziemi. Dlatego Black Butte Blackberry wymaga ukształtowania. Zrób to stopniowo:

  1. Gdy tylko wyprostowane pędy osiągną 40 cm, są zginane i przypinane do ziemi.
  2. Gdy dorosną do 1 m, mocowanie jest usuwane i mocowane do kraty.

Aby krzaki były zwarte, nie zajmują dużo miejsca, działają w ten sposób:

  1. W sadzonce w wieku 1–2 lat uszczypnij szczytowy punkt wzrostu w lipcu (gdy pęd osiągnie 1 m), aby stymulować pojawianie się bocznych gałęzi.
  2. Na początku kwietnia, zanim pąki pęcznieją, wszystkie niskie pędy boczne (do 40 cm) są usuwane, a wyższe odcinane - wtedy będą rosły jeszcze szybciej.
  3. Wszystkie gałęzie, które wydały plon, są usuwane bliżej mrozu (początek października).

Metody reprodukcji

Truskawki Black Butte można rozcieńczyć warstwami. Procedura rozpoczyna się na początku sierpnia. Sekwencjonowanie:

  1. Nakreśl kilka młodych zielonych pędów, usuń ich części wierzchołkowe (o 2 cm).
  2. Cofnij się o 15 cm i usuń wszystkie liście poniżej tego znaku.
  3. Zegnij gałąź i przypnij ją do ziemi.
  4. Posyp żyzną glebą część, która pozostała bez liści.
  5. Na początku października starannie mulczować gałązkami świerkowymi, trocinami lub innym materiałem.
  6. Na następną wiosnę zorganizuj wzmocnioną pielęgnację - górny opatrunek, podlewanie.
  7. Rok później (t.mi. na drugi sezon) oddzielić sadzonki od macierzystego krzewu jeżyny Black Butte za pomocą łopaty lub noża i posadzić w nowym miejscu. Znowu woda i ściółka na zimę.

Wniosek

Blackberry Black Butte - odmiana, która nie jest jeszcze powszechna w Rosji. Nadaje się dla miłośników dużych i słodkich jagód. Owoce są używane zarówno świeże, jak i w różnych przygotowaniach na zimę.

Recenzje ogrodników o jeżynie Black Butte

Krasnova Ekaterina, panie. Elista
Czarny tyłek - Amerykańska jeżyna z gigantycznymi jagodami! Prawie wszystkie duże, ważą nawet do 20 g. Jagody są pyszne, zwłaszcza gdy lato jest słoneczne, upalne. Kultura kocha wodę, więc przy słabym podlewaniu plony będą niskie.
Polyakova Anastasia, panie. Władykaukaz
Jeżyny Black Butte są łatwe w uprawie, jeśli są dobrze podlewane i nawożone. Nawozić przynajmniej raz na wiosnę i dwa razy w lecie. Na zimę pokryłem tylko nowe sadzonki, a dorosłe krzewy czują się dobrze nawet bez izolacji. Jagody bardzo smaczne, wydłużone. Jeśli nie mamy czasu na zjedzenie plonów, to używamy ich na dżem.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: