Szczegółowy opis odmiany winogron muscat

Odmiany winogron Muscat słyną ze swojego smaku od czasów starożytnych. Uprawiano ją w Grecji i Egipcie, odmiany te były bardzo popularne we Włoszech i Francji. Muscat otrzymał swoją nazwę ze względu na cierpki smak i aromat, które jagoda nabywa dzięki obecności w niej piżma. W 1828 r. został sprowadzony na terytorium Krymu, gdzie jest z powodzeniem uprawiany do dziś i jest pochodną najlepszych odmian win muskatowych.

Korzyści z uprawy odmian winogron Muscat

Odmiany muszkatów mają wysoką zawartość związków ternopoidowych znajdujących się w skórce owoców. Jagody zawierają również fitoncydy, które korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową i układ sercowo-naczyniowy.

Winogrona Muscat mają wyjątkowy smak

Odmiany muszkatów można uprawiać w ciepłych regionach, ponieważ nie są odporne na spadki temperatury.

Lepiej sadzić wiosną, kiedy nerki są jeszcze uśpione. To pozwala systemowi korzeniowemu dobrze się zakorzenić. W takim przypadku pędy otrzymają wszystkie niezbędne substancje z korzeni, a nie z substancji nagromadzonych w winorośli.

Jeśli sadzenie zostało wykonane jesienią, to na początku maja na sadzonce będą już zielone pędy liściaste. Jeśli sadzonka została posadzona na głębokości 30 cm, to na wiosnę konieczne jest usunięcie 15 cm warstwy wokół sadzonki, tworząc w ten sposób dołek wokół sadzonki, aby korzenie lepiej się nagrzewały. Dół jest również wygodny do podlewania jednorocznej sadzonki, ponieważ podlewanie należy wykonać pod korzeniem. Musisz podlać sadzonkę 1 raz w ciągu 7 dni. Zużycie wody na każdy krzak - 2 wiadra.

Następną procedurą, którą należy wykonać, jest normalizacja ucieczki. Zabieg ten polega na usunięciu słabych pędów. Dzieje się tak, aby krzew nie zużywał nadmiaru składników odżywczych, ale przekierowywał je na rozwój zdrowych, silnych pędów. Lewe pędy powinny znajdować się jak najwyżej na drewnie wieloletnim, ponieważ dolne pędy są usuwane, a nierozbudzone pąki pozostają pąkami owocowymi na następny sezon w przypadku odmłodzenia krzewu. Lewe pędy powinny znajdować się na zewnątrz krzewu. To podczas formowania krzaka będzie dobrą okazją do cofnięcia rękawa.

Po podgrzaniu ziemi do 25 stopni po podlaniu dół należy mulczować. Możesz do tego użyć słomy. Ściółka zapobiega wysychaniu wierzchniej warstwy gleby i równomiernie rozprowadza wilgoć, a także zapobiega powstawaniu chwastów.

Najlepsze odmiany

Wśród licznych odmian muskatów najczęstsze to:

  • Nowoszachtinskij;
  • Biały;
  • Blau;
  • Lato;
  • Donskoj;
  • Plewen;
  • Muscat rozkosz;
  • Magdalena.

Nowoszachtinski

Został wyhodowany przez rosyjskiego hodowcę Pavlovsky. Odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających. Okres dojrzewania owoców - 100 dni. Jagody są soczyste, okrągłe, fioletowo-czerwone, przechodzące w wiśniowe. Mają 3 kości, skóra jest cienka.Jagody nie pękają, mają posmak gałki muszkatołowej z nutą karmelu. Waga każdej jagody wynosi do 10 gram, waga grona do 500 gram. Zawartość cukru w ​​owocach to 30. Wytrzymuje temperatury do -24 stopni. Zbiorów nie można długo usuwać z winorośli, a jednocześnie nie tracą smaku.

Nowoszachtinski Maskat

Miejsce do wzrostu powinno być dobrze oświetlone światłem słonecznym i osłonięte od wiatru. Daje dobre zbiory, gdy rośnie na glebach czarnoziemnych o neutralnym poziomie kwasowości.

W przypadku zwiększonej kwasowości gleby konieczne jest dodanie popiołu lub wapna.

Najlepszy czas na sadzenie to wiosna. Można sadzić zarówno sadzonki, jak i sadzonki szczepione. Doły do ​​lądowania muszą koniecznie mieć warstwę drenażową. Doły znajdujące się w odległości pięciu metrów od siebie.

Zajęcia opiekuńcze:

  • podlewanie;
  • rozwolnienie;
  • górny opatrunek;
  • leczenie szkodników i chorób.

Podatny na takie choroby jak:

  • czarna zgnilizna;
  • szara zgnilizna;
  • blednica.

Kiść winogron dotkniętych czarną zgnilizną

Szara zgnilizna

Oznaki uszkodzenia winogron przez chlorozę

Zaleca się kurację 3% płynem Bordeaux.

Szkodniki, które wpływają na to winogrono to:

  • przędziorek;
  • ulotka;
  • roztocza.

Aby zniszczyć te szkodniki, stosuje się opryskiwanie krzewów fitosporyną.

biały

Pęczek odmiany białej - cylindryczny, standardowa waga - 120 g, choć może dochodzić nawet do 450 g. Jagody - średnie, okrągłe, o lekkim aromacie i delikatnym miąższu. Zawartość cukru w ​​owocach 20-30%. Gatunek ten wyróżnia jagody woskowe.

Muscat Biały

Krzewy winogron białych - energiczne, obficie owocujące (do 60-100 centów na hektar). Dojrzewa około 140 dni, zbiory są zbierane jak najpóźniej, aby jagody gromadziły więcej cukru. Drobne winogrona Białe nadające się do produkcji win.

Donskoj

Został wyhodowany w 1946 roku w Instytucie Badawczym Potapenko przez grupę hodowców. Jest to odmiana hybrydowa wcześnie dojrzewająca. Dojrzałość owoców przypada na 115-125 dni. Jagody niebiesko-czarne, kuliste, drobne, dość soczyste. Skórka gruba, chrupiąca. Mają 2-3 nasiona, procent cukru do 30%. Waga każdej jagody wynosi do 2 gram. Pędzle cylindryczne, średniej gęstości, waga każdego pędzla od 160 do 250 gram. Wytrzymuje do -28 stopni poniżej zera.

Maskat Donskoj

Ma umiarkowaną odporność na choroby grzybowe. Poważnie uszkodzony przez filokserę. Aby zwalczyć tego szkodnika, konieczne jest leczenie Confidorem. Ziemia wokół krzaków pokryta jest drobnym piaskiem.

Przeznaczony do produkcji win deserowych i wytrawnych.

blau

Szwajcaria to miejsce narodzin winogron. Należy do wcześnie dojrzałych odmian Jagody średniej wielkości, mają zaokrąglony kształt, czarny kolor. Ma jedną dużą kość. Masa każdej jagody to 5 gram. Klastry o cylindrycznym kształcie, o wadze 300 gramów, luzem. Odporny na temperatury do -23 stopni.

Maskat Blau

Mimo mrozoodporności najwyższy plon daje przy uprawie w szklarni.Innym dobrym powodem, dla którego zaleca się uprawę w szklarniach, jest inwazja os. Jeśli krzew rośnie na ulicy, krzewy należy leczyć specjalnymi preparatami. Wykazuje dobrą odporność na choroby grzybowe i ma dobrą odporność na mączniaka.

Kolejną zaletą odmiany Blau jest to, że nie trzeba wybierać jasno oświetlonych miejsc. Uprawa w cieniu nie wpływa na jakość plonu.

Zastosowanie odmiany jest uniwersalne. Jest spożywany na świeżo i używany do produkcji wina.

Nie toleruje przeładowania winorośli owocami. W przypadku przeładowania jakość smaku pogarsza się, a jagody stają się małe. wymagane racjonowanie owoców!

lato

Wczesna odmiana, Od momentu zerwania pąka do dojrzewania mija 110-120 dni. Winogrono to energiczny krzew z dużymi gronami o masie 600-700 g. Jagody - bursztynowo-białe, duże 7-8 g, kształt cylindryczno-stożkowy, miąższ - mięsisty, soczysty. W okresie pełnej dojrzałości owoce zawierają 17-20% cukru.

Maskat Lato

Hybryda Lato jest dość mrozoodporna, wytrzymuje do -23°C, ma dobrą odporność na mączniaka i średnią na oidium. Wysoce przenośny.

Plewen

Wyhodowany w Bułgarii w mieście Pleven, stąd nazwa. Odmiana bardzo wczesna, plenna, plon z jednego krzewu - 60 kg. Okres dojrzewania - do 100 dni. Jagody są duże, żółte, waga każdej jagody do 10 gram. Smak jest słodko-kwaśny z przyjemnymi nutami kwiatowymi, ma 3-4 nasiona. Skóra jest gęsta, dzięki czemu dobrze znosi transport. Pędzle są duże, stożkowate, średniej gęstości.

Maskat Plewen

Nie wymagający w uprawie. W miejscach zacienionych daje taki sam plon jak w miejscach dobrze oświetlonych. Warunki pogodowe nie wpływają na zapylanie. Uwielbia obfitość wilgoci i minerałów w glebie. Mrozoodporność - do -24 stopni.

Podatny na choroby i szkodniki. Obowiązkowe leczenie profilaktyczne!

Bez specjalnego leczenia cierpi na choroby:

  • oidium;
  • pleśń.

Uszkodzony przez takie szkodniki jak:

  • filoksera;
  • winorośl;
  • osy.

Rozkosz

Odmiana wcześnie dojrzała, mrozoodporna. Terminy dojrzewania 115-120 dni. Jagody są słodkie, duże, wydłużone, w kolorze biało-żółtym. Masa każdej jagody to 10-12 gram. Zawartość cukru w ​​owocach od 20 do 26%. Klastry są duże, stożkowate, ważą do 2 kg. Charakteryzuje się wysokim plonem - 120 centów z 1 hektara

Muscat Delight

Miejsce lądowania powinno być dobrze oświetlone przez słońce i osłonięte od wiatru. Preferowana jest gleba czarnoziemska lub lekka glina. Krzewy sadzi się w odległości 4-6 metrów od siebie. Posiada wysoką odporność na choroby, ale jest podatny na uszkodzenia przez filokserę.

Obowiązkowe traktowanie krzewów dwa razy w sezonie fitosporyną.

Magdalena

Madeleine należy do stołowych odmian winogron wcześnie dojrzewających. Jagody zaokrąglone, soczyste, o słodkim smaku z aromatem gałki muszkatołowej, kolor żółty. Posiada 1-2 nasiona, zawartość cukru w ​​jagodach od 19 do 21%. Szczotka w kształcie stożka, średniej gęstości, waga od 230 do 270 gram.

Winogrona Madeleine

Odmiana ta charakteryzuje się wysokimi plonami. Jednak jagody są podatne na pękanie i gnicie. Posadzone w odległości 1,5 metra od siebie. Odległość między rzędami co najmniej 2 metry. Odmiana nie jest odporna na choroby, wymaga obowiązkowego leczenia ze szkodników i chorób.

Odmiany winogron Muscat zyskują ogromną popularność nie tylko na Krymie. Z powodzeniem uprawiane są również w innych regionach. Jeśli będziesz przestrzegać zasad sadzenia i z należytą starannością, możesz cieszyć się wspaniałym smakiem świeżych jagód i wypij kieliszek pachnącego wina muskatowego.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: